Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №1»
Школьная научно – практическая конференция «День Науки»
Ханты – Мансийский автономный округ - Югра
Проект
Создание памятки « Экономить - легко! »
Пузикова Дарья
уч ащиеся 10 « е » класса
Руководитель:
Киреева Анна Леонидовна
учитель математики
первой квалификационной категории
2015 год
Содержание
Аннотация.......................................................................................3
План исследования.........................................................................5
Научная статья................................................................................6
Список литературы.........................................................................14
Приложение....................................................................................15
Аннотация
Тема проекта: с оздание памятки «Экономить – легко!».
Актуальность темы:
В конце 2014 года мы столкнулись с ситуацией резкого повышения курса доллара и евро по отношению к рублю, которая спровоцировала стремительный рост цен на продукты питания. Так как продукты питания являются одной из наиболее затратных категорий расходов в семейном бюджете, то каждый человек пытается на ней сэкономить.
В отличие от других рыночных систем, рынок продовольственных товаров имеет большое значение для населения любой страны, так как его нормальное функционирование обеспечивает физиологические потребности людей в продуктах питания, способствует укреплению их здоровья и активной жизнедеятельности.
В связи с ростом населения потребность в продовольственных товарах растет, что приводит к активному развитию розничных торговых сетей. На территории нашего города расположены три торговых сети: «Монетка», «Перекресток» и «Ферма маркет» в которых можно приобрести качественные продовольственные товары по меньшей цене, чем в мелкорозничных торговых сетях, тем самым выгодно сэкономив время и деньги.
Цель: Выявить выгодную для семейного бюджета торговую сеть.
Методы: Для достижения цели и решения задач были использованы следующие методы:
Теоретический – метод изучения теоретического материала.
Исследовательский – метод научного познания.
Метод рефлексии – метод погружения в себя и самопознание.
Метод описания – метод исчерпывающего представления предмета.
Выводы:
В результате работы над проектом сформированы:
Проектно-исследовательские умения;
Социально – коммуникативные навыки;
Умение анализировать собственную деятельность и корректировать её.
Навыки работы в программах « Photoshop » и « Excel ».
Создана памятка для жителей города Мегиона «Экономить – легко!».
Библиография:
Учебное пособие «Рынок продовольственных товаров» Киселева Елена Николаевна, Власова Ольга Викторовна, Коннова Екатерина Борисовна 78 с.
В этом пособии подробно изложен материал о том, что такое розничная торговая сеть, а также условия, в которых осуществляется продажа.
Вехи экономической мысли том 3 И. Алёшина, В. В. Гальперин, В. М. Гальперин
В этой книге определенны основы рационального выбора и некоторые функции рынка.
Чкалова О.В. Торговое предприятие: учеб. пособие / О. В. Чкалова. – М.: Эскмо, 2008. 320 с.
В этом учебном пособии представлена подробная информация о классификации продовольственных товаров на группы однородной продукции.
План исследования
Проблема: как помочь жителям города Мегиона сэкономить время и деньги при покупке продовольственных товаров?
Гипотеза: Если создать памятку для покупателей «Экономить – легко!», то можно научить жителей г. Мегиона экономить на покупке продовольственных товаров.
Задачи:
Изучить литературу о продовольственных товарах.
Провести опрос с целью выявления широко потребляемых продовольственных товаров
Классифицировать широко потребляемые продовольственные товары
Проанализировать цены на продовольственные товары в торговых сетях «Монетка», «Перекресток», «Подсолнух».
Создать памятку «Экономить – легко!»
Методы исследования:
Теоретический метод позволил узнать, что такое рынок продовольственных товаров, а также определить его функции, и изучить розничные торговые сети, с их классификацией.
Исследовательский метод дал возможность разобраться в многообразии продовольственных товаров, и предпочтениях потребителей нашего города.
Метод рефлексии позволил проанализировать и своевременно скорректировать работу над проектом, собственную деятельность.
Метод описания дал возможность представить материал в полном объёме.
Научная статья
Создание памятки «Экономить - легко!»
Рынок – это система экономических отношений, складывающихся в процессе производства, обращения и распределения продукции (товаров, работ, услуг) и характеризующаяся свободой хозяйствующих субъектов в выборе покупателей, продавцов, определении цен, формировании и использовании источников ресурсов. Проще говоря, рынок – это механизм взаимодействия покупателей и продавцов.
Продовольственный товар – это продукт, позволяющий удовлетворить физиологическую потребность человека в жизненной энергии, а также незаменимых веществах, что необходимо для обеспечения нормального функционирования его организма.
Рынок продовольственных товаров – это целостная динамическая система рационального формирования и распределения продовольственных ресурсов первичной и вторичной переработки, обеспечивающая взаимодействие производителей и потребителей в установлении объемов и структуры производства, а также достижение и поддержание необходимых качества и цены продукции.
Рынок продовольственных товаров как система хозяйствования выполняет следующие функции :
информационную
посредническую
ценообразующую
регулирующую
санирующую
Рациональный выбор потребления – основа потребительской теории. При реализации принятого решения, касающегося состава потребительской корзины, экономический субъект всегда обращает внимание на современную рыночную ситуацию, поэтому руководствуется следующими факторами :
Потребительские предпочтения . Покупатель в своем выборе, прежде всего, опирается на собственные предпочтения, вкусы и желания, поскольку именно они в первую очередь определяют состав его потребительской корзины.
Рациональность выбора. Потребитель на рынке стремится к покупке такого набора благ, полезность от потребления которых была бы максимальной. Это может быть достигнуто в том случае, когда потребитель делает свой выбор осознанно, при этом учитывая возможную полезность различных альтернативных благ.
Бюджетные ограничения. Субъект и его выбор всегда ограничен величиной дохода, которым он располагает на определенный момент времени. Именно в этих рамках за вычетом денежной суммы на сбережения он и приобретает те или иные блага. Иными словами, по первому экономическому закону доход всегда ограничен, а потребности человека имеют свойство бесконечного роста, поэтому покупатель вынужден ограничиваться в своих желаниях.
Розничные торговые сети
Розничная торговая сеть - это совокупность предприятий розничной торговли и других торговых единиц, размещенных на определенной территории в целях продажи товаров и обслуживания покупателей или находящихся под общим управлением.
Это основное организационное и техническое звено, через которое доводятся до потребителя товары и удовлетворяются их потребности в разнообразных товарах народного потребления.
Розничная торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора в удобном количестве, недалеко от места работы и жилья.
Розничную торговую сеть можно классифицировать по различным признакам.
В зависимости от условий, в которых осуществляется продажа, она может быть стационарной и нестационарной.
Рис. 1. Виды розничной сети в зависимости от условий продажи
Стационарная сеть расположена в специально оборудованных зданиях и строениях, предназначенных для осуществления купли-продажи.
Стационарная розничная сеть представлена розничной (магазины) и мелкорозничной сетью (павильоны, киоски, ларьки, торговые автоматы).
Розничная сеть представляет собой совокупность торговых предприятий, взаимодействующих на основе единого координирования, определяемого внешней средой. Эта сеть включает специально оборудованные здания (магазины), осуществляющие куплю-продажу товаров и оказание услуг покупателям для их личного, семейного и домашнего использования.
Мелкорозничная торговая сеть включает в себя павильоны, палатки, ларьки, киоски. Мелкорозничная торговая сеть обладает большой гибкостью, возможностью быстрого развертывания и максимального приближения к покупателям, на ее сооружение и эксплуатацию не требуется больших затрат. В мелкорозничной торговой сети реализуются продовольственные и непродовольственные товары простого ассортимента и повседневного спроса. Недостатками мелкорозничной торговой сети являются узость ассортимента, отсутствие удобств для покупателей при выборе товаров, сложность в создании надлежащих условий для хранения товаров и контроля за соблюдением правил торговли.
Типы розничной торговой сети по виду ассортимента
Ассортимент товаров является важным признаком классификации розничной торговой сети. Число товарных позиций, представленных покупателю, определяется форматом магазина. Одно из направлений совершенствования розничной торговой сети - ее специализация, которая способствует облегчению труда и росту производительности, оказывает положительное влияние на качество обслуживания покупателей.
По товарно-ассортиментному признаку различают: универсальные розничные сети, специализированные сети, сети со смешанным ассортиментом товаров, сети с комбинированным ассортиментом.
