Аналіз виробничо-господарської діяльності сільськогосподарського підприємства. Особливості сільськогосподарського виробництва та аналізу господарської діяльності на підприємствах апк

Лекція 12. Економічний аналіз діяльності сільськогосподарських підприємств

  1. Сутність та завдання економічного аналізу.
  2. Прийоми економічного аналізу.
  3. Класифікація економічного аналізу.
  4. Зміст економічного аналізу для підприємства.

1. Економічний аналіз- це сукупність методів вивчення економічних явищ та їх взаємозв'язків, виявлення факторів, що впливають на різні сторони процесу відтворення. Предметом аналізу є виробничо-фінансова діяльність підприємств, яке метою - підвищення економічної ефективності виробництва.

Завдання аналізу:

●оцінка виконання виробничо-фінансових планів, особливо за поточний період (який є водночас передплановим);

● виявлення позитивних результатів у роботі підприємства, вивчення умов та способів їх досягнення, узагальнення досвіду передовиків та впровадження його на інших ділянках виробництва;

● виявлення та вимірювання резервів на всіх стадіях виробництва, усунення причин, що заважають успішній роботі та використанню наявних можливостей;

●обґрунтування та перевірка управлінських рішень

2. Виділяють дві групи прийомів економічного аналізу: традиційні та математичні.

Традиційніприйоми: порівняння; абсолютні, відносні та середні величини; угруповання; індекси; елімінування; підсумовування провідних відносних показників; перерахунок планових величин; баланси.

Математичні: методи елементарної математики; класичні методи математичного аналізу; економетричне моделювання; матричні моделі; методи математичного програмування; теорію ігор; теорію масового обслуговування.

Порівняння- Найпоширеніший спосіб аналізу. Кожен показник має значення лише в порівнянні з іншим. Способи порівняння:

Звітних показників з плановими даними дає можливість визначити ступінь виконання планового завдання та оцінити якість самого планування;

Фактичних показників господарства з нормативними дозволяє провести контроль за витратами з метою виявлення економії або перевитрати ресурсів при виробництві продукції;

Звітних показників аналізованого підприємства із середніми даними по адміністративному району дозволяє визначити місце досліджуваного підприємства серед інших господарств району;

Фактичних показників за кілька років виявляють тенденції економічних процесів;

При порівнянні показників дуже важливо дотримуватися наступних вимог: єдність вартісних вимірювачів (розрахунок у порівнянних цінах, цінах реалізації базисного періоду і т. д.); єдність проміжків часу, за які було обчислено порівнювані показники; єдність методики розрахунку цих показників.

У процесі аналізу застосовують абсолютні, відносні та середні величини.

Абсолютні величинивідображають розміри того чи іншого явища в одиницях маси, обсягу, площі, вартості тощо і виражаються відповідним чином (у метрах, гектарах, рублях і т.д.).

Відносні величинивідбивають співвідношення двох однотипних величин; одна з них приймається за основу для порівняння (за 1, за 100%). Форма вираження відносних показників повинна бути різною: коефіцієнт, відсоток і т.д.

Середні величинизастосовуються для характеристики сукупності однорідних явищ. Проста середня арифметична застосовується, якщо всі частини сукупності зустрічаються по одному разу або мають однакову вагу. Так, середньомісячна зарплата групи робітників визначається шляхом складання їх заробітків та поділу отриманої суми на чисельність робітників. Подібним чином обчислюються і середні хронологічні, наприклад середня врожайність за кілька років (складають показники врожайності за окремі роки і ділять суму на число років).

Зважені середні арифметичні обчислюються при розрахунку середніх за декількома неоднорідними елементами, що мають різну питому вагу в сукупності. Так визначається середня врожайність сільськогосподарських культур, продуктивність тварин, продуктивність праці.

Угрупованнязастосовують для детального вивчення сукупності господарств (району, області, зони); вони дозволяють визначити закономірності економічного розвитку. Важлива умовазастосування цього методу – правильний вибір групувальних ознак; вони повинні відображати суть явища, що вивчається, розкривати його істотні аспекти.

Індексивідображають зміни, що відбуваються в часі (наприклад, індекс цін - це відношення ціни на певний вид продукції в цьому році до ціни попереднього року). В економічних дослідженнях індекси зазвичай характеризують динаміку показників, що складаються з різнорідних частин, що наводяться в порівнянні. Так досліджують, зокрема, середня зміна за період обсягу виробленої чи реалізованої продукції, собівартості продукції, продуктивність праці тощо.

Елімінування- це виняток впливу на досліджуваний показник всіх факторів, крім одного. При цьому передбачається, що фактори змінюються незалежно один від одного: спочатку змінюється один, а всі інші залишаються без зміни; потім змінюються два, потім три тощо. буд. при незмінності інших. Так можна визначити вплив кожного фактора на величину досліджуваного показника окремо. В економічному аналізі даний методзастосовується у двох варіантах: ланцюгової підстановки та абсолютних різниць.

Найбільш поширений метод ланцюгових підстановок. При цьому розраховують низку умовних величин, що передбачають зміну одного, потім двох, трьох і т. д. факторів.

Балансовий спосібвикористовується під час аналізу забезпеченості підприємства матеріальними засобами виробництва, а також його фінансового стану. За допомогою зіставлення виявляють надлишок або нестачу коштів або продукції для нормальної діяльності.

Широке використання математичних методів – важливий напрямок удосконалення економічного аналізу, підвищення його практичної ефективності.

Методи елементарної математикивикористовуються у звичайних, традиційних економічних розрахунках при обґрунтуванні потреб у ресурсах, обліку витрат на виробництво, розробці планів, проектів, при балансових розрахунках тощо.

Методи класичної вищої математикизастосовуються у межах інших методів (наприклад, математичної статистики чи математичного програмування), а й незалежно. Так, факторний аналіз зміни багатьох економічних показників має бути здійснений за допомогою диференціювання та інтегрування.

Економетричні методивиникли на стику трьох областей знання: економіки, математики та статистики. У корені лежить економічна модель - схематичне уявлення економічного явища чи процесу з допомогою низки математичних залежностей.

Модель «Витрати - випуск».Це матрична модель, побудована за шаховою схемою і що дозволяє наочно уявити взаємозв'язок витрат і результатів виробництва. Зручність розрахунків - Головна особливістьматричних моделей. Це важливо під час створення систем комп'ютерної обробкиданих планування виробництва.

Методи математичного програмуванняможуть застосовуватися під час вирішення найрізноманітніших завдань виробничо-господарську діяльність. Цінність їхнього для економічного аналізу у тому, що вони дозволяють оцінити напруженість планових завдань, отримати оцінки дефіцитності виробничих ресурсів тощо.

Теорія ігорє основою для створення математичних моделей прийняття оптимальних рішень в умовах невизначеності або конфлікту кількох сторін, що мають різні інтереси.

Теорія масового обслуговуваннядозволяє отримати кількісні параметри процесів масового обслуговування, які залежать від випадкових факторів. Так, будь-який із структурних підрозділів підприємства можна подати як об'єкт системи обслуговування, складним і неоднозначним чином пов'язаний з іншими підрозділами.

3. Економічний аналіз діяльності підприємства поділяється на внутрішній (управлінський) та зовнішній (фінансовий). Перший призначений виключно для інформаційно-аналітичного забезпечення керівництва підприємства, другий має важливе значення і для зовнішніх споживачів інформації. Це розподіл аналогічно розподілу обліку на управлінський та фінансовий.

Економічний аналіз є функцією управління, і з ролі у процесі управління виділяють перспективний (прогнозний), оперативний і поточний (ретроспективний) аналіз. Економічний аналіз класифікують також:

щодо суб'єктів, які проводять аналіз(керівництво та економічні служби, власники та органи господарського управління, постачальники, покупці, аудиторські фірми, кредитні та фінансові органи тощо);

періодичності(Річний, квартальний, місячний, декадний, щоденний разовий аналіз);

методів вивчення об'єкта аналізу(комплексний, систематичний, вартісний, порівняльний, суцільний, вибірковий аналіз тощо);

ступеня автоматизації обчислювальних робіт(Вручну, на комп'ютері тощо).

У ході аналізу використовують найрізноманітніші джерела інформації, які дозволяють вивчити виробничо-господарську діяльність підприємства, дати об'єктивну оцінку її результатам, виявити досягнення та недоліки, визначити обсяг невикористаних резервів, намітити шляхи їх реалізації, вжити необхідних заходів щодо вдосконалення різних сторін діяльності підприємства. Ці джерела можна розділити на облікові та позаоблікові. До облікових належать дані бухгалтерського, статистичного, оперативного обліку та звітності, вибіркові облікові дані, до позаоблікових - матеріали лабораторного контролю, перевірок податкової служби, зовнішнього та внутрішнього аудиту, постійно діючих виробничих нарад, зборів трудових колективів, дані печатки, пояснювальні та доповідні записки, листування з вищою організацією, з фінансовими та кредитними органами, а також відомості, які отримуються в результаті особистих контактів з виконавцями.

4. Економічний аналіз підприємства включає розділи:

Економічні умови діяльності підприємства;

ресурсний потенціал;

Виробнича програма базових галузей;

Собівартість сільськогосподарської продукції;

фінансові результати;

Фінансове становище підприємства.

■ Аналіз господарської діяльності будь-якого підприємства починають із вивчення природних та економічних умов. Природні умови характеризуються водним та температурними режимами (середньорічна кількість опадів, середньорічна температура повітря); рельєфом місцевості; типами ґрунтів (зміст гумусу, чуйність на різні види добрив, якість ґрунтів); водними ресурсами (мережа водних джерел, водозабезпеченість, якість води, дотримання екологічних вимог); природною рослинністю (наявність лісів, ботанічний склад та кормова цінність трав природних сінокосів та пасовищ).

До економічним умовамналежить насамперед місце розташування господарства та його транспортні можливості. Встановлюється його віддаленість від обласного та районного центрів, переробних підприємств, залізничних станцій та водних пристаней. Ці відстані суттєво впливають на виробничу діяльність сільськогосподарського підприємства, рівень витрат реалізації продукції, рівень життя сільського населення.

■При аналізі розмірів підприємствавикористовують такі показники: - вартість валової сільськогосподарської продукції; площу землі, в т.ч. сільськогосподарських угідь; вартість базових та оборотних коштів, поголів'я худоби та птиці, середньорічна чисельність працівників та ін.
Розміщено на реф.
Це вивчають у динаміці і порівнюють із розмірами інших підприємств тієї ж зони (або району) і приблизно того ж виробничого спрямування.

Організаційна структурагосподарства визначається кількістю виробничих одиниць: відділень, бригад, ферм, підсобних та допоміжних виробництв. Розміри цих підрозділів характеризуються натуральними показниками: числом працюючих, земельною площею, поголів'ям худоби, а також виходом продукції в натуральному та вартісному вираженні. При аналізі встановлюють, якою мірою фактичні розміри підрозділів відповідають рекомендованим для даної зони та даного типу господарства. Далі розглядають склад та розміри підсобних та допоміжних виробництв, їх взаємозв'язок з основним. В результаті визначають шляхи спрощення організаційної структури підприємства на базі оптимізації кількості, розміщення, супідрядності та розмірів підрозділів.

Для визначення спеціалізації господарства використовують прямі (структура товарної продукції) та непрямі показники (структура валової продукції, витрат праці, базових засобів виробництва, багаторічних насаджень, посівів сільськогосподарських культур, умовного поголів'я худоби за видами). З'ясовують, якою мірою склалося поєднання галузей відповідає природним та економічним умовам, сприяють чи заважають додаткові галузі розвитку головної, чи достатні їх розміри, щоб ефективно використовувати засоби виробництва та робочої сили.

При аналізі інтенсифікації застосовують показники, що характеризують як рівень інтенсивності виробництва, так і результати та ефективність інтенсифікації.

Рівень інтенсивності визначають виходячи з витрат у сільському господарстві (сума виробничих базових фондів та поточних виробничих витратбез амортизації з розрахунку на одиницю земельної площі; щільність поголів'я; кількість внесених органічних та мінеральних добрив на 1 га ріллі; обсяг тракторних робіт на 1 га та ін.).

Результат (ефективність) інтенсифікації вимірюється величиною валової сільськогосподарської продукції на 1 га землі, 1 середньорічного працівника чи 1 чел.-ч трудових витрат, фондовіддачею, сумою прибутку, рівнем рентабельності.

