อยากเริ่มต้นธุรกิจแต่ไม่รู้จะเลือกภาคไหน? คำถามนี้ถูกถามโดยทุก ๆ วินาทีที่ต้องการทำงานเพื่อตัวเองและรับรายได้ที่มั่นคง ปัญหาสามารถแก้ไขได้เมื่อคุณเห็นทิศทางการแข่งขันที่ให้ผลกำไรที่มั่นคงในอนาคต คนอยากกินแม้ในภาวะวิกฤติความต้องการอาหารก็ไม่ลดลง ความจริงข้อนี้ทำหน้าที่เป็นแรงจูงใจให้กับผู้ประกอบการ เปิดร้านขายของชำอย่างไรให้ได้กำไร?
มีปัจจัยหลายประการที่รับประกันความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจการค้า:
การเริ่มต้นที่ดีคือตำแหน่งที่มีสถานที่ที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และบริการที่ดี การปฏิบัติตามประเด็นเหล่านี้รับประกันผลลัพธ์ที่เป็นบวก
การค้นหาที่ตั้งของพื้นที่ค้าปลีกจะขึ้นอยู่กับรูปแบบต่อไปนี้:
สิ่งสำคัญ: การเปิดร้านขายของชำขนาดใหญ่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายค่อนข้างมากและเป็นสถานที่ที่คนจำนวนมาก
ตามลักษณะเฉพาะร้านค้าปลีกแบ่งออกเป็น:
การเปิดร้านของคุณเองจะเป็นประโยชน์เมื่อมีสถานที่และมีกลุ่มลูกค้าเริ่มแรกเกิดขึ้น
ผู้ประกอบการจะต้องเลือก รูปแบบทางกฎหมายรัฐวิสาหกิจ ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถคำนวณค่าใช้จ่ายในการจดทะเบียนเพิ่มเติมและจำนวนเงินที่คุณต้องใช้จ่ายในการดำเนินธุรกิจของคุณ
ข้อควรสนใจ: แฟรนไชส์สร้างภาระผูกพันที่สำคัญสำหรับผู้ประกอบการภายใต้เงื่อนไขของสัญญา
คำแนะนำ: คุณต้องเปิดผู้ประกอบการแต่ละรายก่อน นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและไม่ต้องใช้เอกสารพร้อมเอกสารที่ไม่จำเป็น
ช่วงเวลาขององค์กรสำหรับธุรกิจใด ๆ คือการลงทะเบียนกิจกรรมที่จำเป็น ชุดเอกสารขึ้นอยู่กับประเภทของสินค้าที่จำหน่าย รายการใบอนุญาตที่จำเป็น:
สำคัญ: รายการไม่สมบูรณ์ ดังนั้นคุณควรรวบรวมเอกสารตามกฎที่กำหนดโดยกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย "เกี่ยวกับการค้าปลีก" จะต้องได้รับใบอนุญาตแยกต่างหากสำหรับการขายผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และยาสูบ
การทำงานปกติของร้านค้าปลีกขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ สามารถเช่า ซื้อ หรือทำข้อตกลงกับผู้ผลิตรายเดียวได้ การเช่าเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์สำหรับสินค้าเป็นประโยชน์และประหยัด กระบวนการนี้แบ่งออกเป็นสามขั้นตอน:
ข้อสำคัญ: เพื่อกำหนดจำนวนอุปกรณ์และส่วนประกอบการขายปลีกอื่น ๆ คุณควรทราบพื้นที่รวมของร้าน ไม่จำเป็นต้องเกะกะร้านค้าปลีกด้วยเฟอร์นิเจอร์จำนวนมาก ควรมีที่ว่างสำหรับการเคลื่อนย้ายของพนักงานและลูกค้า
จะเริ่มต้นที่ไหนเมื่อสร้างการเลือกสรร ก่อนอื่นนี่คือการเรียงลำดับสินค้าจำเป็น ซื้อขนมปัง ผลิตภัณฑ์นม ขนมอบ และเนื้อสัตว์จากซัพพลายเออร์ในท้องถิ่น วิธีนี้จะป้องกันการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ การเลือกสรรของร้านค้ามีความหลากหลายตั้งแต่เริ่มต้น: แผนกขนม (ขนมหวานและคุกกี้อย่างน้อย 20 ชนิด) ผัก และคุณสามารถเพิ่มสารเคมีในครัวเรือนได้ สิ่งสำคัญคือผู้ซื้อเข้าไปในร้านและซื้อทุกสิ่งที่เขาต้องการให้สูงสุด ข้อกำหนดในการให้บริการผลิตภัณฑ์:
