ԳՕՍՏ սննդի բուրավետիչներ. Սննդի համեմունքներ

Միջպետական ​​ստանդարտ ԳՕՍՏ 32049-2013

«Սննդի համային տեսականի. ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ՏԵԽՆԻԿԱԿԱՆ ՊԱՅՄԱՆՆԵՐ».

(գործի է դրվել Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության 2013 թվականի հուլիսի 25-ի N 441-րդ հրամանով)

Սննդի համեմունքներ. Ընդհանուր բնութագրեր

Նախաբան

Միջպետական ​​ստանդարտացման աշխատանքների իրականացման նպատակները, հիմնական սկզբունքները և հիմնական ընթացակարգը սահմանվում են ԳՕՍՏ 1.0-92 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Հիմնական դրույթներ» և ԳՕՍՏ 1.2-2009 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Միջպետական ​​ստանդարտներ, կանոններ և առաջարկություններ միջպետական ​​ստանդարտացման համար»: Մշակման, ընդունման, կիրառման, նորացման և չեղարկման կանոններ»

1 օգտագործման տարածք

Սույն ստանդարտը վերաբերում է սննդի արդյունաբերության համար նախատեսված սննդային բուրավետիչներին (այսուհետ՝ բուրավետիչներ):

Այս ստանդարտը չի տարածվում ծխախոտի արտադրանքի բուրավետիչների վրա:

Մարդու կյանքի և առողջության համար համային տեսականիների անվտանգությունն ապահովող պահանջները սահմանված են 5.1.5 - 5.1.12, արտադրանքի որակի պահանջները՝ 5.1.2 - 5.1.4, պիտակավորման պահանջները՝ 5.4:

2 Նորմատիվ հղումներ

Այս ստանդարտը օգտագործում է նորմատիվ հղումներ հետևյալ միջպետական ​​ստանդարտներին.

ԳՕՍՏ 8.579-2002 Պետական ​​համակարգչափումների միասնականության ապահովում. Ցանկացած տեսակի փաթեթներում փաթեթավորված ապրանքների քանակին ներկայացվող պահանջները դրանց արտադրության, փաթեթավորման, վաճառքի և ներմուծման ժամանակ.

ԳՕՍՏ 12.0.004-90 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Աշխատանքի անվտանգության ուսուցման կազմակերպում. Ընդհանուր դրույթներ

ԳՕՍՏ 12.1.004-91 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հրդեհային անվտանգություն. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.005-88 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Աշխատանքային տարածքի օդի ընդհանուր սանիտարահիգիենիկ պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.007-76 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Վնասակար նյութեր. Դասակարգում և անվտանգության ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.019-79 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Էլեկտրական անվտանգություն. Ընդհանուր պահանջներ և պաշտպանության տեսակների անվանացանկ

ԳՕՍՏ 12.1.044-89 (ISO 4589-84) Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Նյութերի և նյութերի հրդեհի և պայթյունի վտանգ. Ցուցանիշների անվանացանկը և դրանց որոշման մեթոդները

ԳՕՍՏ 12.2.007.0-75 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Էլեկտրական արտադրանք. Ընդհանուր անվտանգության պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.4.009-83 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հրդեհաշիջման սարքավորումներ օբյեկտների պաշտպանության համար. Հիմնական տեսակները. Տեղավորում և սպասարկում

ԳՕՍՏ 12.4.021-75 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Օդափոխման համակարգեր. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.4.103-83 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հատուկ պաշտպանիչ հագուստ, սարքավորումներ անձնական պաշտպանությունոտքերն ու ձեռքերը. Դասակարգում

ԳՕՍՏ 1770-74 (ISO 1042-83, ISO 4788-80) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Բալոններ, բաժակներ, կոլբաներ, փորձանոթներ: Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 2603-79 Ռեակտիվներ. Ացետոն. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 3022-80 Տեխնիկական ջրածին. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 3639-79 Ջրային-ալկոհոլային լուծույթներ. Էթիլային սպիրտի կոնցենտրացիայի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 6709-72 Թորած ջուր. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 6825-91 Խողովակային լյումինեսցենտային լամպեր ընդհանուր լուսավորության համար

ԳՕՍՏ 6995-77 Ռեակտիվներ. Մեթանոլը թույն է։ Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 9293-74 (ISO 2435-73) Ազոտ, գազային և հեղուկ. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 10146-74 Զտիչ գործվածքներ՝ պատրաստված ապակե ոլորված թելերի թելերից։ Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 10444.12-88 Սննդամթերք. Խմորիչի և բորբոս սնկերի որոշման մեթոդ

ԳՕՍՏ 10444.15-94 Սննդամթերք. Մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 12026-76 Լաբորատոր ֆիլտր թուղթ. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 13358-84 Փայտե տուփեր պահածոների համար. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 13516-86 Ծալքավոր ստվարաթղթե տուփեր պահածոների, պահածոների և սննդային հեղուկների համար. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 14192-96 Բեռների մակնշում

ԳՕՍՏ 14618.6-78 Եթերայուղեր, բուրավետ նյութեր և դրանց սինթեզի միջանկյալ արտադրանք. Ջրի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 14618.10-78 Եթերայուղեր, հոտավետ նյութեր և դրանց սինթեզի միջանկյալ արտադրանք. Խտության և բեկման ինդեքսը որոշելու մեթոդներ

ԳՕՍՏ 14870-77 Քիմիական արտադրանք. Ջրի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 15113.2-77 Սննդի խտանյութեր. Հացահատիկի պաշարների կեղտերի և վնասատուների վարակման որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 15846-2002 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված ապրանքներ. Փաթեթավորում, պիտակավորում, տեղափոխում և պահեստավորում

ԳՕՍՏ 17433-80 Արդյունաբերական մաքրություն. Սեղմված օդ. Աղտոտման դասեր

ԳՕՍՏ 19360-74 Թաղանթային պայուսակներ. Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 19433-88 Վտանգավոր ապրանքներ. Դասակարգում և պիտակավորում

ԳՕՍՏ 20477-86 Կպչուն շերտով պոլիէթիլենային ժապավեն: Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 25336-82 Լաբորատոր ապակյա իրեր և սարքավորումներ. Տեսակներ, հիմնական պարամետրեր և չափեր

ԳՕՍՏ 26668-85 Սննդամթերք և բուրավետիչներ. Նմուշառման մեթոդներ մանրէաբանական անալիզների համար

ԳՕՍՏ 26927-86 Հումք և սննդամթերք. Սնդիկի որոշման մեթոդ

ԳՕՍՏ 26930-86 Հումք և սննդամթերք. Արսենի որոշման մեթոդ

ԳՕՍՏ 26932-86 Հումք և սննդամթերք. Կապարի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 26933-86 Հումք և սննդամթերք. Կադմիումի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 28498-90 Հեղուկ ապակե ջերմաչափեր. Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ. Փորձարկման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 29169-91 Լաբորատոր ապակյա իրեր. Մեկ նշանի պիպետներ

ԳՕՍՏ 29185-91 Սննդամթերք. Սուլֆիտը նվազեցնող կլոստրիդիայի հայտնաբերման և քանակականացման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 29227-91 (ISO 835-1-81) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Ավարտված պիպետներ: Մաս 1. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 29229-91 (ISO 835-3-81) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Ավարտված պիպետներ: Մաս 3. Ավարտված պիպետներ 15 վ սպասման ժամանակով

ԳՕՍՏ 30178-96 Հումք և սննդամթերք. Թունավոր տարրերի որոշման ատոմային կլանման մեթոդ

ԳՕՍՏ 31747-2012 Պարենային ապրանքներ. Կոլիֆորմ բակտերիաների (կոլիֆորմ բակտերիաների) հայտնաբերման և որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 31659-2012 Պարենային ապրանքներ. Salmonella սեռի բակտերիաների հայտնաբերման մեթոդ

ԳՕՍՏ 31266-2004 Հումք և սննդամթերք. Արսենի որոշման ատոմային կլանման մեթոդ

ԾԱՆՈԹՈՒԹՅՈՒՆ Այս ստանդարտն օգտագործելիս խորհուրդ է տրվում ստուգել նշված ստանդարտների վավերականությունը տեղեկատվական համակարգընդհանուր օգտագործման համար՝ Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության պաշտոնական կայքում ինտերնետում կամ համաձայն «Ազգային ստանդարտների» տարեկան տեղեկատվական ինդեքսի, որը հրապարակվել է ընթացիկ տարվա հունվարի 1-ի դրությամբ, և ըստ հրապարակումների. ընթացիկ տարվա «Ազգային ստանդարտներ» ամսական տեղեկատվական ինդեքսը։ Եթե ​​հղման ստանդարտը փոխարինվել է (փոփոխվել), ապա այս ստանդարտն օգտագործելիս դուք պետք է առաջնորդվեք փոխարինող (փոփոխված) ստանդարտով: Եթե ​​հղման ստանդարտը չեղարկվում է առանց փոխարինման, ապա դրույթը, որում հղում է արվում դրան, կիրառվում է այն մասում, որը չի ազդում այս հղումի վրա:

3 Տերմիններ և սահմանումներ

Սույն ստանդարտում օգտագործվում են հետևյալ տերմինները՝ համապատասխան սահմանումներով.