Потім темпи зростання показників інтенсивності порівнюють з темпами зростання результативних показників, що характеризують результати та ефективність інтенсифікації; що вище останні, то ефективніше йде процес інтенсифікації. Показники інтенсифікації також порівнюють за роками та з іншими господарствами аналогічної спеціалізації, розташованими у подібних природних та економічних умовах. Особливу увагу звертають на те, якою мірою покращилися результати роботи підприємства у зв'язку зі збільшенням вкладень засобів виробництва та праці.

При аналізі забезпеченості господарства основними виробничими фондами спочатку розглядають відхилення звітного року від плану та базисного періоду за такими основними показниками, як фондозабезпеченість та фондозброєність. Цільно також зіставити ці показники з передовими господарствами та середньорайонними даними.

Забезпеченість окремими видами базових засобів визначається шляхом порівняння фактичних даних із нормативними значеннями; тут є деякі особливості, які потрібно враховувати. Приміром, під час аналізу забезпеченості господарства тракторами, комбайнами та інші сільськогосподарськими машинами їх фактичне наявність порівнюється із потребою у яких до виконання найважливіших сільськогосподарських робіт у кращі агротехнічні терміни і з гарною якістю. Забезпеченість тваринницькими приміщеннями визначається шляхом зіставлення фактичного поголів'я на кінець року за статево групами з наявністю скотомісць на фермах.

На підвищення економічної ефективності використання базових коштів важливого значення має вдосконалення їх структури. З цією метою вивчають зміни, що відбулися у звітному році, насамперед у співвідношенні активної та пасивної частин базових фондів.

При аналізі розмірів, структури та забезпеченості основними засобами виявляють зміни за роками, причини та доцільність цих змін, оцінюють досягнутий рівень оснащеності порівняно з однотипними підприємствами району чи області.

У сформованих економічних умовах першорядне значення має аналіз показників стану базових фондів (коефіцієнти зносу та придатності) та їх відтворення (коефіцієнти оновлення, вибуття та приросту). Останні характеризують інтенсивність обороту; перевищення темпів поновлення над темпами вибуття свідчить про розширене відтворення базових фондів.

Найважливішим узагальнюючим показником ефективності використання базових фондів є фондовіддача. Цей показник у аналізованому господарстві порівнюють із даними минулих років, із середніми даними по району та передовим господарствам.

Важливо також виявити бездіяльне обладнання, наявність непотрібних машин застарілих конструкцій. Зайві кошти праці слід продати іншим господарствам або законсервувати, що може суттєво покращити показники фондовіддачі.

Аналіз використання машинно-тракторного парку проводять за допомогою наступної системи показників: середньорічне вироблення на 1 еталонний трактор; середньозмінне та середньоденне вироблення; коефіцієнт змінності; коефіцієнт використання тракторного парку

Для розрахунку впливу даних факторів на обсяг робіт тракторного парку має бути використано прийом ланцюгової підстановки.

При аналізі забезпеченості господарства трудовими ресурсами порівнюють фактичну наявність працівників за категоріями та професіями із плановою потребою. Особливу увагу приділяють забезпеченості господарств трактористами-машиністами, шоферами та іншими кадрами масових професій.

При якісному аналізі трудових ресурсів дуже важливо проаналізувати їх зміни за віком, статтю, освітою, стажем роботи, кваліфікацією.

Для характеристики руху робочої силививчають динаміку наступних показників:

коефіцієнт обороту з прийому (ставлення кількості прийнятих працювати до середньооблікової чисельності працівників);

коефіцієнт обороту з вибуття (ставлення кількості працівників, що звільнилися, до середньооблікової чисельності);

коефіцієнт плинності кадрів (ставлення тих, хто звільнився за власним бажанням і за порушення трудової дисципліни до середньооблікової чисельності);

коефіцієнт сталості складу персоналу підприємства (ставлення кількості працівників, які пропрацювали весь рік, до середньооблікової чисельності).

При аналізі використання трудових ресурсів вивчають структуру, рівень та сезонність їх використання, рівень продуктивності праці та її оплати.

Аналіз структури трудових ресурсів дозволяє виявити їх розподіл за галузями виробництва, питома вага керівників, фахівців та обслуговуючого персоналу в загальній чисельності, співвідношення постійних, сезонних та тимчасових робітників.

Використання трудових ресурсів слід оцінювати за кількістю відпрацьованих днів та годин одним працівником за аналізований період часу, а також за ступенем використання фонду робочого часу; такий аналіз проводиться за кожною категорією працівників та в цілому по господарству.

Про ефективність використання трудових ресурсів у цілому по господарству, його підрозділам та галузям свідчить показник продуктивності праці.

Рівень продуктивності праці порівнюють із запланованим, а також з її рівнем за попередні роки та у передових підприємствах. При цьому виявляють резерви її зростання та намічають заходи щодо покращення використання робочої сили.

Зміни у продуктивність праці за роками важливо зіставити із змінами на рівні оплати. При аналізі фонду заробітної платирозраховують абсолютне та відносне відхилення фактичної його величини від планової. Відносне відхилення визначається як різницю між фактично нарахованою сумою зарплати та плановим фондом, скоригованим на коефіцієнт виконання плану виробництва продукції.

Потім вкрай важливо виявити причини змін фактичного фонду заробітної плати окремим професіям, видів продукції рослинництва та тваринництва Тут такі темпи зростання продуктивності праці порівнюються з темпами зростання його оплати.

■Аналіз виконання виробничої програмиз рослинництва- найважливіша частина економічного аналізу діяльності підприємства. Вивчення показників виконання плану з виходу продукції рослинництва та врожайності дозволяє не тільки виявити та використовувати поточні резерви, а й намітити конкретні заходи щодо розвитку галузі на перспективу.

Аналіз починають з розгляду показників виробництва валової продукції, за окремими культурами в натуральному вимірі і в цілому по рослинництві - у вартісному вираженні. Визначають вплив двох базових факторів на показники валового збору - розміру посівних площ та рівня врожайності (за допомогою ланцюгових підстановок або розрахунку абсолютних різниць).

Великий вплив на валовий збір продукції надає також структура посівних площ. Чим більша в ній частка високоврожайних культур, тим вище за інших рівних умов валовий вихід продукції. З цієї причини доцільно по кожній групі культур (зернові, овочеві, кормові та ін) визначити також вплив структури посівних площ.

Після оцінки валових зборів сільськогосподарських культур е. господарству загалом, за окремими бригадами і виробничим підрозділам докладно вивчають кожен із перелічених чинників. Так, розмір і структура посівних площ залежить від спеціалізації господарства, від обсягу продажів, внутрішньогосподарської потреби в ній (на насіння, на корм тваринам), кон'юнктури ринку, наявності земельних, трудових та матеріальних ресурсів, економічної ефективності вирощування окремих культур тощо. буд.

Потім аналізують розмір та структуру земельного фонду підприємства, визначають рівень розораності території. Особливу увагу слід приділити структурі посівів та багаторічних насаджень. Для цього зіставляють посівні площі під окремими культурами та їх питому вагу за роками та в порівнянні з планом, а в садівницьких господарствах - також із встановленою на рік придатного освоєння проекту. Проводять також аналіз сортового складу культур і порівнюють його з рекомендованим співвідношенням, з'ясовують причини і доцільність наявних відхилень.

Вони бувають викликані змінами в спеціалізації виробництва, несприятливими природними умовами (загибель посівів або насаджень), організаційними причинами (брак насіння, посадкового матеріалу, техніки, робочої сили і т. д.).

При аналізі врожайності культур враховують якість землі, кількість внесених добрив, метеорологічні умови року, якість та сорт насіння, способи та строки сівби та збирання врожаю та ін.
Розміщено на реф.
Вивчається динаміка врожайності сільськогосподарських культур за тривалий період часу та встановлюється, які заходи вживає господарство, щоб досягти її підйому.

Завершують аналіз виявленням резервів зростання виробництва рослинництва.

Аналіз виконання виробничої програми тваринництва починається з визначення рівня виконання плану загалом по господарству, використовуючи порівнянні ціни 1994 року. Далі оцінюється досягнутий рівень виробництва з основних видів продукції.

На вихід валової продукції тваринництва впливає велика кількість факторів: забезпеченість тварин кормами та їх якість, умови утримання та годівлі, породність та структура стада, наявність кваліфікованих кадрів, рівень комплексної механізації, рівень зоотехнічної та ветеринарно-профілактичної роботи. Разом з тим всі вони впливають на вихід продукції через два базові - розміри поголів'я та його продуктивність. Їхній вплив можна оцінити, користуючись прийомами ланцюгових підстановок або абсолютних різниць.

На величину середньорічного поголів'я впливають виконання плану вихідного поголів'я, показники відтворення стада та забезпеченості тварин кормами. Для аналізу стану відтворення стада використовується система показників, що характеризують його окремі стадії: ступінь осімененості маточного поголів'я, ступінь розросту корів, рівень відмінка приплоду, діловий вихід молодняку, рівень яловості маток, рівень вибракування худоби, рівень забезпеченості стада ремонтним молодняком.

При аналізі виконання плану відтворення стада необхідно розглянути виконання завдань зі збільшення поголів'я худоби і птиці, які розраховують на кінець року. Для цього фактичне поголів'я зіставляють із плановим, а також із поголів'ям минулого року. Великий вплив тут має структура стада, у зв'язку з цим її дуже важливо розглянути в динаміці.

p align="justify"> Серед факторів продуктивності найважливіше значення має рівень годування тварин; слід проаналізувати забезпеченість тварин кормами та раціони годівлі. Останні складаються із двох частин: підтримуючого корму, що забезпечує нормальну життєдіяльність тварин, та продуктивного корму, від якого залежить продуктивність. Чим більша частка продуктивного корму в раціоні, тим вища продуктивність худоби і навпаки.

Завершує аналіз виробництва тваринництва розрахунок резервів її зростання.

■Аналіз собівартості продукції проводять у динаміці за кілька років; з'ясовують напруженість планового завдання щодо зниження собівартості та рівень фактичного його виконання у звітному році. З цією метою розраховують такі показники.

1. Витрати на запланований обсяг виробництва продукції за собівартістю:

фактичного минулого року;

планового звітного року.

2. Витрати на фактичний обсяг виробництва продукції звітного року за собівартістю:

фактичного минулого року;

планової та фактичної звітного року.

3. Заплановане та фактичне підвищення собівартості продукції до рівня минулого року.

Один з базових узагальнюючих показників собівартості - витрати на 1 руб. валової продукції (ставлення загальної суми витрат за виробництво і продукції до вартості виробленої валової продукції діючих цінах). На нього впливають такі фактори, як обсяг виробництва, його структура, питомі змінні витрати, Постійні витрати, відпускні ціни на продукцію

У процесі аналізу вивчається структура всіх витрат за виробництво продукції. Угруповання за елементами необхідне для того, щоб визначити матеріало- та фондомісткість продукції. Якщо частка заробітної плати зменшується, а частка амортизації збільшується, то це свідчить про підвищення технічного рівня підприємства, про зростання продуктивності праці. Питома вага зарплати скорочується й у тому випадку, якщо збільшується частка покупних кормів, насіння та інших засобів виробництва, що свідчить про підвищення рівня кооперації та спеціалізації господарства.

Аналіз собівартості окремих видів продукції починають із вивчення її рівня та динаміки; для цього розраховують базисні та ланцюгові темпи зростання, будують графіки. Темпи зростання собівартості по кожному виду продукції порівнюють з даними інших господарств однакового виробничого спрямування та із середніми по району. Так можна виявити тенденції зміни собівартості та дати загальну оцінкуроботи господарства

При аналізі базових чинників, які впливають собівартість одиниці виробленої продукції, використовується факторная модель. З допомогою прийому ланцюгових підстановок вимірюють вплив базових чинників відхилення фактичного рівня собівартості 1 ц. продукції від запланованого.

При подальшому аналізі вкрай важливо детальніше вивчити причини, що надали позитивний чи негативний вплив по кожній статті витрат з урахуванням впливу кількісних та вартісних факторів. Особливу увагу звертають на статті, що займають найбільшу питому вагу у структурі собівартості продукції рослинництва та тваринництва.

Резерви зниження витрат формуються в основному з таких джерел: ліквідація перевитрати за окремими статтями витрат у розрізі кожного виду продукції; зниження вартості наданих основному виробництву послуг допоміжних та обслуговуючих виробництв; приведення в дію резервів зростання виробництва валової продукції; ліквідації перевитрати за окремими статтями загальновиробничих та загальногосподарських витрат.