คุณสามารถกระจายบริการของร้านขายของชำด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มร้อน (ชาหรือกาแฟ) ได้ทันที ค่าบริการนี้จะพิจารณาจากต้นทุนของผลิตภัณฑ์ กำไรเพิ่มเติมจะเกิดขึ้นทันทีจากค่าใช้จ่ายของผู้ที่แวะทานอาหารหรือแวะมาทานอาหารกลางวัน
คำแนะนำ: คุณต้องวางผลิตภัณฑ์ตามหมวดหมู่อย่าวางผลิตภัณฑ์ไว้ในกองเดียว สำหรับลูกค้า โครงการดังกล่าวจะไม่สะดวกในการรับรู้
เพื่อส่งเสริมธุรกิจ ซัพพลายเออร์ของสินค้าที่ได้รับการพิสูจน์ในทางปฏิบัติจะถูกเลือก เกณฑ์การคัดเลือก:
ซัพพลายเออร์ปฏิบัติตามความรับผิดชอบ - การดำเนินงานร้านขายของชำอย่างมีประสิทธิภาพ
ผู้ประกอบการจ้างพนักงานตามปริมาณงานในร้าน นี่อาจเป็นพนักงานขายสองหรือสี่คนที่มีประสบการณ์ในการซื้อขาย ตำแหน่งงานว่างจะถูกโพสต์ผ่านโฆษณาในหนังสือพิมพ์หรือบนเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต
สำคัญ: พนักงานจะต้องเรียบร้อย เข้ากับคนง่าย และเป็นมิตร กิจกรรมของพนักงานมีผลกระทบ 15% ต่อการไหลเข้าของผู้คน
ร้านค้าขนาดเล็กต้องจ้างนักบัญชี เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัย และคนทำความสะอาด ผู้จัดการที่ประสบความสำเร็จใส่ใจพนักงานของเขา ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะแนะนำระบบแรงจูงใจ จะเริ่มตรงไหน? ก่อนอื่น เสนอค่าจ้างชิ้นงานให้กับพนักงาน - เปอร์เซ็นต์คงที่ต่อกะที่ทำงาน
คู่แข่งจำนวนมากบังคับให้ผู้ประกอบการดำเนินธุรกิจที่ผิดปกติ มีร้านขายของชำอยู่ทุกแห่งและผู้ซื้อจะไม่แปลกใจยกเว้นบางทีสินค้าที่มีราคาต่ำ แต่ละร้านมีโอกาสสร้างรายได้เพียงครั้งเดียว ในการดำเนินธุรกิจที่ประสบความสำเร็จตั้งแต่เริ่มต้น มีการใช้วิธีคิดที่ไม่ได้มาตรฐาน การโฆษณาเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ: ป้ายที่สดใส การแจกใบปลิว และการดึงดูดส่วนลด โครงการนี้ค่อนข้างถูกแฮ็กในตลาดค้าปลีกและไม่มีผลกระทบมากนัก ข้อเสนอที่น่าสนใจ:
การเคลื่อนไหวทางการตลาดของผู้ประกอบการทำให้พวกเขาก้าวไปสู่ระดับใหม่และนำหน้าคู่แข่งไปหลายก้าว
การเปิดร้านขายของชำตั้งแต่เริ่มต้นมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่? ฉันจะหาเงินได้ที่ไหน? จะกระจายทุนเริ่มต้นอย่างไร? นี่คือประเด็นหลักสามประการในการดำเนินธุรกิจ เราหาทางแก้ไข
การก่อตัวของทุนเริ่มต้นรวมค่าใช้จ่าย:
รวม: 1,230,000 รูเบิล
แหล่งที่มาของการรับเงินไม่ได้มีจำนวนมากเสมอไป ดังนั้นคุณควรเลือกตัวเลือกเพื่อสนับสนุนธุรกิจของคุณ:
สำคัญ: แนวคิดในการโปรโมตร้านค้าประกอบด้วยคะแนน - ต้นทุนรวมในการเปิดและการคืนทุนของโครงการ นักวิเคราะห์และนักเศรษฐศาสตร์ที่มีประสบการณ์จะตรวจสอบว่าการร่วมมือกับคุณนั้นทำกำไรได้แค่ไหน
การกระจายเงินด้วยกลยุทธ์ที่ประสบความสำเร็จ การโปรโมตร้านขายของชำจะใช้เวลาไม่นาน - จาก 6 ถึง 12 เดือน ในช่วงเวลานี้ รายได้และต้นทุนถูกสร้างขึ้นอย่างระมัดระวัง โดยจะต้องมาร์กอัป 50% หรือในทางกลับกัน ส่วนลดสำหรับสินค้าที่มีสภาพคล่องต่ำ การจัดการทางการเงินอย่างเหมาะสมจะป้องกันความเสี่ยงเมื่อเปิดร้านตั้งแต่เริ่มต้น
หลายๆ คนที่ตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองมักนึกถึงการเปิดร้านขายของชำ โดยมีแนวคิดที่ว่า “ใครๆ ก็อยากกินทุกวัน” แน่นอนว่าข้อโต้แย้งนี้มีน้ำหนักมาก แต่ก็ครอบคลุมแก่นแท้ของแนวคิดทางธุรกิจอย่างเผินๆ
