Laboratuvara gelen yem numuneleri kayıt defterine kaydedilerek başlangıç nemi belirlenerek havada kuru hale getirilir. Yemin havada kuru bir duruma getirilmesi, ör. Laboratuvarda nem ve hava nemi arasında bir denge kurulduğunda, numunedeki tüm besin maddelerinin (protein, yağ, lif, kül vb.) hızlı bir şekilde belirlenmesinin imkansızlığı nedeniyle bu gereklidir. Kurutma sırasında doğal gıdadan havayla kuruyana kadar buharlaşan neme başlangıç nemi denir.
Kolayca değişebilen maddeler (vitaminler, şekerin bazı formları vb.) genellikle taze veya konserve gıdalarda belirlenir. Konserve için kloroform ve toluen (1:1), formaldehit, alkol ve diğer antiseptiklerden oluşan bir karışım kullanılır. Bu durumlarda ve diğer bazı durumlarda (örneğin, yalnızca kuru madde bileşiğini bilmeniz gerektiğinde), toplam nem doğrudan yemin 100-105 o C'de kurutulmasıyla belirlenir.
Laboratuvar tarafından alınan ve gerekli boyuta kadar kırılan ortalama numunelerden (saman, silaj, kuru ot, saman, çimen - 1-2 cm'ye kadar parçacıklar) başlangıç nemini belirlemek için, laboratuvar numuneleri hemen dörde bölme yöntemi kullanılarak alınır. En az 100-150 g havayla kuruyan bir madde elde etmek için laboratuvar numunelerinin boyutu alınır; böylece tüm analizlerin yapılması yeterlidir (olası yeniden çalışmalar dikkate alınarak). Sıvı yem (toprak, pancar küspesi vb.) kurutulmadan önce su banyosunda buharlaştırılır, kök sebzeler ince dilimler halinde kesilir, ipliğe dizilir ve laboratuvarda 2-3 gün kurutulur.
Kararlılığın ilerlemesi. Numaralandırılmış kap veya küvet kurutulur, havada soğutulur ve teknik terazide tartılır. Analizi yapılan gıdanın bir numunesi bir kaba konulur, aynı terazilerde tartılır ve 60-65 o C sıcaklıktaki bir fırında sabit ağırlığa kadar (iki tartım arasındaki fark 0,5 g'ı geçinceye kadar) kurutulur. İlk tartım, 3-4 saatlik kurutmadan sonra (ıslak gıda - 12 saat) ve ardından her 1-2 saatte bir gerçekleştirilir. Son tartımdan önce, yiyecek içeren kap, havada kuru hale getirilmesi için bir gün laboratuvarda bırakılır.
Buharlaşan su miktarı, kurumadan önce ve havaya maruz kaldıktan sonraki son tartımda bir porsiyon gıda içeren kabın kütlesi arasındaki farka göre belirlenir.
Burada X başlangıç nemidir, %;
a buharlaşan nemin kütlesidir, g;
c - kurutmadan önce tartılan yem miktarı, g;
100 yüzdeye dönüştürme faktörüdür.
Tüm yem analizleri iki kopya halinde gerçekleştirilir. Başlangıçtaki nemin paralel sonuçları arasındaki tutarsızlık %2-3'ü geçmemelidir. Havayla kurutulan yem numunesi daha sonra bir laboratuvar değirmeninde öğütülür. Kütlenin 1 mm çapında deliklere sahip bir laboratuvar eleğinden geçmesi durumunda öğütme yeterli kabul edilir (elek üzerinde öğütülmüş numunenin kütlesinin %2'sini geçmeyen kalıntı numunenin tamamı ile karıştırılır). Öğütme işleminden sonra numuneler, içeriklerin iyice karıştırılabilmesi için 1/2 hacme kadar doldurularak, öğütülmüş tıpalara sahip kavanozlarda saklanır. Bu şekilde hazırlanan numuneden daha sonraki analizler için tartılmış kısımlar (analitik numuneler) alınır. Veriler tablo 1'e kaydedilmiştir.