3.1 Սննդի բուրավետիչ. արտադրանք, որը մարդկանց կողմից ուղղակիորեն որպես սնունդ չի սպառվում, որը պարունակում է բուրավետիչ նյութ կամ բուրավետիչ պատրաստուկ, կամ ջերմատեխնոլոգիական բուրավետիչ նյութ, կամ ծխի բուրավետիչ նյութ, կամ բուրավետիչ պրեկուրսորներ կամ դրանց խառնուրդ (բուրավետիչ մաս), նախատեսված է. սննդամթերքի համը և/կամ համը հաղորդելու համար (բացառությամբ քաղցր, թթու և աղի), սննդի այլ բաղադրիչների ավելացումով կամ առանց դրա:

3.2 Ծխի բուրավետիչ. ծխախոտից մեկուսացված նյութերի խառնուրդ, որն օգտագործվում է ավանդական ծխելու մեջ՝ մասնատման և ծխի կոնդենսատների մաքրման միջոցով:

3.3 Ջերմային տեխնոլոգիական բուրավետիչ. 180°C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում տաքացման և 15 րոպեից ոչ ավելի տաքացման արդյունքում ստացված սննդային և/կամ ոչ պարենային բաղադրիչների խառնուրդ, որոնցից մեկը պետք է լինի ամին. միացություն, իսկ մյուսը՝ վերականգնող շաքար։

Նշումներ:

1 180°C-ից ցածր ջերմաստիճանում ջերմային տեխնոլոգիական բուրմունք արտադրելիս ջեռուցման տեւողությունը կրկնապատկվում է ջերմաստիճանի յուրաքանչյուր 10°C նվազման դեպքում:

2 Գործընթացի ժամանակը չպետք է գերազանցի 12 ժամը:

3 Գործընթացի ընթացքում pH արժեքը չպետք է գերազանցի 8,0 միավորը: pH.

3.4 Բնական բուրավետիչ. Բուրավետիչ, որի բուրավետիչ մասը պարունակում է միայն բուրավետիչ պատրաստուկներ և/կամ բնական բուրավետիչ նյութեր:

Նշումներ:

1 «Բնական բուրավետիչ» տերմինը կարող է օգտագործվել, եթե դրա բուրավետիչ մասը բաղկացած է բացառապես բուրավետիչ պատրաստուկներից և/կամ բնական բուրավետիչ նյութերից։

2 «Բնական համ» տերմինը սննդամթերքի, սննդամթերքի կատեգորիայի կամ բուսական կամ կենդանական ծագման աղբյուրի անվան հետ միասին կարող է օգտագործվել միայն այն դեպքում, եթե դրանում պարունակվող բուրավետիչ պատրաստուկները և/կամ բնական բուրավետիչ նյութերը ստացվել են նշված աղբյուրից, օրինակ. «խնձորի բնական համ (Apple)», «natural fruit flavor (Fruity)», «natural mint flavor (Mint)»:

3 «Բնական բուրմունք» տերմինը կարող է օգտագործվել, երբ դրանում պարունակվող բուրավետիչները և/կամ բնական բուրավետիչները ձեռք են բերվել այնպիսի աղբյուրից, որը չի արտացոլում դրանց համն ու բույրը, օրինակ՝ «բնական համը և շքեղ անվանումը»:

3.5 Սինթետիկ բուրավետիչ. բուրավետիչ նյութ, որի բուրավետիչ մասը պարունակում է սինթետիկ բուրավետիչ նյութեր:

3.6 Բուրավետիչ նյութ. Բուրավետիչ հատկություններով քիմիապես որոշված ​​(քիմիապես անհատական) նյութ, որն ունի բնորոշ բուրմունք և/կամ համ (բացառությամբ քաղցր, թթու և աղի):

3.7 Բնական բուրավետիչ նյութ. Բուրավետիչ նյութ, որը մեկուսացված է ֆիզիկական, ֆերմենտային կամ մանրէաբանական գործընթացների միջոցով բուսական, մանրէաբանական կամ կենդանական ծագման հումքից, ներառյալ սննդամթերքի պատրաստման ավանդական մեթոդներով մշակվածները:

Ծանոթագրություն - Սննդամթերքի պատրաստման (արտադրության) ավանդական եղանակները ներառում են՝ եփելը, ներառյալ շոգեխաշելը և ճնշման տակ (մինչև 120°C), թխում, խորովում, շոգեխաշում, տապակում, ներառյալ ձեթի մեջ (մինչև 240°C մթնոլորտային ճնշման դեպքում) , չորացում, գոլորշիացում, տաքացում, սառեցում, սառեցում, թրջում, թրմում (թրջում), թրմում (խմում), թրմում (քամումով արդյունահանում), ֆիլտրում, սեղմում (քամում), խառնում, էմուլսացում, մանրացում (կտրում, ջախջախում, մանրացում, մանրացում) ), ինկապսուլյացիա, պիլինգ, թորում (ուղղում), արդյունահանում (ներառյալ լուծիչով արդյունահանումը), խմորում և մանրէաբանական պրոցեսներ։

3.8 Սինթետիկ բուրավետիչ նյութ՝ քիմիական սինթեզով ստացված համային նյութ։

3.9 բուրավետիչ պրեկուրսոր. արտադրանք, որը պարտադիր չէ, որ ունենա բուրավետիչ հատկություններ, որը դիտավորյալ ավելացվում է սննդամթերքին՝ սննդամթերքի պատրաստման ընթացքում այլ բաղադրիչների հետ ոչնչացման կամ ռեակցիայի միջոցով համը ստանալու միակ նպատակով:

Ծանոթագրություն – Բուրավետիչ պրեկուրսորը կարելի է ձեռք բերել ինչպես սննդամթերքից, այնպես էլ սննդի համար չօգտագործվող արտադրանքներից:

3.10 բուրավետիչ պատրաստում. բուրավետիչ կամ այլ նյութերի խառնուրդ, որը մեկուսացված է ֆիզիկական, ֆերմենտային կամ մանրէաբանական գործընթացներով սննդամթերքից կամ սննդային հումքից, ներառյալ սննդամթերքի պատրաստման ավանդական մեթոդներով և/կամ բուսական, կենդանական կամ մանրէաբանական արտադրանքներից: ծագում, ուղղակիորեն որպես սնունդ չօգտագործված, որպես այդպիսին սպառված կամ վերամշակված սննդի պատրաստման ավանդական մեթոդներով։

4 Դասակարգում

4.1 Կախված իրենց նպատակից՝ սննդի բուրավետիչները բաժանվում են.

Հրուշակեղենի և հացաբուլկեղենի (հաց) ապրանքների բուրավետիչների համար.

Բուրավետիչներ զովացուցիչ ըմպելիքների համար;

Բուրավետիչներ ճարպերի և նավթամթերքների համար;

Բուրավետիչներ այլ սննդամթերքի համար:

4.2 Կախված բուրավետիչ մասի բաղադրությունից՝ բուրավետիչները բաժանվում են.

Բուրավետիչ նյութերի վրա հիմնված բուրավետիչների համար (բնական և սինթետիկ);

Բուրավետիչներ, որոնք հիմնված են բուրավետիչ պատրաստուկների վրա (բնական);

Բուրավետիչներ, որոնք հիմնված են բուրավետիչ պրեկուրսորների վրա;

Ջերմային տեխնոլոգիական համեր;

Ծխի համեմունքներ;

Խառը համեր.

4.3 Կախված թողարկման ձևից՝ բուրավետիչները բաժանվում են.

