Каде да започнете бизнис со цвеќиња: како да отворите и регистрирате цвеќарница, што е потребно за отворање (рекламирање, опрема, придружни трошоци), простории и локација, политика на асортимани сложеноста на купувањето стоки.
Ова не е само бизнис. Со текот на времето, тоа се претвора во начин на живот. Тоа фасцинира, маѓепсува и плени. Како? Постојан контакт со природата. Постојаното чувство дека внесувате парче убавина на светот и им давате радост на луѓето. Активност исполнета со емоции. Оние кои некогаш се втурнаа во делот на цветниот деловен дел со него само поради виша сила.
Сепак, ќе зборуваме за споменатиот правилен пристап, кој ќе ви овозможи да го добиете максималниот можен профит од тргувањето со таков комплексен производ.
Ајде да го разгледаме прашањето од каде да започнеме и како правилно да ја организираме трговијата со цвеќиња.
Процесот на регистрација е можеби најлесната работа во бизнисот со цвеќиња. Регистрирајте индивидуални претприемачи во согласност со 52.48.32 OKVED " Малопродажбацвеќиња и други растенија, семиња и ѓубрива“. Треба да изберете даночен систем (UTII или поедноставен даночен систем).
По регистрирањето на претпријатието, мора да купите каса, а исто така регистрирајте ја касата во даночната служба. Саморегистрацијата ќе трае околу две недели. Полесно е да се користи услугата што ја нудат продавачите на каси. Во овој случај, процесот на регистрација во даночната служба ќе трае најмногу 3 дена.
Вклучено продажно место(без разлика на неговата област) мора да има пакет документи, а повеќето од нив мора да бидат достапни за купувачите. Ова вклучува:
Исто така, препорачливо е останатите документи (договор за закуп, потврда за регистрација на ККМ, каса) да се чуваат на продажното место. Продавачите и цвеќарниците мора да имаат медицинска евиденција, како и беџови со полно име и фотографија.
Сертификација не е потребна, но постои предупредување. Овој документ инспирира доверба и го чини сопственикот на бизнисот трошоците за фотокопија. Поминуваат повеќето реномирани добавувачи доброволна сертификација. Сè што треба да направите е да земете копија од нив при купувањето на производот.
на четири страни. Самата кутија чини околу 1000 долари, но ова е само врвот на ледениот брег. Главниот трошок е одобрение од соодветниот орган, кој може да чини 10 илјади долари (време во Москва). Во регионите, овие бројки се многу пониски, но тие не можат да се игнорираат (значителна ставка за трошоци).
Не можете да отворите без фрижидер. Фрижидерможеби е подготвен, но е крајно незгодно. Пожелно е да го направите тоа „за себе“. Во овој случај, не треба веднаш да се свртите кон „господарите на студот“. Прво треба да ја изградите самата „соба“ (попрофитабилна). Едната страна на фрижидерот треба да биде „празна“. Добро е ако е ѕид. Останатите се пластични „прозорци“ направени по индивидуални мерења.
Потребна е врата, или уште подобро неколку (во зависност од големината). Откако ќе се изгради комората, во неа се вградува систем за поделба на касети или моноблок (можеби кога има друг „слеп“ ѕид). Заедно со целата работа, комората за ладење ќе чини од 120 до 200 илјади рубли.
Во тонарите или малите павилјони се поставува стандарден сплит систем со зимска опција. Според тоа, ова е цената на типична инсталација на климатизерот.
Потребни се цветни штандови и саксии. Големите комори обично се опремени со полици и стаклени вазни. Во тонарите и малите павилјони ова се специјални дизајни (околу 4 илјади еден) и пластични колби (од 80 до 150 рубли за секоја) за нив.
Цената на касата варира од 9 до 15 илјади рубли.
Купувањето рез за мал павилјон ќе чини околу 40 илјади рубли (московско време). Целосно да се пополни голема продавница со стоки: од 300 до 400 илјади.
Потребно е пакување со цвеќе. За почеток, не можете премногу да се занесувате со шемата на бои, да купите универзални нијанси: мрежа, филц, душеци, сисал, лента. Транспарентен целофан - бр.1. Секогаш е потребно. Ова е најпопуларниот тип на пакување. Дополнително, ќе ви требаат: жица за гербери, селотејп, селотејп и пиштол за лепило. Алатки: ножици за кастрење, ножици, цветни ножеви, секачи за жица. Сите заедно ќе чини околу 5 илјади рубли.
Најниска кирија - во трговски центри. Потоа - тонари и павилјони.
Посебна линија: онлајн продавница. Вреди да се отвори со целосно воспоставен бизнис. Не може да постои одделно.
„Судбината“ на бизнисот зависи, сосема малку, од правилниот избор на локација за просторија наменета за цвеќарница од кое било ниво.
Близината до метро станица не е секогаш голема предност. Важно е каде оди излезот од станицата: луѓето доаѓаат дома или излегуваат од дома. Но, ова не е главната работа. Главна нишка - автопат. Дава голем проток.
Ако изберете место на автопатот поблиску до центарот на градот, тогаш најмоќниот сообраќај ќе биде онаму каде што движењето е кон регионот, и обратно: кога се наоѓате во станбени области, треба да бидете насочени кон центарот.
Ако продавницата се наоѓа во близина на метрото, но нема пат во близина, можеби нема да очекувате голема дневна продажба. Се разбира, ако професионалноста на персоналот е на највисоко ниво, а асортиманот е секогаш полн, вклучувајќи ретки егзотични цвеќиња и растенија, порано или подоцна претпријатието ќе работи со полн капацитет, но за тоа ќе бидат потребни најмалку три години. Плус, ќе мора постојано да вложувате финансиски инвестиции во рекламирање, да плаќате за високо квалификуван цвеќар и да го одржувате асортиманот на соодветно ниво. Овој аранжман на салон за цвеќе е предолг рубља.