Tablo 1 - Yemdeki başlangıç neminin belirlenmesi
Başlangıç neminin belirlenmesi yem laboratuvara ulaştıktan hemen sonra gerçekleştirilir. Doğal bir gıda numunesinden 60-65 o C sıcaklıkta buharlaşan neme başlangıç adı verilir. Yöntemin özü: Gravimetrik yöntem, numunenin kurutmadan önce ve sonra tartılmasına dayanır, birinci ve ikinci tartım arasındaki fark % olarak ifade edilir.
Başlangıç nemi şu formül kullanılarak hesaplanır: Хп = m/ Н*100%, m suyun kütlesidir, buharlaşan yem numunesi, g, H yem numunesinin kütlesidir.
Higroskopik nemin belirlenmesi. Havada kuru hale getirilen yiyecekler az miktarda su içerir ve higroskopik olarak adlandırılır. Yöntem, bir yem numunesinin 100-105 o C sıcaklıkta kurutulmasına dayanmaktadır. Gıdanın kurutma öncesi ve sonrası kütlesi arasındaki fark, numunedeki higroskopik nemin kütle fraksiyonunu gösterir. Хг= m/Н*100%.
Toplam nem, aşağıdaki formül kullanılarak başlangıç ve higroskopik nemin belirlenmesinin sonuçlarına göre hesaplanır: X = Xn + Xg (100-Xn)/%100
Belirli bir yemin kuru içeriği (%), toplam nem yüzdesinin 100'den çıkarılmasıyla belirlenir.
1. Kümes hayvanlarının beslenmesinin özellikleri. Kuru ve kombine besleme türleri.
Şu anda kümes hayvanlarının beslenmesinin karneye bağlanması 38 göstergeye göre yapılmaktadır. Yem rasyonlarında kanatlılar metabolik enerjiyi, ham protein, lif, yağ, kalsiyum, fosfor, sodyum, manganez, çinko, demir, bakır, kobalt, iyot, lizin, metionyum, sistin, triptofan, arginin, histidin, lösin, ozoleusin, fenilalanin, treonin, valin, glisin, A, D, E, K, Bl B2, B3, B4, B5, B6, B12, Bc, H vitaminleri.
Kümes hayvanlarının kendine has sindirim özellikleri vardır. Ağız boşluğunda dişleri yoktur, kuş azgın gagasıyla yiyeceği yakalar ve bütün olarak yutar, tükürük bezleri az gelişmiştir. Tavuklarda ve hindilerde yemek borusu göğüs boşluğuna girmeden önce genişleyerek guatr oluşturur. Yiyecek ürüne girdiğinde sıcaklık ve nemin etkisi altında şişer ve yumuşar. Mahsulden besin önce salgılı mideye, ardından kaslı mideye girer. Tipik olarak taşlık, kuşun yuttuğu küçük çakıl taşları, kum (çakıl) ve diğer nesneleri içerir. Kuşların bağırsaklarında reaksiyon hafif asidiktir, laktik asit mikroorganizmaları baskındır ve yiyecekler uzun süre kalmaz. Tüm sindirim süreci hızlı bir şekilde sona erer; genç hayvanlarda ve tavuklarda yem 4-5 saatte tüm sindirim kanalından geçer, dolayısıyla yemin sindirilebilirliği diğer hayvanlara göre bir miktar azalır. Kuşların vücudunda amino asitler ile B ve K vitaminleri yetersiz sentezlenir.
Kuru tip beslemeli kümes hayvanları için enerji, besin maddeleri ve biyolojik olarak aktif maddelerin oranlanması, 100 g kuru yem karışımı (karma yem) başına, kombine besleme tipinde - kişi başına - günde gerçekleştirilir.
Kümes hayvanlarının vitamin ve mikro elementlere olan ihtiyacı, 1 ton yem veya 1 kg konsantre diyet yemi karışımı başına garantili katkı maddeleri ile normalleştirilir.
Garantili vitamin ve mikro element katkı maddeleri, 1 kg karma yem veya kuru yem karışımı başına 10 g oranında ön karışımların bir parçası olarak karma yeme eklenir. Garantili katkı maddelerinin dozları, yem karışımının ana bileşenlerindeki içerikleri dikkate alınmaksızın, kümes hayvanlarının bu maddelere olan ihtiyacına karşılık gelir.