Հեղուկների համար՝ լուծույթների և էմուլսիաների տեսքով (էմուլսիա);

Չոր: փոշի, ներառյալ պարկուճ և հատիկավոր;

Մածուկ:

5 Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ

5.1 Բնութագրերը

5.1.1 Բուրավետիչները արտադրվում են սույն ստանդարտի պահանջներին համապատասխան՝ կարգավորող փաստաթուղթ, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվանման համային տեսակ՝ համաձայն ընդունած պետության տարածքում գործող պահանջների կամ կանոնակարգերի։ ստանդարտը։

5.1.2 Ըստ օրգանոլեպտիկ ցուցանիշներբուրավետիչները պետք է համապատասխանեն աղյուսակ 1-ում նշված պահանջներին:

Աղյուսակ 1 - Օրգանոլեպտիկ ցուցանիշներ

5.1.3 Հատուկ անվանումով բուրավետիչ նյութի համար, կարգավորող փաստաթղթում արտադրողը սահմանում է այս բուրավետիչ նյութի անհատական ​​պահանջները հետևյալ օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական պարամետրերի համար.

Արտաքին տեսք, գույն և հոտ;

Խտության և բեկման ինդեքս (հեղուկ համերի համար, բացառությամբ էմուլսիայի, մածուկի և գունավոր);

Ալկոհոլ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը (բուրավետիչների համար, որոնք ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող օրենսդրական և կարգավորող իրավական ակտերի համաձայն պատկանում են ալկոհոլ պարունակող սննդամթերքին).

Խոնավության զանգվածային բաժին (չոր և մածուկի համով);

Մետաղոմագնիսական կեղտերի առկայությունը (չոր բուրմունքներում), չոր համային տեսականիում մետաղամագնիսական կեղտերի առկայությունը թույլատրվում է ոչ ավելի, քան 3 մլն -1 (3 մգ/կգ);

Բռնկման կետ (հեղուկ համերի համար):

5.1.4 Բուրավետիչներն առանձնանում են՝

Ըստ անվանման և նպատակի, համեմատելով պիտակավորման մեջ նշված համը սննդամթերքի տեսակի սահմանման մեջ նշված անվանման հետ կամ ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում գործող կանոնակարգերում.

Բուրավետիչի արտաքին տեսքի համաձայն, համեմատությունը կարգավորող փաստաթղթում նշված բնութագրերի հետ, որոնց համաձայն արտադրվում է հատուկ անվանման բուրավետիչ նյութը.

Օրգանոլեպտիկ ցուցանիշների համաձայն՝ համեմատություն կարգավորող փաստաթղթում սահմանված օրգանոլեպտիկ բնութագրերի (հոտի) հետ, որոնց համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվան համը.

5.1.5 Բուրավետիչների մանրէաբանական ցուցանիշները պետք է համապատասխանեն ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին կամ կարգավորող իրավական ակտերին:

5.1.8 Բուսական անուշաբույր հումքի և/կամ էքստրակտների և եթերայուղերի օգտագործմամբ պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի պարունակությունը չպետք է հանգեցնի պահանջներին համապատասխան բուրավետիչներ օգտագործող սննդամթերքում պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի թույլատրելի մակարդակների գերազանցմանը: , սահմանված կամ կարգավորող իրավական ակտեր, որոնք գործում են ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում։

5.1.9 Չի թույլատրվում պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի օգտագործումը՝ ագարաթթու, բետա-ասարոն, ալոին, հիպերիցին, կապսաիցին, քվազին, կումարին, մենտոֆուրան, մեթիլ էուգենոլ (4-ալիլ-1,2-դիմեթօքսիբենզոլ), պուլեգոն, սաֆրոլ (1-ալիլ-3,4-մեթիլենդիօքսիբենզոլ), հիդրոցյանաթթու, տուջոն (ալֆա և բետա), տեուկրին A, էստրագոլ (1-ալիլ-4-մեթօքսիբենզոլ), որպես բուրավետիչներ՝ բուրավետիչների և սննդամթերքի արտադրության մեջ:

5.1.10 Չի թույլատրվում օգտագործել Calamus-ի տետրապլոիդ ձևը (Acorus calamus L, CE 13) որպես բուրավետիչների, ներառյալ բուրավետիչ նյութերի և պատրաստուկների աղբյուր:

5.1.11 Դեղաբույսեր և (կամ) բուրավետիչ պատրաստուկներ բուժիչ բույսերից որպես բնական աղբյուր օգտագործելիս դրանց պարունակությունը (չոր հումքի կամ դրանցում պարունակվող կենսաբանական ակտիվ նյութի առումով) չպետք է գերազանցի 1 կգ դեղաբանական ազդեցություն ունեցող քանակությունը: (դմ 3) պարենային ապրանքներ, երբ օգտագործվում են որպես բուրավետիչ պատրաստուկներ (բուրավետիչներ).

5.2 Հումքի պահանջները

5.2.1 Բուրավետիչների արտադրության հումքը պետք է համապատասխանի ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված անվտանգության պահանջներին:

5.2.2 Բուրավետիչների բաղադրամասային բաղադրությունը պետք է համապատասխանի ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին կամ կարգավորող իրավական ակտերին:

5.2.3 Ալկոհոլ պարունակող բուրավետիչների արտադրության համար ռեկտիֆիկացված էթիլային սպիրտ օգտագործվում է սննդային հումքից՝ մաքրման աստիճանից ոչ ցածր, քան ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի համաձայն:

5.3 Փաթեթավորում

5.3.1 Համային տեսականիների փաթեթավորումը պետք է համապատասխանի ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում սահմանված պահանջներին կամ գործող կանոնակարգերին:

5.3.2 Հեղուկ բուրավետիչները փաթեթավորված են.

Կափարիչներով պոլիմերային տարաներում՝ պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփման մեջ ապահովում է դրանց որակը և անվտանգությունը.

Ապակե տարաներ սննդամթերքի համար;

Այլ տարաներ՝ պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփման մեջ ապահովում է դրանց որակը և անվտանգությունը:

5.3.3 Հեղուկ բուրավետիչներ փաթեթավորելիս յուրաքանչյուր տարայի մեջ պետք է մնա տարայի ընդհանուր տարողության ազատ տարածության առնվազն 5%-ը:

5.3.4 Չոր և մածուկի նման բուրմունքները փաթեթավորվում են պոլիմերային կոնաձև բանկաների մեջ՝ սեղմող կափարիչով և բռնակով, համաձայն ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի, օգտագործելով ԳՕՍՏ 19360-ի համաձայն թաղանթապատ պայուսակներ: , պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը համերի հետ շփվելիս ապահովում է դրանց որակն ու անվտանգությունը։

5.3.5 Թույլատրվում է օգտագործել փաթեթավորման այլ տեսակներ, որոնք ապահովում են չոր և մածուկի նման համերի անվտանգությունը պահպանման և տեղափոխման ընթացքում և պատրաստված են այն նյութերից, որոնք համապատասխանում են ընդունած պետության տարածքում սահմանված պահանջներին կամ գործող կանոնակարգերին: ստանդարտը։

5.3.6 Փաթեթավորման միավորի զուտ պարունակության բացասական շեղումը բուրավետիչի անվանական քանակից պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ 8.579-ին (կետ 4.2):

5.3.7 Փաթեթներում փաթեթավորված համային տեսականիների խմբաքանակը պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ 8.579-ի պահանջներին (5.1, 5.7 կետեր):

5.3.8 Երկաթուղով փոխադրվելիս հեղուկ բուրավետիչներով պոլիմերային տարաները փաթեթավորվում են փայտե տուփերում՝ ԳՕՍՏ 13358-ին համապատասխան կամ փորվածքով, օդային ճանապարհով տեղափոխելիս՝ ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ ԳՕՍՏ 13516-ի համաձայն:

Նշում - Պոլիմերային տարաների տեղափոխումը թույլատրվում է ավտոմեքենայովառանց փաթեթավորման տրանսպորտային տարաներում.

5.3.9 Երկաթուղային և օդային տրանսպորտով տեղափոխելիս չոր և մածուկի համով պոլիմերային բանկաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի:

Ծանոթագրություն - Պոլիմերային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց տրանսպորտային տարաներում փաթեթավորման:

5.3.10 Հեղուկ բուրավետիչներով ապակե տարաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի կամ տախտակամածի տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13358-ի՝ օգտագործելով օժանդակ փաթեթավորման նյութեր՝ համապատասխան տրանսպորտով ապրանքներ տեղափոխելու կանոններին համապատասխան:

5.3.11 Ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերի փականները երկայնական և լայնակի ուղղություններով ծածկված են ԳՕՍՏ 20477-ի սոսինձային շերտով պոլիմերային նյութերից պատրաստված ժապավենով կամ օգտագործվում են այլ փաթեթավորման նյութեր՝ արտադրանքի անվտանգությունն ու ամբողջականությունը ապահովելու համար: բեռնարկղ փոխադրման ընթացքում.