Универсальные розничные сети реализуют универсальный ассортимент (все группы) продовольственных или непродовольственных товаров.
Специализированные розничные сети (в том числе и узкоспециализированные) реализуют одну группу товаров или часть товарной группы. Это позволяет предоставлять покупателям более глубокий и насыщенный ассортимент, иметь более тесные связи с поставщиками, сокращать оформление документации. В специализированных предприятиях имеются лучшие условия для изучения покупательского спроса, больше возможностей для предложения покупателям сервисных услуг.
Сети со смешанным ассортиментом товаров реализуют отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров. К этой группе относят предприятия, в которых не соблюдается специализация и наряду с основным ассортиментом продаются другие товары.
Сети с комбинированным ассортиментом реализуют несколько групп товаров, связанных общностью спроса или удовлетворяющих какие-либо потребности покупателей.
Характеристика розничной торговой сети по уровню розничных цен
Цена выполняет исключительно важную функцию, которая состоит в получении дохода (прибыли) от реализации товара. Именно от цен зависят достигнутые коммерческие результаты. Цена служит средством установления определенных отношений между предприятием и покупателями, она оказывает влияние на конкурентоспособность предприятия.
Рынок требует индивидуального подхода к потребностям покупателей. Ужесточившаяся конкуренция на розничном рынке приводит к тому, что фактор цены остается наиболее важным для большинства (60%) россиян. Большая дифференциация в уровне доходов потребителей вынуждает торговые предприятия ориентировать свою деятельность на отдельные сегменты рынка. Крупных розничных сетей в России не более 30 (имеющих несколько десятков или по нескольку магазинов более чем в пяти регионах России).
Классифицировать розничные сети проще всего по сегменту потребителей, различаются они не только ценами, но и выбором товара, оформлением торговой площади и обслуживанием:
Люксовые/Премиальные сети
Для обеспеченных покупателей
Магазины эконом класса
Дискаунтеры
Классификация продовольственных товаров на группы однородной продукции
Класс "продовольственные товары" подразделяется по происхождению на 3 подкласса: товары растительного происхождения, товары животного происхождения и товары смешанного происхождения (растительного, животного, минерального, биосинтетического). Дальнейшее деление подклассов на группы однородных товаров осуществляется по сырьевому признаку и назначению.
2 запиши дома. что и сколько нужно (а не хочется) купить.
3 иди в магазин в свободное время. чтобы не спешить.
4. не спеши брать с полки близко лежащее - посмотри на дату изготовления. проверь целостность упаковки.
5. не ведись на распродажи.
6 уронил что-то и просыпал. разлил-разбил - не пугайся - до кассы не донес - убытки несет магазин.
Бесплатная юридическая консультация:
7. нет нужного-запланированного на привычном месте - найди администратора - пусть покажет. куда переложили - это обычное дело. чтобы пока сам будешь искать схватил что-то лишнее.
8. покупаете технику- обязательно проверьте ее и оформите гарантию.
рациональной покупки», «Как сэкономить деньги», «Права и обязанности потребителя» и др. В устном представлении вашей памятки обоснуйте разработанные рекомендации.
Бесплатная юридическая консультация:
Бесплатная юридическая консультация:
один раз отрежь.»Без труда не вытащишь и рыбку из пруда.»Без терпения нет учения.Не сиди на печибудешь есть калачи?»
мого себя действовать лучше других».
мама. Все посьбы одноклассников выслушать объяснения девочки не увенчались успехом. Ребята всем классом перестали ходить на занятия этого учителя. Разрешите ситуацию. регулируется ли она правом?
Бесплатная юридическая консультация:
разделы:»Условия рациональной покупки»,»Как осуществить равноценный обмен»,»Как сэкономить деньги» и др.
разделы:»Условия рациональной покупки»,»Как осуществить равноценный обмен»,»Как сэкономить деньги»
как купить товар- в обычном магазине, а не интернет магазине.
Бесплатная юридическая консультация:
Львиная доля семейного бюджета у нас уходит на покупку продуктов. Можно ли сэкономить на этой части расходов? Конечно, можно и даже нужно. Вот своеобразная памятка покупателю: как сэкономить деньги на продуктах.
1. Не нужно все покупать в одном магазине. Эксперты подсчитали, что расходы можно сократить на 19% только за счет покупок в двух разных магазинах.
2. Сэкономить деньги на продуктах можно, покупая сезонные, недорогие и свежие продукты на рынках. Ведь известно, что чем меньше посредников, тем больше экономия в средствах.
3. Не стоит пренебрегать мороженными продуктами. Однако нарезанные овощи, фрукты и т. п. лучше игнорировать, так как за сервис с вас возьмут дополнительные деньги.
4. Не покупайте продукты «к ужину» или «к обеду» - это всегда убыточно.
Лучше всего распланировать меню на неделю и сделать соответствующие закупки.
Бесплатная юридическая консультация:
5. Также стоит отказаться и от покупки готовой кулинарии. Сэкономить деньги получится, если готовить блюда самим и с запасом.
6. В супермаркетах, как правило, самые дорогие продукты располагают на уровне глаз. Поэтому не поленитесь, и наклонитесь к нижней полке либо протяните руку к верхней.
Надеюсь, эта простая памятка покупателю: как сэкономить деньги на продуктах, поможет вам значительно уменьшить ваши расходы и привести в порядок семейный бюджет.
Спасибо за полезные советы.
Спасибо за советы! А ещё нельзя ходить голодным в магазин, иначе можно накупить кучу продуктов, которые потом окажутся в мусорном ведре!
Бесплатная юридическая консультация:
Абсолютно правильное дополнение!
Я чаще всего составляю список продуктов и даю его мужу, вот он действительно не купит ничего лишнего, все строго по списку))
Еще нужно ходить в магазин за продуктами абсолютно сытым. Голодный человек всегда лишнего прикупит. И если цель - экономить на продуктах, в супермаркеты лучше либо не ходить вообще, а необходимые продукты брать в ближайшем магазине. Либо посещать супермаркет попозже вечером, когда нет ажиотажа покупателей, который вообще становится мало. Да и особо веселой громкой музыки, помогающей накидать в корзинку лишнего, как правило, такой, как днем, нет. 🙂
Очень правильные советы и дополнение от Ольги. Но время от времени попадаешь в магазин голодным, и тогда… точно накупишь лишнего. Спасибо за памятку покупателю.
Еще очень полезно составлять список продуктов, которые собираетесь купить в магазине, и главное не отклоняться от списка. Иначе опять накупите всего, что надо и не надо.
Бесплатная юридическая консультация:
Все правильно… Вот только затариваться на неделю - всегда затягивается на ….нное количество времени. А одноразовые покупки не больше 5 минут…
Согласна, список продуктов - это хорошо. Главное, не забыть его дома 🙂
А мне наоборот, мужа нельзя отправлять в магазин. Как раз он-то и накупит всего, на что глаз упадет 🙂
На рынке возле дома мне делают скидки некоторые продавцы как постоянной покупательнице. И еще на рынке есть такие вечерние цены (вечерний базар говорят сами продавцы) - ниже дневных на 10-30%)))
Хороший у Вас рынок, Маншук! 🙂
Бесплатная юридическая консультация:
Дельные советы. Если по уму, так желательно распланировать меню хотя бы на неделю, закупить необходимые продукты, заготовить из них домашние полуфабрикаты и заморозить. Тогда не придётся каждый вечер думать, а что бы такое сегодня на ужин приготовить?
В некоторых странах предпринимались попытки ликвидации хозяйств отдельных семей и объединения их в одно общинное хозяйство, где все будут одинаково работать и делить поровну всё произведённое. Какими, по-твоему, могут быть положительные и отрицательные последствия подобных преобразований?
Мы знаем, что без человека экономика невозможна - она появилась вместе с человеком, для удовлетворения его потребностей. При этом сама экономика, развиваясь, оказывает влияние на жизнь общества в целом, на становление каждой личности, на деятельность человеческих коллективов, важнейшим из которых является семья.
У любой семьи есть своё хозяйство. Его элементами являются имущество, денежные средства. Члены семьи зарабатывают деньги, выполняют домашние обязанности, организуют своё питание, отдых, пополняют и обновляют имущество.