Има нијанси.
„Замки“ на киријата Доколку одбијатодмори за изнајмување , треба да бидете претпазливи. Не може да има итност. Одморите се стандардна потреба за секоготрговска организација
. Во најмала рака, неопходно е да се уредат просториите, да се внесе опрема, стока и да се украсуваат витрините. Во повеќето случаи, ова трае една недела. Ако ви требаат козметички поправки или некои измени, тоа ќе потрае еден месец. Одбивањето на сопственикот да се усогласи со стандардното барање служи како причина да не се изнајмуваат просториите. Најверојатно, или нема права, или ќе има потешкотии со оданочувањето.
Кога изготвувате договор за изнајмување, мора да разјасните дали месечната исплата е вклучена во износот сметки за комунални услуги. Тарифи за електрична енергија и домување и комунални услуги за комерцијални претпријатијазначително се разликуваат од потрошувачките. Сметките за струја може да достигнат 300 долари месечно. Цена отстранување на ѓубретоисто така значително повисоки. Дополнително, потребно е да се разјасни дали закуподавачот воопшто го има овој договор. Ако не, тогаш постои ризик да останете без можност да се ослободите од контејнерите за пакување и другото ѓубре, од кои ќе има доста.
Кога изнајмувате во трговски центар или станбена зграда, мора веднаш да ја проверите достапноста можности за надворешно рекламирање. Може лесно да не постои. Во овој случај, разумно е да се напуштат просториите и да се најде друга. Ова правило постои и за павилјони. Постојат ситуации кога висината на просторијата е таква што надворешно рекламирањене може да се постави поради неусогласеност со архитектонскиот план на просторот.
Во принцип, при склучување на договор, треба да побарате помош од адвокат. Не е толку скапо, но може да ве спаси од многу неволји, дури и до моментот кога истекува периодот на распределба на земјиштето на сопственикот. Ќе биде крајно непријатно ако за неколку месеци зградата се урне.
За мали површини најдобра опцијае трговија со свежо исечено цвеќе. На такви места исклучително ретко се бараат култури во саксии и сродни производи. Производите од оваа категорија заземаат скапоцен простор, кој може и треба да се користи за да се зголеми опсегот на парчиња.
Асортиманот е минимален. Областа не дозволува одржување на некое сериозно ниво.
Асортиман за павилјонот
Ако површината на павилјонот е околу 10 кв.м., тогаш асортиманот практично не се разликува од оној во тонот. Почнувајќи од 18 кв.м веќе можете да купите: орхидеи, антуриуми, ириси + зголемете го бројот на сорти рози.
Почнувајќи од површина од 30 метри, веќе има смисла да се продаваат култури во саксии, почви, саксии, кутии. На површина од 50 метри асортиманот ќе биде комплетен:
Во голема продавница, можете и треба да организирате пакување подароци. Се поттикнува производството на дизајнерски разгледници. Се користи сè: сушено цвеќе, мониста, мониста, лента, хартија во боја. Главната работа е имагинацијата на цвеќарницата.
Главното непроменливо правило е никогаш не се затворајте во еден добавувач, дури и ако има супер производ. Некаков вид на виша сила и може да останете не само без профит поради недостаток на стока, туку и да направите непредвидени трошоци поврзани со платитеперсонал. Дополнително, треба да се земе предвид и киријата.
Идеалната опција е да изберете три главни добавувачи. Следниве земји се широко застапени на пазарот: Холандија, Еквадор, Русија. Ова значи дека треба да изберете три трговци на големо. Ако нешто му се случи на еден, во секој случај ќе бидат примени две третини од нарачаната стока.
Колумбија е многу широко застапена во Русија. Овој производ е погоден само за павилјони. Треба брзо да се продаде. Цената е релативно не висока. Руските цвеќиња се дефинитивно поскапи. Култури во саксии - Холандија и Русија.
За мали дополнителни набавки кои дефинитивно ќе бидат потребни на почетокот, најдобар добавувач е " 7 бои V“. Ова се достапни цени, широк избор и флексибилен пристап. Контактирајте го менаџерот и сите ограничувања ќе бидат укинати ( тестиран). Ова е холандска, меѓународна компанија. Што се однесува до другите добавувачи, ќе треба да изберете сами, врз основа на нивните цени и квалитетот на испорачаната стока.
Во процесот на работа ќе се формира главниот асортиман - артикли и нивните количини, кои во секој случај се продаваат. Ова ќе биде главното купување. Ќе треба да ја нарачате однапред од сите добавувачи за да ви се гарантира дека ќе ја примите стоката во одредени денови. Пожелно е да се направи таква нарачка во среда. Прво, ќе треба повторно да го регистрирате неколку пати, а потоа главното купување ќе се изврши автоматски.
Ова е прилично суптилна точка која бара искуство. Овде се купуваат цвеќиња и се очекува да бидат продадени. Речиси е невозможно да се создаде стабилна листа. Треба да се има на ум дека дополнителните набавки се секогаш поскапи, бидејќи попустите важат за главното купување.
На 14 февруари се врши двојна набавка. Покрај тоа, главното + дополнително купување. Производот мора да се нарача три недели пред празникот. Некои трговци на големо може да бараат нарачките да се направат еден месец пред испораката. Нивното барање треба да биде задоволено.
Нарачките за 8ми Март се прават еден месец пред 1ви. Оваа набавка е десеткратна Ќе биде потребна авансна исплата од најмалку 30%. При планирањето на движењето на средствата, овој аспект мора да се земе предвид, како и фактот дека цените растат доста сериозно.
Обидот да се преговара за плаќање после факт со добавувачите може да доведе до нивен договор и катастрофални резултати. Ризик да останете без стокаво повеќето трговски денови во годината е преголем. Барањата на добавувачите се повеќе од оправдани. Цвеќе плаќаат од сопствени средства, кои едноставно не се доволни за празничниот обем. На аукции и плантажи цвеќињата не се продаваат на кредит.