ความสำเร็จของร้านขายของชำไม่เพียงขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าชมที่หลั่งไหลเข้ามาเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ อีกหลายประการด้วย ในขั้นตอนการทำงานคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมดของเรื่องนี้ด้วย ซึ่งรวมถึงการขายสินค้า รูปลักษณ์ของร้านค้า แคมเปญโฆษณาและแม้แต่การจัดเก็บอุปกรณ์
เมื่อขึ้นรูป นโยบายการกำหนดราคาไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงอัตราเงินเฟ้อรายปี สิ่งที่คุณต้องทำคือรักษาอัตรากำไรของผลิตภัณฑ์ให้อยู่ในระดับคงที่ ในหลายอุตสาหกรรม การเพิ่มราคาของผลิตภัณฑ์อาจค่อนข้างมีความเสี่ยง เนื่องจากคุณอาจสูญเสียลูกค้าส่วนสำคัญของคุณได้ ดังนั้นผู้ประกอบการจึงรักษาราคาให้ต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ให้นานที่สุด ดังนั้นจึงขาดทุน ที่ร้านขายของชำปัญหานี้ไม่มีอยู่จริง
วิธีการเปิดของคุณ ร้านค้าของตัวเอง- ในวิดีโอต่อไปนี้:
ก่อนอื่นคุณต้องลงทะเบียนธุรกิจของคุณ สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเลือกรูปแบบขององค์กรของคุณ (ซึ่งอาจเป็น) การเลือกแบบฟอร์มขึ้นอยู่กับประเภทร้านค้าที่คุณวางแผนจะเปิด หากเป็นจุดที่สามารถเดินถึงได้ ผู้ประกอบการรายบุคคล (Individual Entrepreneur) ก็ค่อนข้างเหมาะสม ถ้าร้านจะขยายออกไป เครือข่ายการค้าจะดีกว่าถ้าเลือก LLC
เพื่อให้ธุรกิจของคุณถูกกฎหมายและปฏิบัติตามกฎหมายคุณต้องรวบรวมและเตรียมเอกสารดังต่อไปนี้:
ภารกิจหลักก่อนเปิดร้านคือการเลือกที่ตั้ง รายได้จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ตามสถิติประมาณร้อยละ 50 ของกำไรขึ้นอยู่กับตำแหน่งของจุด หากเลือกสถานที่ไม่ถูกต้อง ธุรกิจอาจถือเป็นบุคคลล้มละลายได้
ในการเลือกทำเลที่เหมาะสม คุณจะต้องวิเคราะห์โซนที่ต้องการในเมืองของคุณและเปิดร้านที่นั่น
คุณต้องเลือกด้วย สถานที่เชิงพาณิชย์- ทางเลือกของเขาจะขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเปิดร้านประเภทใด หากสถานประกอบการอยู่ในระยะที่สามารถเดินถึงได้สถานที่ควรมีขนาดเล็ก (30-50 ตร.ม.) เมื่อเปิดซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดขนาดเล็กพื้นที่ควรมีตั้งแต่ 150 ถึง 300 ตร.ม. ม.
รูปแบบร้านค้าที่ทำกำไรได้มากที่สุดถือเป็นซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าดังกล่าวสามารถเปิดได้ทั้งในพื้นที่ขนาดเล็กและขนาดใหญ่ สะดวกสำหรับผู้ซื้อเพราะสามารถดูผลิตภัณฑ์และตรวจสอบข้อมูลที่สนใจได้เสมอ (เช่น ส่วนประกอบหรือวันหมดอายุ) จากนั้นจึงชำระเงินเมื่อชำระเงินเท่านั้น
หากคุณวางแผนที่จะขายเฉพาะผลิตภัณฑ์บางอย่าง การเลือกรูปแบบ "ผู้ขายต่อ" จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด
ในกรณีเช่นนี้ผู้ซื้อโดยเฉพาะผู้รับบำนาญจะมีโอกาสปรึกษากับผู้ขายเมื่อเลือกสินค้าที่เหมาะสม หากร้านค้าของคุณมีพนักงานขายที่เป็นมิตร ลูกค้าก็จะหลั่งไหลเข้ามาเป็นจำนวนมาก
การเลือกทิศทางการค้าและรูปแบบของร้านขายของชำจะขึ้นอยู่กับประเภทของสถานประกอบการที่คุณวางแผนจะเปิด รวมถึงสถานที่ตั้งในหมู่บ้าน เมือง หรือเมือง
ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์คุณต้องซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น ก่อนอื่นคุณควรซื้อ อุปกรณ์ทำความเย็น,ชั้นวางของ,อุปกรณ์เก็บเงิน,ตู้แช่แข็ง.