Бесплатная юридическая консультация:
Имущество семьи - это квартира, дом, дача, приусадебное хозяйство, садовый участок, автомобиль, мебель, одежда, бытовая техника и т. д.
На благополучие семьи влияют профессиональные навыки, время и силы, которыми располагают домочадцы для обеспечения себя и своих родственников средствами к существованию и выполнения домашней работы.
Для семьи важны знания домочадцев о технологии выполнения отдельных домашних работ, возможности для пополнения этих знаний. Например, чтобы готовить еду, необходимо помнить рецепты или иметь под рукой поваренную книгу.
Проведи исследование на тему «Как ресурсы Интернета помогают в ведении домашнего хозяйства».
Доход семьи - это все денежные средства, получаемые её членами из разных источников. Важнейшими источниками дохода большинства семей являются заработная плата её членов и социальные выплаты государства, т. е. стипендии, пособия, пенсии.
Бесплатная юридическая консультация:
Для семей, ведущих фермерское хозяйство или владеющих каким-либо бизнесом (например, рестораном), основным источником дохода может стать часть прибыли предприятия.
Подспорьем для многих является личное подсобное хозяйство, в котором производятся продукты питания, например овощи и фрукты. Это позволяет сократить расходы семьи на питание, а при продаже излишков получить дополнительный доход.
Во многих странах существует прослойка людей, которых называют рантье. Они нигде постоянно не работают, а безбедно живут на проценты от банковских вкладов, сделанных подчас ещё их предками. А кто-то может получать средства за счёт сдачи внаём квартиры или дома, которыми семья не пользуется.
Доход семьи бывает фиксированным и переменным.
Члены семей с фиксированным доходом получают установленные, не зависящие от качества труда выплаты: денежные оклады, стипендии, пенсии. А достаток семей с переменным доходом может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от изменении количества и качества труда членов семьи, успешности коммерческой деятельности своего предприятия, а также банка или компании, в которые вложены сбережения семьи, и т. п.
Бесплатная юридическая консультация:
Как связаны между собой доходы, потребности и трудовая деятельность членов семьи? Большинство семей живут в условиях ограниченных доходов, не позволяющих удовлетворить постоянно растущие потребности домочадцев. Естественным в данной ситуации может стать усиление трудовой активности, т. е. поиск возможностей для дополнительного заработка, или отказ от удовлетворения каких-то потребностей.
Семья должна соотносить свои доходы и потребности, выстраивая их по степени важности.
К сожалению, в современной России многие семьи живут бедно. Неудивительно, что подростки хотят помочь родителям, заработав дополнительные средства. В свою очередь, есть фирмы, предлагающие им эту возможность.
В соответствии с Трудовым кодексом подросток может с 14 лет с согласия одного из родителей в свободное от учёбы время трудиться по договору, выполняя лёгкую работу. При этом продолжительность трудовой смены 14-16-летнего подростка, совмещающего работу с учёбой, не должна превышать 2,5 часа, 16-18-летнего - 3,5 часа в день. Ночной труд запрещается. Работа по договору подростков моложе 14 лет с согласия одного из родителей допускается только в сфере искусства (например, кино, театр, цирк).
Дополнительная работа подростка не должна угрожать его здоровью, мешать обучению в школе.
Бесплатная юридическая консультация:
В выпусках телевизионных новостей, заголовках газет ты наверняка встречал слово «бюджет» (от англ. budget - денежная сумка, кошелёк). Когда-то в Англии бюджетом называли сумку, в которой министр финансов носил деньги и свои отчёты. Со временем словом «бюджет» стали называть отчёт министра финансов перед парламентом.
Рассмотрим современное значение этого слова. Семейный бюджет - предварительно составленная роспись будущих доходов (зарплаты, пенсии, стипендии и т. д.) и расходов (оплата квартиры, покупка продуктов, одежды и проч.) семьи на некоторый период времени.
Бюджетом называют также сумму доходов и расходов, рассчитанную на какое-то время - обычно на месяц, квартал (3 месяца) или год. Таким образом, это денежные средства, которые можно истратить за определённый промежуток времени. Разумеется, бюджет существует не только у семьи, он есть у любого предприятия, у каждого государства.
Твой бюджет составляют карманные деньги, выдаваемые родителями на неделю или на месяц. Ты можешь истратить их в первый же день, а потом горько сожалеть, что не удалось сходить с друзьями в кино, купить красивую ручку, заколку или компьютерную игру. В решении этой проблемы может помочь составление личного бюджета, т. е. соотнесение предполагаемых доходов и расходов.
Попытайся представить, что произойдёт, если семья не будет заботиться о своём бюджете.
Бесплатная юридическая консультация:
Все расходы семьи можно разделить на две группы: обязательные и произвольные.
К обязательным относятся расходы на питание, одежду, оплату жилья и коммунальных услуг (электричества, газа, отопления, водоснабжения), транспорт, лекарства.
Произвольные расходы связаны с повышенным количеством и качеством всего перечисленного, а также с приобретением товаров и услуг, облегчающих ведение домашнего хозяйства, уход за собой и домашними животными, с организацией досуга и отдыха, с коллекционированием, приобретением предметов роскоши.
Например, затраты на хлеб и молоко являются обязательными, а на экзотические фрукты - произвольными, на телефонную связь (если дома есть телефон) - обязательными, а на услуги сотовой связи и Интернета - произвольными. Необязательными являются затраты на путешествия, приобретение личного автомобиля или драгоценностей.
«Без нужды живёт, кто деньги бережёт» - эта русская пословица в полной мере относится к ресурсам семьи. Возможности каждого отдельного человека и семьи в целом ограничены. Лимитирован не только доход, но и физические, интеллектуальные, материальные возможности, свободное время домочадцев.
Бесплатная юридическая консультация:
Жил на свете человек
Андрей Тимофеевич Болотов (1738-1833) был одним из самых известных экономистов-практиков своего времени, основоположником российской агрономической науки, писателем и издателем. Благодаря своим достижениям в домохозяйстве он стал известен окружению Екатерины II, ему было поручено управление несколькими имениями императрицы.
В воспоминаниях о своей длинной и яркой жизни Андрей Тимофеевич так рассказывает о выработанных ещё в начале самостоятельного хозяйствования принципах: «Не хотя вести домоводство своё так слепо и с таким небрежением, как ведут его многие, а желая организовать его как можно лучше, я завёл всему регулярные записки, переписал все замышляемые дела, все нужные поправления старых вещей и все затеваемые вновь заведения и предприятия и, соображаясь с достатком своим, избирал то, что казалось нужнейшим перед другими вещами. И хотя сначала я многого не знал, книги - всегдашние и наилучшие мои друзья и собеседники - в короткое время всему научили».
Каковы принципы «домашней экономии» А. Т. Болотова? Соотнеси их с уже прочитанными тобой разделами параграфа. Сформулируй эти принципы, используя выделенные жирным шрифтом термины.
Главное направление рационального ведения домашнего хозяйства - строгий учёт доходов, экономное расходование средств с целью достичь наилучших результатов с наименьшими затратами. Этой цели можно достичь, действуя в двух направлениях: организуя хозяйство совместными усилиями семьи так, чтобы каждый выполнял посильную работу, экономя время и силы остальных; разумно сберегая деньги, имущество семьи и пополняя знания о способах ведения хозяйства. Особенно сложно действовать в первом направлении.
Бесплатная юридическая консультация:
Было бы неправильно относиться к хозяйственным делам в семье как тяжкой повинности, ведь это и забота членов семьи друг о друге, и форма выражения взаимной любви и привязанности, и способ проводить больше времени вместе. Взаимовыручка и полная отдача каждого сплачивают семью и сохраняют силы и средства для совместного досуга (спорт, путешествия, походы в театр и кино, экскурсии и т. п.).
Сравни, какие виды домашней работы ты мог бы выполнять и какие выполняешь на деле. Есть ли разница?
Проверим себя
В классе и дома
Проведи опрос среди сверстников: что может привлекать сегодня молодёжь в бизнесе? Каковы главные мотивы участия в предпринимательстве? Что препятствует выбору этой деятельности? Нужно ли уже сегодня школьникам овладевать знаниями и умениями, необходимыми для самостоятельной, инициативной деятельности? Где и как можно начать к ней готовиться?