■Аналіз фінансових результатів діяльності сільськогосподарського підприємства починають з розгляду прибутку, його динаміки та структури, визначають відхилення показників звітного року від планових та даних за минулий рік. У нормальній ситуації найбільша питома вага у загальної прибутку займає прибуток від продукції, робіт і умлу. З цієї причини при аналізі насамперед вивчають фактори, що впливають на її зміну - обсяг реалізованої продукції, її структура (асортимент), собівартість, ціни. Розрахунок впливу зазначених чинників у сумі прибутку можна здійснювати методом обчислення абсолютних різниць.

Зростання обсягу реалізованої продукції може як позитивний, і негативний вплив з прибутку. Збільшення продажів рентабельної продукції призводить до її зростання, збиткової - її зменшення.

Структура реалізованої продукції також може позитивно і негативно впливати на величину прибутку. Якщо збільшується частка більш рентабельних видів продукції загальному обсязі реалізації, то сума зростає; навпаки, зі збільшенням частки низькорентабельної чи збиткової продукції вона знижується. Зниження собівартості також сприяє зростанню прибутку. "

Рівень реалізаційних цін та величина прибутку перебувають у прямій залежності: зі збільшенням рівня цін сума прибутку зростає і навпаки.

Далі слід проаналізувати зміна прибутку від окремих видів продукції рахунок трьох чинників: обсягу реалізації продукції, собівартості і среднереализационных цін. Вплив цих факторів вимірюється способом ланцюгової підстановки чи абсолютних різниць.

Після цього потрібно детально вивчити причини зміни обсягу реалізованої продукції, собівартості та ціни по кожному виду продукції. Обсяг реалізації залежить від обсягу виробництва та рівня товарності. Виявлені резерви збільшення виробництва сприятимуть зростанню обсягу продажу.

Повна собівартість реалізованої продукції складається з виробничої собівартості та витрат на реалізацію. Тому чинники зниження виробничої собівартості одночасно є чинниками збільшення прибутку.

Ціни реалізації знаходяться під впливом цілого ряду причин: якості продукції, ситуації на ринках її збуту, термінів реалізації, інфляційних процесів. При виявленні резервів зростання середньореалізаційних цін кожен із цих чинників вимагає особливого розгляду.

Показники рентабельності характеризують як фінансові результати, і ефективність діяльності підприємства у целом. Їх обов'язково використовують при порівняльному аналізі та оцінці фінансового стану підприємства. Для цього вивчають динаміку показників рентабельності, зіставляють їх з плановими та з даними інших господарств. Докладно аналізуються чинники, які впливають їх рівень.

Резерви, виявлені при факторному аналізі обсягу продажу, повної собівартості та середньореалізаційних цін, дають можливість визначити і резерви зростання рентабельності виробництва окремих видів продукції та підприємства в цілому.

Аналіз фінансового становища підприємства

Фінансове становище підприємства характеризується його здатністю фінансувати своєї діяльності; вона залежить від забезпеченості фінансовими ресурсами, необхідні для його нормального функціонування, фінансових взаємин з іншими юридичними та фізичними особами.

Для оцінки фінансового стану зіставляють дані про активи та пасиви підприємства.

У ході горизонтального аналізу визначають абсолютні та відносні зміни величин статей балансу за певний період, а метою вертикального аналізу є вивчення структури активу та пасиву балансу. Зіставляючи зміни у активі і пасиві, можна дійти невтішного висновку у тому, якими джерелами надходили нові кошти й у які активи вони вкладено.

p align="justify"> Особливе значення має аналіз ліквідності балансу, для чого всі активи підприємства виходячи зі ступеня їх ліквідності (швидкості перетворення на гроші) поділяють на групи:

А1 - найбільш ліквідні активи - кошти (ДС - 260), короткострокові фінансові вкладення (КФВ - 250);

А2 - активи, що швидко реалізуються, - дебіторська заборгованість (ДЗ 230) менше 12 міс.;

А3 – активи, що повільно реалізуються – виробничі запаси та витрати за винятком витрат майбутніх періодів (Зз) (210 +220);

А4 – труднореализуемые – необоротні активи (Внеоб.А - 190)

Пасиви групуються за рівнем терміновості відповідних зобов'язань:

П1 - найбільш термінове зобов'язання - кредиторська заборгованість та позички, не погашені в строк (КЗ -620);

П2 - короткострокові пасиви (короткострокові кредити та позики (Кредити короткоср.).
Розміщено на реф.
- 610) +630 дивіденди

660 інш.;

П3 - довгострокові пасиви - довгострокові кредити та позики (Кредити довгостро.
Розміщено на реф.
- 590);

П4 - постійні пасиви - власний капітал - (490) (490 + 640 + 650)

власний.капітал доходи буд.періодів резерви перед-

вартих витрат

Баланс вважається абсолютно ліквідним за: А1> П1; А2> П2; А3> П3; А4< П4.

Правило ліквідності: перевищення активів над пасивами – перші три нерівності,

перевищення власного капіталу та інших постійних пасивів над труднореализуемыми активами – четверте нерівність. Це означає що рахунок власних коштів підприємство має повністю сформувати внеоборотные активи і частково (щонайменше 10 %) покрити потреба у оборотних активах.

Оцінка фінансової стабільності дозволяє зовнішнім суб'єктам аналізу (особливо інвесторам) визначити фінансові можливості підприємства на тривалу перспективу. При цьому велике значення має фінансова незалежність від зовнішніх джерел, у зв'язку з цим вивчають співвідношення позикового, власного та загального капіталу з різних позицій.

Одним із критеріїв оцінки фінансової стійкості підприємства є визначення надлишку або нестачі джерел коштів для формування запасів та витрат (матеріальних оборотних фондів).

Враховуючи залежність від показників забезпеченості запасів і витрат власними та позиковими джерелами виділяють три типи фінансової стійкості:

1. Абсолютна стійкість(Зустрічається рідко) Зз ‹ СОС + кредити, Косс › 1

Запаси та витрати менші від суми власної оборотного капіталу(СОС) та кредитів банку під товарно-матеріальні цінності, а коефіцієнт забезпеченості запасів та витрат джерелами коштів більше одиниці.

2. Нормальна стійкість Зз = СОС + кредити

Запаси та витрати дорівнюють сумі власного оборотного капіталу та кредитів банку під товарно-матеріальні цінності.

3.Нестійкий фінансовий стан ЗЗ › СОС + кредити

Порушується платіжна

Лекція 12. Економічний аналіз діяльності сільськогосподарських підприємств – поняття та види. Класифікація та особливості категорії "Лекція 12. Економічний аналіз діяльності сільськогосподарських підприємств" 2017, 2018.

Вступ 2

2.1 Розмір галузі 10

2.3 Організація праці 13

Література 23

Вступ



Розміщення та економічні умови господарства.

Розташування господарства.

ДНУ ВНДІСОК розташований у південно-західній частині столиці, за 12-й кілометр по Можайському шосе від Московської кільцевої автомобільної дороги – МКАД, Одинцовському районі, п. ВНДІССОК. До найближчої залізничної станції 1 км. Зв'язуючий м. Одинцово з Москвою здійснюється дорогою з твердим покриттям (асфальтом).

Згідно з «Агрокліматичним довідником Московської області» (1967 р.), Одинцовський район належить до другого агрокліматичного району. Клімат району помірноконтинентальний з теплим літом та помірно холодною зимою, зі стійким сніговим покривом та добре вираженими перехідними сезонами. Найтепліший місяць на рік – липень. Середньомісячна температура повітря липня 18,4 о С. Відзначено роки із середньомісячною температурою в липні 23,1 про С. Найхолодніший місяць – січень. Середньомісячна температура січні становить – 10,2 про З, окремі роки вона знижується до – 14,2 про З.

Тривалість безморозного періоду – 160 днів. Сума середньодобових температур повітря 10 о З дорівнює 2000-2100 о. Період із середньодобовими температурами повітря вище 10 про С становить 120 днів. Вегетація рослин продовжується протягом 150 днів.

У районі протягом року у середньому випадає 710-720 мм. опадів.

Середня висота снігового покриву близько 40 см. Глибина промерзання ґрунту в деякі роки сягає 50 см. Тривалість сніготанення 15-18 днів. Грунт починає розморожуватися через 1-2 дні після сходу снігового покриву.

Згідно з середньобагатьма даними більшість опадів випадає в літньо-осінній період. Посушливі умови спостерігаються 1-2 рази на 10 років. Кліматичні умови дозволяють успішно вирощувати у відкритому ґрунті такі овочеві культури: капуста, столові коренеплоди, цибуля тощо.

Таблиця 1

Розташування господарства

Розміри та спеціалізація господарства.

Таблиця 2

Склад та структура земельного фонду (на 2009 р.)

Земельні угіддя Площа угідь, га Відхилення (+,-) га
2008 р. 2009 р.
га % до загальної площі га % до загальної площі
Загальна земельна площа 315,37 110,65
Усього с/г угідь 314,4 73,8 203,77 64,6 110,63
З них: ріллі 283,14 66,5 172,51 54,7 110,63
сіножаті 12,53 2,9 12,53
пасовище 18,73 4,4 18,73 5,9
Стави та водойми 11,71 2,7 11,71 3,7
Ліс та чагарники 46,01 10,8 46,01 14,6
Заболочені землі 3,66 0,9 3,66 1,2
Інші 50,22 11,8 50,22 15,9

Таблиця 3

Розміри господарства

Спеціалізація господарства елітне насінництво овочевих культур. Виробнича основа інституту не призначена для обробки великих площ землі, т.к. селекція овочевих культур не потребує такої механізації робіт, як у виробництві. Основні роботи проводяться вручну чи технікою з обмеженою шириною захоплення робочих органів.

Таблиця 4

Вартість та структура продукції

Вартість продукції за 2008 р. була більшою; їм за 2009 р. становила 2000 тис. руб. за овочі відкритого ґрунту.

Таблиця 5

Товарна продукція

Товарність продукції висока, але на насіннєві цілі слід підвищити якість урожаю.

Забезпеченість підприємства енергетичними засобами.

Таблиця 6

Забезпеченість господарства енергетичними

засобами

2008 р. 2009 р. В середньому
Потужність всіх двигунів (к.с.) у т.ч.
Гусеничні трактори
Колісні трактори
Автомашини
Комбайни
Енергозабезпеченість (к.с. на 100 га с/г угідь) 564,8 564,8 564,8
Енергоозброєність (к.с. на середньорічного працівника) 5,6 5,6 5,6
Вартість валової продукції в порівнянних цінах 25,5 28,8 27,15
Енергоємність, руб. (Потужність у к.с. на 100 руб. валової продукції) 0,005 0,004 0,005
Енерговіддача, руб. (Вихід валової продукції на 100 к.с. енергопотужностей) 1984435,7 2178988,3 2112840,4

Енергозабезпеченість = (к.с./100 га с/г)*100 = (1285/227,5)*100=564,8

Енергоозброєність = к.с./серед. рік. роб. = 1285/231 = 5,6

Вартість валової продукції в порівнянних цінах 25,5, 28,8, порівн. 27,15

Енергоємність, руб. = потужність л.с./100 руб. вал. прод. = 1285/25,5 * 100 = 0,005

Енерговіддача = валова продукція/100 к.с. = 27,15 / 1285 * 100 = 2112840,4

Розділ 2. Сучасний стан проектованої галузі

Розмір галузі.

Овочеві культури у відкритому ґрунті ОПБ ВНДІСООК в середньому за 2008-2009рр.займають 50га, що становить 28,9% від загальної посівної площі 172,51 га. Всі оброблені овочеві культури розміщуються на зрошуваних ділянках. Загальна площа у господарстві зрошуваних земель 50 га.

Для вирощування розсади є 0,459 га. культиваційних споруд захищеного ґрунту у вигляді плівкових теплиць та зимових. Вирощування продукції та насінників овочевих культур методом малоємної технології та вирощування розсади.

Таблиця 8

Склад та структура овочевих культур відкритого ґрунту

Таблиця 9

Склад та структура овочевих культур у захищеному ґрунті

Розсада овочевих культур вирощується у плівкових теплицях. Посів 2-а декада квітня. Висадка у відкритий ґрунт 2-а декада червня, 3-я декада червня. Площа живлення: 70х50. Догляд: міжрядне оброблення МТЗ-80+КРН-4,2, зрошення за допомогою ДТ-40+ДДН-100.