นอกจากนี้คุณต้องซื้ออุปกรณ์ ได้แก่ ตู้เก็บของ รถเข็น และตะกร้าสำหรับใส่ผลิตภัณฑ์ หากร้านค้าขายผลิตภัณฑ์ปรุงเอง (เช่น สลัด ปลา เนื้อ) คุณควรซื้อมีดอย่างแน่นอน เขียงและอุปกรณ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน
หากคุณไม่มีประสบการณ์ที่จำเป็นในการสรรหาบุคลากร ขอแนะนำให้จ้าง กรรมการซึ่งมีความรอบรู้ในประเด็นนี้เป็นอย่างดี นอกจากนี้เขาต้องทราบกลุ่มผลิตภัณฑ์ จัดสภาพแวดล้อมการทำงานอย่างเหมาะสม และปรับให้เหมาะสมที่สุด
ทางร้านควรจ้าง ที่ปรึกษาการขายหลายคนไปยังพื้นที่จำหน่ายทดแทนได้ พนักงานขาย(หากคุณกำลังเปิดซูเปอร์มาร์เก็ต) ดูแลกันด้วยนะครับ ความปลอดภัยของร้านค้าซึ่งคุณสามารถจ้างเองหรือโดยติดต่อหน่วยงานรักษาความปลอดภัยพิเศษ หากต้องการคุณสามารถจ้างหลาย ๆ คนได้ ผู้ขนย้ายใครจะเป็นผู้ขนถ่ายสินค้า
ที่นี่คุณควรกำหนดรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่จะมาพร้อมกับธุรกิจของคุณอย่างรอบคอบ ทันทีที่มีการประมาณการนี้ คุณสามารถคิดถึงการเปิดจุดของคุณเองได้
ค่าใช้จ่ายหลัก:
ตามการประมาณการคร่าวๆ การเปิดอาจต้องใช้เงินอย่างน้อย 1,150,000 รูเบิล
ถึง เปิดร้านนำมาซึ่งรายได้ที่มั่นคง คุณจะต้องมีลูกค้าไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องดำเนินการส่งเสริมการขายต่างๆ ที่จะทำให้ร้านค้าของคุณโดดเด่นจากที่อื่น
ก่อนอื่นคุณต้องพยายามทำให้ช่องเปิดมีเสียงดังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ทางเข้าร้านสามารถตกแต่งด้วยลูกโป่งและจัดวางได้ เหตุการณ์ที่น่าสนใจ- หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการแข่งขันที่ผู้มาเยือนสามารถชนะได้ เครื่องใช้ในครัวเรือน(กาต้มน้ำไฟฟ้า เตาไมโครเวฟ ฯลฯ)
คุณควรพิจารณาระบบส่วนลดอย่างแน่นอน ตัวเลือกที่ดีที่สุด– การออกบัตรส่วนลดส่วนลดตามขนาดที่กำหนด
จะเปิดร้านขายของชำได้อย่างไร? ไอเดียการเปิดร้านขายของชำเล็กๆ มักเกิดเป็นไอเดีย ธุรกิจที่ทำกำไรวี เมืองเล็กๆหรือในหมู่บ้าน แท้จริงแล้วแม้แต่ร้านขายของชำเล็กๆ ก็สามารถเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงได้เมื่อไม่นานมานี้ เพื่อสร้างรายได้จากการค้าขาย การลงทุนเพียงเล็กน้อย สถานที่ที่ไม่เหมาะสม และบริการที่ไม่สร้างความรำคาญก็เพียงพอแล้ว ปัจจุบันอุตสาหกรรมค้าปลีกมีการแข่งขันสูง ดังนั้น แนวทางในการจัดการงานของร้านค้าจึงต้องจริงจัง
การเปิดร้านขายของชำในอาคารที่พักอาศัยไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป หากอาคารสูงไม่มีความพิเศษ พื้นที่ค้าปลีกจากนั้นในการทำเช่นนี้คุณจะต้องซื้ออพาร์ทเมนท์สองสามห้องแล้วโอนไปยังหมวดหมู่ สถานที่ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย- นี่อาจเป็นงานที่ยากเพราะ... คุณจะต้องทำทางเข้าแยก, ตกลงกับที่ประชุมลูกบ้านเรื่องการใช้พื้นที่ส่วนกลาง (หน้าอาคาร, หลังคา, ห้องใต้ดิน), ขออนุญาตพัฒนาขื้นใหม่ เป็นต้น ในบางกรณีการเช่าพื้นที่สำหรับร้านค้าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
การเลือกสถานที่สำหรับร้านค้าเป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญที่คุณต้องเริ่มนำแนวคิดของคุณไปใช้ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ในคำแนะนำของเรา คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับปัจจัยการค้าปลีกที่สำคัญอื่นๆ ที่ส่งผลโดยตรงต่อความสำเร็จในการเป็นผู้ประกอบการของคุณ งั้นเรามาเปิดร้านขายของกันดีกว่า
คุณวางแผนที่จะเปิดธุรกิจของคุณเองหรือไม่? อย่าลืมเกี่ยวกับบัญชีกระแสรายวัน - มันจะทำให้การทำธุรกิจ การจ่ายภาษีและเบี้ยประกันง่ายขึ้น นอกจากนี้ ปัจจุบันธนาคารหลายแห่งเสนอเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยในการเปิดและรักษาบัญชีกระแสรายวัน คุณสามารถดูข้อเสนอได้ที่นี่