YEMLEME TÜRLERİ: Kuru yemlemede yemdeki enerji ve besin içeriğinin oranlanması için önerilerden yararlanılır. Bu tür besleme, bireysel yem içeriğinin % olarak belirlendiği tariflerde tam yem (PC) kullanımını içerir. Kümes hayvanları için rasyonlar derlenirken, bunların yapısı ve bireysel yemlerin optimal girdi oranları dikkate alınır. Bitmiş yemin besin değeri ve bileşimi, kuşun türüne, yaşına ve elde edilen ürünün özelliklerine bağlıdır. Hazır tam yemin beslenme miktarı, kuşun günlük enerji, protein ve diğer bileşenlere olan ihtiyacına göre belirlenir.
Kuru tip beslemenin avantajlarından biri, tam yem kullanıldığında yem dağıtımını mekanize edebilmeniz ve işgücü verimliliğini önemli ölçüde artırabilmenizdir.
Kombine besleme türünde kuşlara hem tam yem (günde bir kez) hem de ıslak püre (günde 1-2 kez) verilir. Gerekirse geceleri besleyicilere tahıl dökülür. Diyette farklı nem seviyelerindeki yem kullanıldığında, günde 1 baş başına normlar uygulanır.
Bu tür beslemenin avantajı, rasyonları daha ekonomik hale getiren ancak yem dağıtımının mekanizasyonunu zorlaştıran daha ucuz hammaddelerin kullanılmasıdır.
Bu “Önerme” dergisi için bir makaledir. Orijinali şuradan indirilebilir:
Bir gün büyük bir tarım işletmesinin bölümlerinden birindeki hayvancılık uzmanı şu cümleyi söyledi: “Evet, bizi kuru madde saymaya zorluyorlar ama biz yapmıyoruz”…. Sorun açık: Uzman, ineklerin beslenmesinde kuru maddenin önemini anlamıyor ve bu nedenle yeniliklere direniyor ve süt verimliliğindeki artışı yavaşlatıyor. Hayvanların ne kadar kuru madde yediğini ve bunun uzmana ve işletmeye ne vereceğini saymanın gerekli olup olmadığını anlayalım.
Her teknoloji uzmanının cevabını bilmesi gereken en önemli soru şudur: "İneklerim bugün ne kadar kuru madde yedi?" Çünkü süt verimi doğrudan bu göstergeye bağlıdır. Ve tüm beslemenin amacı basit bir göreve indirgeniyor: yarın hayvanların bugün olduğundan daha fazla kuru madde yemesini sağlamak.
Hayvanların tükettiği kuru madde miktarı anahtar göstergesi ineklerin beslenmesinde. Sadece maksimum kuru madde alımı süt üretimini arttırır! Ve bir kez daha söylüyorum: Süt verimliliğini artırmanın tek yolu var: İneğin daha fazla yem yemesini sağlamak. İnek her gün biraz daha fazla yem tüketecek şekilde eğitilmelidir. Günde yenilen her ilave 500 g kuru madde, tüm laktasyon dönemi boyunca günlük süt verimini 1 kg artırır.
Mükemmel dengeli bir beslenmeyi hesaplayabiliriz. Ancak hayvanların gerçekte ne kadar yiyecek yediğini bilmiyorsak, bu durum yalnızca kağıt üzerinde kalacaktır. Bir örneğe bakalım. Hesaplamalara göre 30 litre süt elde etmek için bir hayvanın günde 20 kg kuru madde yemesi gerekmektedir. Ancak yiyeceğin gerçek tüketimini kontrol etmezseniz teknoloji uzmanı kör kalır; hayvanın gerçekte ne aldığını anlamaz. Peki ya bu rakam aslında sadece 13,5 kg ise? Örneğimizde (aşağıdaki tablolara bakın), hayvan 42 MJ NEL, 907 g sindirilmiş protein almayacak ve planlanan 30 kg yerine 17 kg üretkenliğe ulaşabilecektir.
Bir diğer yaygın hata ise inekleri çok ıslak ve hacimli yemlerle beslemektir. Önceki örneğe dönecek olursak, %30 KM'deki 8 kg mısır silajı 2,4 kg kuru madde içermektedir. Ve% 20 DM göstergesine sahip aynı 8 kg silaj - yalnızca 1,6 kg kuru madde.