5.3.12 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված համերը փաթեթավորված են ԳՕՍՏ 15846-ի համաձայն:

5.4 Նշում

5.4.1 Համեմունքների մակնշումը պետք է համապատասխանի ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում սահմանված և կամ կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին:

5.4.2 Յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի մակնշումը լրացուցիչ ներառում է հետևյալ տվյալները.

Լոտի համարը կամ լոտը նույնականացնող նշանը.

Համախառն քաշը;

Պահպանման պայմանները;

Այս ստանդարտի նշանակումը;

Փաստաթղթի նշանակումը, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը.

Զգուշացում. «Պատահաբար կուլ տալու դեպքում առաջացրեք փսխում, ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի»:

5.4.3 Տրանսպորտային մակնշում` համաձայն ԳՕՍՏ 14192-ի` բեռների բեռնաթափման եղանակը նշող բեռնաթափման նշանների կիրառմամբ` ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին և նշաններին համապատասխան: բեռի վտանգի տեսակը բնութագրող՝ ԳՕՍՏ 19433-ի համաձայն:

6 Անվտանգության պահանջներ և շրջակա միջավայրի պաշտպանություն

6.1 ԳՕՍՏ 12.1.007-ի համաձայն, մարմնի վրա ազդեցության աստիճանի առումով բուրավետիչները և դրանց բաղադրիչները պատկանում են երրորդ (չափավոր վտանգավոր նյութեր) և չորրորդ (ցածր վտանգավոր նյութեր) վտանգի դասերին:

Բուրավետիչ լուծիչների հիմնական (ըստ քաշի) բաղադրիչների աշխատանքային տարածքի օդում առավելագույն թույլատրելի կոնցենտրացիան տրված է փաստաթղթում, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվանման բուրավետիչ նյութը:

6.2 Աշխատանքային տարածքի օդային մոնիտորինգն իրականացվում է սահմանված կարգով հաստատված մեթոդներով, ԳՕՍՏ 12.1.005-ի պահանջներով որոշված ​​հաճախականությամբ:

6.3 Հեղուկ բուրավետիչները դասակարգվում են որպես դյուրավառ (դյուրավառ), դյուրավառ (GZh) կամ ոչ դյուրավառ հեղուկներ, չոր - որպես դյուրավառ նյութեր՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.044-ի: Հեղուկ բուրավետիչների հրդեհի և պայթյունի վտանգի ցուցիչը՝ բռնկման կետը, տրված է փաստաթղթում, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի բուրավետիչ նյութ:

6.4 Նմուշներ վերցնելիս, անալիզներ կատարելիս, բուրավետիչներ պահելիս և օգտագործելիս հետևեք աշխատանքի պաշտպանության կանոններին և հրդեհային անվտանգության կանոններին, որոնք ընդունվել են դյուրավառ, այրվող նյութերով աշխատելիս (ԳՕՍՏ 12.1.004 և ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող հրդեհային անվտանգության կանոնները. ), վնասակար նյութեր (ԳՕՍՏ 12.1.007):

6.5 Հրդեհաշիջման միջոցներ՝ ցողված ջուր, օդամեխանիկական փրփուր, փոշիներ, փոքր հրդեհների համար՝ կրակմարիչներ, փոշու կրակմարիչներ:

6.6 Եթե բույրը հայտնվել է մաշկի վրա, ապա այն պետք է լվանալ ջրով, լվանալ օճառով, իսկ եթե այն հայտնվել է աչքերի մեջ՝ լվանալ շատ ջրով։

Եթե ​​բուրավետիչը պատահաբար կուլ է տվել, առաջացրեք փսխում, կատարեք ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի:

6.7 Համային տեսականի պահելու և տեղափոխելիս շրջակա միջավայրի պահպանությունն ապահովվում է տարայի կնքման միջոցով: Եթե ​​այն խախտվում է, և բուրավետիչը մտնում է շրջակա միջավայր, այն պետք է հավաքվի և հեռացվի:

6.8 Շրջակա միջավայրին, առողջությանը և մարդու գենետիկական ֆոնդին վնաս չպատճառելու համար բուրավետիչներ պահելիս, տեղափոխելիս, օգտագործելիս և տնօրինելիս չի թույլատրվում հողի, մակերևութային և ստորերկրյա ջրերի աղտոտում:

7 Ընդունման կանոններ

7.1 Բուրավետիչներն ընդունվում են խմբաքանակներով:

Խմբաքանակը համարվում է մեկ անվանումով բուրավետիչ նյութի որոշակի քանակություն, որը ստացվում է մեկում տեխնոլոգիական ցիկլ, նույն փաթեթավորմամբ, արտադրված մեկ արտադրողի կողմից՝ համաձայն մեկ կարգավորող փաստաթղթի, ուղեկցվում է ապրանքի հետագծելիությունն ապահովող առաքման փաստաթղթերով։

7.2 Բուրավետիչների որակի վերահսկման և ընդունման համար սահմանվում են հետևյալ փորձարկման կատեգորիաները.

Ընդունում և ընդունում;

Պարբերական.

7.2.1 Բուրավետիչի յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար կատարվում են ընդունման թեստեր՝ փաթեթավորման և մակնշման որակի, օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշների վրա՝ օգտագործելով պատահական հսկողություն: Դրա համար փաթեթավորման միավորների 10%-ը պատահականորեն ընտրվում է խմբաքանակից, բայց ոչ պակաս, քան երեքը: Եթե ​​փաթեթավորման միավորների թիվը երեքից պակաս է, ապա յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավոր ենթակա է հսկողության:

Թեստեր անցկացնելու համար ակնթարթային, ընդհանուր, լաբորատոր նմուշներ և վերլուծության համար նմուշներ վերցվում են նմուշի մեջ ներառված փաթեթավորման միավորներից՝ համաձայն 8-րդ բաժնի:

7.2.2 Ընդունման թեստերի արդյունքները փաստաթղթավորվում են փորձարկման զեկույցում` արտադրողի կողմից ընդունված ձևով կամ արտացոլված մատյանում:

7.2.3 Եթե ընդունման թեստերի արդյունքները բացասական են առնվազն մեկ որակի ցուցիչի համար, ապա այս ցուցանիշի համար կրկնակի փորձարկումներ են կատարվում նույն խմբաքանակից կրկնակի նմուշի վրա: Կրկնվող թեստերի արդյունքները վերաբերում են ամբողջ խմբաքանակին:

7.2.4 Եթե կրկնվող թեստերի արդյունքները գոհացուցիչ չեն առնվազն մեկ ցուցանիշի համար, ապա բուրավետիչի ամբողջ խմբաքանակը մերժվում է:

7.3 Թունավոր տարրերի, բենզո(ա)պիրենի, բենզո(ա)անտրացենի, կենսաբանական ակտիվ նյութերի պարունակության մոնիտորինգի կարգը և հաճախականությունը, ինչպես նաև մանրէաբանական ցուցանիշները սահմանվում են արտադրողի կողմից արտադրության հսկողության ծրագրում:

7.4 Բուրավետիչի «հոտի» ցուցիչը՝ համաձայն 8.5 կետի, վերահսկվում է միայն արտադրողի կողմից.