У період зростання овочевих культур проводяться заходи щодо захисту рослин від шкідників, проводять обприскування отрутохімікатами.

Агротехніка вирощування вимагає застосування інтенсивних технологій у овочівництві. У господарстві боротьби з бур'янами застосовують такі гербіциди.

Ґрунтові:

Стіл 5 л/га (капуста, морква)

Бутиз 2 л/га (капуста, після висадки розсади з обов'язковим поливом)

Вітокс 5 л/га (буряк столовий та кормовий з обов'язковим закладенням)

Голтікс 5 кг/га (буряк)

Гідазард 2 л/га (морква)

На обробіток в ОПБ моркви, площа якої займає 15 га, застосовуються сорти: Нантська-4 (7 га), Шантане (2 га), Лосиноострівська-13 (2 га).

Там припадає 63,6; 18,2; 18,2% площ. Екологічні випробування, що проводяться в лабораторії «Технологій насінництва», показали, що Нантська-4, маючи високу врожайність 150 ц/га, дає стандартність 75%. Виявлені сорти також придатні до механізованого збирання, мають таку ж стійкість до хвороб і шкідників, тривалість зберігання, що і Нантська-4.

Білокачанної капустизаймають 20 га. З них ранній - Номер перший Грибовський 147, середній - Подарунок, пізній - Амагер 611. Екологічні сортовипробування, що проводяться, показали, що певні з них мають недостатню врожайність. Ленський 7300ц/га, Амагер 611 дає 350ц/га, але після тривалого зберігання вихід продукції становить 65,2%, втрати від хвороб 22.

Для вирощування столових буряків застосовуються сорти Бордо 237, Одноросткова, Двонасінна ТСХА. Площа складає 15 га. При екологічному сортовипробуванні виявлено, що на нормальному агрофоні вони поступаються імпортним сортам за такими найважливішими показниками, як урожайність та стандартність: Бордо 237 – 235ц/га, Пабло 7 – 423ц/га. у зв'язку з наявністю в господарстві достатніх ємностей для зберігання овочів та відсутності лінії післязбирального доопрацювання коренеплодів передбачено збирання в ручну.

Для завершення механізації всіх процесів виробництва отриманих буряків господарству необхідно придбати насамперед капустозбиральних та коренезбиральних комбайнів, а також трактори, з якими агрегатуються ці машини. Однак у ОПБ нині немає при цьому коштів. Їх треба вилучити.

Організація праці.

Середньорічна чисельність працівників бригади 27 осіб, у тому числі постійних 15, з них 8 чоловіків та 7 жінок. За віком робітники розподіляються так: 12 осіб у віці 18-55 років, 4 старше 55 років. Вони мають великий досвід роботи у овочівництві.

На 2008-2009 роки. чисельний склад овочівницької бригади залишається тим самим у кількості 8 постійних робочих.

За бригадою закріплюються 50 га посівів овочевих культур, зокрема 20 га капусти, 15 га буряків, 11 га моркви. Власними силами постійних робітників упорається з вирощуванням овочів на такій площі бригада не в змозі. Для цього передбачено працівників сезонних, близько 50 осіб. На найближчі роки в овочівництві відкритого ґрунту, як і раніше, застосовуватиметься пряма окрема оплата праці, яка в нинішніх умовах нестабільного трудового та матеріально-технічного забезпечення через брак коштів поки що себе не виправдовує.

Таблиця 10

З таблиці видно, що це галузь забезпечена трудовими ресурсами.

Вступ 2

Розділ 1. Короткий аналіз с/г підприємств 3

1.1 Розміщення та економічні умови господарства 3

1.2 Розміри та спеціалізація господарства 4

1.3 Забезпеченість підприємства енергетичними засобами 6

1.4 Рентабельність виробництва 7

1.5 Організаційна структура підприємства 8

Розділ 2. Сучасний стан проектованої галузі 10

2.1 Розмір галузі 10

2.2 Розміщення та організація території 12

2.3 Організація праці 13

2.4 Механізація виробництва у галузі 14

2.5 Економічна ефективність 15

Розділ 3. Розробка заходів щодо вдосконалення

організації виробництва у овочівництві для підприємства 18

Література 23

Вступ

Овочі є незамінним продуктом харчування людини. Вони міститься ціла комора різних вітамінів, амінокислот, цукрів, білків, ферментів, біологічно активних речовин, необхідні зростання, розвитку та працездатності людського організму.

Залежно від кліматичних умов та національних особливостей середньорічна фізіологічна норма споживання овочів у Росії за рекомендаціями Міністерства охорони здоров'я коливається від 100 до 153 кг. на людину. З них капусти білокачанної – 35-50 кг., моркви, буряків, цибулі та часнику 8-10 кг., капусти цвітної – 3-5 кг., перцю солодкого – 1-3кг., пряно-ароматичних овочів – 1-2 кг. . В цілому сучасний становочівництва Росії можна характеризувати як стабільно розвивається. Так, якщо посівна площа овочевих культур у всіх категоріях господарств у 2006 р. становила 835, то у 2007 р. 860 тис. га. Урожайність з 1 га прибраної площі зросла зі 152 у 2006 р. до 169 ц у 2007р. Валовий збір овочів збільшився з 13 030 до 14 758 тис. т.

Проте споживання овочів на душу населення країни в 2006 р. становило 91 кг. на рік, що нижче за норму. Тому перед овочівництвом Росії стоїть завдання поступового збільшення виробництва овочів до 17,3 млн т, щоб вийти на рівень їх споживання за медичною нормою. Є зростання виробництва овочів за порівнювані роки по Московській області, де розташований Всеросійський науково-дослідний інститут селекції та насінництва овочевих культур. Урожайність цих культур збільшилась 203 до 223 ц., посівна площа 24,6 до 28,3 тис. га., валовий збір 647,6 до 706,4 тис. т.

Споживання овочів становить м. Москві та області 75-76 кг.

Метою дослідження є розгляд організації та перспективи розвитку овочівництва відкритого ґрунту. При розробці теми використано літературні та довідкові матеріали, річні звіти, плани виробничо-фінансової діяльності.

Розділ 1. Стислий аналіз сільськогосподарського підприємства.


1. Особливості сільськогосподарського виробництва та аналізу господарської діяльності сільськогосподарських підприємств

Сільське господарство є важливим галуззю економіки. Агропромислова політика сьогодні спрямована на те, щоб зробити її високоефективною та конкурентоспроможною, суттєво підвищити надійність забезпечення країни продукцією сільського господарства, покращити її якість. Ставиться завдання провести докорінну перебудову економічних відносинв сільському господарствізміст якої полягає в тому, щоб дати сільським жителям можливості для прояву самостійності, підприємництва та ініціативи.

1. Результати господарську діяльність сільськогосподарських підприємств великою мірою залежить від природно-кліматичних умов. Оскільки дощі, посухи, морози та інші природні явища можуть значно зменшити збирання врожаю, зменшити продуктивність праці та інші показники, при аналізі господарської діяльності необхідно враховувати природно-кліматичні умови кожного року та кожного господарства. Для отримання правильних висновків про результати господарської діяльності показники поточного року мають зіставлятися не з минулим роком, як це робиться на промислових підприємствах, а із середніми даними за попередні 3-5 років.

2. Для сільського господарства характерна сезонність виробництва. У зв'язку з цим протягом року нерівномірно використовуються трудові ресурси, техніка, матеріали, неритмічно реалізується продукція, надходить виторг. Так, зернозбиральні комбайни можуть бути використані лише 10 – 20 днів на рік, сівалки – 5–10, картоплезбиральні комбайни – 20 – 30 днів. Цю особливість також необхідно враховувати під час аналізу господарської діяльності, зокрема таких показників, як забезпеченість та використання основних засобів виробництва, земельних, трудових та фінансових ресурсів.

3. У сільське господарство процес виробництва дуже тривалий і збігається з робочим періодом. Багато показників можна розрахувати лише наприкінці року. У зв'язку з цим найбільш повний аналіз у рослинництві можна зробити лише за результатами року. Протягом року аналізується виконання плану агротехнічних заходів щодо періодів сільськогосподарських робіт; відхилення від нормативних витрат за одиницю виконаних работ.

4. Сільськогосподарське виробництво має справу з живими організмами. Тому рівень його розвитку впливають як економічні, а й біологічні, хімічні і фізичні закони, що ускладнює вимір впливу чинників на результати господарську діяльність. У той самий час облік дії цих законів має виняткове значення під час аналізу діяльності підприємств.

5. Основним засобом виробництва, у сільському господарстві є земля, природні особливості якої нерозривно пов'язані з кліматичними умовами. На відміну від інших галузей народного господарства, де точно відома економічна ефективність і виробнича потужність усіх фондів, продуктивність землі не піддається точному обліку та під впливом різних факторів змінює природний та економічний характер. Причому земля як головний засіб виробництва не тільки не зношується, а й навпаки покращується, якщо її правильно використовувати. І нарешті, однією з особливостей цього засобу виробництва є те, що земля є надзвичайно універсальною. Відомо, що у промисловості на окремому заводі, зазвичай, можна здійснювати виробництво лише відповідного виду продукції. У сільському господарстві на одній і тій же землі можна виготовляти численні види продукції. В результаті їй властиві такі особливості, як універсальність виробництва, слабка концентрація, багатогалузевий характер, нижчий рівень продуктивності праці. У цьому аналіз господарську діяльність підприємств має сприяти високопродуктивному використанню землі, послідовному розвитку найкорисніших за умов господарства напрямів діяльності.

6. Сільське господарство відрізняється від інших галузей виробництва також і тим, що в ньому частина продукції використовується на власні цілі як засоби виробництва: насіння, фураж, тварини. Тому обсяг реалізованої продукції зазвичай набагато менший за вироблену.

7. З урахуванням специфіки сільського господарства з метою оцінки діяльності сільськогосподарських підприємств використовують багато специфічних показників (урожайність, продуктивність худоби, жирність молока та інших.). Загальні показники, що застосовуються на всіх галузях народного господарства (собівартість продукції, прибуток, рентабельність, оборотність коштів та ін), відображають специфіку сільськогосподарського виробництва. Це зумовлює деякі особливості їхнього аналізу.

8. Разом з тим слід зазначити, що у сільському господарстві більше, ніж у промисловості, однотипних підприємств, які здійснюють виробництво приблизно в однакових кліматичних умовах. Тому, на відміну від промислових підприємств, тут можна ширше застосовувати міжгосподарський порівняльний аналіз. Це дозволяє точніше оцінювати результати господарську діяльність, виявляти передовий досвід інших підприємств.

9. Наявність широкої бази для порівняння як у рамках окремого підприємства, так і в масштабах району області дозволяє частіше використовувати в аналізі наступні прийоми: зіставлення паралельних і динамічних рядів, аналітичні угруповання, кореляційний аналіз, багатовимірний порівняльний аналіз та ін.

2. Природно-економічні умови господарську діяльність сільськогосподарських підприємств та його аналіз.

Результати роботи сільськогосподарських підприємств істотно залежить від умов виробництва. Тому економічний аналіз починають із вивчення природно-економічних умов господарства, його розмірів, виробничого напряму, рівня інтенсифікації виробництва та його ефективності. Тільки з урахуванням конкретних умов можна об'єктивно оцінити результати діяльності підприємства та намітити шляхи його подальшого розвитку.

Умови виробництва можна розділити на три групи :

а) природні та кліматичні;

б) місце розташування господарства;

в) економічні умови виробництва.

Кожна із цих груп може бути охарактеризована відповідною системою показників. З природних умов на результати господарської діяльності найбільший вплив мають типи грунтів, особливості клімату, рельєфу місцевості, гідрографії та рослинності.

Для характеристики стану ґрунтувикористовуються такі показники: якісна оцінка сільськогосподарських угідь (у балах), середній розмір полів, вміст гумусу та мікроелементів у ґрунті, потужність гумусного шару, частка угідь, що потребують вапнування та гіпсування, частка покращених угідь у загальній їх площі, механічний склад ґрунту тощо. буд.

При вивченні кліматичних умов необхідно звернути увагу на такі особливості, як середньорічна кількість опадів, їх розподіл за періодами року, тривалість залягання та товщина снігового покриву, глибина промерзання ґрунту, дати перших та останніх заморозків, тривалість безморозного періоду та періодів із середньодобовою температурою понад 0°С, понад + 5 та +10 °С, кількість сонячних дніву році та в безморозний період.

При оцінки розташування господарства вивчається відстань від обласного та районного центрів, залізничних станцій, пристаней, постачальницьких, переробних, ремонтних підприємств, стан дорожньої мережі.

До економічним умовам , від яких залежать результати господарської діяльності, відносяться. При цьому потрібно мати на увазі, що наявність у господарстві, наприклад, великої кількості основних засобів виробництва сама по собі не забезпечує високих результатіввиробництва. Для ефективного використання основних засобів, зокрема у тваринництві, необхідно мати достатньо працівників, створити міцну кормову базу, тобто. забезпечити пропорційність всіх елементів матеріально-технічної бази. Найбільш важливі пропорції, які слід враховувати в процесі аналізу умов діяльності господарства, характеризуються показниками кількості поголів'я тварин на 100 га сільгоспугідь, фондозабезпеченості, фондоозброєності, забезпеченості тварин кормами, приміщеннями тощо. Вивчення всіх перелічених показників необхідно як характеристики умов діяльності підприємства, але й об'єктивної оцінки досягнутих виробничо-фінансових результатів. У процесі аналізу всі ці показники порівнюють із відповідними даними сусідніх господарств, середніми по району, області, а також у динаміці за 5-10 років.

3. Аналіз рівня спеціалізації, ефективності та інтенсифікації виробництва

Результати господарську діяльність багато в чому залежать від рівня спеціалізації та концентрації виробництва. Спеціалізація та концентрація сільськогосподарського виробництва розвиваються під впливом двох тенденцій: з одного боку, поглиблення суспільного поділу праці сприяє більш вузькій спеціалізації, а з іншого – особливості сільськогосподарського виробництва (сезонність, особлива роль землі та тісний зв'язок рослинництва та тваринництва) викликають необхідність розвитку багатогалузевих підприємств. Більшість сільськогосподарських підприємств є багатогалузевими, хоча останніми роками збільшилася кількість вузькоспеціалізованих господарств (птахофабрик, овочевих фабрик, комплексів з вирощування та відгодівлі тварин та ін.). Однак така вузька спеціалізація можлива далеко не за всіма видами сільськогосподарської продукції.

Завдання аналізу -як визначити рівень спеціалізації, що склалася у господарстві, а й намітити шляхи її подальшого вдосконалення. Основним показником, що характеризує спеціалізацію сільськогосподарських підприємств, є структура товарної продукції. Як додаткові показники можуть бути використані структура посівних площ, валової продукції, поголів'я худоби, витрат праці.

За питомою вагою у загальному обсязі реалізації продукції виділяють 2-3 основні галузі чи культури та додаткові. Вивчають обґрунтованість підбору додаткових галузей виробництва, узгодженість їхнього розміру з провідними галузями. Додаткові галузі часто необхідні для нормального функціонування основних (наприклад, у свинарстві потрібно молоко для випоювання поросят, у насінництві - розвиток бджільництва). Багато додаткових галузей прискорюють оборотність капіталу, підвищують ефективність використання земельних ресурсів та основних засобів. У неспеціалізованих господарствах можна спостерігати універсалізм виробництва: одночасно виробляється та реалізується багато видів продукції рослинництва та тваринництва, причому важко визначити, які з них переважають. У господарствах із високим рівнем спеціалізації тваринництво переводиться на промислову основу, створюються великі механізовані комплекси з виробництва молока, свинини, яєць.

Для оцінки рівня (глибини) спеціалізації виробництва розраховують коефіцієнт спеціалізаціїДо сп:

де У д n -питома вага деякого виду товарної продукції у загальному її обсязі;

n - порядковий номер окремих видів продукції з їхньої питомої ваги ранжированном ряду.

Значення коефіцієнта спеціалізації може коливатися від 0 до 1. Якщо його рівень менше 0,2, це свідчить про слабко вираженої спеціалізації, від 0,2 до 0,4 - про середню і понад 0,6 - про поглиблену спеціалізацію.

Якщо, наприклад, питома вага великої рогатої худоби на м'ясо становить у загальному обсязі товарної продукції 50%, молока – 30%, зерна – 10%, картоплі – 8%, іншої продукції – 2%, то коефіцієнт спеціалізації буде:

До сп = 100 / (50 * (2 * 1 - 1) + 30 * (2 * 2-1) + 10 * (2 * 3-1) + 8 * (2 * 4-1) + 2 * (2 *5-1)) = 100/264 = 0,38.

Отже, цьому підприємстві спеціалізація має середній рівень. Для отримання повніших висновків слід вивчити динаміку цього показника.

Для оцінки економічної ефективності спеціалізаціїнеобхідно паралельне зіставлення показників спеціалізації та ефективності виробництва. За результатами аналізу розробляються заходи, створені задля вдосконалення внутрішньогосподарської спеціалізації з урахуванням конкретних умов виробництва. Найбільш раціональні розміри та поєднання галузей визначають шляхом вирішення економіко-математичних завдань та порівняльного міжгосподарського аналізу підприємств однакового виробничого напряму.

p align="justify"> Великий вплив на результати господарської діяльності надає рівень інтенсифікації виробництва.Як відомо, розширене відтворення у сільському господарстві може здійснюватися екстенсивним та інтенсивним шляхом. Якщо збільшення виробництва досягається за рахунок розширення посівних площ та поголів'я тварин, то таку форму розширеного відтворення називають екстенсивний.Якщо ж розвиток виробництва відбувається шляхом поліпшення якості обробітку ґрунту, додаткового вкладення коштів на ту саму площу і тим самим досягається підвищення врожайності культур та продуктивності худоби, то такий шлях збільшення виробництва продукції називається інтенсивним.Інтенсифікація є основним напрямом розвитку сільськогосподарського виробництва на етапі. Вона досягається шляхом впровадження досягнень науково-технічного прогресу та передового практичного досвіду. Постійне зростання інвестицій в розвиток більш сучасних засобів виробництва, більш кваліфікованої праці з розрахунку на одиницю земельної площі має забезпечити основну частку приросту виробництва сільськогосподарської продукції.

З метою всебічного вивчення процесу інтенсифікації розглядають три групи показників. До першій групіналежать показники, що характеризують рівень інтенсифікації. Головні з них – це сума основних та оборотних коштів на 100 га сільгоспугідь, сума витрат на 100 га сільгоспугідь; додаткові – витрати добрив на 1 га, енергозабезпеченість, забезпеченість господарства тракторами, чисельність поголів'я худоби на 100 га сільгоспугідь, сума інвестицій у меліорацію.

Другу групускладають показники, що характеризують результати інтенсифікації: вихід валової, товарної продукції, чистого доходу на 100 га сільгоспугідь, урожайність культур, продуктивність тварин.

Третя групапоказників характеризує ефективність інтенсифікації з урахуванням порівняння додаткових вкладень зі своїми результатами (обсяг виробництва та реалізації продукції карбованець сукупних вкладень, рентабельність продукції, продуктивність праці, фондовіддача, окупність добрив, кормів тощо.).

У процесі аналізу необхідно вивчити рівень даних показників, їхню динаміку, провести міжгосподарські зіставлення дати оцінку досягнутому рівню інтенсифікації та ефективності виробництва у досліджуваному господарстві.

4. коротка характеристикафінансового стану господарства та його платоспроможності

При вивченні вихідних умов функціонування підприємстві важливе значення має експрес-аналіз динаміки основних показників, що характеризують майновий та фінансовий стан підприємства. Для їх розрахунку та аналізу використовуються дані бухгалтерської звітності та пояснювальної записки до неї.

Майновий стан підприємстваоцінюється на підставі вивчення динаміки (за 3-5 років) рівня наступних показників:

Загальної суми коштів, що є у розпорядженні підприємства;

Величини основних засобів та їх частки у загальній сумі активів, у тому числі частки активної їх частини;

Ступені зносу основних засобів та ступеня їх оновлення;

Суми оборотних активів та їх частки у спільній валюті балансу;

співвідношення оборотних та необоротних активів;

Величини матеріальних запасів та його частки сумі виручки;

Суми дебіторської заборгованості та її частки у виручці;

Питома вага простроченої дебіторської заборгованості у загальній сумі активів підприємства.

Збільшення реальної суми коштів, що у розпорядженні підприємства (з урахуванням інфляційного чинника), свідчить про розширення діяльності підприємства. Навпаки, зниження свідчить про спад виробництва. За ступенем зношеності та оновлення основних засобів судять про технічний стан підприємства. Важливе значення мають оптимальні пропорції між основними та оборотними засобами. При нестачі останніх над повною мірою використовується виробнича потужність підприємства, у результаті погіршуються все економічні показники своєї діяльності. Оптимальна величина виробничих запасів, скорочення дебіторської заборгованості та їх частки у сумі виручки (обороту) сприяють прискоренню оборотності капіталу та підвищення його доходності.

Для оцінки фінансової стійкості підприємстварекомендується вивчити динаміку наступних показників:

Суми та частки власного капіталу підприємства у спільній валюті балансу;

Суми та частки позикових коштів у загальній валюті балансу;

Співвідношення позикових та власних коштів підприємства (плечо фінансового важеля);

Співвідношення дебіторської та кредиторської заборгованості;

Частки власного та позикового капіталу у формуванні необоротних активів;

Частки власного та позикового капіталу у формуванні оборотних активів;

Частки власного капіталу формуванні запасів підприємства.

Збільшення частки власного та скорочення частки позикового капіталу, зменшення плеча фінансового важеля вказують на зміцнення фінансового стану господарства та навпаки. Про це свідчить і підвищення частки власні кошти у формуванні оборотних і внеоборотных активів підприємства.

Оцінка платоспроможності підприємствапроводиться на основі вивчення динаміки наступних показників:

Резерву готівки та її частки у сумі короткострокових фінансових зобов'язань;

Коефіцієнта поточної ліквідності (відносини оборотних активів до короткострокових зобов'язань);

Величини короткострокових та довгострокових фінансових зобов'язань та їх частки у загальній сумі активів підприємства;

Суми прострочених короткострокових та довгострокових зобов'язань та їх частки у загальній сумі активів підприємства.

Збільшення рівня перших двох показників свідчить про зміцнення платоспроможності підприємства. Навпаки, зростання рівня третього та четвертого показників вказує на погіршення фінансової ситуації на підприємстві. Якщо їх величина перевищує нормативне значення, то підприємство належить до класу стабільно неплатоспроможних.

Для характеристики ефективності та інтенсивності використання коштів підприємства та оцінки його ділової активностівикористовується наступна система показників:

· Рентабельність сукупних активів підприємства (ставлення |валового прибутку до середньорічної суми активів);

· Рентабельність власного капіталу (ставлення чистого прибутку до середньорічної суми власного капіталу);

· Ефективність використання позикових коштів (ефект фінансового важеля);

· Коефіцієнт оборотності авансованого капіталу (ставлення виручки до середньорічної суми активів);

· Коефіцієнт оборотності оборотного капіталу (ставлення виручки до середньорічної суми оборотних активів);

· Тривалість обороту оборотного капіталу, в тому (числі в запасах, дебіторської заборгованості та готівки.

Перші три показники характеризують ефективність використання коштів, що є у розпорядженні підприємства (власних і позикових), а останні - інтенсивність їх використання. Чим вища дохідність капіталу та швидкість його оборотності, тим вища ділова активність адміністрації підприємства, і навпаки.

Якщо підприємство акціонерне, акції якого котируються біржі, аналіз доповнюється даними про становище підприємства над ринком цінних паперів. Потрібно вивчити дані про кількість випущених акцій акціонерним товариством, у тому числі повністю оплачених, частково оплачених та неоплачених, про номінальну вартість цих акцій, зміну кількості акцій внаслідок додаткової емісії, кількість викуплених акцій, кількість акціонерів, зареєстрованих у реєстрі, у тому числі найбільших.

Необхідно навести показники, що характеризують інвестиційну привабливість акціонерного підприємства:

а) рентабельність акціонерного капіталу (ставлення чистого прибутку до середньорічної суми акціонерного капіталу);

б) рівень дивідендного виходу, тобто. питома вага чистого прибутку, спрямованої на виплату дивідендів за звичайними акціями (ставлення фонду дивідендних виплат до суми чистого прибутку);

в) сума дивідендних виплат на одну акцію (фонд дивідендних виплат за простими акціями ділиться на кількість простих акцій, емітованих акціонерним товариством);

г) норма дивіденду (ставлення суми дивіденду на одну просту акцію до її номінальної вартості);

д) курс акції (ставлення суми дивіденду на одну акцію до середньорічної процентної ставки за депозитами банку);

е) коефіцієнт котирування акції (ставлення курсу акції до облікової ціни акції).

Вивчення динаміки даних показників за останні 3-5 років дозволить встановити тенденції зміни фінансової ситуації на підприємстві, що аналізується.



Земельні фонди підприємства та ефективність їх використання. Використання сільськогосподарських угідь. Склад та структура оборотних коштів підприємства. Оцінка використання трудових ресурсів. Ефективність використання галузей сільського господарства.

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Розміщено на http://www.allbest.ru/

ФДБОУ ВПО "Башкирський Державний Аграрний Університет"

Курсова робота

Аналіз виробничої діяльностісільськогосподарського підприємства

(На прикладі СВК "Ілеш)

Мусін Ільдар Фанурович

«До захисту допускаю»

Керівник:

Ст. викл. Ібатуллін Р.М.

  • Вступ
  • 1. Організаційно-економічна характеристика СВК "Ілеш"
    • 1.1 Природно-кліматичні характеристики Кіровської області
    • 1.2 Загальноекономічні показники підприємства
    • 1.3 Спеціалізація підприємства
  • 2. Оцінка використання виробничих ресурсів СПКСХА (колгосп) "Ілеш"
    • 2.1 Земельні фонди та ефективність використання
    • 2.3 Основні засоби підприємства
  • 3. Ефективність галузей сільського господарства
  • Висновок
  • бібліографічний список

Вступ

Сільське господарство - найбільша життєво важлива галузь народного господарства, визначальна рівень життя людей. Економіка сільського господарства вивчає технологічні (землеробство, рослинництво, агрохімія, меліорація, механізація та електрифікація, тваринництво, зберігання та переробка сільськогосподарської продукції та інші) та економічні (математика, політологія, охорона праці, бухгалтерський облік) науки. Економіка сільського господарства дає основу вивчення дисциплін: організація сільськогосподарського виробництва, аналіз господарську діяльність, фінансування і кредитування, управління сільськогосподарським виробництвом, міжнародні економічні зв'язку, сільськогосподарські ризики та інші.

В основі вивчення науки лежить діалектичний метод, що передбачає вивчення процесу розвитку у стані безперервного руху зміни. Для аналізу економічного матеріалу використовують різні методи економічних досліджень: статистичний (кореляційний, дисперсійний, індексний, регресійний), монографічний, економіко-математичний, графічний та інші.

Сільське господарство є донором інших галузей економіки, джерелом поповнення національного доходу на вирішення нагальних завдань країни. Від стану та темпів розвитку сільського господарства багато в чому залежать основні народногосподарські пропорції, зростання економіки всієї країни.

Нині у нашій країні та у світі питання сільськогосподарської та продовольчої політики стали як ніколи актуальними. Це пов'язано з одного боку із загостренням проблемою голоду та недоїданням у країнах, що розвиваються, а з іншого боку - кризою продовольства надвиробництва в розвинених країнах світу.

У зв'язку з цим велике значення набуває забезпечення продовольчої безпеки країни на основі сталого розвиткусільськогосподарського виробництва. Зростає значення науково-обгрунтованого ведення сільськогосподарського виробництва та раціонального використання ресурсів, тобто. землі, праці, капіталу.

Сільське господарство є важливим галуззю національної економіки. Агропромислова політика сьогодні спрямована на те, щоб зробити її високоефективною та суттєво підвищити надійність забезпечення країни продукцією сільського господарства, покращити її якість. Ставиться завдання провести докорінну перебудову економічних відносин у сільському господарстві. Сенс економічної реформи сільському господарстві у тому, щоб дати сільським жителям можливості прояви самостійності, підприємництва та ініціативи, подолання відчуження сільських працівників від власності. Передбачається відкрити широку дорогу найрізноманітнішим формам господарювання: колгоспам, радгоспам, агрофірмам, акціонерним, фермерським та особистим підсобним господарствам. Усі господарські формування можуть тісно взаємодіяти в соціально-економічній структурі суспільства, конкурувати між собою та насправді доводити свою ефективність та перспективність.

Метою даної роботи є закріплення та систематизування теоретичних та практичних знань з предмета, а також розвиток навичок роботи з довідковою літературою та бухгалтерською (фінансовою) та управлінською звітністю.

Основні завдання аналізу:

1) організаційно-економічну характеристику підприємства та визначення економічної ефективності використання виробничих ресурсів;

2) визначення економічної ефективності виробничої діяльності підприємства в цілому та за галузями.

Аналіз виробничої діяльності сільськогосподарського підприємства зробимо на прикладі СВК "Ілєш", джерелом інформації є «Форма звітності про фінансово - економічному станітоваровиробників агропромислового комплексу» за два звітні роки: 2010 р, 2011р.

земельний сільськогосподарський оборотний трудовий

1. Організаційно-економічна характеристика СВК "Ілеш"

1.1 Природно-кліматичні характеристики Республіки Башкортостан

Республіка Башкортостан Російської Федерації. Входить до складу Приволзького федерального округу. Належить до Уральського економічного району.

Територія складає 143,4 тис. кмІ. Чисельність населення станом на 1 січня 2012 року становить 4 060 957млн. людина, зокрема міське населення.

Адміністративний центр – місто Уфа. Адміністративний поділ республіки включає 54 муніципальних районів.

Кіровська область, одна з найбільших у Нечорноземній зоні Російської Федерації, розташована на північному сході Російської рівнини у центрально-східній частині Європейської Росії. Розширюється на 570 км з півночі на південь і на 440 км із заходу на схід. Площа - 120 374 кмІ.

Рельєф області - горб із загальним нахилом поверхні з північного сходу на південний захід. У центральній частині області.

Клімат помірно-континентальний. Близькість до Північного Льодовитого океану зумовлює можливість вторгнення холодного повітря. Звідси – сильні морози взимку, заморозки та різкі похолодання у літні місяці.

Середня багаторічна температура січня -? 13,5 ... -15 °C, липня - +17 ... +19 °C. Абсолютний максимум температури досягає +38…+40 °C, абсолютний мінімум – ?45…?50 °C. У середньому протягом року відносна вологість повітря 75--79 %. З жовтня по лютий середні місячні значення вологості - 81-89%. У перехідні місяці року (березень, вересень) вона коливається від 74 до 85%. Найбільш сухе повітря з вологістю 61-68% буває в травні - червні.

Область належить до зони достатнього зволоження. Опади йдуть щодня. У середньому за рік по області випадає 500-680 мм, на півночі - 590-680 мм, на півдні - 500-550 мм. 60-70% опадів припадає на теплу пору року.

Протягом року переважають південно-західні та південні вітри. Середня річна швидкість вітру досягає 3-5 м/с. Влітку вітри слабші (виключаючи шквали), восени збільшуються і в холодну пору досягають максимуму.

Основу природно-ресурсного потенціалу області становлять ліс, фосфорити, торф, хутро, водні та земельні ресурси. Широко поширені родовища торфу. Великі запаси нерудної мінеральної сировини: вапняків, мергелів, глин, пісків та гравію. Останні десятиліття Сході області виявлено незначні промислові запаси нафти, і навіть поклади бентонітових глин. В області знаходиться найбільше в Європі Вятсько-камське родовище фосфоритів. Область багата на мінеральні джерела і лікувальні грязі.

1.2 Загальноекономічні показники підприємства

Основні показники розміру підприємства: обсяги валової та товарної продукції (за вартістю), площі ріллі та сільськогосподарських угідь, поголів'я тварин, чисельність працівників, обсяг виробничих фондів сільськогосподарського призначення, сума енергетичних потужностей та інше наведено у таблиці 1.

Таблиця 1 Розміри сільськогосподарського виробництва у 2010-2011 роках.

Показник

Джерело інформації

2010 р.

2011 р.

Зміна у 2011р. порівняно з 2010 р.,%

Виручка від продажу товарів, продукції, робіт та послуг, тис. руб.

Валова продукція за собівартістю, тис. руб.

Середньорічна вартість основних засобів, тис. руб.

Середньорічна вартість оборотних коштів, тис. руб.

Середньооблікова чисельністьпрацівників, чол.

Загальна земельна площа, га

Середньорічна чисельність голів, у т.ч.

Ф. №15-АПК

Велика рогата худоба, гол. - всього

у т.ч.: Корови

з них: корви молочного спрямування

бики виробники

телиці старше 2-х років

коні - всього

в т.ч.: Жеребці-прозволителі

конематки 3-х років і старше

Енергетичні потужності, л.с.

Ф. №17-АПК

За таблицею 1 видно, що загальна земельна площа підприємства збільшилась у 2011 році на 16 га. Зміни у 2011 році порівняно з 2010 роком здебільшого незначні. Виручка від продажу товарів, продукції, робіт та послуг, у 2011р. складає 118,38% від виторгу 2010 р., це говорить про збільшення обсягів виробництва. Також збільшилася валова продукція за собівартістю на 109,9%. При цьому скоротилася енергетична потужність – вона склала 98,44% від рівня 2010 року. Середньорічна вартість оборотних коштів збільшилася і становить 2011 року 109,57% від середньорічної вартості оборотних коштів у 2010р. Середньооблікова чисельність робітників скоротилася на 1 особу.

1.3 Спеціалізація підприємства

Також важливим фактором раціонального використання матеріально-технічних та трудових ресурсів підприємства є спеціалізація. Вона є процес зосередження випуску певних видів продукції окремих галузях промисловості, окремому підприємстві та його підрозділах, тобто. це процес виробництва однорідної продукції чи виконання окремих технологічних операцій.

Правильне розміщення та спеціалізація сільськогосподарського виробництва дозволяють виробляти різні продукти сільського господарства у районах, господарствах та його підрозділах, де при цьому є найбільш сприятливі умови. На її основі підвищується концентрація сільськогосподарського виробництва, що дозволяє ефективно використати нову техніку та технологію. У зв'язку з цим питання спеціалізації виробництва займають важливе місце у роботі керівників та фахівців підприємств та їх підрозділів.

Нерівномірність виконання плану окремим видампродукції призводить до зміни її структури, тобто. співвідношення окремих виробів у загальному їх випуску. Виконати план структурою - отже зберегти у фактичному випуску продукції заплановані співвідношення окремих її видів. (Таблиця 2)

За питомою товарною вагою переважаючих галузей у складі всієї виручки необхідно визначити виробничий напрямок підприємства та розрахувати рівень спеціалізації (формула 1).

де Р - питома вага галузі товарної продукції, %;

j - місце галузі, яке займається в ранжированому ряду (за ступенем спадання).

Значення коефіцієнта спеціалізації може коливатися від 0 до 1. Якщо його рівень менше 0,2, це свідчить про слабко вираженої спеціалізації, від 0,2 до 0,4 - про середню і понад 0,6 - про поглиблену спеціалізацію.

Таблиця 2 Структура товарної продукції 2010 - 2011 р.

Показник

Обсяг виручки та питома вага у загальній сумі

в середньому за 2 роки

номер у ранжованому ряду

2010 р.

2011 р.

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

у % до підсумку

Рослинництво-всього, в т.ч.:

Зернові та зернобобові культури - всього (стор. 741+744+745+746+747+748+749+760+770+780)

В тому числі:

Кукурудза

Інша продукція рослинництва

Тваринництво-всього в т.ч.:

Худоба і птах у живій масі - всього

В тому числі:

велика рогата худоба

вівці та кози

інші види тварин

Молоко незбиране

Рибна продукція

Інша продукція тваринництва

Продукція тваринництва власного виробництва, реалізована у переробленому вигляді

Роботи та послуги

Разом

По Таблиці 2 ми бачимо, що обсяг виручки та питома вага у загальній сумі тваринництва становить 53,72%, з м'ясо-молочним напрямком, а рослинництва – 43,89%. Значення коефіцієнта спеціалізації свідчить у тому, що господарство має середній рівень спеціалізації

2. Оцінка використання виробничих ресурсів СВК "Ілєш"

2.1 Земельні фонди та ефективність використання

Сільськогосподарське виробництво пов'язане із землею, яка виступає як головний і незамінний засіб виробництва, будучи одночасно просторовим базисом для розміщення та розвитку всіх галузей народного господарства.

Таблиця 3 Склад та структура земельних угідь у 2010 – 2011 р.

Вид угідь

2010 рік

2011 рік

у % до підсумку

у % до підсумку

Загальна земельна площа - всього

в тому числі:

всього сільськогосподарських угідь

з них: рілля

сіножаті

в т.ч. покращені сіножаті

пасовища

в т.ч. покращені пасовища

багаторічні насадження

Лісові масиви

Деревно-чагарникові рослини

Стави та водойми

Присадибні ділянки, колективні сади та городи працівників господарства

Дороги (км)

Болота

Інші землі

З коду 560:

зрошувані землі

осушені землі

землі, що перебувають у власності

орендовані землі

Разом

Важливо, що у сільське господарство земля є це й предметом, і засобом праці.

На відміну від інших засобів виробництва, які в міру використання зношування і зрештою виходять з ладу, земля може постійно покращуватися, набувати нових якостей, підвищувати свою родючість, що відбувається при правильному її використанні. Рівень використання земельного фонду характеризується показниками: питома вага сільськогосподарських угідь у загальній земельній площі; питому вагу ріллі у складі сільськогосподарських угідь; питома вага посівів у площі ріллі.

Загальна земельна площа на 2011 р. змінилася у зв'язку із включенням до них доріг 16 га. Чільне місце у структурі земельних площ займають ріллі.

2.2 Ефективність використання сільськогосподарських угідь

Економічна ефективність використання землі визначається шляхом зіставлення результатів виробництва із площею чи вартістю земель. Але обов'язково потрібно враховувати як зростання виходу продукції, а й підвищення родючості грунту. Економічна ефективність використання землі характеризується системою вартісних, натуральних та додаткових показників.

p align="justify"> Основним фактором підвищення ефективності використання землі на сільськогосподарському підприємстві є інтенсифікація, що оснащує вкладення ресурсів на науково-технічній основі з метою збільшення виходу продукції з 1 га землі, з найменшими витратами на одиницю продукції.

Формули, що застосовуються при розрахунку інтенсивності та ефективності використання сільськогосподарських угідь:

Розораність сільськогосподарських угідь, %

Припадає на 100 га с/г угідь виробничих фондів, тис.руб

де, S c/г площа сільськогосподарських угідь;

ОПФ, ОбФ-вартість основних виробничих та оборотних фондів.

Припадає на 100 га с/г угідь енергетичних потужностей, к.с.

де, Е-енергетична потужність, л.с.

Припадає витрат праці на 100 га ріллі, чол/год.

Припадає на 100 га с/г угідь виручки від продажу товарів, продукції робіт та послуг, тис.руб

Припадає на 100 га с/г угідь чистого прибутку, тис.руб

де, П-чистий прибуток за звітний період.

Таблиця 4 Інтенсивність та ефективність використання сільськогосподарських угідь у 2010-2011 роках.

Показник

Джерело інформації

2010 р.

2011 р.

%

Розораність сільськогосподарських угідь, %

Припадає на 100 га сільськогосподарських угідь:

виробничих фондів (основних, оборотних), тис. руб.

таб.1, таб.3

енергетичних потужностей, л.с.

таб.1, таб.3

Припадає витрат праці на 100 га ріллі, чол.-ч.

Ф. №5-АПК, таб.3

Припадає витрат праці на 100 га сільськогосподарських угідь, тис. руб:

виручки від продажу товарів, продукції, робіт та послуг, тис. руб.

таб.1, таб.3

чистий прибуток, тыс.руб.

Ф. №2, таб.3

За таблицею 4 бачимо, що розораність сільськогосподарських угідь становить 72,27%, що свідчить про максимальне використання у господарстві сільськогосподарських угідь й надалі отримання максимальної прибутків і врожаю.

2.3 Основні засоби підприємства

Основні фонди - це засоби виробництва використовуються у виробництві протягом багатьох циклів і зберігаючи при цьому свою початкову форму, поступово зношуючись, переносять свою вартість частинами на новостворену продукцію. До основних фондів належить земля, виробничі будівлі, споруди, машини, устаткування, прилади, інструменти, тобто весь фізичний виробничий капітал підприємства.

Склад та структура основних фондів у СВК "Ілеш" показано в таблицях 5.1, 5.2.

Таблиця 5.1 Склад та структура основних засобів у 2010 р.

Вид основних засобів

Наявність початку року

Надходження протягом року

Вибуття протягом року

Наявність на кінець року

з початком року

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

Споруди та передавальні пристрої

Машини та обладнання

Транспортні засоби

Робоча худоба

Продуктивна худоба

Багаторічні насадження

Інші види основних засобів

Разом

З даних таблиці 5.1 видно, що у 2010 р. у період із початку до кінця року у структурі основних засобів найбільші зміни сталися з машинами і устаткуваннями вони збільшилися на 847 тис. крб. що становило 7.5%. Виробничий і господарський інвентар збільшився на 97%, як і збільшився показник «Транспортні кошти» на 8,6%, чи 251 тис. крб.

Наприкінці року, порівняно з початком, відбулося зменшення основних фондів, наприклад, продуктивна худоба на 1% або на -17 тис. руб., Робоча худоба на 13,5% або на -28 тис. руб. . Залишилися без змін будівлі, споруди та придаткові пристрої.

Таблиця 5.2 Склад та структура основних засобів у 2011 р.

Вид основних засобів

Наявність початку року

Надходження протягом року

Вибуття протягом року

Наявність на кінець року

Зміна наприкінці року порівняноз початком року

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

у % до підсумку

тис. руб.

Будинки, споруди та передавальні пристрої

Машини та обладнання

Транспортні засоби

Виробничий та господарський інвентар

Робоча худоба

Продуктивна худоба

Багаторічні насадження

Інші види основних засобів

Земельні ділянки та об'єкти природокористування

Капітальні вкладення та докорінне поліпшення земель

Разом

З даних таблиці 5,2 видно, що у 2011 р. у структурі основних засобів найбільші зміни відбулися з машинами та обладнаннями, вони збільшилися на 2,7% чи 332 тис. крб., транспортні засоби на 4,7 % чи 148 тис. руб. та виробничий та господарський інвентар на 3,4 % або на 47 тис. руб.

Відбулося зменшення основних фондів у структурі, продуктивна худоба 2,3% або на - 21 тис. руб., Робоча худоба на 12,3% або на 22 тис. руб.

Технічний стан основних фондів характеризується ступенем їхньої зношеності, оновлення, вибуття, віковим складом обладнання. Також важливими показниками ефективності використання основних фондів є:

Коефіцієнт вибуття, %

Kв=(З опф/С зв опф)*100%(2.3.1)

де, З опф - вартість вибулих основних виробничих фондів;

С н опф - вартість основних виробничих фондів початку року;

Коефіцієнт оновлення, %

Kо=(З п опф/З опф)*100% (2.3.2)

де, С п опф - вартість основних виробничих фондів, що надійшли;

С к опф – вартість основних виробничих фондів на кінець року;

Відсоток приросту, %

Пр = (СОПФ / З н опф) * 100% (2.3.3)

де, СОПФ - абсолютний приріст ОПФ за звітний рік (СОПФ = С до опф-С н опф);

Фондозабезпеченість - розраховується як відношення середньорічної вартості виробничих фондів сільськогосподарського призначення до площі сільськогосподарських угідь, тис. руб.

Фо = З опф / Sс / ху (2.3.4)

де, З опф – середньорічна вартість ОПФ.

Фондовооруженность - показник характеризує розмір основних фондів що припадає однієї працюючого, визначається як ставлення середньорічний вартості основних виробничих фондів до кількості працюючих, тыс.руб

Фв = З опф / Nср (2.3.5)

де, Nср - середньорічна чисельність працівників, чол.

Фондовіддача - випускати продукцію на середньорічну вартість основних засобів, крб.

Ф=Свп/С опф (2.3.6)

де, СВП - вартість валової продукції за звітний період.

Фондомісткість - величина, зворотна фондовіддачі, визначається як відношення середньорічної вартості основних виробничих фондів до обсягу випущеної продукції, руб

Фе = З опф / Свп (2.3.7)

Рентабельність основних фондів, %

R=П/ З опф (2.3.8)

де, П – чистий прибуток звітного періоду.

Таблиця 6 Показники використання та ефективності використання основних засобів у 2010-2011 рр.

Показник

Джерело інформації

2010 р.

2011 р.

Відсоток вибуття, %

Відсоток оновлення, %

Відсоток приросту, %

Фондозабезпеченість, тис.руб.

таб.5, таб.3

Фондовооруженность, тис.руб.

таб.5, таб.1

Фондовіддача, руб.

таб.5, таб.1

Фондомісткість, руб.

таб.5, таб.1

Рентабельність основних фондів, %

таб.5, Ф №2

Результати таблиці 6 виявили, що оновлення основних фондів на 2011 рік порівняно з 2010 роком зменшилися на 5,02 %, але збільшилася фондозброєність на 5,9 %., фондовіддача збільшилася на 6,31 %, рентабельність використання основних фондів зменшилася на 3, 03%., що свідчить про сталість та підвищення ефективності використання основних виробничих фондів.

2.4 Склад та структура оборотних коштів підприємства

Неодмінною умовою здійснення підприємством господарську діяльність є наявність оборотних засобів (оборотного капіталу, оборотних активів). Якщо порівнювати за величиною оборотний капітал з основним, то на багатьох підприємствах перший набагато менший за другий. Тим не менш, оборотний капітал відповідно до своєї назви обертається набагато швидше за основний. Через війну його внесок у собівартість продукції зазвичай набагато вищий, ніж внесок основного.

Оборотні активи - сукупність майнових цінностей підприємства, необхідних для формування та забезпечення кругообігу виробничих оборотних фондів та фондів обігу та обслуговуючих поточну виробничо-комерційну (операційну) діяльність та повністю споживаних протягом одного виробничо-комерційного циклу.

Склад та структура оборотних коштів у СПК СХА (колгосп) "Ілеш" представлена ​​в таблиці 7.

Таблиця 7 Склад та структура оборотних коштів у 2010 – 2011 р.

Вид оборотних коштів

2010 рік

2011 рік

Зміни у 2011 р. порівняно з 2010 р.

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

у % до підсумку

тис. руб

Запаси

в тому числі:

сировина, матеріали

тварини на вирощуванні та відгодівлі

витрати у незавершеному виробництві

готова продукція та товари для перепередання

ПДВ за придбаними цінностями

Короткострокова дебіторська заборгованість

у тому числі: покупці та замовники

Короткострокові фінансові вкладення

Грошові кошти

Інші оборотні активи

Разом

З таблиці 7 видно, що у 2011 р. спостерігається незначне збільшення оборотних коштів порівняно з 2010 р., що свідчить про економічне раціональне використання оборотних коштів. Запаси збільшились на 9015 тисяч рублів.

Оборотність капіталу тісно пов'язана з його рентабельністю і є одним з найважливіших показників, що характеризують інтенсивність використання коштів підприємства та його ділову активність. Швидкість оборотності капіталу характеризується такими показниками:

коефіцієнтом оборотності капіталу;

Коб = В / С ОБС (2.4.1)

Де, В - прибуток від продажу товарів, продукції, робіт, послуг;

З ОбС – середньорічна вартість оборотних коштів.

Коефіцієнт оборотності розраховується як ставлення обсягу виручки від продукції (робіт, послуг) до середньої дебіторську заборгованість по формуле:

До о.д. = ДР/ДЗ, де

До о.д. - Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості;

ДР - прибуток від реалізації продукції (робіт, послуг);

ДЗ – середня дебіторська заборгованість.

Оборотність дебіторської заборгованості днями = 365 / Коефіцієнт оборотності дебіторську заборгованість

Оборотність запасів

Оз=ВП/З(2.4.2)

Де, ВП – собівартість валової продукції за звітний рік;

З - запаси

Середнім віком запасів, днів

Вср = 365 / Оз (2.4.3)

Тривалість операційного циклу

Операційний цикл дорівнює часу між закупівлею сировини та матеріалів або товарів та отриманням виручки від реалізації продукції.

ОЦ прод = Про порівн/розрах. (у днях) + ПРО запасів (у днях)

При зниженні операційного циклу за інших рівних умов знижується час між закупівлею сировини та покладанням виручки, внаслідок чого зростає рентабельність. Відповідно зниження цього показника днями сприятливо характеризує діяльність організації

Рентабельністю оборотних коштів, %

R=П/SПро пор (2.4.4)

Знайдемо ці показники для досліджуваного підприємства у таблиці 9:

Таблиця 8 Ефективність використання коштів у 2010-2011 рр.

Показник

2010 р.

2011 р.

Зміна у 2011 р. порівняно з 2010 р., %

Оборотність оборотних коштів

Оборотність дебіторської заборгованості

Час обігу дебіторської заборгованості, днів

Оборотність запасів

Середній вікзапасів, днів

Операційний цикл, днів

Рентабельність оборотних коштів, %

З цієї таблиці 9 видно, що оборотність обігових коштів у 2010 році збільшилася. Коефіцієнт оборотності запасів зменшився. Час обігу дебіторської заборгованості зменшився. Середній вік запасів збільшився.

Рентабельність оборотних засобів зменшилася - це означає, що ефективність використання оборотного капіталу та сукупних активів так само зменшилася. Загалом можна сказати, що використання оборотних коштів у СВК "Ілеш" не є ефективним.

2.5 Оцінка використання трудових ресурсів

Рівень економічних показників використання трудових ресурсів відображає якість організації виробництва, якість технічного та технологічного обслуговування робочих процесів, дисципліну праці, ступінь матеріальної зацікавленості працівників у результаті праці та інші фактори.

Проведемо аналіз використання трудових ресурсів у таблиці 9.

Таблиця 9 Використання трудових ресурсів у 2010-2011 роках.

Показник

2010 р.

2011 р.

Зміна у 2011 р. порівняно з 2010 р.,%

Середньорічна чисельність працівників, чол

в т.ч. зайняті у сільськогосподарському виробництві

Відпрацьовано всього, тис. чол.

тис.чол.- днів

Коефіцієнт використання фонду робочого часу

Середня тривалість робочого дня, година

сільськогосподарських угідь, га

Подібні документи

    Поняття, склад та нормування оборотних коштів. Характеристика ТОВ "Східна міжрегіональна газова компанія". Склад, структура та ефективність використання оборотних коштів підприємства. Пропозиції щодо покращення використання оборотних коштів.

    курсова робота , доданий 20.08.2010

    Склад, наявність та показники ефективності використання основних та оборотних коштів, трудових ресурсів. Упорядкування виробничої програми, розрахунок виробничої потужності підприємства. Показники собівартості продукції та аналіз структури витрат.

    курсова робота , доданий 29.09.2011

    Коротка природно-економічна характеристика господарства, земельні ресурси та виробничі фонди, ефективність їх використання. Трудові ресурси сільськогосподарського підприємства, собівартість виробництва продукції землеробства та тваринництва.

    звіт з практики, доданий 21.10.2010

    Економічна сутність оборотних коштів, їх склад, структура та класифікація. Оцінка ефективності використання оборотних коштів ТОВ "Ульяновськхлібпром" та основні шляхи підвищення їх використання для вдосконалення діяльності підприємства.

    курсова робота , доданий 16.04.2014

    Методика аналізу ефективності використання трудових ресурсів. Аналіз забезпеченості підприємства трудовими ресурсами. Оцінка ефективності трудових ресурсів підприємства та раціональності їх формування. Аналіз фондів оплати праці та трудових витрат.

    курсова робота , доданий 20.09.2011

    Розкриття сутності, визначення джерел формування та вивчення складу оборотних коштів підприємства. Показники та оцінка ефективності використання оборотних коштів на прикладі ТОВ "ТЕМРО". Підвищення ефективності управління обіговими коштами.

    курсова робота , доданий 23.07.2011

    Сутність оборотних засобів, їх склад, структура та показники ефективності використання. Нормування та види запасів, визначення потреби в оборотних коштах. Аналіз оборотності оборотних засобів підприємства та впливу їх на рентабельність.

    дипломна робота , доданий 11.11.2010

    склад, структура, функції трудових ресурсів, забезпеченість підприємства кадрами. Аналіз використання фонду робочого дня. Оплата праці персоналу. Коротка характеристика підприємства МУП СР "Аптека Сакура". Оцінка ефективності використання персоналу.

    курсова робота , доданий 18.11.2014

    Сутність оборотних засобів, їх склад та структура, джерела формування та показники ефективності використання. Соціально-економічна характеристика лісового господарства Республіки Білорусь у. Оптимізація структури джерела фінансування підприємства.

    курсова робота , доданий 21.01.2015

    Значення та завдання статистико-економічного аналізу стану та використання оборотних коштів. Показники статистики, структура та динаміка оборотних коштів сільськогосподарського підприємства. Кореляційний аналіз використання обігових коштів.

Аналіз виробництва рослинництва

1. Значення, завдання та інформаційне

забезпечення аналізу виробництва продукції

рослинництва

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції - один із основних показників, що характеризують діяльність сільськогосподарських підприємств. Від його величини залежить обсяг реалізації продукції, а отже, і ступінь задоволення потреб населення у продуктах харчування, а промисловості – у сировині.

Від обсягу виробництва залежать також рівень її собівартості, сума прибутку, рівень рентабельності, фінансове становище підприємства, його платоспроможність та інші економічні показники. Тому аналіз діяльності підприємства необхідно розпочинати з вивчення обсягу виробництва продукції, зокрема продукції рослинництва (рис. 11.1).

Валова продукція рослинництва В цілому по

господарству

виробничим підрозділам

Виробництво окремих її видів

виробничим

підрозділам

Розмір та структура посівів

Врожайність культур

Мета аналізу

Оцінка досягнутого рівня

Етапи аналізу

Порівняльний аналіз

Факторний аналіз

Виявлення резервів

Рис. 1. Блок-схема аналізу виробництва рослинництва

Завдання аналізу:

    систематичний контроль за зміною динаміки та виконанням прогнозних обсягів виробництва продукції;

    визначення впливу чинників обсяг виробництва продукції;

    виявлення внутрішньогосподарських резервів збільшення її виробництва;

    оцінка діяльності господарства щодо використання можливостей збільшення виробництва продукції з урахуванням об'єктивних та суб'єктивних факторів;

    розробка заходів щодо освоєння виявлених резервів збільшення виробництва продукції,

Основне джерело інформації для аналізу виробництва продукції рослинництва - звіт 9-АПК "Виробництво та собівартість продукції рослинництва", в якому наводяться дані про розміри посівних площ по культурах, їх врожайності, обсяг виробництва продукції в натуральному вираженні та її собівартості. Відповідні планові показники відбиваються у плані господарства. Для оперативного аналізу використовують первинні документи.

2. Аналіз динаміки та виконання плану виробництва продукції рослинництва

Аналіз виробництва продукції рослинництва доцільно починати з вивчення її динаміки, як за окремими видами, так і в цілому за рослинництвом з оцінкою змін, що відбулися.

Для цього необхідно мати дані про обсяг виробництва продукції рослинництва в порівнянних цінах, а також про валовий збір продукції з кожної культури за останні 5-10 років. З цих даних розраховуються базисні і ланцюгові темпи зростання і приросту. (Табл.1)

Таблиця 1

Аналіз виконання прогнозних даних із виробництва продукції рослинництва

Рік динаміки

Валова продукція рослинництва у порівнянних цінах

Виробництво зерна

тис. руб.

Темпи зростання, %

Темпи зростання, %

Базисні

Базисні

Дані про обсяги виробництва на 100 га сільськогосподарських угідь необхідно порівнювати із середніми показниками по району, області, а також з даними інших господарств. Це дозволить об'єктивніше оцінити роботу господарства щодо збільшення виробництва продукції рослинництва.

p align="justify"> Важливе значення для оцінки діяльності господарства має аналіз виконання прогнозних показників за обсягом виробництва продукції рослинництва як по господарству в цілому, так і по окремих бригадах та іншим підрозділам. З цією метою фактичні валові збори продукції з кожної культури зіставляють із прогнозними даними, виявляють відсоток виконання плану та відхилення від нього (табл. 2).

Таблиця 2

Вид продукції

Загалом у господарстві

Бригада 1

Виконання плану, %

Виконання плану, %

Картопля, ц

Кормові, Ц к. од.

Валова продукція, тис. руб.

З такого порівняння можна дійти невтішного висновку про виконання плану виробництва у галузі рослинництва у цілому по господарству, а й у окремим бригадам.

На наступному етапі аналізу необхідно встановити фактори та причини, зміни обсягу виробництва продукції. Відомо, що обсяг виробництва продукції рослинництва залежить від розміру та структури посівних площ, загибелі посівів та врожайності сільськогосподарських культур. Кожен із перелічених факторів, у свою чергу, залежить від низки причин та обставин (рис. 2).

Валовий збір продукції

Розмір та структура посів-

них площ загибель посівів урожайність культур

Спеціалізація господарства кліматична якість ґрунту

Держзамовлення умови

Кон'юнктура ринку з вини кліматичні

Наявність земельних, трудових господарств умови

та матеріальних ресурсів

Внутрішньогосподарська

Потреба удобрення полів

У i-том виді продукції

Економічна ефективність якість та сорт насіння

Виробництва i-го виду продукції

(вихід продукції, прибуток з 1 га. Терміни та способи сівби

трудомісткість і т.д.) та прибирання

Якість обробки

Вапнування та

Гіпсування ґрунту

Сівообіг

Боротьба зі шкідниками та

Хворобами рослин

Рис. 2. Структурно-логічна модель факторної системи обсягу виробництва рослинництва

Насамперед необхідно виявити ступінь впливу чинників першого порядку, оскільки обсяг отриманої продукції перебуває у безпосередньої залежність від них. Решта всіх чинників надають опосередкований вплив.

Детермінована факторна модель фактичного валового збору конкретного виду продукції рослинництва має такий вигляд:

де ВС - валовий збір продукції у фізичній вазі;

S – посівна площа культури;

Sг - площа, де загинули посіви;

У – врожайність культури, ц/га.

Це модель адитивно-мультиплікативного типу. Для вимірювання впливу факторів можна використовувати способи ланцюгової підстановки, абсолютних різниць відносних різниць. Методику розрахунку їхнього впливу розглянемо, використовуючи дані табл. 3

Таблиця 3

Вихідні дані для факторного аналізувалового збирання продукції зернових культур

Показник

Минулий рік

Звітній рік

Зміна

Абсолютне

Відносне, %

Розмір посівної площі, га

Прибрана площа, га

Врожайність, ц/га

Валовий збір, ц

Для визначення ступеня впливу кожного фактора на валовий збір можна скористатися способом ланцюгової підстановки:

ВС 0 = (S Q - Sгo) уо = (! 200 - 0) 28 = 33600 ц;

НД усл 1 = (S1 - Sгo)" yо = (1250 - 0) - 28 = 35 000 ц;

ВС усл2 = (S1 - Sг1) У 0 = (1250 - 30) 28 = 34160 ц;

ВС, = (S1 - Sг1) У 1 = (1250 - 30) 30 = 36 600 ц.

Загальна зміна виробництва зерна ВС = ВС1 - ВС 0 = 36600 - 33600 = +3000 ц,

у тому числі за рахунок зміни:

а) розміру посівної площі – 35 000 – 33 600 = +1400 ц;

б) загибелі посівів - 34160 - 35000 = -840 ц;

в) врожайності – 36 600 – 34 160 = +2440 ц.

Ці ж результати можна отримати способом абсолютних різниць:

Изм.BC S = (S1 - S0) У 0 = (1250 -1200) -28 = +1400 д;

Изм.BCг = (Sг1 - Sг 0) У 0 = - (30 - 0) 28 = -840 ц;

Изм.ВС У = (У1 - У 0) (S1 - S г1) = (30 - 28) (1250 - 30) = +2440 ц

Усього +3000 ц

Розрахунок методом відносних різниць робиться так:

Баланс факторів: 1400 – 840 + 2440 = +3000 ц.

Аналогічні розрахунки робляться з кожної культурі (табл. 4).

Таблиця.4

Розрахунок впливу факторів па валовий збір продукції рослинництва

Культура

Посівна площа, га

Урожайність, ц

Валовий збір, ц

Відхилення від плану з валового збору, ц

Минулий рік

Звітній рік

Минулий рік

Звітній рік

Минулий рік

За базисної врожайності та площі звітного року

Звітній рік

У тому числі за рахунок

посівний

прибраної

площі посівів

загибелі посівів

врожайності

Картопля

Кормові, ц к. од.

Результати показують, які чинники справили позитивний чи негативний впливом геть обсяг отриманої продукції, й у який ступеня. Це дозволяє як об'єктивно оцінити результати господарювання, а й виявити невикористані можливості збільшення виробництва.