Dolayısıyla, yemlemenin objektif kontrolü ve sistematik verimlilik artışı, ancak yem hammaddelerindeki kuru madde miktarının ve hayvanların gerçek kuru madde tüketiminin bilinmesiyle gerçekleştirilebilir.
8 – 10 – 12 mi yoksa hepsi 20 kg mı? Düşük verimli sürüleri yüksek verimli olanlardan ayıran bu göstergedir. Maksimum kuru madde alımı, cinse ve türe bağlı olarak 18 ila 26 kg arasındadır. Hayvanın canlı ağırlığının ortalama %3 ila 3,5'i kadardır.
Sürünüzdeki ineklerin ortalama ağırlığı 550 kg ise günlük 16,5 kg kuru madde hedeflemeniz gerekir. Geriye kalan tek şey hayvanların gerçekte ne kadar yediğini bulmak.
Bunu yapmak zordur çünkü farklı hayvanlar farklı miktarlarda yiyecek yerler ve hayvanlar farklı günlerde farklı şekilde yerler.
Bir hayvanın ne kadar yiyecek yediğini hesaplamak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
1) aynı odada veya odanın bir bölümünde tutulan ve aynı yem dağıtıcısından aynı yemle beslenen bir hayvan grubu seçin;
2) hayvanlara dağıtılan yiyeceği tartın;
3) kalan yemi tartın;
5) yenen yiyecek miktarını hayvan sayısına bölün;
6) Diyetin nem içeriğini belirleyin ve kuru madde başına yenen yiyecek miktarını yeniden hesaplayın.
Yani görev bellidir. Hayvanlar aslında günde 12 kg kuru madde yerken, bizim 16,5 kg yemelerine ihtiyacımız var. Bunu nasıl başaracağımızı anlamak için öncelikle yem alımını etkileyen faktörlere bakalım.
Tüketilen yem miktarı aşağıdaki faktörlere bağlıdır:
Bu faktörlere daha ayrıntılı olarak bakalım.
Laktasyon aşamasının tüketilen yem miktarına etkisi
Kuru dönemde ineğin tükettiği yem miktarı %25-30 oranında azalır. Laktasyona iyi bir başlangıç için, buzağılama öncesi yem tüketimindeki azalmanın mümkün olduğu kadar sürdürülmesi ve buzağılamadan sonra mümkün olan en kısa sürede maksimum kuru madde tüketimine ulaşılması çok önemlidir.
En yüksek yem alımı yetişkin ineklerde laktasyonun 40 ila 70. günleri arasında ve ilk buzağı düvelerde 60. gün civarında olmalıdır, çünkü pik laktasyona buzağılamadan sadece bir ay sonra ulaşılır. Bu zamana kadar inek, yemle tüketebileceğinden daha fazla enerjiyi süt yoluyla serbest bıraktığından, vücudundaki kendi enerji rezervlerini harekete geçirmek zorundadır (negatif enerji dengesi). Yüksek yem tüketimine ne kadar erken ulaşılırsa inek o kadar az süt sağar.
Laktasyonun sonunda süt üretiminin azalmasıyla birlikte yem tüketimi yüksek kaldığından aşırı beslenme tehlikesi vardır.
Beslenmeyi etkileyen bir sonraki en önemli faktör besindir. Hayvanların tükettiği kuru madde miktarı, diyetteki yapısal lif miktarına, hacimli yemin sindirim derecesine, diyetteki konsantre miktarına ve yem hammaddelerinin kalitesine bağlıdır.
Konsantre yem açısından zengin diyet
Ancak yemin işkembede kalma süresi çok kısa ise mikrobiyal aktivitenin azalması nedeniyle bu faydalar kaybolur. Daha sonra gıda tüketimi önemli ölçüde azalır ve kritik durumlarda işkembenin işleyişi tamamen bozulabilir. Süt verimi ve sütün yağ içeriği azalır.
Ham lif bakımından zengin diyet
Temel diyette enerji yoğunluğu en az 6 MJ KİŞİ/kg DM olmalıdır.
Sindirilebilirlik
Bu dalgalanmalar, beslemenin dengelenmesiyle (yani konsantrelerin eklenmesiyle) dengelenebilir.