Стандардната ознака е 200%. Сепак, за производ што изгледа поскап, цената треба да се постави повисока, бидејќи периодично се намалува за свеж крој. Покрај тоа, при одредување на цената на свежо исеченото цвеќе, треба да започнете од максималната цена на производот, односно од цената на цвеќето купено за дополнително купување (тоа е поскапо од главната). Ова е направено за стабилност. На клиентите не им се допаѓа зголемените цени. Купувачите имаат тенденција да бараат цвеќиња однапред, неколку дена пред планираното купување. Ако избраниот производ одеднаш поскапи, лицето ќе го купи, но нема да дојде повторно во оваа продавница.
Во бизнисот со цвеќиња, овој процес е задолжителен и мора да се спроведе на време. Цветовите се чуваат во фрижидер доста долго, но цената за нив треба да се намали не според изгледот, туку до датумот на купување. Не треба да чекате додека не се изгуби презентацијата. Ова ќе се случи веднаш и неотповикливо. Ако цвеќињата не се продадат во рок од една недела, нивната цена мора да се намали без да успее. Цвеќарницата прво треба да ги стави на работа.
Тргувањето со цвеќиња е непостојан процес, но многу предвидлив. Падот се забележува во следните периоди:
Покрај овие стандардни „неуспеси“, цветниот пазар реагира на ненадејни промени на девизните курсеви и колапс на берзите хартии од вредност. Причините е тешко да се идентификуваат, но трендот е видлив. Ако бизнисот се води правилно, тоа нема значително влијание врз состојбата на работите.
Главниот празник е 8 март.Речиси една недела се забележува интензивно тргување. Главниот налет се случува на 6, 7, 8 март. 4-ти, 5-ти и 9-ти може да се споредат со помалку значајни празници. Потоа во опаѓачки редослед: 14 февруари, 1 септември (двојно главно купување), Нова Година, Денот на учителот, Денот на Татјана.
Кога продавницата се наоѓа во центарот на градот, сабота и недела се „тивки“ денови. Трговијата е во застој. Во станбените области е обратно: сабота е најпрометниот трговски ден во неделата.
Најповолната опција во сите погледи би била да се избере голема површина лоцирана на приземје на трговски центар, што е можно поблиску до централната влезна група. Се разбира, локацијата на самиот трговски центар мора да биде оптимална и да ги исполнува горенаведените барања. Ова ќе биде брз почеток.
Неколку непроменливи правила
Неопходно е да се осигура дека цвеќарницата е среќна. Ова е креативност. Премногу зависи од него. Сепак, не смее да се изгуби и будноста. Организирањето на видео надзор е најдоброто решение. Можете да платите многу, но не можете да дозволите да бидете измамени. За жал, цветниот бизнис не може да се гради на доверба, без разлика колку некој би сакал да биде така. Во спротивно, сопственикот на продавницата ризикува неговиот профит да биде помал од платата на продавачот.
Дали вреди да се отвори цвеќарница како франшиза?
Една од опциите за отворање цвеќарница е да купите франшиза на постоечка продавница. Со оваа опција добивате готов деловен модел, со детален опискаде да се купат цвеќиња, како да се складираат и одговори на многу други прашања кои се јавуваат при работењето на продавницата. Но, како за оваа информацијатреба да платите (како што знаете, бесплатното сирење е само во стапица за глувци, па дури и тогаш само за вториот глушец).
Да го погледнеме примерот на понудата за франшиза на Mnebouket, што дава купувањето франшиза во споредба со отворањето продавница од нула.
Компаративна табела на отворање продавница по франшиза и самостојно (според презентацијата на Мнебукет)
| Отворање од нула | Франшиза „Мнебукет“ |
Бизнисмените кои имаат основано повеќе од еден силен бизнис велат дека за нив нема разлика што да тргуваат. Но, продажбата на цвеќе и букети како бизнис е посебна активност. Продавате убавина, па дури и со висока профитабилност. Прогнозите покажуваат дека во блиска иднина бизнисот со цвеќиња во Русија ќе покаже добри стапки на раст. Тоа значи дека уште најмалку 2-3 години не е доцна за влез на овој пазар. Но, изгледа само дека продавањето цвеќе е лесно. Дали е ова навистина точно?
Ќе ви покажеме чекор по чекор како да отворите бизнис со цвеќиња.
Што ги привлекува бизнисмените кон идејата да отворат сопствена цвеќарница?:
Но, од друга страна, ознаката не би била толку голема ако не беа ризиците на овој бизнис, на кои почетниците едноставно не треба да заборават:
Туризмот е актуелна и ветувачка активност. од нула: дизајн, избор на простории, ентериер, регрутирање и привлекување први клиенти.
Дополнително, имаме инструкции за отворање на перална за автомобили: санитарни барања, изнајмување кутии, видови перални за автомобили, дополнителни и основни услуги, дизајн на собата на клиентот и друго.
Како да организирате цветен бизнис? Зависи од правилниот избор на место повеќе од кој било друг. Деловните букети најдобро се продаваат на пунктови во деловните области. „Точките“ кои продаваат цвеќиња може да се класифицираат на следниов начин:
Трговија на големо и големи добавувачи нудат цвеќиња од Холандија, Колумбија, Еквадор, како и локални производители.
Нешто за розите. Холандската роза е висококвалитетен и скап производ. Се носи „влажно“, односно во кофи, со камион, се чува долго време и, соодветно, чини повеќе. Цветовите од Јужна Америка, напротив, се испорачуваат со авион на суво, во картонски кутии. Иако еквадорските рози имаат поголеми глави, тие чинат помалку и не изгледаат толку презентабилни. Ова е „уличен“ производ. Цветовите купени од локални производители чинат исто како и странските или повеќе. Таквата стока не се чува долго време и многу рози се отфрлаат. Но, и покрај ова, локалните цвеќиња го наоѓаат својот купувач, особено во сезоната. Тие се „поживи“ и мирисаат, за разлика од увезените.