หากคุณต้องการทราบวิธีการเปิดร้านขายของชำของเราแล้ว คำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในเรื่องนี้ จะเริ่มตรงไหน? นักการตลาดมั่นใจว่าจะประสบความสำเร็จ ขายปลีกสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกที่ตั้งและประเภทของร้านค้า ดังนั้นจุดแรกของคำแนะนำทีละขั้นตอนของเราคือการเลือกที่ตั้ง
วิดีโอ: "จะเปิดร้านขายของชำตั้งแต่เริ่มต้นได้อย่างไร"
ธุรกิจการขายอาหารมีความเกี่ยวข้องเสมอและทุกที่ เพราะการสนองความหิวคือความต้องการที่สำคัญที่สุดของทุกคน การเปิดร้านขายของชำได้กำไรหรือไม่ คุณต้องใช้เงินเท่าไหร่ในการเริ่มธุรกิจของตัวเอง และวิธีดึงดูดลูกค้า? ข้อมูลทั้งหมดที่ผู้ประกอบการรายใหม่ต้องการถูกรวบรวมไว้ที่นี่
ขั้นตอนแรกในการเปิดร้านขายของชำคือการลงทะเบียน ผู้ประกอบการรายบุคคล- ค่าใช้จ่ายอิสระจาก 1,800 ถึง 6,000 รูเบิล จำนวนนี้รวมค่าใช้จ่ายบังคับ:
และทางเลือก:
ความสามารถในการทำกำไรของร้านขายของชำขึ้นอยู่กับที่ตั้ง:
คุณสามารถเปิดร้านขายของชำในสถานที่เช่าหรือซื้ออาคารแบบโมดูลาร์สำหรับร้านค้าปลีกได้ ตัวเลือกแรกมีราคาที่ถูกที่สุดแม้จะคำนึงถึงความจริงที่ว่าร้านค้ามักจะต้องได้รับการปรับปรุงใหม่ก็ตาม ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือจำเป็นต้องจ่ายค่าเช่ารายเดือนสำหรับสถานที่
ศาลาแบบโมดูลาร์มีราคาแพงแม้ว่าจะมีข้อดี:
ต้นทุนเฉลี่ยของอาคารโมดูลาร์ ขึ้นอยู่กับพื้นที่:
เพิ่มค่าใช้จ่ายในการขนส่งและการติดตั้ง (100,000 รูเบิล) และการสื่อสาร (100,000 รูเบิล)
ร้านขายของชำควรมีพื้นที่เท่าใด?
ขนาดของเต้าเสียบถูกจำกัดด้วยความสามารถทางการเงินและการเลือกสรรของคุณเท่านั้น สำหรับร้านขายของชำส่วนใหญ่ที่ขายผ่านเคาน์เตอร์ ห้องที่มีพื้นที่ 30–50 ตร.ม. ก็เพียงพอแล้ว
ในการเปิดร้านขายของชำ คุณจะต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้:
ในบางกรณีจำเป็นต้องใช้เอกสารเพิ่มเติมในการเปิดร้านขายของชำ ตัวอย่างเช่น หากคุณวางแผนที่จะจ้างชาวต่างชาติ คุณต้องได้รับใบอนุญาตพิเศษ จำเป็นต้องมีใบอนุญาตหากร้านค้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์ยาสูบและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ต้นทุนเริ่มแรกส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการซื้อ อุปกรณ์เชิงพาณิชย์, รวมทั้ง:
ต้นทุนรวมของอุปกรณ์ใหม่โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 150,000 รูเบิล การซื้ออุปกรณ์มือสองช่วยให้คุณประหยัดได้ถึง 50% ของจำนวนนี้ การติดตั้งกล้องวงจรปิดจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 10,000 รูเบิลและคุณจะต้องจ่ายเงิน 50,000 รูเบิลสำหรับอุปกรณ์บรรจุขวดเบียร์ อย่างไรก็ตามอย่างหลังไม่จำเป็น
อย่าลืมด้วยว่าในตอนแรกจำเป็นต้องจัดเตรียมสินค้าคงคลังเริ่มต้นซึ่งต้องใช้ตั้งแต่ 300 ถึง 500,000 รูเบิล ป้ายร้านค้าจะมีราคาตั้งแต่ 3 ถึง 5,000 รูเบิล
จำนวนพนักงานในร้านค้าขึ้นอยู่กับขนาดและเวลาทำการ โดยทั่วไปร้านสะดวกซื้อจะต้องมีพนักงานขาย 4 คน: 2 คนต่อกะ สำหรับร้านค้าเล็ก ๆ ที่ปิดตอนกลางคืน แค่สองคนก็เพียงพอแล้วที่จะทำงานตามตารางสัปดาห์แล้วสัปดาห์เล่า สองคนต่อจากตีสอง เป็นต้น ค่าจ้างพนักงานขายมีตั้งแต่ 10,000 ถึง 15,000 รูเบิล
ถ้าคุณไม่มี ประสบการณ์การบริหารจัดการคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีกรรมการที่ได้รับการว่าจ้าง เงินเดือนเฉลี่ยของผู้จัดการร้านคือ 30,000 รูเบิล คุณจะต้องมีรถตักและคนทำความสะอาดด้วยเงินเดือนของแต่ละคนอยู่ที่ 8-12,000 รูเบิล