Kalite
Ana yemin kalitesizliği, konsantre yem tedarikinin arttırılmasıyla telafi edilemez, çünkü bu durumda yenen ana yemin miktarı büyük ölçüde azalır (konsantre yem nedeniyle ana yemin yer değiştirmesi).
Konsantreler için temel kural: gerektiği kadar ama: mümkün olduğu kadar az.
Karışık diyetler için en uygun oran %40 – 55 aralığındadır.
Verimliliği 30 lt/gün olan bir ineğin günde 35+30x5=185 lt suya ihtiyacı vardır
Bir sürü hayvanının fizyolojik ve içgüdüsel ihtiyaçlarını dikkate alan faktörler:
Yürüme imkanı olan bir ahır, hayvanların serbest hareket etmesine olanak tanır ve hayvanların aydınlatma ve hava koşullarını iyileştirir.
Hayvanların yem alma şekli aynı zamanda hayvanların yem yiyip yemeyeceğini de etkiler: tamamen karma bir diyet mi yoksa konsantre yemler ayrı olarak mı beslenir? Daha fazla ayrıntı için aşağıya bakın.
İnekler bugün her şeyi yedi mi?
Ne kadar yediler (kg DM/kuş/gün)?
Dün daha fazla mı yoksa daha az mı yediler?
Bunu değiştirebilir miyim?
Hayvanları daha fazla yemeye teşvik etmek mantıklı mı?
Eğer evet ise, o zaman nasıl yapılır?
Optimum besleme seviyelerini sağlamak için şunları yapmalısınız:
Bu makaleyi faydalı buldunuz mu? Bağlantıyı meslektaşlarınıza iletin!
Geri bildirimlerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum. Çok teşekkür ederim!
Bu notu yazmamın nedeni bir abonenin bana gönderdiği “Mikrodalga fırın kullanma kılavuzu” idi. Batılı uzmanların bu yöntem hakkında neler yazdıklarını görmeye karar verdim ve Almanya'nın Dummerstorf tarım hizmetlerinden Bernd Lausand ve Bärbel Waldmann'ın yazdığı oldukça ayrıntılı bir makale buldum. Bu yazıyı ufak kısaltmalarla yayınlıyorum.
Yemdeki kuru maddeyi belirlemek için mikrodalgalar uzun zamandır kullanılmaktadır. Peki sonuçlar ne kadar doğru?
Üretimde yem, diyet veya silajda ne kadar kuru madde bulunduğunun hızlı bir şekilde belirlenmesine her zaman ihtiyaç vardır. Bu, bu yemin kullanılıp kullanılmayacağına, yeşil kütleyi silaj için biçme zamanının gelip gelmediğine veya çimi silaj çukuruna koymadan önce kurutmanın gerekli olup olmadığına hızlı bir şekilde karar vermeyi mümkün kılar. Beslenmede de diyetin doğru uygulanabilmesi ve yapısındaki hataların en aza indirilebilmesi için en az haftada bir kez ana yemlerin kuru maddesinin belirlenerek diyetin ayarlanması gerekir.
Bunu yapmak için her zaman kullanılabilen basit ve ucuz bir yönteme ihtiyacınız var. Ve yemin kuru maddesinin basit, ucuz ve kolay bir şekilde belirlenmesini mümkün kılan mikrodalga fırındır.
Kuru maddenin belirlenmesinde kullanılan alışılagelmiş yöntemde, yem, nem içeriğine ve türüne bağlı olarak, maksimum 60°C sıcaklıktaki bir fırında bir ila iki gün kurutulur. Bundan sonra ham maddede hâlâ yüzde beş ila on oranında artık nem bulunur. Kuru maddenin kesin kütlesini belirlemek için, numunenin 105°C'de üç saat boyunca yeniden kızartılmasıyla bu kalan nem giderilir.
Yemi en yakın grama kadar tartmak için doğru bir teraziye ihtiyacınız vardır.
Yiyecekleri mikrodalgada kurutmak standart yönteme göre çok daha hızlıdır ve çok daha yüksek sıcaklıkta gerçekleşir. Bu nedenle bu yöntemin yeterince doğru olup olmadığı konusunda sorular ortaya çıkıyor.