Не само рози.Всушност, „лебот“ на малите продавници и салони воопшто не се рози, туку „затворени“ цвеќиња: хризантеми, каранфили, лалиња, во зависност од сезоната. Нивните резерви мора да бидат наредени како часовник. На крајот на краиштата, токму од сумите од продажбата на овие цвеќиња се плаќа кирија, комуналии, плати и даноци.
Доверливите добавувачи се половина од битката во бизнисот со цвеќиња. На крајот на краиштата, во одлучувачките денови што ја хранат годината: 8-ми март. 14 февруари, 1 септември, понекогаш ви треба сè и итно. И вашиот добавувач не треба да ве изневери.
Цвеќарницата е со површина од 8 - 10 метри квадратни. Барањата за просториите, а со тоа и трошоците за комунални услуги, се минимални. Павилјонот може да нема канализација или проточна вода.
Колку чини да се отвори цвеќарница?
Треба да ја набавите следната минимална опрема:
Вкупно: 75 илјади рубли.
Броиме три месеци, под претпоставка дека овој пат паѓа на „волшебниот“ ден на цвеќарите - 8-ми март. Ќе ја земеме киријата по стапка од 1000 долари месечно. Во зависност од градот и локацијата, износот за изнајмување значително варира. Вкупно 108 илјади рубли. - кирија.
Износот на почетните инвестиции пред отворањето изнесуваше 183 илјади рубли. Ова не е многу, но лавовскиот дел ќе биде купувањето на стоки и оперативните трошоци.
Персонал: 2 продавачи, договорен сметководител и администратор, кој е и сопственик. Трговска маржада земеме 90%. Ова е сегашниот просек. Ако локацијата е правилно избрана, дневниот приход треба да биде приближно 13 илјади рубли дневно, а месечниот приход треба да биде 390 рубли.
Ајде да ги пресметаме трошоците за водење бизнис:
Вкупни трошоци - 329 илјади рубли.
Врз основа на овие многу приближни податоци, добивката ќе биде 61 илјади рубли. Ова резултира со профитабилност од 15,6%. Имајте на ум дека зборуваме за пролетниот период. Во лето, стапките ќе бидат пониски.
Во пракса, таквите точки стануваат профитабилни на долг рок само ако има неколку од нив (најмалку три), односно е изградена мрежа.
Простории за цвеќарница со површина од 50,0 кв. метри. Треба да додадете витрина за ладење на списокот со опрема за бизнисот со цвеќиња. Подобро е да се работи за специјална флорална опрема) и цвеќарска маса. Покрај тоа, класа комерцијална опрематреба да биде повисоко, да има компјутерска опрема и климатски систем.
За цвеќарница ви требаат: најмалку двајца продавачи, цвеќарница, администратор. Ако имате веб-страница и услуги за испорака, ќе ви треба и курир. Кога вработувате персонал, не треба да одите во крајности:
Добро е да заработите пари не само „од улица“ и во продавница, туку и да воспоставите онлајн продажба. Како да го направите ова? Мала инвестиција во рекламирање, купување на добро промовирана веб-локација и ангажирање курир, диспечер и администратор со договор - сега вие сте сопственик мрежен бизниспродавање цвеќиња. И ова сега е слабо развиена и ветувачка насока. Ако веќе имате цветен бизнис „во реалниот живот“, должностите на курир и диспечер можат да ги извршуваат вработените во продавницата.
Искусните бизнисмени кои постигнале одреден успех честопати велат дека не им е грижа што тргуваат. Цветниот бизнис е различен по тоа што ќе треба да продадете многу убав производ, а профитабилноста на таков бизнис, ако правилно се организира, е доста висока.
Во исто време, ако договорните страни ги прекршат договорните обврски, загубите може да бидат доста значителни. Во исто време, експертите предвидуваат високи стапки на развој на цветниот бизнис во Русија во наредните години. Затоа не е доцна за оние кои сакаат да работат со цвеќе да ја започнат својата активност.
Пред сериозно да започнете да продавате цвеќиња, треба внимателно да размислите како да организирате бизнис со цвеќиња. Се разбира, цвеќињата се баран производ, но во исто време тие се прилично расипливи, па нивната продажба треба да се изврши што е можно поскоро. кратки термини. Во спротивно, цвеќињата едноставно ќе венеат и веќе нема да може да се оживее.
Затоа, малопродажните места за продажба на таква стока треба да се наоѓаат на прометни места, по можност во близина на деловниот центар. Факт е дека во секоја организација е вообичаено да се слават родендени на вработените, а во овие денови вообичаено е да се подаруваат цвеќе. Ако започнувате бизнис со цвеќиња од нула, тогаш прво треба да се регистрирате како индивидуален претприемач и да изнајмите шатор на пазарот. Запомнете дека регистрацијата на активности е предуслов, во спротивно може да бидете казнети за нелегален бизнис.
Секој бизнис започнува со размислување преку бизнис план. Може да се состави на хартија, или само може да биде во вашата глава, но во секој случај потребно е да размислите низ план за организирање бизнис.
При неговото составување најчесто тргнуваат од трошоците за набавка на главниот производ - цвеќето, потоа потребно е да се земат предвид сите задолжителни плаќања кои треба да се уплатат во буџетот и вонбуџетските средства, како и другите неопходни трошоци. (кирија, плати на вработени со пресметковни сметки и други трошоци).