7.5 Բուրավետիչի խմբաքանակ ընդունելու որոշում կայացնելու հիմքը ընդունման թեստերի և նախորդող պարբերական թեստերի դրական արդյունքներն են:

8 Կառավարման մեթոդներ

8.1 Սույն ստանդարտի պահանջներին փաթեթավորման և համային հոտերի մակնշման համապատասխանության հսկողությունն իրականացվում է նմուշից արտադրանքի յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի արտաքին զննմամբ՝ համաձայն 7.2.1 կետի:

8.2 Նմուշառում

8.2.1 Օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշներով բուրավետիչների որակը ստուգելու և թունավոր տարրերը որոշելու համար ակնթարթային նմուշներ են վերցվում 7.2.1-ի համաձայն նմուշում ներառված արտադրանքի միավորներից, որոնցից ձևավորվում է ընդհանուր և լաբորատոր նմուշ:

Մանրէաբանական անալիզների համար նմուշառումն իրականացվում է ԳՕՍՏ 26668-ի համաձայն:

8.2.2 Նմուշի հավաքում, ամփոփ նմուշի հավաքում և լաբորատոր նմուշի և նմուշի տարանջատում անալիզի համար

8.2.2.1 Ակնթարթային նմուշները պետք է հավասար լինեն ծավալով (զանգվածով): Բոլոր ակնթարթային նմուշների գումարն ըստ ծավալի (զանգվածի) պետք է լինի 1,5 - 2,0 անգամ մեծ լաբորատոր նմուշի ծավալից (զանգվածից):

Լաբորատոր նմուշի և բուրավետիչ նյութի վերլուծության նմուշի ծավալը (քաշը) որոշվում է կարգավորող փաստաթղթով, որին համապատասխան արտադրվում է հատուկ անվանման բուրավետիչ նյութը:

8.2.2.2 Հեղուկ համի ակնթարթային նմուշների քանակը կախված է համի զբաղեցրած ծավալից: Մեկ ակնթարթային նմուշ վերցվում է համային շերտի ողջ բարձրությամբ, եթե դրա ծավալը մինչև 1 դմ 3 ներառյալ, երկու ակնթարթային նմուշ վերցվում է վերին մակարդակից 1/3 և 2/3 խորության վրա, եթե ծավալը ավելի քան 1 դմ 3, բայց չի գերազանցում 10 դմ 3, երեք ակնթարթային նմուշներ (վերին, միջին և ստորին շերտերից) բոլոր այն դեպքերում, երբ բուրավետիչի ծավալը 10 դմ 3-ից ավելի է։

8.2.2.3 Հեղուկ բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որի ստորին ծայրը երկարացված է 6-ից 15 մմ տրամագծով և տարայի բարձրությունից մի քանի սանտիմետրով գերազանցող երկարությամբ:

Խողովակի վերին անցքը փակում են բթամատով կամ խցանով, ընկղմում անհրաժեշտ խորության վրա, կարճ ժամանակով բացում են խողովակը, որպեսզի լցվի, այնուհետև նորից փակում են և նմուշի հետ խողովակը հանում են։

8.2.2.4 Բուրավետ մածուկի ֆլեշ նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որը ուղղահայաց իջեցվում է տարայի հատակին, այնուհետև թեքվում և դանդաղ դուրս է հանվում՝ ապահովելու համար, որ խողովակի ամբողջ պարունակությունը պահպանվի:

Զոնդ օգտագործելիս այն ընկղմվում է (պտուտակվում) մինչև տարայի ամբողջ խորությունը ուղղահայաց առանցքի երկայնքով: Այնուհետև ափսեը հանվում է:

8.2.2.5 Չոր բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են զոնդով՝ այն ընկղմելով տարայի ամբողջ խորության վրա՝ ուղղահայաց առանցքի երկայնքով:

8.2.2.6 Ապրանքների ակնթարթային նմուշների ընդունումը պահեստ առաքման և ընդունման փուլում իրականացվում է մինչև տարայի կնքումը:

8.2.2.7 Բոլոր ակնթարթային նմուշները տեղադրեք նմուշի տարայի մեջ, մանրակրկիտ խառնեք և ստացեք ընդհանուր նմուշ:

8.2.2.8 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշը մանրակրկիտ խառնելուց և այն պարզապես լաբորատոր նմուշի ծավալին հասցնելուց հետո:

8.2.2.9 Չոր բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշի կրճատման միջոցով քառորդացման մեթոդով:

8.2.2.10 Բուրավետիչների փոքր խմբաքանակների լաբորատոր նմուշը կարող է լինել ընդհանուր նմուշ, իսկ ակնթարթային նմուշների ընդհանուր ծավալը կամ զանգվածը պետք է լինի ոչ պակաս փորձարկման համար պահանջվող ծավալից կամ զանգվածից:

8.3 Լաբորատոր նմուշների մակնշում

Բուրավետիչի մեկուսացված լաբորատոր նմուշը կրկին մանրակրկիտ խառնվում է, բաժանվում երկու հավասար մասերի և տեղադրվում մաքուր, չոր ապակե տարաների մեջ: Անոթները սերտորեն փակված են կեղևով կամ պոլիմերային նյութերից պատրաստված խցաններով և պիտակավորված հետևյալ ցուցումներով.

համի անուններ;

Արտադրողի անունը;

կրիչի տեսակը (լուծիչ, լցոնիչ, սննդային հումք);

Շատ թվեր և զանգվածներ;

Արտադրության ամսաթվերը;

Նմուշառման ամսաթվերը և վայրերը;

Նմուշ վերցրած անձի ազգանունները և ստորագրությունները.

Փաստաթղթի նշանակումները, որոնց համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվան համը:

Մեկ լաբորատոր նմուշ օգտագործվում է անալիզի համար, երկրորդը կնքվում և պահվում է արտադրողի կողմից սահմանված պահպանման ժամկետի համար, եթե անհամաձայնություն լինի համի որակը վերավերլուծության համար:

Հեղուկ բուրավետիչների փոքր խմբաքանակի համար թույլատրվում է պահել փորձարկման համար օգտագործվող բուրավետիչի լաբորատոր նմուշ:

Լաբորատոր նմուշները պահվում են լույսից պաշտպանված վայրում՝ 25°C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում (եթե այլ բան նախատեսված չէ կարգավորող փաստաթղթում, համաձայն որի արտադրվում է որոշակի անվանման համը), չոր համերի լաբորատոր նմուշները՝ հարաբերական խոնավության պայմաններում։ ոչ ավելի, քան 75%:

8.4 Բուրավետիչների տեսքի և գույնի որոշում

8.4.1 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի տեսքը և գույնը որոշվում է 30-ից 50 սմ 3 չափով վերլուծության համար նմուշ դիտելով B-1(2)-50(100) ապակու մեջ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25336-ի ֆոնի վրա: սպիտակ թղթի թերթիկ՝ փոխանցվող կամ անդրադարձված լույսի ներքո:

8.4.2 Չոր բուրմունքի տեսքը և գույնը որոշվում է 30-ից 50 գ կշռող վերլուծության նմուշը դիտելով, որը տեղադրված է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն, ցրված ցերեկային լույսի ներքո կամ LD լյումինեսցենտային լամպերի լույսի ներքո: համաձայն ԳՕՍՏ 6825.

8.4.3 Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե անալիտիկ նմուշի տեսքը և գույնը համապատասխանում են 5.1.3-ի պահանջներին:

8.5 Հոտի հայտնաբերում

Մեթոդը բաղկացած է համային վերլուծության համար նմուշի օրգանոլեպտիկ համեմատությունից տվյալ անվան համի հսկիչ նմուշի հետ:

Որպես հսկիչ նմուշ վերցվում է տվյալ անվան համային նմուշը, որի հոտը հաստատված է արտադրողի համտեսի խորհրդի կողմից։

Հսկիչ նմուշի համար վերցվում է արտադրության պայմաններում արտադրված բուրավետիչի առնվազն 250 սմ 3 (գ) ծավալով (քաշով) լաբորատոր նմուշ: Հսկիչ նմուշը պահվում է հերմետիկ փակ տարայի մեջ՝ արտադրողի կողմից սահմանված պահպանման ժամկետով:

8.5.1 Հեղուկ բուրավետ հոտի որոշում

ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն 10 x 160 մմ ֆիլտրի թղթի շերտերը միաժամանակ խոնավացվում են (մոտ 3 սմ) հսկիչ նմուշում և վերլուծության համար նմուշը և դրանց հոտը համեմատվում են:

Համարվում է, որ համային նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի «խոնավ» շերտերի հոտը նույնն է:

8.5.2 Չոր և մածուկային բուրավետիչների հոտի որոշում

Բուրավետիչ նյութի վերլուծության և 30-ից 50 գ կշռող հսկիչ նմուշի նմուշը տեղադրվում է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12026-ի և գնահատվում է դրանց հոտը:

Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի հոտը նույնն է:

8.6 Հեղուկ բուրավետիչների բեկման ցուցիչի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 14618.10 (բաժին 4):

8.7 Հեղուկ բուրավետիչների խտության որոշում - ԳՕՍՏ 14618.10-ի համաձայն (բաժին 2 կամ բաժին 3):

8.8 Հեղուկ սպիրտ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշումն իրականացվում է Հավելված Ա-ում նշված մեթոդի համաձայն:

8.9 Չոր և մածուկային համերի մեջ խոնավության զանգվածային բաժնի որոշում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 14618.6-ի (բաժին 3 կամ 4) կամ հավելված Բ-ում ուրվագծված մեթոդի համաձայն:

Եթե ​​տարաձայնություններ են առաջանում, ԳՕՍՏ 14618.6 (բաժին 3) համապատասխան մեթոդը օգտագործվում է որպես արբիտրաժային մեթոդ:

8.10 Բուրավետիչների մանրէաբանական պարամետրերի որոշում.

Մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակը՝ համաձայն ԳՕՍՏ 10444.15;

Կոլիֆորմ բակտերիաների քանակը (կոլիֆորմ բակտերիաներ) - համաձայն ԳՕՍՏ 31747;

Խմորիչ և կաղապարներ - համաձայն ԳՕՍՏ 10444.12;

Բակտերիաներ, ինչպիսիք են սալմոնելլան - ԳՕՍՏ 31659-ի համաձայն;

Սուլֆիտ վերականգնող կլոստրիդիաների թիվը ըստ ԳՕՍՏ 29185-ի։

8.11 Թունավոր տարրերի պարունակության որոշում.

մկնդեղ - ըստ ԳՕՍՏ 26930, ԳՕՍՏ 31266;

Կապար - համաձայն ԳՕՍՏ 26932, ԳՕՍՏ 30178;

Կադմիում - ըստ ԳՕՍՏ 26933, ԳՕՍՏ 30178;

Մերկուրի - ԳՕՍՏ 26927-ի համաձայն և ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի համաձայն:

8.12 Մետաղամագնիսական կեղտերի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 15113.2.

8.13 Բենզո(ա)պիրենի, բենզո(ա)անտրացենի և պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի որոշում` համաձայն ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի:

8.14 Բոցավառման կետի որոշում - ԳՕՍՏ 12.1.044-ի համաձայն:

8.15 Հեղուկ բուրավետիչներում 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնի որոշում՝ համաձայն հավելված Բ.

9 Փոխադրում և պահեստավորում

9.1 Համեմունքները փոխադրվում են տրանսպորտի բոլոր եղանակներով՝ համապատասխան տրանսպորտի համար գործող բեռնափոխադրման կանոններին համապատասխան:

9.2 Հեղուկ և մածուկային բուրավետիչները պահվում են փակ և մութ սենյակներում 25°C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի կողմից:

Նշումներ:

1 Հեղուկ բուրավետիչներ պահեստավորելիս թույլատրվում է թափանցիկություն և տեղումներ, եթե դա նախատեսված է արտադրողի կողմից:

2 Մածուկի նման բուրմունքներ պահելու ժամանակ թույլատրվում է տարանջատումը (հեղուկ փուլի տարանջատումը), եթե դա տրամադրվում է արտադրողի կողմից:

3 Օգտագործելուց առաջ համերը պետք է խառնել մինչև հարթ:

9.3 Չոր բուրմունքները պահվում են չոր, լավ օդափոխվող տարածքներում 25°C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանի և 75%-ից ոչ ավելի հարաբերական խոնավության պայմաններում, եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի կողմից:

Ծանոթագրություն – Չոր բուրմունքները պահելու ժամանակ թույլատրվում է ազատ փաթեթավորված գնդիկների առկայությունը (հեշտությամբ փշրվող):

9.4 Չի թույլատրվում օծանելիքների տեղափոխումը և պահպանումը քիմիական նյութերի և ուժեղ հոտով ապրանքների և նյութերի հետ միասին:

9.5 Բուրավետիչների պահպանման ժամկետը սահմանում է արտադրողը:

Օգտագործման 10 ցուցումներ

Բուրավետիչների կիրառման շրջանակը և առավելագույն չափաբաժինները պետք է համապատասխանեն ստանդարտը ընդունած և արտադրողի կողմից հաստատված պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին:

ԳՕՍՏ Ռ 52177-2003
N91 խումբ

ՌՈՒՍԱՍՏԱՆԻ ԴԱՇՆՈՒԹՅԱՆ ԱԶԳԱՅԻՆ ՍՏԱՆԴԱՐՏ

ՍՆՆԴԻ ՀԱՄԵՐԸ
Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ
Սննդի համեմունքներ.
Ընդհանուր բնութագրեր *

______________
*Ստանդարտի անվանումը. Փոփոխված հրատարակություն, Rev. N 1.

OKS 67.220.20
OKP 91 4560,
91 4561, 91 4562,
91 5430, 91 5431,
91 5432, 91 5434

Ներածման ամսաթիվ 2005-01-01

Նախաբան

Պետական ​​ստանդարտացման աշխատանքների իրականացման նպատակները, հիմնական սկզբունքները և կանոնները Ռուսաստանի Դաշնությունսահմանված ԳՕՍՏ Ռ 1.0-92* «Ռուսաստանի Դաշնության պետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Հիմնական դրույթներ» և ԳՕՍՏ Ռ 1.2-92 «Ռուսաստանի Դաշնության պետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Պետական ​​ստանդարտների մշակման կարգը»
___________________
* Փաստաթուղթը վավեր չէ Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում: ԳՕՍՏ Ռ 1.0-2004 ուժի մեջ է: - Տվյալների բազայի արտադրողի նշումը.
Ստանդարտ տեղեկատվություն
1 ԶԱՐԳԱՑՎԱԾ Պետական ​​գործակալությունՌուսաստանի Գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի Սննդի համային հոտերի, թթուների և ներկերի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ​​ինստիտուտ (GU VNIIPAKK).
2 ՆԵՐԴՐՎԵԼ Է ստանդարտացման տեխնիկական կոմիտեի կողմից TC 154 «Սննդային թթուներ, անուշաբույր էսենցիաներ և բուրավետիչներ, սինթետիկ սննդի ներկանյութեր»
3 ՀԱՍՏԱՏՎԵԼ ԵՎ ՈՒԺԻ ՄՏՆԵԼ ՌԴ Պետական ​​ստանդարտի 2003 թվականի դեկտեմբերի 29-ի N 407-րդ որոշմամբ:
4 ԱՌԱՋԻՆ ԱՆԳԱՄ ՆԵՐԿԱՅԱՑՎՈՒՄ Է
Սույն ստանդարտի փոփոխությունների մասին տեղեկատվությունը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» ինդեքսում, իսկ այդ փոփոխությունների տեքստը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» տեղեկատվական ինդեքսներում: Սույն ստանդարտի վերանայման կամ չեղարկման դեպքում համապատասխան տեղեկատվությունը կհրապարակվի «Ազգային ստանդարտներ» տեղեկատվական ինդեքսում:

Փոփոխություն թիվ 1, հաստատված և ուժի մեջ է մտել Ռոստեխռեգուլիրովանիայի 2007 թվականի դեկտեմբերի 27-ի N 464-րդ 01.01.2009 թ. Փոփոխություն թիվ 2, որը հաստատվել և ուժի մեջ է մտել Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության 2010 թվականի նոյեմբերի 30-ի N 662-րդ 01/01/2012 թ.

Թիվ 1, 2 փոփոխությունները կատարվել են տվյալների բազայի արտադրողի կողմից՝ համաձայն IUS No 6, 2008, IUS No 6, 2011 թ.