Bu soruyu cevaplamanın en kolay yolu, aynı gıdanın kuru maddesini standart yöntemle ve mikrodalgada belirlemektir.
Dummerstorf Araştırma İstasyonu'ndan bir danışman ekibi, 152 yem örneğini gruplara göre karşılaştırdı: ot samanı, taze ot, solmuş ot, mısır silajı, silolanmış pancar küspesi ve tamamen karışık yem.
Aşağıdaki tablo bu çalışmanın sonuçlarını göstermektedir. Mikrodalga yöntemi ile standart yöntem arasındaki sonuçlar, ortalama %1,52 kuru madde ile hem az hem de çok farklılık gösterdi. Mikrodalga standart yönteme göre ortalama %0,89 daha fazla kuru madde üretti.
Farklı yem türleri arasında da pratikte hiçbir fark yoktur. Mısır ve tam karma yemlerde, mikrodalga yönteminden elde edilen sonuçlar neredeyse her zaman standart yöntemden elde edilen sonuçlardan daha yüksek olurken, diğer yem grupları hem olumlu hem de olumsuz yönde saptı.
Peki mikrodalga kullanarak gıdalardaki kuru madde miktarını doğru bir şekilde belirlemek gerçekten mümkün mü?
Bizimçözüm: Mikrodalga fırın kuru madde miktarını biraz fazla tahmin ediyor, dolayısıyla sonucun ayarlanması gerekiyor.
Bunu iki şekilde yapabilirsiniz:
Kuru madde standardı = Mikrodalga kuru madde – 0,89 veya
Kuru madde standardı = 0,975 x Mikrodalga kuru madde.
Numuneler doğru alınmışsa ve tüm işler doğru yapılmışsa mikrodalga çok doğru sonuç verir. Doğru veri elde etmek isteyen herkes, kuru madde tespitlerinin her zaman aynı eğitimli kişi tarafından yapıldığından emin olmalıdır.
Mikrodalga kuru madde tayini doğru bir yöntemdir ve yönetim ihtiyaçlarını tam olarak karşılar. Gerçek sonuçlar elde etmek için bunu yapan kişinin metodolojiye sıkı sıkıya bağlı kalması gerekir. Diyetin doğru kuru madde içeriğini elde etmek için mikrodalga sonucunu formüller kullanarak ayarlamak gerekir.
Hesaplama yemin türüne ve nem içeriğine bağlı değildir. Bu sadece mikrodalga fırının kullanımına bağlıdır. Ancak bu yöntem, yemdeki kuru maddeyi belirlemek için kullanılan standart yöntemin yerini almaz. Ayrıca mikrodalgada kurutulan numuneler daha ileri laboratuvar analizleri için kullanılamaz.
Yöntem, yaş kaba yem ve kuru madde içeriği %15 veya daha fazla olan tam karma diyetler için kuru maddenin hızlı değerlendirilmesi için uygundur. Kurumanın ne kadar süreceği numunenin ana bileşenlerinin nem içeriğine bağlıdır. Bu, kalın sapların ve mısır koçanı parçalarının daha uzun süre kurumasını sağlar.
Cihazlar ve malzemeler:
- buz çözme fonksiyonlu mikrodalga fırın,
- bir bardak su,
-±1 gram doğrulukla teraziler,
- sonuçların kaydedildiği bir günlük
İş emri
Kuru madde yüzdesi = kuru madde gramı x 100/gram başlangıç malzemesi.
Tabak yiyecekle birlikte tartıldıysa, elbette ağırlığının çıkarılması gerekir:
Yüzde kuru madde = gram kuru malzeme - g plaka x 100 / gram başlangıç malzemesi - g plaka.
Bu makaleyi faydalı buldunuz mu? Bağlantıyı meslektaşlarınıza iletin!
Geri bildirimlerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum. Çok teşekkür ederim!
6. Tartım kabininin sağ tarafındaki ilk kadranı çevirerek (bunlar gramın onda biri kadardır), bu kadran ayarının, sayıların “+” işaretine sahip olacağı son ayar yani ayar olmasını sağlayacak bir pozisyon elde edin. sonraki 0,1 g, negatif okumaların ölçeklerin parlamasına neden olur.