นอกจากค่าจ้างแล้ว นายจ้างยังจ่ายเงินเพิ่มอีก 22% ของเงินเดือนลูกจ้างให้กับกองทุนบำเหน็จบำนาญอีกด้วย ภาษีเงินได้ บุคคล(ภาษีเงินได้บุคคลธรรมดา) ก็จ่ายโดยเจ้าของธุรกิจเช่นกัน แต่จริงๆ แล้วเงินจำนวนนี้ (13%) จะถูกหักออกจากเงินเดือนของพนักงาน
เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุความต้องการของลูกค้าในทันที - ประสบการณ์เท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสร้างร้านค้าของคุณได้อย่างเหมาะสม สถานที่ตั้งของเอาท์เล็ตมีความสำคัญอย่างยิ่ง: ในขณะที่ช็อคโกแลต ไอศกรีม ขนมพาย และผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันเป็นที่ต้องการในใจกลางเมือง ผู้พักอาศัยในย่านที่อยู่อาศัยจะซื้อขนมปัง นม และไข่เป็นหลัก
ร้านสะดวกซื้อขนาดเล็กจะต้องมีสินค้าจำเป็น เช่น สารเคมีในครัวเรือน ขนมปัง ผลิตภัณฑ์นม สิ่งของสุขอนามัยส่วนบุคคล เหล่านี้เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทำให้ร้านค้ามีรายได้ที่มั่นคง เมื่อสร้างการแบ่งประเภท สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความต้องการของกลุ่มเป้าหมายของคุณด้วย
สมมติว่าร้านค้าใกล้เคียงไม่มีผัก ลูกค้าจึงถูกบังคับให้ไปซื้อที่ตลาด ใช้สถานการณ์นี้ให้เป็นประโยชน์ - มอบสิ่งที่พวกเขาต้องการให้กับผู้คน แม้ว่ามันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมจะมีราคาสูงกว่าในตลาดเดียวกัน ลูกค้าก็ยังคงมาที่ร้านของคุณ ความปรารถนาที่จะประหยัดเวลาและความพยายามมักมีมากกว่าความปรารถนาที่จะประหยัดเงิน
คำแนะนำอีกประการหนึ่ง: อย่าลอกเลียนแบบการเลือกสรรของคู่แข่ง เสนอสิ่งที่คนอื่นไม่มีให้ผู้อื่น แล้วร้านค้าของคุณจะได้รับลูกค้าประจำอย่างรวดเร็ว
ผู้ประกอบการกำหนดต้นทุนของสินค้าส่วนใหญ่อย่างอิสระ มาร์กอัปเฉลี่ยสำหรับผลิตภัณฑ์ร้านค้าที่เคาน์เตอร์คือ 30% แต่มีสินค้าจำนวนหนึ่งที่รัฐควบคุมราคาขายปลีก ได้แก่ อาหารเด็ก ยา ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในฟาร์นอร์ธ และภูมิภาคที่เทียบเท่า
ร้านขายของชำขนาดเล็กจ่ายเงินเองเร็วกว่าซูเปอร์มาร์เก็ตมาก หากอย่างหลังบรรลุผลกำไรหลังจากผ่านไป 5-6 ปีเท่านั้น ร้านขายของชำที่มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือน 700–800,000 รูเบิลและกำไรสุทธิ 60–70,000 รูเบิลจะจ่ายเองภายในหนึ่งปี
ก่อนที่จะเปิดร้านขายของชำ คุณต้องทำข้อตกลงหลายประการ:
เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกได้อย่างแน่ชัดว่าการเปิดร้านขายของชำมีค่าใช้จ่ายเท่าไร แต่เป็นค่าประมาณเท่านั้น ต้นทุนเริ่มต้นง่ายต่อการตรวจสอบ:
บรรทัดล่าง: เพื่อเปิดร้านค้าปลีกคุณต้องมีตั้งแต่ 500,000 รูเบิลถึง 2 ล้านรูเบิล
ในตอนแรกคุณอาจพบกับสินค้าส่วนเกิน ไม่มีอะไรผิดปกติกับที่ ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อครั้งต่อไป ให้วิเคราะห์ว่าผลิตภัณฑ์ใดเป็นที่ต้องการสูงและซื้อเฉพาะรายการที่เป็นที่ต้องการเท่านั้น
เข้าถึงผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและราคาไม่แพงได้โดยตรง และวางอันที่ได้รับความนิยมน้อยที่สุดและแพงไว้ด้านหลังเคาน์เตอร์ สิ่งนี้จะช่วยเร่งความเร็วในการบริการและทำให้งานของผู้ขายง่ายขึ้น
หากคุณวางแผนที่จะขายบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอนาคต ให้เลือกสถานที่ที่มีการดูแลเป็นพิเศษ ตามกฎหมายแล้ว ร้านค้าที่ตั้งอยู่ห่างจากโรงเรียนหรือโรงเรียนไม่ถึง 100 เมตร โรงเรียนอนุบาลไม่มีสิทธิ์ขายผลิตภัณฑ์ยาสูบและแอลกอฮอล์