1 օգտագործման տարածք

1 օգտագործման տարածք

Սույն ստանդարտը վերաբերում է սննդի արդյունաբերության համար նախատեսված սննդային բուրավետիչներին:
Ստանդարտով ընդգրկված OKP արտադրանքի ծածկագրերը տրված են Հավելված Ա-ում:
Այս ստանդարտը չի տարածվում ծխախոտի արտադրանքի բուրավետիչների վրա:
Փաստաթղթերը, որոնց համաձայն արտադրվում է հատուկ անվանման համը, պետք է պարունակի պահանջներ ոչ ցածր, քան սահմանված են սույն ստանդարտով:
Սննդամթերքի բուրավետիչների անվտանգությունն ապահովող պահանջները սահմանված են 5.1.10-5.1.13 և 5.2 կետերում, արտադրանքի որակի պահանջները՝ 5.1, պիտակավորման պահանջները՝ 5.4:

2 Նորմատիվ հղումներ

Այս ստանդարտը օգտագործում է հղումներ հետևյալ ստանդարտներին և դասակարգիչներին.
ԳՕՍՏ 8.579-2002 Չափումների միասնականության ապահովման պետական ​​համակարգ. Ցանկացած տեսակի փաթեթներում փաթեթավորված ապրանքների քանակին ներկայացվող պահանջները դրանց արտադրության, փաթեթավորման, վաճառքի և ներմուծման ժամանակ.
ԳՕՍՏ 12.1.004-91 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հրդեհային անվտանգություն. Ընդհանուր պահանջներ
ԳՕՍՏ 12.1.005-88 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Աշխատանքային տարածքի օդի ընդհանուր սանիտարահիգիենիկ պահանջներ
ԳՕՍՏ 12.1.007-76 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Վնասակար նյութեր. Դասակարգում և անվտանգության ընդհանուր պահանջներ
ԳՕՍՏ 12.1.044-89 (ISO 4589-84) Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Նյութերի և նյութերի հրդեհի և պայթյունի վտանգ. Ցուցանիշների անվանացանկը և դրանց որոշման մեթոդները
ԳՕՍՏ 1770-74 Լաբորատոր ապակյա իրեր. Բալոններ, բաժակներ, կոլբաներ, փորձանոթներ: Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 3022-80 Տեխնիկական ջրածին. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 3639-79 Ջրային-ալկոհոլային լուծույթներ. Էթիլային սպիրտի կոնցենտրացիայի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 6709-72 Թորած ջուր. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 6825-91 (IEC 81-84) Խողովակային լյումինեսցենտային լամպեր ընդհանուր լուսավորության համար
ԳՕՍՏ 6995-77 Մեթանոլը թույն է: Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 7328-2001 Կշիռներ. Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 9293-74 (ISO 2435-73) Ազոտ, գազային և հեղուկ. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 10146-74 Զտիչ գործվածքներ՝ պատրաստված ապակե ոլորված թելերի թելերից։ Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 10444.12-88 Սննդամթերք. Խմորիչի և բորբոս սնկերի որոշման մեթոդ
ԳՕՍՏ 10444.15-94 Սննդամթերք. Մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 12026-76 Լաբորատոր ֆիլտր թուղթ. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 13358-84 Փայտե տուփեր պահածոների համար. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 13516-86 Ծալքավոր ստվարաթղթե տուփեր պահածոների, պահածոների և սննդային հեղուկների համար. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 14192-96 Բեռների մակնշում

ԳՕՍՏ 14618.6-78 Եթերայուղեր, բուրավետ նյութեր և դրանց սինթեզի միջանկյալ արտադրանք. Ջրի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 14618.10-78 Եթերայուղեր, հոտավետ նյութեր և դրանց սինթեզի միջանկյալ արտադրանք. Խտության և բեկման ինդեքսը որոշելու մեթոդներ
ԳՕՍՏ 14870-77 Քիմիական արտադրանք. Ջրի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 15113.2-77 Սննդի խտանյութեր. Հացահատիկի պաշարների կեղտերի և վնասատուների վարակման որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 15846-2002 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված ապրանքներ. Փաթեթավորում, պիտակավորում, տեղափոխում և պահեստավորում
ԳՕՍՏ 17433-80 Արդյունաբերական մաքրություն. Սեղմված օդ. Աղտոտման դասեր
ԳՕՍՏ 19360-74 Թաղանթային պայուսակներ. Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 19433-88 Վտանգավոր ապրանքներ. Դասակարգում և պիտակավորում
ԳՕՍՏ 20477-86 Կպչուն շերտով պոլիէթիլենային ժապավեն: Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ 25336-82 Լաբորատոր ապակյա իրեր և սարքավորումներ. Տեսակներ, հիմնական պարամետրեր և չափեր
ԳՕՍՏ 26668-85* Սննդամթերք և բուրավետիչներ. Նմուշառման մեթոդներ մանրէաբանական անալիզների համար
______________

* Փաստաթուղթը վավեր չէ Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում: Գործում է ԳՕՍՏ Ռ 54004-2010, այսուհետ՝ տեքստում: - Տվյալների բազայի արտադրողի նշումը.

ԳՕՍՏ 26927-86 Հումք և սննդամթերք. Սնդիկի որոշման մեթոդ
ԳՕՍՏ 26930-86 Հումք և սննդամթերք. Արսենի որոշման մեթոդ
ԳՕՍՏ 26932-86 Հումք և սննդամթերք. Կապարի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 26933-86 Հումք և սննդամթերք. Կադմիումի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 28498-90 Հեղուկ ապակե ջերմաչափեր. Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ. Փորձարկման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 29185-91 Սննդամթերք. Սուլֆիտ վերականգնող կլոստրիդիայի հայտնաբերման և որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ 29227-91 (ISO 835-1-81) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Ավարտված պիպետներ: Մաս 1. Ընդհանուր պահանջներ
ԳՕՍՏ 30178-96 Հումք և սննդամթերք. Թունավոր տարրերի որոշման ատոմային կլանման մեթոդ
ԳՕՍՏ Ռ 8.563-2009 Չափումների միասնականության ապահովման պետական ​​համակարգ. Չափումների կատարման տեխնիկա (մեթոդներ).

ԳՕՍՏ Ռ 50779.10-2000 (ISO 3534-1-93) Վիճակագրական մեթոդներ. Հավանականություն և հիմնական վիճակագրություն. Տերմիններ և սահմանումներ

ԳՕՍՏ Ռ 51474-99 Փաթեթավորում. Նշումներ, որոնք ցույց են տալիս, թե ինչպես են վարվում ապրանքները
ԳՕՍՏ Ռ 51650-2000 Պարենային ապրանքներ. Բենզո(ա)պիրենի զանգվածային բաժնի որոշման մեթոդներ
ԳՕՍՏ Ռ 51652-2000 Սննդային հումքից մաքրված էթիլային սպիրտ. Տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ Ռ 51760-2001 Պոլիմերային սպառողական տարաներ. Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ
ԳՕՍՏ Ռ 51766-2001 Հումք և սննդամթերք. Արսենի որոշման ատոմային կլանման մեթոդ
ԳՕՍՏ Ռ 52464-2005 Բուրավետիչ և սննդային բուրավետ հավելումներ. Տերմիններ և սահմանումներ
ԳՕՍՏ Ռ 52814-2007 (ISO 6579:2002) Սննդամթերք. Salmonella սեռի բակտերիաների հայտնաբերման մեթոդ
ԳՕՍՏ Ռ 52816-2007 Պարենային ապրանքներ. Կոլիֆորմ բակտերիաների (կոլիֆորմ բակտերիաների) նույնականացման և քանակի որոշման մեթոդ
OK 005-93 Համառուսական դասակարգիչապրանքներ
Ծանոթագրություն - Այս ստանդարտն օգտագործելիս խորհուրդ է տրվում ստուգել տեղեկատու ստանդարտների և դասակարգիչների վավերականությունը՝ օգտագործելով ընթացիկ տարվա հունվարի 1-ի դրությամբ կազմված «Ազգային ստանդարտներ» ինդեքսը և ըստ ընթացիկ տարում հրապարակված համապատասխան տեղեկատվական ինդեքսների: Եթե ​​տեղեկատու փաստաթուղթը փոխարինված է (փոփոխված), ապա այս ստանդարտն օգտագործելիս դուք պետք է առաջնորդվեք փոխարինված (փոփոխված) ստանդարտով: Եթե ​​տեղեկանք փաստաթուղթը չեղարկվում է առանց փոխարինման, ապա դրույթը, որում հղում է տրվում դրան, կիրառվում է այն մասի վրա, որը չի ազդում այս տեղեկանքի վրա:



3 Տերմիններ և սահմանումներ

Այս ստանդարտը օգտագործում է տերմիններ համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 52464-ի:
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

4 Դասակարգում

4.1 Կախված իրենց նպատակից՝ սննդամթերքի բուրավետիչները (այսուհետ՝ բուրավետիչներ) բաժանվում են.
- հրուշակեղենի և հացաբուլկեղենի (հացի) արտադրանքի համար.
- զովացուցիչ ըմպելիքների համար;
- մարգարինի արտադրանքի համար;
- այլ սննդամթերքի համար.