7. İkinci kadranı (bir gramın yüzde biri) çevirerek, kilit tamamen açıkken ışıklı ölçeğin pozitif sayılar göstereceği bir konum elde edin. Terazi kapatıldığında kadranları sarsılmadan dikkatlice herhangi bir yöne çevirin.
8. Terazinin sakinleşmesine izin verin ve ölçüm yapın. Gramın tam sayısı terazinin sağ kefesindeki ağırlıkların kütlesidir, onda biri ilk kadranın okumalarıdır, yüzde birler ikinci kadranın okumalarıdır (sıfırı atın), gramın binde biri ve onbinde biri ışıklı ölçeğin okumaları (sayıların “+” işareti olması gerekir).
9. Teraziyi kapatın, ağla bağlantısını kesin, ağırlıkları çıkarın, her iki kadranın okumalarını sıfıra ayarlayın.
Terazi markası VL-120, VL-210
Ölçek kalibrasyonu
Teraziyi ısıttıktan sonra kalibrasyonu aşağıdaki sırayla gerçekleştirin:
· DARA tuşuna basarak terazi okumalarını sıfırlayın;
· TARE tuşuna basın ve kalibrasyon ağırlığının kütle değeri göstergede görünene kadar basılı tutun;
· vitrin kapağını açın, terazi kalibrasyon ağırlığını kabın ortasına yerleştirin, vitrin kapağını kapatın;
· teraziler otomatik olarak kalibre edilir;
· gösterge üzerinde bir okuma kuruluşu sembolünün ve bir ses sinyalinin ortaya çıkması, kalibrasyon işleminin tamamlandığını gösterir;
· ağırlığı kaldırdığınızda gösterge sıfır değeri gösterecektir.
Terazi kullanıma hazırdır.
Gösterge, kalibrasyon ağırlığının kütlesinin nominal değerinden farklı bir değer belirlerse, kalibrasyonun 3 defadan fazla olmamak üzere tekrarlanması gerekir.
Teraziler, çalışma koşullarına bağlı olarak her ısınmadan sonra ve ilk ölçümden önce, çalışma sırasında 4 saat sonra kalibre edilmelidir.
Çalıştırma prosedürü:
1. Nesnelerin ve maddelerin kütlesini ölçmek için terazinin üzerine bir kap yerleştirin (gerekirse). Tüm çalışma modlarında dara kütlesinin seçimi, gösterge sıfır okumaya ayarlıyken DARA tuşuna kısa süre basılarak gerçekleştirilir.
2. Tartılacak maddeyi terazi kefesine (kabın içine) yerleştirin, vitrinin kapılarını kapatın, terazi okumaları belirlenene kadar bekleyin - kütle ölçüm birimleri sembolü belirir. Maddelerin kütle değeri göstergede görüntülenecektir.
4 .Tanım kimyasal bileşim sert
4.1. Analiz için feed'in hazırlanması
Teçhizat : 20-30 cm çapında porselen kaplar; teknik ölçekler; kurutma kabini; Yemi kesmek için bıçak.
Analiz için feed'in hazırlanması
Analiz için laboratuvara alınan yem örneklerinden hemen laboratuvar örneği alınmalı ve içindeki başlangıç nemi belirlenmelidir. Laboratuvar yemi doğal haliyle aldıysa ezilir (parçacıkların uzunluğu 1-2 cm olmalıdır). Alınan ortalama numunelerden (genellikle 1 kg ağırlığında), genel kabul görmüş yöntem (kare yöntemi) kullanılarak 150-200 g ağırlığında bir numune seçilir. Kök bitkileri yerden yıkanır, silinir ve ortalama numunenin her kökünün yarısı, 1/4 veya 1/8'i, ortalama numunenin boyutuna bağlı olarak uzunlamasına kesilir, ancak numunenin kütlesi analiz için 1 kg'dan fazla değildir. Daha sonra yem numunesi kurutulur (başlangıçtaki nem belirlenir) ve özel bir laboratuvar değirmeninde öğütülür. Ezilmiş numune, hacminin yarısından fazla doldurulmayacak şekilde, sıkı oturan kapaklı bir kavanozda saklanır. Numunelerin daha fazla analizi, genel kabul görmüş zooteknik analiz şemasına göre gerçekleştirilir.