ร้านขายของชำขนาดเล็กไม่สามารถแข่งขันกับซูเปอร์มาร์เก็ตเครือข่ายขนาดใหญ่ได้ ความจริงก็คือ ในร้านสะดวกซื้อราคามักจะสูงกว่าและประเภทสินค้าก็น้อยกว่ามาก เปิดร้านขายของชำยังไงไม่ให้ขาดลูกค้า? ศึกษาจุดอ่อนของคู่แข่งของคุณ ตัวอย่างเช่น หากซูเปอร์มาร์เก็ตเปิดตั้งแต่ 8.00 น. ถึง 23.00 น. ให้เปลี่ยนร้านของคุณเป็นเปิดทำการ 24 ชั่วโมง แต่อย่าลืมคำนวณความเป็นไปได้ทางการเงินของระบอบการปกครองดังกล่าวล่วงหน้า
ตัวเลือกทางธุรกิจแบบคลาสสิกที่สามารถสร้างผลกำไรได้อย่างรวดเร็วคือการเทรด
หลายๆ คนเริ่มต้นด้วยแผงขายอาหารหรือร้านค้าในฟาร์ม โดยอาศัยความเชื่อทั่วไปที่ว่าใครๆ ก็อยากกินและไปชอปปิ้ง ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่ล้มละลายในธุรกิจแบบนี้อย่างแน่นอน
วิธีเปิดร้านขายของชำตั้งแต่เริ่มต้นเป็นคำถามเร่งด่วนที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น
เพื่อเปิดร้านของคุณเอง คุณจะต้องผ่านกิจกรรมเตรียมความพร้อมมากกว่าหนึ่งขั้นตอน รวมถึงการเตรียมแผนธุรกิจ การเลือกรูปแบบขององค์กร และการรวบรวมเอกสารที่จำเป็น
ในขั้นแรกก่อนที่จะเปิดร้านคุณต้องเตรียมตัวอย่างรอบคอบโดยคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
เพื่อที่จะเปิดมินิมาร์ทหรือร้านค้าเล็กๆ ของคุณเอง ให้ตัดสินใจเกี่ยวกับที่ตั้งของร้าน
มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงแนวคิดเช่นความสามารถในการทำกำไรจากการขายเช่น ประสิทธิภาพของพวกเขา กล่าวอีกนัยหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าธุรกิจดังกล่าวจะสร้างรายได้หรือจะไร้ประโยชน์ทั้งหมด
นี่อาจเป็นได้ทั้งหมู่บ้านหรือเมืองใหญ่ แต่เพื่อไม่ให้มีคู่แข่งใกล้เคียงที่จะสกัดกั้นผลกำไรทั้งหมด ระยะทางถึงร้านของคู่แข่งควรมีอย่างน้อย 1-2 กิโลเมตร
หลังจากทำการคำนวณที่จำเป็นทั้งหมดและเลือกที่ตั้งร้านค้าปลีกแล้วคุณควรตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรต่อไป
ระหว่างนี้:
ขั้นแรกคุณจะต้องจดทะเบียนธุรกิจของคุณ การลงทะเบียนเริ่มต้นด้วยการเลือกรูปแบบขององค์กร
มันอาจจะเป็นเช่นนั้น บริษัทร่วมหุ้นแบบเปิดหรือแบบปิดหรือโดยทั่วไปเป็นผู้ประกอบการรายบุคคล หากคุณกำลังวางแผนที่จะพัฒนาธุรกิจของคุณในอนาคต ควรเลือก LLC จะดีกว่า
เพื่อให้ธุรกิจถูกต้องตามกฎหมาย คุณจะต้องมีเอกสารดังต่อไปนี้:
เพื่อสร้าง ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จจะต้องคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้แผนธุรกิจจึงได้รับการพัฒนาเป็นพิเศษโดยคำนึงถึงความแตกต่างเล็กน้อยทุกประการอย่างชัดเจน
ในที่นี้ มีการคำนวณและแนวคิดโดยประมาณเกี่ยวกับวิธีทำให้การซื้อขายของคุณดีขึ้น เพื่อให้สามารถทำกำไรได้ด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุดและผลกำไรที่มากขึ้น
หากคุณไม่มีโอกาสหรือคุณไม่ได้พึ่งพาตัวเองและไม่สามารถทำเองได้ให้ลองไปที่อินเทอร์เน็ตซึ่งมีการเผยแพร่โครงการที่ทำกำไรได้มากมายแล้ว
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:เมื่อไม่สามารถเก็บตัวอย่างออนไลน์หรือพัฒนาเองได้ แผนส่วนบุคคลโปรดติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่เชื่อถือได้
เพื่อที่จะเข้าใจว่าการเปิดร้านขายของชำต้องเสียค่าใช้จ่ายเท่าไร คุณควรคำนวณค่าใช้จ่ายเบื้องต้นโดยประมาณโดยประมาณ
ดังนั้น ขั้นแรก คุณจะต้องมีพื้นที่จำนวนเล็กน้อยเพื่อเริ่มต้นใช้งานเป็นอย่างน้อย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าสถานที่นั้นเช่าหรือซื้อเพราะจำนวนต้นทุนจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
อย่าลืมใส่ใจว่าคุณพอใจกับเลย์เอาต์หรือไม่เพราะหากตัวเลือกไม่เหมาะสมคุณจะต้องเสียเงินในการเปลี่ยนแปลงด้วย
หากคุณซื้อสถานที่จะต้องใช้เงินประมาณ 500,000 รูเบิลและหากเช่าศาลาก็จะมีราคา 10,000 ขึ้นไปต่อเดือน
จะต้องใช้เงินทุนสำหรับอุปกรณ์ด้วย การซื้อจะต้องใช้เงินประมาณ 400,000 รูเบิล คุณจะต้องซื้อตู้โชว์ เครื่องบันทึกเงินสด ตู้เย็น และคุณลักษณะอื่นๆ
ต้นทุนเพิ่มเติมเป็นองค์ประกอบบังคับในการคำนวณจะต้องใช้เงินเพื่อความปลอดภัยของสถานที่ ระบบเตือนภัย การทำความสะอาดสถานที่ หรือการซื้อใบอนุญาตสำหรับการขายยาสูบและผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์
โปรดทราบว่าคุณจะต้องจ้างคนงานเป็นส่วนใหญ่ ขึ้นอยู่กับปริมาณของพวกเขา ค่าจ้างจะต้องปฏิบัติตามอัตราค่าจ้างขั้นต่ำและไม่น้อยกว่านั้น หากมีพนักงานประมาณสี่คนคุณจะต้องใช้จ่ายประมาณ 90,000 รูเบิลต่อเดือน
เมื่อเจ้าของธุรกิจประเมินทางเลือกของเขาอย่างถูกต้องและเตรียมอย่างรอบคอบโดยใช้ข้อมูลเชิงลึกของพนักงานขายที่มีประสบการณ์ คืนทุนจะรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องรอนานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เชิงบวกที่จำเป็น
ด้านล่างนี้เราจะตอบคำถามเร่งด่วนที่สุดในหมู่ผู้เริ่มต้น
ฐานค้าส่งหรือซัพพลายเออร์ต้องได้รับการทดสอบตามเวลาและคู่แข่ง
ลองเลือกแบรนด์และเอาท์เลทที่เป็นที่รู้จักในพื้นที่ของคุณและเป็นที่นิยมในร้านค้าอื่น
ประเด็นนี้มีความสำคัญมาก เนื่องจากผู้ขายที่เชื่อถือได้จะรับประกันการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง ซึ่งจะดึงดูดลูกค้ามากขึ้นเรื่อยๆ
โปรดทราบว่าซัพพลายเออร์แต่ละรายขายสินค้าเดียวกันในราคาที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อสินค้าที่ถูกกว่าและเพิ่มราคาของคุณในลักษณะที่สามารถแข่งขันได้
ตัวเลือกธุรกิจนี้มีผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย แม้แต่ร้านเล็กๆ ก็ควรมีแผนกที่นำเสนอสินค้าที่จำเป็นสำหรับชีวิตประจำวัน
เน้นกลุ่มเป้าหมายและที่ตั้งของร้าน
ส่วนหลักควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
กำไรเฉลี่ยต่อสัปดาห์อยู่ที่ประมาณ 30-50,000 ขึ้นอยู่กับขนาดของร้านค้า ที่ตั้ง กลุ่มเป้าหมายและกลุ่มของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ
ควรทำความเข้าใจว่าการคำนวณทั้งหมดเป็นรายบุคคลและสามารถเปิดเผยต่อสาธารณะได้หลังจากเริ่มการซื้อขายเท่านั้น
การออกแบบตกแต่งภายในร้านค้าเป็นองค์ประกอบหลักของแผนธุรกิจที่จะช่วยดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น เห็นด้วย ยิ่งการออกแบบภายนอกของร้านดูน่าดึงดูดและสดใสมากขึ้นเท่าไร คุณก็จะยิ่งได้รับความสนใจมากขึ้นเท่านั้น
หากมีร้านค้า "สีเทา" ที่น่าดึงดูดใจน้อยกว่าและผู้ซื้อมักจะไปที่ร้านที่สวยงามและน่าดึงดูดกว่า
เราขอเสนอรูปถ่ายร้านขายของชำขนาดเล็กที่มีการออกแบบที่น่าสนใจให้คุณหลายภาพ
เพื่อเปิดร้านของคุณเองด้วยกฎเกณฑ์ทั้งหมด มาตรฐานด้านสุขอนามัยปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นต่ำต่อไปนี้:
และตอนนี้เกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องใช้ความพยายามและความกังวลอย่างมาก
จะต้องได้รับอนุญาตดังต่อไปนี้:
อาจจำเป็นต้องใช้เอกสารอื่น ๆ ซึ่งหน่วยงานที่ได้รับอนุญาตจะแจ้งให้คุณทราบ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทและขนาดของสถานที่
ดังนั้นในการเปิดร้านขายของชำขนาดเล็กจึงจำเป็นต้องมีเอกสารชุดหนึ่งซึ่งรวมถึงเอกสารชื่อและใบรับรองความสอดคล้องตลอดจนใบอนุญาตสำหรับผลิตภัณฑ์บางประเภท
เมื่อวางแผนที่จะเปิดร้าน ให้คำนวณค่าใช้จ่ายทั้งหมดและคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมด จากนั้นจึงเริ่มนำแผนของคุณไปปฏิบัติจริง