4.2 (Ջնջված է, Փոփոխություն թիվ 2):

4.3 Կախված թողարկման ձևից՝ բուրավետիչները բաժանվում են.
- հեղուկ՝ լուծույթների և էմուլսիաների տեսքով (էմուլսիա);
- չոր: փոշի և հատիկավոր;
- մածուկ:

5 Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ

5.1 Բնութագրերը

5.1.1 Համեմունքները պետք է արտադրվեն սույն ստանդարտի պահանջներին համապատասխան, փաստաթղթին համապատասխան, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը, և որոշակի անվանման համի տեխնոլոգիական փաստաթղթերը, որոնք հաստատված են սահմանված կարգով. համապատասխանությունը սանիտարական ստանդարտներև կանոններ։

5.1.2 Արտաքինից հեղուկ բուրմունքները անգույն կամ գունավոր, թափանցիկ կամ անթափանց հեղուկներ են:

5.1.3 Չոր բուրմունքները արտաքին տեսքով համասեռ փոշի կամ հատիկավոր խառնուրդ են՝ գունավոր կամ անգույն:

5.1.4 Արտաքին տեսքով մածուկի նման բուրավետիչները միատարր զանգված են՝ գունավոր կամ անգույն:

5.1.5 Արտաքին տեսքի և գույնի բնութագրերը սահմանվում են փաստաթղթում, որին համապատասխան արտադրվում է կոնկրետ անվան համը:

5.1.6 Հոտը պետք է բնորոշ լինի որոշակի անվան համին:

5.1.7 Հեղուկի համի խտությունը և բեկման ինդեքսը պետք է համապատասխանի փաստաթղթում սահմանված չափանիշներին, որոնց համաձայն արտադրվում է որոշակի անվանման համը:
Ծանոթագրություն - Ներկանյութերի, էմուլսիայի և մածուկի բուրմունք ունեցող համերի դեպքում բեկման ինդեքսը որոշված ​​չէ:

5.1.8 Հեղուկ սպիրտ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը պետք է համապատասխանի փաստաթղթում սահմանված չափանիշներին, որոնց համաձայն արտադրվում է որոշակի անվանման համը:
Ծանոթագրություն - Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը պարտադիր ցուցիչ է 1,5%-ից ավելի էթիլային սպիրտի ծավալային բաժին ունեցող համերի համար:

(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1, 2)։

5.1.9 Չոր և մածուկային համերի մեջ խոնավության զանգվածային բաժինը պետք է համապատասխանի փաստաթղթում սահմանված չափանիշներին, որոնց համաձայն արտադրվում է որոշակի անվանման համը:

5.1.10 Բուրավետիչների մանրէաբանական ցուցանիշները չպետք է գերազանցեն Ռուսաստանի Դաշնության կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված չափանիշները*:
___________________

5.1.11 Թունավոր տարրերի պարունակությունը բուրավետիչներում և բենզո(ա)պիրենը ծխի բուրմունքներում չպետք է գերազանցի Ռուսաստանի Դաշնության կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված չափանիշները*:
___________________
* Մինչև Ռուսաստանի Դաշնության համապատասխան կարգավորող իրավական ակտերի ներդրումը` դաշնային գործադիր իշխանությունների կարգավորող փաստաթղթերը:

(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1, 2)։

5.1.14 (Ջնջված է, Փոփոխություն թիվ 1):

5.2 Հումքի պահանջները

5.2.1 Հումքը անվտանգության ցուցանիշների առումով պետք է համապատասխանի Ռուսաստանի Դաշնության կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված չափանիշներին*:
_____________________
* Մինչև Ռուսաստանի Դաշնության համապատասխան կարգավորող իրավական ակտերի ներդրումը` դաշնային գործադիր իշխանությունների կարգավորող փաստաթղթերը և.

5.2.2 Բուրավետիչների բաղադրիչ կազմը, ներառյալ դրա բուրավետիչ և անուշաբույր մասը, համապատասխանում է Ռուսաստանի Դաշնության կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին*:
____________________
* Մինչև Ռուսաստանի Դաշնության համապատասխան կարգավորող իրավական ակտերի ներդրումը` դաշնային գործադիր իշխանությունների կարգավորող փաստաթղթերը:

5.2.2.1 Որպես լուծիչներ օգտագործվում են էթիլային սպիրտ, ջուր, 1,2-պրոպիլեն գլիկոլ, տրիացետին, բուսական յուղեր և այլ հումք, սննդամթերք և նյութեր, որոնց օգտագործումը ապահովում է բուրավետիչների որակը և անվտանգությունը:

5.2.2.2 Ածխաջրերը և դրանց վերամշակված մթերքները, ծամոնները, աղը, համեմունքները և այլ հումքները, սննդամթերքը և նյութերը, որոնց օգտագործումը ապահովում է համերի որակն ու անվտանգությունը, օգտագործվում են որպես չոր համերի կրիչներ (լրացուցիչներ):

5.2.1, 5.2.2, 5.2.2.1, 5.2.2.2 (Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

5.2.3 Ալկոհոլ պարունակող բուրավետիչների արտադրության համար պետք է օգտագործվի սննդային հումքից մաքրված էթիլային սպիրտ՝ ԳՕՍՏ Ռ 51652-ի համաձայն առնվազն ամենաբարձր մաքրության մակարդակով:

5.3 Փաթեթավորում

5.3.1 Հեղուկ բուրավետիչները փաթեթավորված են.
- ԳՕՍՏ Ռ 51760-ի պահանջներին համապատասխանող կափարիչներով պոլիէթիլենային տարաներում, ներառյալ ներմուծվածները, պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփման մեջ ապահովում է դրանց որակը և անվտանգությունը.
- սննդամթերքի ապակե տարաներում;
- նյութերից պատրաստված այլ տարաներում, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփվելիս ապահովում է դրանց որակը և անվտանգությունը:
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

5.3.2 Հեղուկ բուրավետիչներ փաթեթավորելիս յուրաքանչյուր տարայի մեջ պետք է մնա տարայի ընդհանուր տարողության ազատ տարածության առնվազն 5%-ը:

5.3.3 Չոր և մածուկային բուրավետիչները փաթեթավորված են պոլիէթիլենային կոնաձև տարաների մեջ՝ սեղմող կափարիչով և բռնակով, որը համապատասխանում է ԳՕՍՏ Ռ 51760-ի պահանջներին՝ օգտագործելով ԳՕՍՏ 19360-ի համաձայն թաղանթապատ պայուսակներ, որոնք պատրաստված են այն նյութերից, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփման մեջ ապահովում է դրանց որակը: և անվտանգություն։

5.3.4 Թույլատրվում է օգտագործել այլ տեսակի փաթեթավորում, որոնք ապահովում են չոր և մածուկի նման համերի անվտանգությունը պահպանման և տեղափոխման ժամանակ, և պատրաստված այն նյութերից, որոնց օգտագործումը համային տեսականիների հետ շփվելով ապահովում է դրանց որակը և անվտանգությունը:

5.3.3, 5.3.4. (Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

5.3.5 Փաթեթավորման միավորի զուտ պարունակության բացասական շեղումը համի անվանական քանակից պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ 8.579-ին:

5.3.6 Փաթեթավորված համային տեսականիների խմբաքանակը պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ 8.579-ի պահանջներին:

5.3.7 Երկաթուղով փոխադրվելիս հեղուկ բուրավետիչներով պոլիէթիլենային տարաները փաթեթավորվում են փայտե տուփերում՝ ԳՕՍՏ 13358-ին համապատասխան կամ փորվածքով, օդային ճանապարհով տեղափոխելիս՝ ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ ԳՕՍՏ 13516-ի համաձայն:
Ծանոթագրություն – Պոլիէթիլենային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց տրանսպորտային տարաներում փաթեթավորման:

5.3.8 Երկաթուղային և օդային տրանսպորտով տեղափոխելիս չոր և մածուկի համով պոլիէթիլենային բանկաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի:
Ծանոթագրություն - Պոլիէթիլենային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց տրանսպորտային բեռնարկղերի փաթեթավորման:

5.3.9 Հեղուկ բուրավետիչներով ապակե տարաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի կամ տախտակամածի տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13358-ի՝ օգտագործելով օժանդակ փաթեթավորման նյութեր՝ համապատասխան տրանսպորտով ապրանքներ տեղափոխելու կանոններին համապատասխան:

5.3.10 Ծալքավոր ստվարաթղթե արկղերի կափարիչները երկայնական և լայնակի ուղղություններով ծածկված են պոլիէթիլենային ժապավենով սոսինձի շերտով ԳՕՍՏ 20477-ի համաձայն կամ օգտագործվում են այլ փաթեթավորման նյութեր՝ ապրանքի անվտանգությունն ու տարայի ամբողջականությունը փոխադրման ընթացքում ապահովելու համար: .

5.3.11 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված համերը փաթեթավորված են ԳