Како се обработуваат јаткастите плодови. Зошто „не отиде“ бизнисот со ореви? Опрема за обработка на лушпа од орев

технолог - да го познава целиот производствен процес.

и пред се здрав персонал.

Па, во принцип, добро разбравте, сега секој е соочен со задача да купи висококвалитетни суровини, купувањето од приватни дворови не е толку квалитетно и излегува.

И мене ме интересира ова

Проблемот лежи во фактот што сите овие машини се дизајнирани и конфигурирани да обработуваат ЕДНА сорта на јаткасти плодови, а во Украина има околу 12 сорти на јаткасти плодови.

Украинскиот орев е многу различен и по големина и цврстина на лушпата, што ја прави употребата на увезени машини економски непрофитабилна.

Ваквите машини ќе го претворат вашиот орев во прашина, погодна само за производство на путер од јаткасти плодови.

Со оглед на цената на човечкиот труд, особено во регионите, многу попрофитабилно е да се организира рачна обработка на оревите.

Недостаток на таквото производство се големиот персонал и кражбата, но предностите ги надминуваат високиот квалитет на финалниот производ (односно, трошоците за продажба) и помалиот процент на отпад, а тоа се и пари.

Повторно, ако нешто не оди добро или не ви се допаѓа, само отпуштате луѓе и заборавате на оревот. Со опрема, особено за, е потешко да се продаде, бидејќи она што вие денес го разбравте, другите го разбраа вчера, имено, дека машината за орев се фрлени пари.

Сè што напишав е само лично мислење и малку искуство во оваа работа.

Дали ќе биде исплатливо да се купи мини линија за рециклирање оревако имам 1-2 т. нема повеќе јаткасти плодови.Или подобро е да се започне со обработка рачно и само кога ќе се зголеми волуменот за да се купат?

А сепак, може ли некој барем општо да го опише + и - механичкото генерирање и поделба на дропки?

Дали ќе биде исплатливо да купам мини линија за преработка на ореви ако имам 1-2т. нема повеќе јаткасти плодови.Или подобро е да се започне со обработка рачно и само кога ќе се зголеми волуменот за да се купат?

А сепак, може ли некој барем општо да го опише + и - механичкото генерирање и поделба на дропки?

Во Украина има 5.000 мали преработувачи на ореви, 500 средни и 50 големи. Големите и средните имаат свои места за собирање од посредници, кои пак собираат јаткасти плодови од населението. Во Украина, оревите за индустриско садење штотуку почнуваат да вродуваат со плод, главно - 90% - тоа се насади во шумски насади или во приватни дворови. Затоа, не би навлегувал во преработка во мал обем ако не знаете каде ќе ги однесете суровините.

Борови ореви

Кога купуваме јаткасти плодови во продавница или на пазар, обично не размислуваме како се одвива процесот на чистење на јадрата од лушпата. Се разбира, дома ги сечкаме рачно со специјални клешти, но лупењето ореви во индустриски размери е сосема друга работа, а клештите се незаменливи овде.

Во денешно време постои модерна опрема за обработка на ореви, благодарение на која макотрпниот рачен процес се заменува со механички, кој ви овозможува да исчистите голем број навртки за кратко време. Во оваа статија ќе ви кажеме како се обработуваат оревите на линиите на фабриките.

Лупењето на оревите е сложена процедура која се изведува во неколку чекори:

  • сушење;
  • поделба на фракции и скрининг на ѓубре;
  • одвојување на јадрата од лушпата;
  • сушење.

За чистење на оревите се користат различни технологии. Наједноставниот од нив вклучува употреба на машина, која се состои од преграда за дробење и сита од различен калибар. Најпрво оревите се цедат со метални профили, како резултат на што се уништува лушпата, а откако се одвојуваат јадрата од лушпата со дување со вентилатор и се просејуваат низ сита со различни големини на дупки.

Големите постројки користат помоќни линии на опрема и високотехнолошки методи за чистење на навртките користејќи високи температури и промени на притисокот. Во првиот метод, тие се калцинираат во специјална машина, што доведува до зголемување на притисокот во внатрешноста на навртката и до уништување на лушпата. Во вториот случај, навртките се ставаат во посебна комора, во која притисокот прво се зголемува на неколку атмосфери, а потоа брзо се намалува. Како резултат на силните падови на притисокот, лушпата исто така пука, додека кернелите остануваат недопрени.

Во ретки случаи, оревите се чистат со течен азот. Со оваа технологија, навртките се загреваат претходно, по што брзо се ладат со течен азот, што предизвикува пукање на лушпата.

Во согласност со ГОСТ стандардите, кернелите од орев по чистењето се калибрираат според составот:

  • највисока оценка - цели кернели и половини, а бројот на половини не е повеќе од 10 проценти;
  • прво одделение - дозволено е да содржи во вкупната маса на цели јадра не повеќе од 15 проценти четвртини и помали парчиња;
  • трето одделение - 60 проценти од масата на јаткастите плодови се состои од половини кернели и делови со големина од ¾ и четвртини.
  • четврто одделение - парчиња кернели со мал формат.

Специјални машини се користат и за сортирање на ореви. Покрај тоа, постојат барања за содржината на влага во јадрата - не треба да надминува 10 проценти. Сушењето се врши на опрема за сушење, по што навртките се затвораат во вакуумско пакување.

Преработка на кедар

Боровите ореви исто така се чистат во фабриката со помош на специјализирана опрема.

Линијата за преработка на ореви се состои од машини кои се користат за следните операции:

  • сушење и чистење на навртки;
  • одвојување на ореви во фракции по големина;
  • лупење ореви;
  • одвојување на јадрата од лушпата;
  • чистење на јадрата од филмот;
  • перење и сушење на кернели;
  • сортирање.

По завршувањето на сите фази, кедровите кернели се ставаат во филм и се продаваат. Употребата на технолошка опрема овозможува да се обработат неколку тони борови ореви дневно. Сепак, минус механички начинпреработката на борови ореви во јадро лежи во фактот дека грубите детали на механизмот можат да го нарушат интегритетот на јадрата, што негативно влијае на квалитетот.

Бизнис идеи

Јаткастите плодови се познати по својата хранлива вредност, па сопствено производствонивната обработка може да донесе добар приход. Кога креирате мало производство, не можете да купите моќна линија, ограничувајќи се на купување поедноставни уреди кои ги извршуваат истите дејства, но со пониски перформанси. И за да организирате бизнис дома, можете сами да составите машина за лупење користејќи едноставни шеми што се достапни на Интернет.

Развивајќи го производството, можно е да се фокусираме не само на јадрата од јаткасти плодови, туку и на други производи од нивната обработка: масло, колачи, прашок од школки. Овие производи (особено нафтата) се барани и на пазарот, додека конкуренцијата во оваа област е релативно мала. Меѓутоа, за да добиете масло, ќе треба дополнително да купите специјална преса и филтри.

Дополнително, можно е да се купат на големо веќе излупените јадра од орев и борови ореви и да се организира мала линија за нивното пакување. Со оглед на високата цена на јаткастите плодови, овој бизнис може да донесе и постојан профит. Во исто време, кој и да е метод на преработка на јаткасти плодови што го претпочитате, треба да запомните дека претпријатието ќе биде успешно само ако користите конкурентна предност: производи со висок квалитет, широк асортиман (суровини и печени јаткасти плодови, масла и сл.) и атрактивно пакување кое ја гарантира безбедноста на стоката.

Во денешно време, многумина бараат каков вид на бизнис да се занимаваат. Постојат многу општи опции. Можете да тргувате, произведувате, преработувате итн. Во принцип, има многу насоки, но има малку конкретни идеи. Многумина не им веруваат на идеите на аутсајдерите. Некои бараат и додаваат свои на нив.
Еве една од идеите. Прочитајте, можеби ќе сакате да искористите шанса и да се обидете. Како што вели поговорката, „ако не се обидеш, нема да знаеш.“ Оваа идеја не е универзална, нема да одговара на сите поради одредени надворешни фактори. ти одговара лично.
Идејата е едноставна. Бизнис со минимална инвестиција. Се зависи од тоа колку работа можете или сакате да направите. Тоа директно зависи од класата на опрема и бројот на клиенти.

Ако оваа статија ве интересира, а вие одлучите да направите чекор, тогаш сакам да дадам совет. Треба да започнете со мали димензии, немојте веднаш да цели кон грандиозни достигнувања.
И така, идејата е да се преработи оревот. Сигурно, кога наидовте на реклами и кога слушнавте понуди да купите орев, сте имале прашања „зошто?“ и „што да правам со тоа?“. ви донесе Краток опискоја е суштината на овој бизнис.

Овој пазар се развива и бара. Зрното орев, односно излупено оревче, го купуваат кондиторски компании, го пакуваат и продаваат во продавниците за прилично високи цени. Извезено е и во Европа. Во секој регион има луѓе и компании кои се занимаваат со купување јаткасти плодови, почнувајќи од мали претприемачи кои купуваат јаткасти плодови во селата до големи компании кои ги одгледуваат. Но, тие ги обработуваат и извлекуваат зрно од единица. Работата е макотрпна, многумина ја прават рачно, а тоа е долго и тешко. Но, сега живееме во време на висока технологија, каде што физичката работа се заменува со машини кои го олеснуваат и забрзуваат процесот на производство.

Во суштина, накратко разбравме. Сега да преминеме на описот на самиот процес.

Прво, за трошоците за материјал и работна сила.

Индустриска оревокршачка чини од 1.000 долари. Се разбира, колку е поскапа оревокршачот, толку повеќе и подобро ќе може да ја подели навртката. Моделите кои чинат повеќе од 2.500 долари не се препорачуваат, едноставно нема да можете веднаш да ја искористите нивната целосна моќност. Принципот на индустриски крекери со навртки е едноставен (рамка на која се закачува сè, тело со 2 глодачки вратила, електричен мотор и сад за полнење на навртките). Како што можете да видите, сè е едноставно, нема посебни тешкотии со неговото работење и одржување. Кај поскапите модели на ореви, процесот на обработка е поавтоматизиран, а механизмот е многу покомплициран.

За почеток, ќе ви требаат по можност загреани нестанбени простории, бидејќи ќе треба да работите од почетокот на есента, а ако најдете многу клиенти, тогаш до крајот на зимата! Ако имате приватен сектор, тогаш добро, ќе заштедите при изнајмување соба. Ако изнајмите соба, тогаш таа треба да биде пространа, вие, бидејќи ќе треба некаде да складирате суровини.
За работа ќе ви требаат од 3 до 5 луѓе, во зависност од вашиот волумен, се разбира. Оревокршачот не ја чисти навртката сам, туку само ја крши нејзината лушпа, па сепак ќе биде потребна физичка работа. Само скапи модели сами ја чистат лушпата.

Сега за добивање готови производии проценетиот приход.
Наједноставниот оревокршач може да обработи околу 100 кг на час. Ова е најтешкиот дел за рециклирање. Одвојувањето на школка не е тешко и брзо.
Според просечните податоци (во зависност од квалитетот на јатката), приносот е 1 кг зрно од 3 кг нелупени јаткасти плодови. Затоа, разговарајте за ова прашање со клиентот однапред. Ако навртката е со слаб квалитет, подобро е да се намали соодносот на приносот.

Плаќањето за готови производи варира околу 0,5 долари за килограм. Сето тоа зависи од квалитетот на чистењето. Ако имате многу „пеперутки“ - ова е половина орев, тогаш цената ќе биде повисока. За најниско платено жито се смета, во кое нема цели „четвртини“. Затоа, со преработка на 6 тони, што е нешто помалку од две недели, ќе ги вратите трошоците!
Лушпите од орев се исто така барани, но се евтини. Ако клиентите не ви го земат, тогаш лушпата може или да се продаде или да се користи како гориво за котелот.

Секако, можете и сами да купите орев, да го преработите и продадете. Цената на еден килограм ореви при купување варира околу 1 долар / кг. Набавката на ореви е од населението, во врска со ова ќе ви треба камион и, соодветно, ќе се појават дополнителни трошоци за гориво. Можете да продавате готово жито за 5 долари/кг. Но, во исто време, компаниите кои купуваат жито бараат добавувачи кои можат да обезбедат најмалку 1 тон жито неделно. Приходот е секако солиден, 2000 долари за тон. Тешкотиите и непријатностите лежат во фактот дека има многу луѓе кои сакаат да купат орев, ќе биде потребно многу време и пари за купување.

Врз основа на сето горенаведено, рециклирањето е попрофитабилен бизнис. Вие не ги ризикувате вашите готовина, вие ја работите работата и добивате плата за тоа. Трошоците ви се минимални и брзо се исплатуваат.
Размислете за оваа идеја, со среќа!

Прочитајте исто така:



Дали имате бизнис идеја? На нашата веб-страница можете да ја пресметате неговата профитабилност онлајн!

Во последниве години, многу луѓе сериозно размислуваат за. Но, која насока да се избере? Што да преземете за да не изгорите? И како да започнете со минимални трошоци? Преработката на оревите е една од насоките сопствен бизнис, што не бара големи финансиски и трудови трошоци.

Како да започнете бизнис за преработка на ореви?

Од античко време, оревите се лечеле од болести, ја вратиле силата, го хранеле човештвото, па нема сомнеж дека е многу баран, особено во Европа. Многу луѓе го купуваат оревот во различни сорти од популацијата што ја одгледува. Но, многу малку луѓе го обработуваат. Суштината на бизнис идејата за која ќе се дискутира е токму во лупењето на јаткастите плодови од лушпата. На крајот на краиштата, цената на чистиот, пакуван орев е неколку пати повисока од неговата вредност во лушпата.

Обработката треба да започне со фактот дека прво треба да ги однесете истите овие ореви некаде. Можете, се разбира, да ги одгледувате сами, но ќе треба да почекате 5-6 години пред првата жетва. Освен тоа, тоа е прилично мака.

Затоа, многу повеќе ветува и поисплатливо е да се купуваат јаткасти плодови отколку да се одгледуваат, дотолку повеќе - далеку од фактот дека засадените и израснати дрвја ќе донесат добра жетва.

Како да изберете опрема за преработка на ореви?

Самата обработка се состои во извлекување на жито од лушпата на претходно разделен орев. Но, да се скрши орев со рака е многу долго и тежок процес. За среќа, технологијата во наше време не стои, па можете да ја купите таканаречената Оревокршачка.

Оваа машина ја дели лушпата благодарение на две вратила, кои се придвижуваат од електричен мотор преку менувач. Затоа, рачките исто така ќе мора да работат. Потребен ни е персонал од 3-5 вработени.

Оревокршачка можеш да најдеш (ако добро бараш) по просечна цена од 700-800 долари. Има, се разбира, напредни индустриски машини во вредност од 3-5 илјади долари, но нема смисла да се купуваат, бидејќи едноставно нема да биде можно да се искористи нивниот целосен потенцијал со полн капацитет.

Исто така, за да организирате бизнис за преработка на ореви, ќе ви треба нестанбени просторииза работа и складирање на купени суровини. Идеалната опција би била приватниот сектор, но во отсуство на таков, ќе биде неопходно да се изнајмат просториите. Треба да биде пространа и загреана, бидејќи со добар проток на клиенти ќе треба да се работи цела зима.

Доколку е потребно, направете обука за криптовалути и ќе можете добро да се движите во светот на крипто парите и да знаете на што да се обложувате кога инвестирате, како и кои крипто монети да ги претпочитате за инвестирање.

Колку можете да заработите од бизнис за преработка на ореви

Преработка на ореви, бизнис поврзан со оваа активност - разбираме понатаму. И сега до највкусното - пресметката на профитот. Продуктивноста на наједноставната машина за полирање ореви е од центнер (100 кг) на час. Но, кернелите сè уште треба да се извлечат од лушпата. Едно лице за еден типичен осумчасовен работен ден, без посебно оптоварување, може да подреди 200 кг ореви. Значи, кога тројца вработени работат еден месец (22 работни дена), излегуваат 13,2 тони готови производи (200 кг * 3 лица * 22 дена = 13200 кг).

Врз основа на пресметката дека за да се добие 1 кг излупени јаткасти плодови, ќе бидат потребни приближно 3 кг нелупени ореви, произлегува дека за обработка ќе бидат потребни околу 40 тони јаткасти плодови, чија просечна цена е 1 долар за кг.

Можете да продадете готово жито за 5 долари. Цената варира во зависност од разновидноста на јаткастите плодови и интегритетот на обработеното зрно, на пример, „пеперутките“ (половини од јадрото на јатката) се поскапи за редослед на големина, а зрната кои немаат цели четвртини се сметаат за најевтин.
Платата е околу 10 центи за килограм сортирани јаткасти плодови или долар за 10 килограми.

  • трошоци месечно = 40.000 (купување орев) + 0,1 * 13.200 (плати) = 41.320 долари;
  • приход месечно = 5 * 13200 = 66000 долари.

Вкупна нето добивка 66000-41320 = 24680 долари месечно!