Во почетната фаза на бизнисот, продажната цена на производот, кој ќе генерира приход од бизнисот со цвеќиња, мора да се постави земајќи ги предвид цените на конкурентите, понекогаш, за да се привлечат клиенти, нивното ниво може да биде уште пониско. Сепак, цените во цвеќарниците и салоните се вршат на малку поинаков принцип отколку во киосците и маркетите, бидејќи цената на производот ги вклучува и трошоците за услугата - поради што таа мора да биде добро воспоставена.
За да се зголеми профитот и да се создаде дополнителна удобност за клиентите, повеќето салони за цвеќе практикуваат да прифаќаат нарачки преку Интернет и да доставуваат букети директно до купувачот.
Цветниот бизнис е сезонски, а обезбедувањето дополнителни услуги ви овозможува да го компензирате падот на приходите за време на ниската сезона.
Ако имате некој капитал, најдобро е да отворите цвеќарница или салон. Со проширување на асортиманот и продажба на сродни производи, таквиот бизнис ќе има поголема профитабилност. Сепак, за ова ќе треба да изнајмите или купите (што е доста тешко) простории со површина од најмалку 50,0 квадратни метри. метри.
Покрај подот за тргување, мора да има магацин. Исто така, неопходно е да се има сплит систем кој одржува оптимални температурни услови. Свежо исечените цветови најдобро се чуваат во фрижидер. Подот за тргување треба да биде опремен со полици и не заборавајте за потребата да купите едноставна канцелариска опрема.
Ако не сте искусни во уредување на цветни аранжмани, тогаш би било добра идеја да размислите за работното место на цвеќарницата. Покрај тоа, ќе ви требаат различни материјали за пакување за да ги декорирате вашите букети.
Сите овие трошоци мора да се извршат од сопствени средства, бидејќи банките практично не даваат заеми за започнување нов бизнис. Што се однесува до планирањето на активностите, тогаш, се разбира, можете да потрошите пари подготвен деловен планцвеќарницата, сепак, не е толку тешко да ја создадете сами, размислувајќи низ сите детали за овој бизнис.
За јасност, ќе ви покажеме како да подготвите деловен план за цвеќарница. Значи, потребна ни е просторија со површина од најмалку 50,0 квадратни метри. метри. Минималната листа на опрема потребна за нејзино отворање го вклучува следново:
бр. Име на опрема | Количина | Цена по единица (руши.) | Вкупна цена (RUB)
1. Гастрономска ладилна комора 3 42500,0 127500,0
2. Полици 20 2800,0 56000,0
3. Сплит систем Fujitsu Genera" 2 20800.0 41600.0
4. Решетка 1 5600,0 5600,0
5. Канцелариско столче 3 2900,0 8700,0
6. Ергономска канцелариска маса 2 3200.0 6400.0
7. Компјутерска маса „Класик“ 1 3050.0 3050.0
8. Системска единица, монитор, печатач 29000.0
9. Специјализирани работното местоцвеќарница1 12500,0 12500,0
10. Вазни, специјализирани штандови за цвеќе, потрошен материјал 25000.0
Вкупно 315350,0
Така, почетните минимални капитални трошоци за набавка на опрема за цвеќарница ќе бидат 315,4 илјади рубли. Сумата не е толку голема, но не заборавајте дека главни трошоци ќе бидат купувањето на стоки и оперативните трошоци.
Да претпоставиме дека во салонот работат 3 лица (1 продавач, 1 цвеќарница, 1 договорен сметководител). Сопственикот на бизнисот дејствува како управител.
Со ознака од 90,0% (што е просек во таков бизнис) и просечен дневен приход од 34,2 илјади рубли, бруто месечен приход ќе биде 855,0 илјади рубли.
Сега да ги пресметаме просечните месечни трошоци:
Вкупни трошоци - 753,5 илјади рубли.
Нето месечен профит на салонот ќе биде 101,5 илјади рубли. Така, профитабилноста на цветниот бизнис ќе биде 11,9%. (Пресметките го претпоставуваа минималниот приход што може да го добие непромовираната цвеќарница и салон и реалните трошоци).
Цветен киоск, за разлика од продавница, има помалку малопродажен простор, не обезбедува цвеќарница, а опсегот на стоки е помалку широк. Ако продавницата, покрај цвеќињата, може да обезбеди и продажба на сродни производи - саксии, сувенири и подароци, керамика, земја, тогаш киоскот, по правило, го продава само главниот производ.
Профитот на цветен киоск е целосно зависен од прометот. Во принцип, изготвувањето деловен план за цветен киоск не се разликува од изготвувањето деловен план за продавница за цвеќиња, само бројките, природно, ќе варираат.
Со истиот приход, профитабилноста на киоскот ќе биде значително помала поради многу повисоки трошоци и прилично големи загуби. Очигледно е и дека организирањето на киоск за цвеќе ќе бара помалку инвестиции.
Понекогаш можете да видите реклами од следнава природа: „Ќе купам готов бизнис со цвеќиња“, што не е изненадувачки со оглед на неговата висока профитабилност. Ако веќе сте ангажирани во одреден бизнис, имате искуство и, што е најважно, значителен капитал, тогаш можете да купите готов бизнис со цвеќиња.
Меѓутоа, во овој случај, ќе треба да го оцените, што значи да ги дознаете сите добавувачи, условите за испорака на стоката, просечните месечни приходи и расходи, главните купувачи, односите со даночната служба, доверителите и должниците и многу други нијанси.
Купувањето цветен бизнис во Москва, а притоа и успешен, е прилично ретка работа, па без да се знаат вистинските причини за неговата продажба од страна на сопственикот, трансакцијата не треба да се заврши.
Меѓутоа, ако внимателно ја проучите состојбата во цветниот бизнис што е предложен за продажба, можете темелно да ја намалите цената, а трансакцијата за купување може да испадне многу профитабилна.
Цветните бизниси се продаваат од сосема различни причини: непрофитабилност, спорови меѓу сосопствениците, потребата да се добие готовинада ги плати сметките што се плаќаат, отплати банкарски заеми. Денес на Интернет често можете да видите огласи за продажба на цветен бизнис во Москва.
Кога се прават такви трансакции, многу е важно недвижниот имот во кој се наоѓаат продавниците или салоните да биде во сопственост на сопственикот на бизнисот. Во овој случај, цената на трансакцијата се зголемува многукратно.
Тоа се случува затоа што кириите во главниот град се невообичаено високи и секоја година се зголемуваат. Како резултат на ова, цветниот бизнис во Москва во некои случаи може дури и да има негативна профитабилност, што е една од причините за неговата продажба.
Ако живеете во приватна куќа со прилично голема парцела, ги сакате цвеќињата и ги разбирате, тогаш најдобрата опција би била да организирате цветен бизнис дома. Некои од најчестите цвеќиња кои се одгледуваат на личен заговор, се рози, далии и астери.
Таквиот бизнис ќе биде доста профитабилен, бидејќи вие ги поднесувате само трошоците за купување семиња, клубени или садници, сепак, можете сами да набавите семиња и клубени, но садници од рози мора да се купат од расадници.
За да водите бизнис со цвеќиња дома во текот на целата година, треба да имате стаклена градина, чии трошоци за изградба нема да бидат толку високи.
Навистина, ова ќе ги зголеми трошоците за енергија, но, како што покажува практиката, тие ќе платат повеќе од себе. Главната работа е да најдете купувачи: тие можат да бидат киосци со цвеќиња, продавници или можете и сами да продавате цвеќиња.
Еден од моите пријатели, одгледувајќи цвеќиња дома, менува странски автомобили секоја година.
Затоа размислете: дали бизнисот со цвеќиња е профитабилен?
Главниот ризик е оштетување на стоката. Цветовите бледнеат, па затоа е важно брзо да се продаваат. Сепак, високите ознаки - од 40 до 150% - им овозможуваат на цвеќарниците да избегнат загуби. Покрај тоа, точка лоцирана на добра локација ќе му донесе на сопственикот приход од 200 илјади рубли. месечно и ќе си плати за една година.
Малопродажните места за цвеќе може да се поделат во три категории: павилјони, продавници и салони (студиа, бутици, цвеќарници). Во павилјоните главно се продаваат свежо исечени цвеќиња и букети од нив. Салоните нудат и внатрешен дизајн, декорација на настани, дизајн на пејзаж итн.
Како по правило, цветниот бизнис започнува со стандарден сет на услуги - дизајн и продажба на букети и сродни производи, испорака на цвеќе. Експертите советуваат да вклучите керамика, кондензиран растенија, почви и ѓубрива во асортиманот.
„Цветовите се расиплив производ, можните загуби мора да се надоместат“, објаснува Ирина Власова. комерцијален директорДизајн цветови ДОО. Ирина Ладејшчикова, уметнички директор на цветното биро „Флер“: „60% од нашата продажна структура е сечено цвеќе. Останатите 40% доаѓаат од сегментот на затворени растенија и керамика. Напролет посветуваме поголемо внимание на продажбата на семиња и саден материјал“.
Продажната активност зависи од сезоната и датумот празници. Обемот на продажба почнува да расте од февруари - Денот на вљубените, достигнувајќи врв до 8-ми март. Затоа, експертите советуваат рано започнување бизнис. „Најдобро е да се отвори во декември за да се сними Нова Година, добијте ја вашата прва клиентела. Не треба да очекувате продажба од јануари - месецот е празен, како и секаде во трговијата. Но, тогаш ќе имате време непречено да се подготвите за 8 март и да добиете максимална добивка“, вели г-ѓа Ладејшчикова.
Можно е да се постави цвеќарница на 20 м2, смета Ирина Власова: „Директно во продажниот простор може да се постави фрижидер за чување цвеќе, а таму да се направат букети“. Ирина Ладејшчикова сè уште препорачува да се обезбедат помошни простории: „Потребни се најмалку 50 кв.м. Незгодно е да се складира залихи цвеќе во пакувања директно во салонот. За самата сала ви требаат најмалку 30 кв.м., друга просторија за фрижидер и 5-10 кв.м. за посебен магацин за сродни производи“.
Изнајмување 50 кв.м. во центарот на градот ќе чини 50-70 илјади рубли. месечно, проценуваат учесниците на пазарот. Вообичаено, во просторијата се прават минимални поправки - тапетите се залепени и насликани (трошоците започнуваат од 30 илјади рубли). Подобро е да се обеси знак над влезот (20-30 илјади рубли), да се организира влезната површина - врати, трем (од 50 илјади рубли).
Цвеќарницата треба да биде лоцирана во место со голема фреквенција и да има удобен паркинг, велат експертите. Ирина Ладејшчикова препорачува да се внимава да се осигура дека продавницата е блиску и до станбените згради и до деловните центри: „Во првиот случај, трговијата ќе биде брза само во вечерните часови и за време на викендите. Во вториот - во работните денови“.
СОВЕТ од цветното биро „Флер“:
„На почетокот, подобро е да се насочите кон широка публика нудејќи евтини украси за букети. Логично е да се отвори таква продавница на прометни улици и во близина на патишта. Ако поентата е насочена кон брза и масовна продажба на поединечни цвеќиња, подобро е да изберете локација во близина на транспортните постојки.
Вообичаено, цвеќарниците се отворени седум дена во неделата од 8.00 до 21.00 часот или до 22.00 часот. На мал малопродажба ќе им требаат двајца продавачи кои исто така се занимаваат со уредување на букети. На пример, во продавницата Design Flowers, двајца вработени се заменуваат секоја втора недела. „Тие имаат систем на плаќање по час, приближно 65 рубли. на час Плус квартални бонуси до 3-9 илјади рубли“, вели Ирина Власова. Во повеќето точки, на вработените им се плаќа процент од нарачката - во просек 5-7%, забележува Ирина Ладејшчикова. Заработката на продавачот во овој случај изнесува 10-12 илјади рубли.
На продавачите им треба посебно знаење: вработените мора да знаат како да зачуваат цвеќе дома и да можат да прават едноставни букети. Затоа, искуството во цветниот бизнис и уметничките способности се добредојдени.
Професионален цвеќар дизајнер ќе биде потребен само за салон кој нуди услуги за внатрешен дизајн, подготовка на прослави итн. Ирина Власова: „Нашите продавачи можат да направат каков било „комерцијален“ букет. Цветниот дизајнер се справува со пософистицирани или поголеми нарачки“. Платата на цвеќарот е иста 7%, но износот е поголем (од 12 до 25 илјади рубли месечно), бидејќи букетите и композициите што ги дизајнира чинат два или повеќе пати повеќе.
За цвеќарница се бара сметководител и возач со личен автомобил кој ќе носи производи од магацини на големо и ќе испорачува готови нарачки. Двајцата вработени обично работат со скратено работно време, заработувајќи околу 5-6 илјади рубли.
Главен трошок е опремата за ладење каде што се складира цветниот фонд. Посебна комора обезбедува постојана температура од 4-9 степени и рамномерно ладење. За цвеќарница која зафаќа 50 кв.м., минималниот волумен на комората е 8-9 кв.м. Цена - околу 100 илјади рубли. Ќе биде потребна единица за ладење на воздухот што чини 80 илјади рубли.
„Можете да опремите постоечка просторија за камера: покријте ја со специјални панели, изолирајте ја. Ова ќе заштеди до 45% од средствата“, вели Ирина Ладејшчикова.
Учесниците на пазарот препорачуваат да се постави витрина за фрижидер во холот за готови букети и саксии. За 30 кв.м. Погодна е опција која чини околу 120 илјади рубли. Алтернатива е обичен клима уред (од 30 илјади рубли). Ирина Власова: „Тој мора да ја одржува температурата во салата на 9-11 степени. Во овој случај, го ризикувате здравјето на вашиот персонал“.
Ако, покрај сеченото цвеќе, продавницата продава и саксии, ќе мора да купите лавици. За 30 кв.м. можете да поставите две или три лавици кои чинат 2-3 илјади рубли. секој.
Ќе ви треба и маса за уредување букети (15-25 илјади рубли), каса (10-15 илјади рубли), околу 20 саксии за букети и сечи (од 5 до 150 рубли по парче), пар кофи за вода , алат (секатор, цветен нож, ножици, спојувач).
СОВЕТИ од продавницата Design Flowers:
„На почетокот можете директно трговски катинсталирајте неколку обични фрижидери за пијалоци со волумен од 2-3 кубни метри. по цена од 30 илјади рубли. Од минималниот асортиман на цвеќиња, главно на розите им е потребно постојано ладење, додека хризантеми и каранфили може да се чуваат на собна температура.
Добавувачите на големо цвеќе соработуваат со странски или локални производители. Првите носат производи од Колумбија, Еквадор, Холандија, Израел, па нарачката мора да се направи приближно две недели однапред.
Ирина Власова појаснува дека испорачаните цвеќиња се разликуваат по свежина: „Нашите цвеќиња се доставуваат до продавниците во рок од еден до два дена, производите од странство пристигнуваат најмалку десет дена по сечењето. Од друга страна, добавувачите на локални фарми се сериозно инфериорни во однос на странците во однос на асортиманот на производи.
Г-ѓа Власова појаснува дека домашните производители нудат главно рози (10-15 сорти), лилјани, ириси, зумбули, лалиња: „И истите рози од нив можеме да ги купиме само од крајот на февруари до крајот на ноември“. Странските добавувачи имаат повеќе од 50 видови производи, вклучително и зелените: само розите нудат околу 40-50 сорти. Цената на увезените и уралските цвеќиња не се разликува. Во просек, една роза чини околу 45 рубли.
Цвеќара која работи на пазарот една или повеќе година може да смета на доцнење на плаќањето од седум до десет дена од датумот на поставување на нарачката. За почетник, трговците на големо ќе бараат авансно плаќање од 50 до 100%.
Ирина Ладејшчикова: „Тешко е однапред да се одреди што ќе има поголема побарувачка“. Неопходно е да се земе предвид издржливоста на цветот. Со правилен пристап, розата може да се чува околу две недели, хризантема - до еден месец, каранфили, лалиња - до два месеци.
Цвеќе од странство носат компаниите „Зелена сфера“, „Амелија“, „Розилин“, „Флорес де Америка“ и други. , кеси за пакување, ленти, филмови итн. - може да се купи заедно со цвеќиња.
СОВЕТИ од продавницата Wild Orchid:
„Ако фрижидерот е мал, можете да ја чувате серијата директно кај добавувачот. Трговците на големо обично се сочувствителни кон новодојденците и не наплаќаат за тоа дополнителна такса. Можете да дојдете по вашите цвеќиња барем секој ден“.
Експертите веруваат дека главниот метод за привлекување клиенти во мала цвеќарница е добра локација и забележлив знак. Ирина Ладејшчикова: „Пред мартовските празници, поставивме истегнување две недели, потрошивме 30 илјади рубли. Но, никој од клиентите не ни кажа дека дошол по тоа“.
Ирина Носова, директорка на ДОО Wild Orchid, вели дека вовела картички систем на попусти, но тоа не се фатило. Продавниците исто така објавуваат информации за себе на Интернет, особено на веб-страницата на Uralfirm или на телефон бироа за помош, како на пример „Што? Каде? Колку?" Многу луѓе прашуваат за цветни дамки таму. потенцијални клиенти- велат експертите. Поставувањето во телефонски именик чини околу 6 илјади рубли. за шест месеци.
Активно рекламирање е неопходно за големи салони, цвеќарници и дизајнерски центри. Трошоците за него, според Марија Графова, уметничка директорка на модниот цвеќарски центар „Идеалист“, треба да достигнат 10 отсто од прометот. Компанијата на г-ѓа Графова оваа сума ја троши за пласирање на радио, во сјајни публикации (вклучувајќи ги и специјализираните, како што е „Свадбен валцер“), за надворешно рекламирање, промоции, дистрибуција на летоци и брендирано печатење.
Продавниците прават висока ознака на сеченото цвеќе - од 40 до 150%. Ирина Власова: „Добро е ако од 25 рози продадеме 15. Најмалку пет од нив веќе ќе бидат неупотребливи. Уште половина ќе се расипе за време на складирањето. Почетното обележување од 40% на секое цвеќе добиено од трговците на големо резултира со 100-150% зголемување на цената на конзервираните производи. Сродните производи се зголемуваат во цената помалку: керамика - за околу 30%, затворени растенија - за 50%.
Најпродавани во цвеќарницата се букети сечено цвеќе со декорација (просечна цена - 850 рубли). Растенијата во саксии отпаѓаат на три од десет купувања. Затворен цвет чини од 500 до 1300 рубли. Исто така, една мала цвеќарница продава од три невестински букети (по 800-2000 рубли) месечно. Според Јулија Самуилова, уметнички директор на цвеќарството и дизајнерскиот центар Арт и Шок, популарноста на услугата за испорака на цвеќе расте - таа ќе го чини клиентот 200 рубли.
За продавницата да работи на нула и требаат седум клиенти дневно, пресметале експертите. Во просек, посетителите ќе купат стоки во вредност од 6-7 илјади рубли. Со месечен промет помал од 180-200 илјади рубли. Нема смисла да се занимаваме со овој бизнис, сигурни се играчите. Во долгогодишните продавници, бројот на клиенти достигнува 30 луѓе дневно. За да го постигнете ова, треба успешно да работите најмалку три години, објаснуваат експертите. Во првата година можете да очекувате посетеност од 10-15 луѓе дневно. Продавницата ќе донесе 40-50 илјади рубли. профит. Ако ситуацијата се развие поволно, почетната инвестиција може да се врати за седум месеци, а ако ситуацијата е помалку успешна - за една година, сигурни се експертите.
Цвеќарницата може да се развие во една која обезбедува услуги за дизајн на ентериер со цвеќиња. За да го направите ова, треба да ги обучите вработените во цвеќарството. Експертите препорачуваат Москва и странски курсеви (Швајцарија, Германија, Јапонија).
Марија Графова: „Тука не се формираат модни трендови во цвеќарството и дизајнот“. Според неа, времетраењето на обуката варира од три дена до три години, трошокот е од 150 до 15 илјади долари За да го одржите нивото, ќе треба да посетувате изложби, семинари и мастер класи најмалку три пати годишно. Тие обично се одржуваат во Москва, а обуката чини околу 1,5 илјади рубли. на ден. Трошоците во иднина се компензираат преку поскапи нарачки за внатрешна декорација (од 20-60 илјади рубли). По воведувањето на новите услуги, приходите на цвеќарницата, како што проценува г-ѓа Графова, може да се зголемат најмалку три пати.
Ирина Власова,комерцијален директор на продавницата Design Flowers:
„Се обидовме да купиме цвеќе во странство без посредници. Ни беа испратени од Колумбија и Израел. Моравме да ги чекаме цвеќињата, да ја пречекаме пратката на аеродром, сами да цариниме и да поминеме фитосанитарна контрола. Како резултат на тоа, изгубивме време што можевме да го потрошиме на зголемување на продажбата. Покрај тоа, не ги пресметавме трошоците за транспорт: цветните делови беа мали, ознаките за секој цвет беа големи. Заштеди на посредници - 1-2 рубли. за цвет, но тоа не се оправда. Директното работење е само профитабилно ако вашата мрежа има повеќе од пет продавници“.
Ирина Носова,директор на продавницата „Wild Orchid“:
„Ако цвеќарницата се наоѓа на периферијата, нема потреба да се рекламира низ градот. Се огласивме на радио Ц. Ефектот не се почувствува во нашиот микрообласт (Елмаш). Се обидовме да бидеме вклучени во сјајни списанија како „Јас купувам“ - исто така без успех. Но, кога рекламата беше емитувана на корпоративното радио на Uralmashplant, кое се наоѓа недалеку од нас, протокот на клиенти значително се зголеми“.
Јулија Самуилова,уметнички директор на цвеќарството и дизајнерскиот центар „Арт и шок“:
„Кога почнав да се занимавам со цветен бизнис пред 13 години, донесов на продажба голема серија скапа керамика и егзотични тропски цвеќиња. Се фокусираше на Москва, каде што овие производи беа барани. Но, тука се покажа дека стоката е непобарана - серијата беше распродадена две или три години, моравме постепено да ги намалуваме цените. Се покажа дека бројот на потрошувачи на такви производи не надминува 1-2%. Екатеринбург заостанува зад Москва во однос на развојот на цвеќарството за десет години, а оваа диспропорција сè уште опстојува“.
Пресметка за продавница што издава 50 кв. м во центарот на Екатеринбург.
Услуги - продажба на цвеќе, уредување на букети, продажба на затворени растенија.
Во персоналот има двајца продавачи кои добиваат 7% од приходите.
Работно време на продавницата: од 8.00 до 22.00 часот.
Присуство - 13 лица дневно.
Просечната сметка за букет е 850 рубли, за кондензиран цвет - 870 рубли.
Месечно се продаваат 3 невестински букети и се доставуваат цвеќиња на 10 адреси.