Бесплатная юридическая консультация:
С появлением супермаркетов мы практически перестали ходить на рынки, а в прилегающие к дому продуктовые магазины забегаем лишь за товарами первой необходимости. Большинство из нас предпочитает крупные продовольственные торговые центры – там больше выбора. Но за все удовольствия надо платить, и зачастую уже у кассы мы с ужасом видим, что потратили почти всё, хотя совершенно этого не планировали.
В каждом супермаркете существует свой специальный психологический подход к покупателю, называемый «эффектом супермаркета». Зная особенности поведения человека, его реакции на запахи и визуальный ряд, грамотный специалист легко найдет возможность им манипулировать.
1. Расположение товара. Обратите внимание, как далеко друг от друга размещены товары первой необходимости. Как правило, мясные и молочные изделия находятся в одном конце супермаркета, а хлебобулочные – в другом. Ко всем этим продуктам надо прокладывать дорогу, вдоль которой на людей с тележкой смотрят яркие и красивые упаковки.
2. Ценники. Информация о скидках и распродажах мало кого оставляет равнодушным. Поэтому из-за небольшой разницы в цене мы покупаем гораздо больше продуктов, чем можем съесть.
3. Размещение товара. Заметьте, что самые дешевые позиции находятся, как правило, внизу, а самые ходовые – на уровне глаз. Именно поэтому компании-производители товара борются друг с другом за лучшее место на полке.
Бесплатная юридическая консультация:
4. Многообразие цветов и приятных запахов. Когда покупатель хочет купить какой-то определённый продукт, то сталкивается с разнообразием вкусов, запахов и марок, и вынужден искать среди них то, за чем он пришел. Одновременно с этим он замечает ещё и другие разновидности продукта, о существовании которых и не подозревал. Не зная, что выбрать, он покупает сразу несколько видов одного товара.
5. Музыка. Никаких агрессивных ритмов, никаких раздражающих звуков, только умиротворяющее спокойствие. Такая музыка расслабляет, и человек уже не торопиться уходить.
6. Товары на кассе. Есть ли такие, кто ни разу не покупал на кассе жевательную резинку или шоколад?
Заранее составьте список необходимых продуктов и не забывайте в него заглядывать.
При входе возьмите корзинку, а не тележку (она слишком большая).
Не берите много “про запас”. Возьмите себе за правило, чтобы в корзине не лежало двух одинаковых товаров. Всего понемногу.
Бесплатная юридическая консультация:
Приходите в супермаркет только в хорошем настроении и сытыми. В противном случае вы купите много ненужного.
Не стоит идти в супермаркет с кем-то посторонним. Так как ходить по отделам вы будете вместе, вполне возможно, вы захотите «за компанию» купить себе то, за чем пришла ваша подруга.
Двигайтесь энергично и не застревайте у витрин.
Прежде чем купить то, что вы видите перед глазами, посмотрите, что находится на нижних полках. Как правило, там находятся товары того же самого сегмента, только более доступные для кошелька.
Если берете мясо, попросите продавца вынуть кусок из лотка и показать вам при нормальном свете. Там, под стеклом, мясо подсвечивают красным светом. А вытащишь - оно бывает сизое и совсем неаппетитное. То же самое с апельсинами. Над лотком с апельсинами делают оранжевую подсветку.
Не стесняйтесь разбираться в ценниках. Они могут быть нарочно перепутаны. Это сделано, чтобы не отпугнуть покупателя высокой ценой. Чтобы не оказаться застигнутым врасплох около кассы, заранее уточните у продавца-консультанта стоимость продукта. Быть может, он вам будет не по карману.
1. «Чувствуете свою ограниченность в средствах? Мы тоже ее ощущаем». Это значит, что цены в супермаркетах будут снижаться в последнюю очередь.
2. «Вы получаете меньше за ту же цену». Покупая товар по «хорошей» цене, покупатели практически никогда не смотрят на объем и вес купленного товара (а он, как правило, меньше привычного).
3. «Мы поднимаем цены там, где вы этого скорее всего не заметите». Если цены на товары первой необходимости в супермаркетах примерно на одном уровне с магазинами эконом-класса, то на менее востребованные товары здесь идет накрутка, на первый взгляд незаметная глазу.
4. «Не стоит верить всем нашим рекомендациям». Имеются в виду все указанные на упаковке соответствия сертификатам, награды, медали, союзы педиатров, институты питания и т. д. Ответственность за размещенную на этикетке информацию несет только производитель, поэтому, предъявляя претензии, помните, супермаркет сделает все возможное, чтобы снять с себя ответственность за некачественный продукт.
Столь же неоднозначна экономия за счет покупки продуктов Private Label (под маркой супермаркета). Возможно, трюк кроется в более низком качестве либо в уменьшенном количестве: поэтому сравнивайте упаковки – заводскую и Private Label (если найдете на ней производителя).
5. «Распродажа вовсе не означает для вас меньшие траты». Супермаркеты знают, что вы жаждете скидок, поэтому сделают все, чтобы заманить вас войти. Среди действенных приемов - рекламные плакаты и растяжки со словами: «дешево», «грандиозные скидки», «обвал цен» и так далее, а также размещение дешевых опций прямо напротив входа. Но как только вы окажетесь в торговом зале, магазин позаботится о том, чтобы вы не получили даром слишком много. Как правило, количество товаров в зоне распродажи строго ограничено, а вы, войдя в раж, уже не можете остановиться.
6. «Карты постоянного покупателя помогают нам угождать нашим самым дорогим клиентам». Многие супермаркеты распространяют «карты постоянного покупателя», которые позволяют вам получать скидки на товары, отмеченные в зале специальными ценниками. Но ваша экономия – не та цель, ради которой эти карты выпущены. Всякий раз, когда вы используете эту карту на кассе, магазин заносит список ваших покупок в обширную базу данных. В результате у них собирается вся информация о том, что, когда и в каком количестве вы покупаете. И так год за годом. Это позволяет магазину разрабатывать политику продвижения новых продуктов и планировать скидки.
7. «Карты постоянного покупателя не всегда означают экономию». Именно эта группа людей является постоянными покупателями супермаркета, а это значит, что они по умолчанию будут согласны на все, что им предложит магазин.
8. «Мы поддерживаем отечественного производителя, но мы не колхозный рынок». Экологически чистые родные овощи, фрукты, молоко и мясо – это прекрасно, но практически неосуществимо в масштабе сети супермаркетов. Крупным сетям трудно найти фермы и хозяйства, которые могли бы осуществлять огромные поставки. Особенно в крупных городах.
9. «Мы знаем вашу психологию». Торговцы знают, как вы делаете покупки и что заставляет вас взять продукт в руки. Например, обнаружено, что покупатели предпочитают двигаться по правой стороне торгового ряда и обходить магазин против часовой стрелки. Такие покупатели тратят на 100 рублей больше тех, кто движется по залу в противоположном направлении.
Зарегистрирутесь, чтобы выставить ему оценку.
Спасибо, что воспользовались нашим сайтом U-mama.ru! Теперь Вы можете выбрать один из подарков-скидок в магазинах наших партнеров
Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия ООО «НКС-Медиа». Администрация сайта
не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.
Внеклассное занятие по обществознанию в 7 классе
Учитель истории и обществознания
МБОУ СОШ с УИОП № 5 г. Котельнича Кировской области
Познакомить учащихся с понятием – потребитель, узнать права потребителя и способы их защиты;
Учить моделировать ситуации и находить выход из них, используя знания законов;
Учить работать с текстом законов;
Продолжить развитие умения работать в группе.
1. Кто такой потребитель?
2. Права потребителя и их защита.
3. Моделирование ситуации, решение казусов.
Разыгрывается ситуация (2 учащихся)
Катя, здравствуй! Откуда ты?
На рынок ходила специально туфельки к лету купить.
Ну и как успехи?
Обуви на рынке очень много. Долго искала что-нибудь подходящее, но все-таки выбрала. Получилось удачно – недорогие и красивые.
Ой, что же это такое?
А туфли разные: одна с блеском, а другая просто черная.
Что же мне делать?
Объявляется тема и цели занятия.
Все мы когда – либо делали покупки, ездили в транспорте, но не задумывались, что в обоих случаях мы имели определенные права, данные нам законом. Мы выступали в роли потребителей. Кто такой потребитель?(Ответы ребят).