4.2. Başlangıç ve higroskopik nemin belirlenmesi
Yemin toplam nem içeriği, başlangıç neminden ve higroskopik nemden oluşur. Başlangıçtaki nem (serbest su), 60-65o C sıcaklıkta yemden buharlaşan su kütlesi olarak anlaşılmaktadır. Yemi bu şekilde kurutarak, yemi havada kuru bir duruma getiriyoruz. Yemin havadaki kuru maddesinin içerdiği neme higroskopik (bağlı nem) adı verilir. Yem numunesinin 100-105 °C sıcaklıkta sabit ağırlığa kadar kurutulmasıyla belirlenir, bu da yem maddesinin kesinlikle kuru olmasını sağlar.
Teçhizat: ağırlıkları olan teknik teraziler; kurutma kabini; porselen bardaklar.
Karar ilerlemesi: Yemin besin içeriğine ilişkin daha doğru veriler elde etmek için tüm analizler iki paralel numunede gerçekleştirilir.
1. Numaralı kabı kurutup teknik terazide tartınız. Dara ağırlığını kaydedin.
2. Analizi yapılan yemi (doğal nemde) 150-200 g miktarında hazırlanan kaba koyun ve 60-65 ° C sıcaklıktaki kurutma fırınına yerleştirin.
3. 3-4 saat sonra, mama kabını kurutma kabininden çıkarın ve 30 dakika havada soğuduktan sonra tartın.
4. Son iki tartım arasındaki fark %0,5'i geçinceye kadar yem kısmını kurutmaya devam edin.
5. Numuneyi 4-5 saat laboratuvarda bırakın (havada kuru hale getirmek için), tekrar tartın.
6. Aşağıdaki formülü kullanarak başlangıçtaki nem yüzdesini hesaplayın:
DIV_ADBLOCK99">
8. Aşağıdaki formülü kullanarak havayla kuruyan maddedeki higroskopik nem yüzdesini hesaplayın:
https://pandia.ru/text/80/245/images/image007_20.gif" width = "127" height = "41 src = ">, burada
X, doğal nemde yemdeki besin maddesinin yüzdesidir;
A, havada kurutulan gıdadaki besin yüzdesidir.
Farklı yemlerin besin içeriğini karşılaştırmak için veriler aşağıdaki formül kullanılarak mutlak kuru maddeye (ADM) dönüştürülür:
https://pandia.ru/text/80/245/images/image009_17.gif" width = "175" height = "41 src = ">, burada
X – toplam nemin yüzdesi;
PV – başlangıçtaki nemin yüzdesi;
GV – higroskopik nem yüzdesi.
4.4. Ham kül tayini, kül çözeltisinin hazırlanması
Yöntemin özü numunenin yakılması ve ardından külün bir kül fırınında sabit bir kütleye kadar kalsine edilmesinden oluşur. Yem küllendiğinde organik maddeler yanar ve tüm mineral maddeler kül halinde kalır. Bir numunenin yakılması ve kalsine edilmesiyle elde edilen kalıntıya denir. ham külçünkü bu kalıntı mekanik safsızlıklar (kil, kum), yanmamış kömür parçacıkları ve ayrıca karbonik asit tuzları içerebilir.
Ekipman ve reaktifler: analitik dengeler; kül fırını; pota maşası; potalar; kurutucu; beherler, 100 ml; cam çubuklar; %10 hidroklorik asit çözeltisi; damıtılmış su.
Karar ilerlemesi:
1. Krozeyi kül fırınında 525±25°C'de 2 saat kalsine ederek sabit kütleye getirin, desikatörde oda sıcaklığına soğutun ve analitik terazide tartın.
2. Ağırlığı 0,5 - 2 g olan bir test numunesini sabit kütleye getirilmiş bir krozeye yerleştirin (belirlenen kül miktarı en az 50 mg olmalıdır). Numuneyi, hava oksijeninin alt katmanlarına girmesi için sıkıştırmadan bir potaya yerleştirin. Numune ile krozenin yarısından fazlasını doldurmayın.