Это гражданин, который приобретает или собирается приобрести товары и услуги и пользуется ими для личных нужд.
Давайте вспомним до мелких подробностей, как вы провели вчерашний день. Если вы выступали в роли потребителя – отмечайте этот факт. (Ребята рассказывают.)
Во всех этих случаях вы были потребителями.
К большому сожалению, многие из нас оказывались в ситуации, когда наши права как потребителей были нарушены. Вот почему необходимо знать основы потребительского законодательства. В России потребителям помогают Гражданский кодекс, закон «О защите прав потребителей», закон «О рекламе» и т. д.
15 марта считается Всемирным днем потребителя. В этот день в 1962 году президент США Дж. Кеннеди провозгласил 4 основных права потребителей:
Право на безопасность
Право на информацию
Право быть выслушанным
Позднее ООН расширила эти права:
Право на просвещение
Право на компенсацию причиненного вреда.
Другой стороной во взаимоотношениях с потребителем выступают: изготовитель, исполнитель, продавец (объяснить понятия). Они имеют право на рекламу своего товара.
(Ребята дают ответы, учитель дополняет по необходимости)
Информация об исполнителе (изготовителе): наименование, адрес, режим работы, срок действия и номер лицензии; информация о товаре: вес, объем, калорийность, цена, срок годности, место изготовления, цена, правила использования, гарантийный срок, срок службы.
А сейчас каждая группа получит задание.
I группа – Вы журналисты. К вам в редакцию пришло письмо, в котором гражданин К. сообщает… Составьте письмо с рассказом о случае, когда купленный товар не подошел по размеру.
II группа - Вы журналисты. К вам в редакцию пришло письмо, в котором гражданин К. сообщает… Составьте письмо с рассказом о случае, когда купленный товар не подошел по цвету.
III группа - Вы журналисты. К вам в редакцию пришло письмо, в котором гражданин К. сообщает… Составьте письмо с рассказом о случае, когда купленный товар через месяц вышел из строя.
IV группа – Вы – соседи Кати. Помогите ей решить проблему с покупкой некачественных туфель.
V группа – Вы – юристы. К вам обратилась Катя с просьбой, что делать с туфлями? Как поступить в случае покупки некачественного товара? Используйте закон «О защите прав потребителей» ст. 19 п.1,2; ст. 44,45.
Учащиеся I-IV групп озвучивают ситуации и высказывают свое мнение, что делать в таких случаях. Затем выступают ребята «юристы». Учитель дополняет.
В случаях, если товар не подошел потребитель имеет право вернуть его в течение 14 дней со дня покупки, обменять его на аналогичный или другой с перерасчетом денег (если товар не использовался и сохранились все документы).
Если товар некачественный – в течение гарантийного срока - срока, когда изготовитель (исполнитель) берет на себя обязанности исправить недостатки товара потребитель может требовать:
Обмен товара на новый такой же
Обмен товара на другой товар
Снижение покупной цены
Можно обратиться к продавцу. Он должен:
Выплатить деньги в течение 10 дней
Направить товар на экспертизу
В некоторых случаях нужны показания свидетелей о том, что товар куплен у этого продавца.
Какой важный документ должен иметь потребитель? – Чек. Гарантийный талон. А если товар покупается на рынке - товарный чек.
Если продавец не выполняет законные требования потребителя, можно обратиться в Отдел защиты прав потребителя (адрес, Ф.И. О. специалистов, работающих там).
По информации работников отдела больше всего претензий на качество товара и сроки реализации. 45% жалоб на рыночную торговлю обувью, швейными изделиями, часами.
Где лучше покупать товары длительного пользования, бытовую технику? (Ответы)
А лучше всего, если сам покупатель будет очень внимателен при выборе товара, будет знать свои права как потребителя.
Сейчас каждая группа составит правила, которые нужно знать при покупке товара в магазине или на рынке. (слушаем ответы, записываем на доске, при необходимости дополняем).
2. Относитесь внимательно к выбору продавца.
3. Покупайте дорогостоящие вещи только в магазине.
4. Следите за информацией, которую вам предоставит продавец.
5. При покупке обязательно возьмите чек.
6. Проверьте правильность оформления технического паспорта, наличие печати и подписи продавца.
7. Обязательно сохраните чеки, ведь это единственное доказательство, что вы совершили покупку в данном магазине.
Если возникли неприятности, обращайтесь в отдел по защите прав потребителей.
Участникам вручаются памятки потребителя.
Закон о защите прав потребителей. Издательство: АСТ, Г. 2013
Соучредители: ИП Львова Е.С., Власова Н.В.
Главный редактор: Львова Елена Сергеевна
Сайт для учителей, воспитателей и педагогических работников.
Учащиеся 9 класса
Проект реализован на уроках информатики и ИКТ. Основная цель проекта: формирование умений работать с информацией, умений работать в приложениях операционной системы: текстовый редактор, графический редактор, табличный процессор, редактор презентаций.
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Проект «Грамотный покупатель» Выполнили учащиеся 9 класса Учитель: Кудинова Л.Г.
Компания «Здоровое питание» поручила нашей группе провести исследование цен на продукты питания в магазинах и определить самые выгодные цены на продукты для приготовления здоровой, «домашней» еды для двоих человек. Прежде всего, нам необходимо составить меню из вкусных блюд, включающее закуски, основное блюдо, гарнир, напиток и десерт. Наша группа должна посетить несколько местных магазинов и изучить цены на ингредиенты выбранных нами блюд. Необходимо зафиксировать эти данные, провести сопоставление и анализ цен на исследуемые продукты, обобщить полученные результаты в сводном анализе и представить итоговый отчет по выбранным продуктам комиссии компании «Здоровое питание». Чтобы достичь успешного результата, наша группа должна предоставить рекомендации по недорогим и вкусным, полезным для здоровья продуктам питания.
Цели проекта: сбор и обработка информации, расчет цен в табличном процессоре, грамотный выбор продуктов питания.
Основные задачи проекта: Выбор местных магазинов, относящихся к основным исследуемым категориям. Подготовка к исследованию ассортимента магазинов: составление меню на двух человек из недорогих полезных блюд, выбор пяти продуктов питания из основных категорий продуктов. Сбор информации о ценах на выбранные продукты в различных магазинах. Сравнение цен на продукты на сайте Интернет - магазина и определение лучших цен.
Ожидаемые результаты проекта: Ввод собранной информации по ценам в базу данных вашей группы с целью провести сравнение и анализ данных и обобщить полученные результаты в сводном анализе. Ввод информации по ценам в общую базу данных для анализа всей собранной информации. Создание презентации, включающей итоговый отчет по информации, собранной всем классом, и отражающей все выполненные учебные упражнения и информацию по этой задаче.
Планирование меню для команды: 1. Закуска 2. Основное блюдо 3. Гарнир 4. Десерт 5. Напиток Меню
Рекомендации по выбору продукта Любой стол особенно хорош, если он украшен изысканным блюдом: не обязательно дорогим, но красивым и аппетитным. На столе всегда должны быть одно или два по-настоящему сытных блюда. На любом столе должны присутствовать натуральные соки. Десерт – это изюминка любого как будничного, так и праздничного стола.
Посещённые магазины Участник команды Название магазина Тип магазина Барышева Екатерина «Хлеб» ОАО «Новомичуринский хлебзавод» магазин № 15 Небольшой магазин Безрукова Олеся «Пятёрочка» Супермаркет Климова Екатерина «Товары повседневного спроса» Небольшой магазин Куленченко Кристина «Магнит» Супермаркет
Необходимые продукты: Говяжий фарш Консервированная фасоль Консервированные помидоры Рис Слоёное тесто Ветчина Сыр Сливочное масло Сгущёное молоко Шоколад Орехи (арахис) Сок (персиковый)
Тип магазина: небольшой магазин Название магазина: ОАО «Новомичуринский хлебзавод» Магазин № 15 д. Мамоново Участник: Барышева Екатерина Имя участника команды Продукт Категория продукта Цена продукта Количество продукта Единица измерения Цена единицы продукта Оценочное количество порций Стоимость порции Стоимость еды на четверых Наилучший выбор Барышева Екатерина Говяжий фарш Мясо 88,00 р. 1 кг 88,00 р. 9 9,78 р. 39,12 р. *** Консервированная фасоль Консервированные продукты 22,00 р. 0,4 кг 55,00 р. 4 13,75 р. 55,00 р. Консервированные помидоры Консервированные продукты 50,00 р. 0,9 кг 55,56 р. 9 6,17 р. 26,68 р. Рис Крупы 46,00 р. 1 кг 46,00 р. 5 9,20 р. 36,80 р. Слоёное тесто Замороженные продукты 49,00 р. 0,5 кг 98,00 р. 5 19,60 р. 78,40 р. Ветчина Колбасные изделия 183,00 р. 1 кг 183,00 р. 27 6,78 р. 27,12 р. Сыр Молочные продукты 220,00 р. 1 кг 220,00 р. 40 5,50 р. 22,00 р. Сливочное масло Молочные продукты 26,00 р. 0,185 кг 130,00 р. 16 8,13 р. 32,52 р. Сгущёное молоко Молочные продукты 30,00 р. 0,38 кг 78,95 р. 40 1,98 р. 7,92 р. Шоколад Десерты 38,00 р. 0,1 кг 380,00 р. 80 4,75 р. 19,00 р. Орехи (арахис) Десерты 11,00 р. 0,055 кг 200,00 р. 16 12,50 р. 50,00 р. Сок (персиковый) Напитки 41,00 р. 1 литр 41,00 р. 4 10,25 р. 41,00 р. ИТОГО: 804,00 р. 108,39 р. 433,56 р.
Тип магазина: небольшой магазин Название магазина: Пронский РАЙПО «Товары повседневного спроса» д. Мамоново Участник: Климова Екатерина Имя участника команды Продукт Категория продукта Цена продукта Количество продукта Единица измерения Цена единицы продукта Оценочное количество порций Стоимость порции Стоимость еды на четверых Наилучший выбор Климова Екатерина Говяжий фарш Мясо 42,00 р. 0,35 кг 120,00 р. 9 13,34 р. 53,36р. Консервированная фасоль Консервированные продукты 29,00 р. 0,4 кг 72,50 р. 4 18,12 р. 72,48 р. Консервированные помидоры Консервированные продукты 48,00 р. 0,9 кг 53,33 р. 9 5,93 р. 23,72 р. *** Рис Крупы 45,00 р. 1 кг 45,00 р. 5 9,00 р 36,00 р. Слоёное тесто Замороженные продукты 47,00 р. 0,5 кг 94,00 р. 5 18,80 р. 75,20 р. Ветчина Колбасные изделия 165,00 р. 1 кг 165,00 р. 27 6,10 р. 24,40р. Сыр Молочные продукты 250,00 р. 1 кг 250,00 р. 40 6,25 р. 25,00 р. Сливочное масло Молочные продукты 110,00 р. 1 кг 110,00 р. 16 6,90 р. 27,60 р. *** Сгущёное молоко Молочные продукты 35,00 р. 0,38 кг 92,10 р. 40 2,30 р. 9,20 р. Шоколад Десерты 37,00 р. 0,1 кг 370,00 р. 80 4,63 р. 18,52 р. *** Орехи (арахис) Десерты 11,50 р. 0,055 кг 209,10 р. 16 13,10 р. 52,40 р. Сок (персиковый) Напитки 41,00 р. 1 литр 41,00 р. 4 10,25 р. 41,00 р. ИТОГО: 860,50 р. 114,72р. 458,88р.
Тип магазина: супермаркет Название магазина: «Магнит» г. Новомичуринск Участник: Куленченко Кристина Имя участника команды Продукт Категория продукта Цена продукта Количество продукта Единица измерения Цена единицы продукта Оценочное количество порций Стоимость порции Стоимость еды на четверых Наилучший выбор Куленченко Кристина Говяжий фарш Мясо 23,80 р. 0,25 кг 95,20 р. 9 10,58 р. 42,32 р. Консервированная фасоль Консервированные продукты 20,90 р. 0,4 кг 52,25 р. 4 13,06 р. 52,24 р. *** Консервированные помидоры Консервированные продукты 55,00 р. 0,9 кг 61,10 р. 9 6,80 р. 27,20 р. Рис Крупы 36,20 р. 1 кг 36,20 р. 5 7,24 р. 28,96 р. Слоёное тесто Замороженные продукты 42,00 р. 0,5 кг 84,00 р. 5 16,80 р. 67,20 р. Ветчина Колбасные изделия 150,00 р. 1 кг 150,00 р. 27 5,56 р. 22,24 р. *** Сыр Молочные продукты 164,60 р. 1 кг 164,00 р. 40 4,10 р. 16,40 р. Сливочное масло Молочные продукты 21,00 р. 0,185 кг 113,50 р. 16 7,10 р. 28,40 р. Сгущёное молоко Молочные продукты 22,00 р. 0,38 кг 57,90 р. 40 1,45 р. 5,80 р. Шоколад Десерты 38,90 р. 0,1 кг 389,00 р. 80 4,86 р. 19,44 р. Орехи (арахис) Десерты 5,80 р. 0,055 кг 105,45 р. 16 6,59 р. 26,36 р. Сок (персиковый) Напитки 35,50 р. 1 литр 35,50 р. 4 8,88 р. 35,52 р. ИТОГО: 615,70 р. 93,02 р. 372,08 р.
Тип магазина: супермаркет Название магазина: «Пятёрочка» г. Новомичуринск Участник: Безрукова Олеся Имя участника команды Продукт Категория продукта Цена продукта Количество продукта Единица измерения Цена единицы продукта Оценочное количество порций Стоимость порции Стоимость еды на четверых Наилуч ший выбор Безрукова Олеся Говяжий фарш Мясо 74,30 р. 0,4 кг 185,75 р. 9 20,64 р. 82,56 р. Консервированная фасоль Консервированные продукты 32,90 р. 0,4 кг 82,25 р. 4 20,56 р. 82,24 р. Консервированные помидоры Консервированные продукты 52,00 р. 0,9 кг 57,78 р. 9 6,42 р. 25,68 р. Рис Крупы 31,00 р. 1 кг 31,00 р. 5 6,20 р. 24,80 р. *** Слоёное тесто Замороженные продукты 40,00 р. 0,5 кг 80,00 р. 5 16,00 р. 64,00 р. *** Ветчина Колбасные изделия 176,00 р. 1 кг 176,00 р. 27 6,52 р. 26,08 р. Сыр Молочные продукты 145,00 р. 1 кг 145,00 р. 40 3,63 р. 14,52 р. *** Сливочное масло Молочные продукты 31,00 р. 0,2 кг 155,00 р. 16 9,69 р. 38,76 р. Сгущёное молоко Молочные продукты 19,90 р. 0,38 кг 52,37 р. 40 1,30 р. 5,20 р. *** Шоколад Десерты 39,90 р. 0,1 кг 399,00 р. 80 5,00 р. 20,00 р. Орехи (арахис) Десерты 7,60 р. 0,055 кг 138,18 р. 16 8,64 р. 34,56 р. *** Сок (персиковый) Напитки 23,00 р. 1 литр 23,00 р. 4 5,75 р. 23,00 р. *** ИТОГО: 672,60 р. 110,35 р. 441,40 р.
Сводка «Наилучший выбор» Продукт Магазин Говяжий фарш ОАО «Новомичуринский хлебзавод» Консервированная фасоль «Магнит» Консервированные помидоры «Товары повседневного спроса» Рис «Пятёрочка» Слоёное тесто «Пятёрочка» Ветчина «Магнит» Сыр «Пятёрочка» Сливочное масло «Товары повседневного спроса» Сгущёное молоко «Пятёрочка» Шоколад «Товары повседневного спроса» Орехи (арахис) «Магнит» Сок (персиковый) «Пятёрочка»
Что необходимо знать покупателю Чтобы правильно делать покупки покупателям необходимо: Получить информацию Знать, как воспользоваться информацией Покупатели должны: Уметь распоряжаться денежными средствами Сравнивать и оценивать конкурентные товары и услуги
Права покупателя Покупатель имеет право на: Безопасность Информацию Выбор Выражение собственного мнения Удовлетворение насущных потребностей Возмещение ущерба Получение образования покупателя Здоровую окружающую среду
Как стать более грамотным покупателем? Правильное составление меню вашего стола – основа не только правильного питания, но и резервы экономии ваших расходов. Необходимо обладать «потребительской культурой» - умением делать покупки в определённой очерёдности в соответствии с необходимостью того или иного продукта.
Как стать более грамотным покупателем? Умелая и продуманная покупка продуктов питания не только вносит экономию в денежный бюджет, но и сберегает время. Самое важное уметь ориентироваться в ценах на продукты в ваших ближайших магазинах и делать наилучший выбор.
Как стать более грамотным покупателем? Совершайте покупки в супермаркетах обдуманно! Там доступные цены и можно сэкономить. Покупайте полезные для здоровья продукты!
Правильное питание – основа вашего здоровья!
Чаще всего мы отправляемся за покупками после рабочего дня или же на выходных в перерывах между запланированными личными делами. Это означает, что на покупки у нас либо слишком мало времени и возможности все обдумать, либо чувство усталости не дает нам трезво смотреть на магазинные полки. Мы постарались собрать ряд советов, придерживаясь которых вы точно сможете не только сэкономить, но и избежать лишних покупок.
Покупаем
только по списку
Идем
за покупками без чувства голода
Смотрим схему супермаркета
Выбираем
правильную тележку
Берем
товар не на уровне глаз
Хитрость,
которой пользуются все магазины при
выкладке товаров - расположение самой
дорогой продукции на наиболее удобных
для покупателя полках. Все, что находится
на уровне ваших глаз, чаще всего дороже,
чем то, что лежит на нижних или верхних
полках. Прежде чем сделать выбор
старайтесь внимательно посмотреть на
все полки с нужным продуктом и сравните
цены. Скорее всего, на самой нижней полке
вы найдете именно то, что вам нужно по
более выгодной цене.
Не
боимся незнакомых брендов
Не
обращаем внимание на акции и скидки
Участвуем в программах лояльности
Идем
за покупками без компании
Не
скучаем у кассы
Расплачиваемся
наличными
Правильно
ведем себя с кассиром
Муниципальное образовательное учреждение
«Гимназия № 37»
Проект по технологии
Правильное питание – основа здоровья человека
Памятка грамотного покупателя
Проект выполняла
учащаяся 9а класса:
Ревина Ирина
Сузи Марина
Викторовна
Петрозаводск
Содержание
1. Пояснительная записка, обоснование проблемы…................3
2. Задачи…………………………………………………………..4
3. Исследование…………………………………………………..4
4. Банк идей……………………………………………………….6
5. Разработка лучшей идеи…….………………………………...9
6. Изготовление сборника.……………………………………….9
7. Экономические расчёты………………………………………10
8. Экологическая оценка………………………………………...10
9. Самоанализ проекта…………………………………………...11
10. Список использованных источников..……………………...12
1. Пояснительная записка (обоснование проблемы).
«Здоровое питание – основа здоровья человека. Школа грамотного покупателя»
Этот проект – исследование относится к области здоровье сберегающих технологий. В нашем обществе давно назрела проблема – как сохранить здоровье нации, а значит каждого россиянина, т.е. каждого из нас?
Количество острых и хронических заболеваний, связанных с неправильным питанием угрожающе растёт. Сегодня трудно найти абсолютно здорового человека. От состояния здоровья человека зависит его трудоспособность и благополучие семьи.
У всех на слуху известная формула здоровья:
Питание + образ жизни + мировоззрение.
В данном проекте рассматривается первое слагаемое этой формулы – организация здорового питания. Не смотря на глобальность и сложность этой проблемы, каждый из нас может и должен приложить усилия для её решения.
Уже со школьной скамьи необходимо задумываться о сбережении своего здоровья и учиться правильно организовывать своё питание и питание своей будущей семьи.
Залог успешного решения этой проблемы в информационной обеспеченности населения в данной области (вооружён знаниями – значит, защищён) и системный подход к выбору продуктов питания для семейного стола.
Результатом нашего исследования стал информационный сборник «Памятка грамотного покупателя», который поможет каждому человеку сориентироваться в изобилии продуктов питания, выбирая для себя и своей семьи самые безопасные и полезные продукты. Это и будет первым шагом к сохранению здоровья каждого из нас.
2. Задачи.
1. Собрать материалы о правильном, здоровом питании человека
2. Изучить правовые документы, защищающие права потребителя
3. Провести социологический опрос
4. Разработать потребительский паспорт продукта питания
5. Выявить основные критерии оценки качества продуктов питания
6. Выбрать полезную информацию из области потребительских знаний, помогающую быстро определить полезность продукта питания
7. Разработать краткий сборник, содержащий полезную информацию для покупателя
3. Исследование.
Организация здорового питания начинается с правовой грамотности каждого россиянина как потенциального потребителя и покупателя. Прежде чем поставить на стол любое блюдо, мы должны приобрести продукты в торговой сети. Можно, конечно, выращивать продукцию на своём приусадебном участке, в её качестве мы будем уверенны, но далеко не все имеют такую возможность. Большинство из нас приобретает продукты питания в торговой сети. Вот здесь мы и сталкиваемся с первой проблемой: как не ошибиться в выборе нужных, отвечающих всем требованиям безопасности продуктов?
На уроках технологии в нашей гимназии мы изучаем основы правовой грамотности потребителя. Мы знакомимся с таким правовым документом как «Закон Российской Федерации о защите прав потребителя» (приложение1)
В этом документе подробно описаны права покупателя и обязанности продавца и производителя товаров и услуг.
Опираясь на некоторые статьи этого документа, в частности:
Ст. 8. Право потребителя на информацию об изготовителе и о товаре;
Ст. 9. Информация об изготовителе;
Ст.10. Информация о товарах,
мы учимся составлять потребительский паспорт товара (приложение 2).
В потребительском паспорте товара содержится необходимая информация о продукте, во многом характеризующая качество товара. Грамотный покупатель не будет приобретать продукты, не изучив внимательно информацию на упаковке. Изучая данную информацию, мы в первую очередь должны обратить внимание на дату изготовления и срок годности товара, на состав продукта, его пищевую ценность и некоторые другие параметры. Но даже подробно изученная информация на упаковке не даст нам правильного ориентира в море товаров, если мы не будем знать критериев отбора полезных, безопасных продуктов питания. Сегодня в средствах массовой информации, особенно в Интернете, можно найти большое количество советов и рекомендаций по правильному питанию.
Изучив различные источники, мы выбрали советы экологов и диетологов в области здорового питания и в своей работе использовали три основных критерия оценки продукта:
1 критерий – экологические показатели.
Здесь мы рассматривали состав продукта, наличие или отсутствие химических добавок и генетически модифицированных организмов, опираясь на таблицу вредных химических добавок, и кроме того, изучали, насколько продукт приближен к своему натуральному состоянию.
2 критерий – влияние на здоровье человека.
Здесь мы выявляли наличие противопоказаний к применению по состоянию здоровья (наличие некоторых заболеваний), изучали влияние химических добавок и ГМО на здоровье человека и определяли место продукта в рационной пирамиде, разработанной диетологами РАМН.
3 критерий – влияние на окружающую среду.
Здесь нами изучался материал упаковки продукта с точки зрения её дальнейшей утилизации (всем известно, какой вред наносит окружающей среде утилизация пластиковой упаковки) (приложение3).
Учащимися нашей гимназии проводилась экологическая экспертиза продуктов питания. Несколько групп учеников получили специальные карты экологической экспертизы и, изучив информацию на упаковках продуктов по заданным критериям, сделали вывод о целесообразности употребления данных продуктов в пищу (приложение 4
)
В результате нашего исследования у нас появилась идея составить информационный сборник, который поможет любому человеку выбрать полезные и безопасные продукты питания.
3. Банк идей.
Что может войти в содержание
Изучив в различных источниках варианты подобных изданий, мы выяснили, что в основном они содержат информацию или правового характера, или экологического, или дают подробную экспертизу конкретных продуктов питания. Конечно, это очень полезная и нужная информация, но она требует много времени на её изучение. Наша задача – создать небольшой по объёму сборник, содержащий необходимую информацию из различных областей потребительских знаний. Этот сборник можно включить информацию:
- об основном законе, защищающем права потребителя (приложение 1
);
- об организации, где можно защитить свои права потребителя
(приложение 1);
- потребительский паспорт продукта питания (приложение 2;)
- основные критерии оценки продукта питания (приложение 3);
- список штрихкодов стран производителей (приложение 5);
- список вредных химических пищевых добавок и их влияние на здоровье человека (приложение 6);
- рационная пирамида (приложение 7)
;
- правила покупки товаров (приложение 8
);
- 10 основных ошибок в нашем питании (приложение 9
);
- «пятёрка самых опасных продуктов»
и добрые пожелания крепкого здоровья.
Используя данную информацию, каждый покупатель легко сориентируется в огромном разнообразии продуктов, предлагаемых производителями и, тем самым обезопасит, себя от попадания на свой стол опасной и вредной пищи.
Варианты названия сборника:
1) В помощь потребителю
2) Шпаргалка покупателя
3) Сохрани здоровье – питайся правильно!
4) Памятка грамотного покупателя
В итоге был выбран 4 вариант.
Технология изготовления:
Набор текста, таблиц, редактирование сейчас выполняется только на компьютере с использованием программ MS Word, MS Excel, MS Paint и других. Печать может быть выполнена на лазерном или струйном принтере. Заметим, что текст, напечатанный на струйном принтере, при попадании на него влаги растекается. Чтобы этого избежать, можно печатать на струйном принтере, а потом отксерокопировать.
В итоге был выбран вариант печати на лазерном принтере, но допустима печать на струйном принтере.
Формат:
Обложка (дизайн и способ изготовления):
1). Надпись на белом фоне 3). Надпись с картинкой или фото
2). Надпись на цветном фоне 4). Надпись на фоне рисунка
Для прочности обложку можно ламинировать или оклеить вручную самоклеящейся пленкой.
Выбранный вариант: надпись на белом фоне с картинкой с последующим ламинированием.
Расположение текста и места соединения страниц:
1 2 3 4
ооооооооо ооооооооооооооо
«ооо» - место соединения страниц
В итоге был выбран вариант №3 - более удобный для пользования и размещения таблиц.
Дизайн:
Для удобства пользования можно разместить в сборнике календарь на 2010 год. На нижней части обложки можно поместить картинку с видом города, тем самым, показывая, что некоторая информация предназначена для жителей Петрозаводска
Способ соединения страниц
В итоге был выбран вариант № 1 – для домашнего изготовления (в единичных экземплярах) и вариант № 2 – для небольшого тиража.
5. Разработка лучшей идеи.
В результате исследования вариантов был выбран следующий:
Название изделия - «Памятка грамотного покупателя»;
об основном законе, защищающем права потребителя;
адрес и телефон организации, защищающей права потребителя;
правила покупки товаров;
потребительский паспорт продукта;
список штрихкодов стран – производителей с пояснениями;
список вредных химических пищевых добавок и их влияние на здоровье;
основные критерии оценки продукта питания по экологической безопасности;
рационная пирамида;
10 основных ошибок в нашем питании, «пятёрка» самых опасных продуктов.
Названия разделов сделаны на белой или цветной бумаге формата – А5;
Расположение текста и соединения - книжный вариант, соединение слева
на брошюраторе или степлере;
Обложка - из ламинированной белой или цветной бумаги с названием и иллюстрацией;
Печать и редактирование на ПК.
6. Изготовление сборника.
1. Редактирование и дизайн страниц (работа на ПК)
2. Подготовка бумаги для печати (листы А4 разрезать пополам канцелярским ножом)
3. Подбор иллюстраций (программа Paint, Интернет)
4. Печать (на струйном или лазерном принтере)
5. Брошюровка (степлером или на брошюраторе)
6. Ламинирование.
7. Экономический расчёт.
1. Пачка офисной бумаги (500 листов, плотность 80г/м 2 формат А4) стоит
160 рублей. Для печати потребовалось 6 листов => стоимость
израсходованной бумаги – 6 × (160 ÷ 500) = 1,92 руб.
2. Цветная бумага стоит 0,8 руб. за 1 лист. Для печати потребовалось 2 листа => стоимость израсходованной цветной бумаги – 0,8×2 = 1,6 рубля
(вариант с белой бумагой – экономней.)
3. Печать (расход краски) - 6 руб.
4. Брошюровка – 20 руб. (при помощи степлера – экономней)
Итого: от 10 руб. до 30 руб. (в зависимости от вида брошюровки).
8. Экологическая оценка.
Сборник изготавливается из бумаги, которая легко утилизируется, не принося вреда окружающей среде.
10. Список использованной литературы.
1. Технология: Учебник для учащихся 8 класса. Под ред. В.Д. Симоненко – М.: Вентана – Граф, 2007.
2. Закон РФ №О защите прав потребителей» - М.: Омега – Л, 2005.
3. Материалы из журналов и газет.
Сайты Интернета:
www.potrebitel.by
www.ua.all-biz.info
www.greenpatrol.ru/
Приложение 1.
Права потребителя защищает Закон Российской Федерации о защите прав потребителей
Приложение 2
Информация о товаре (продукт питания)
| Характеристика товара | Параметры |
| Вид продукта, наименование | |
| Масса | |
| Цена | |
| Дата изготовления | |
| Срок годности | |
| Страна - производитель | |
| Состав | |
| Пищевая ценность | |
| Условия хранения | |
| Адрес производителя | |
| Дополнительная информация |
Приложение 3.
Критерии оценки продукта питания по экологической безопасности
Приложение 4.
Экологическая экспертиза товаров (продуктов питания)
| № п/п | Вид продукта наименование | Экологические показатели | Влияние на здоровье человека (+или-) | Влияние на окружающую среду (+или-) | Кол-во «+» | Кол-во «-» |
| 1 | ||||||
| 2 | ||||||
| 3 | ||||||
| 4 | ||||||
| 5 | ||||||
| 6 |
Расшифровка штрихкода
Возьмем, к примеру, цифровой код: 4820024700016. Первые две цифры (482) означают страну происхождения (изготовителя или продавца) продукта, следующие 4 или 5 в зависимости от длинны кода страны (0024) - предприятие-изготовитель, еще пять (70001) - наименование товара, его потребительские свойства, размеры, массу, цвет. Последняя цифра (6) контрольная, используемая для проверки правильности считывания штрихов сканером. EAN - 13:
Для кода страны-изготовителя отводится два или три знака, а для кода предприятия - четыре или пять. Товары, имеющие большие размеры, могут иметь короткий код, состоящий из восьми цифр - EAN-8.
Как правило, код страны присваивается Международной ассоциацией EAN. Обращаем внимание потребителей на то, что код страны никогда не состоит из одной цифры. Иногда код, нанесенный на этикетку, не соответствует стране изготовителю заявленной на упаковке, тут причин может быть несколько. Первая: фирма была зарегистрирована и получила код не в своей стране, а в той, куда направлен основной экспорт ее продукции. Вторая: товар был изготовлен на дочернем предприятии. Третья: возможно, товар был изготовлен в одной стране, но по лицензии фирмы из другой страны. Четвертая - когда учредителями предприятия становятся несколько фирм из различных государств.
Таблица соответствия штрихкодов стран в системе "EAN".
СТРАНА ШТРИХ-КОД
Австралия 93
Австрия 90-91
Бельгия 54
Болгария 380
Босния 387
Бразилия 789
Великобритания 50
Венгрия 599
Вьетнам 893
Германия 400-440
Греция 520
Израиль 729
Индонезия 899
Ирландия 539
Исландия 569
Испания 84
Италия 80-83
Канада 00-09
Китай 690-691
Латвия 475
Люксембург 54
Нидерланды 87
Никарагуа 740-745
Новая Зеландия 94
Норвегия 70
Польша 590
Португалия 560
Россия 460
Румыния 594
Сингапур 888
Словакия 858
Словения 383
Таиланд 885
Турция 869
Украина 482
Финляндия 64
Франция 30-37
Швейцария 76
Шри-Ланка 479
Эстония 474
Южная Корея 880
7. неправильно храним и готовим продукты (много солим, жарим, варим);
8. любим полакомиться между приёмами пищи;
9. питаемся, не принимая во внимание возрастные требования к рациону;
10. мало знаем о рациональном питании.
Приложение 10.
«Пятёрка самых опасных продуктов»
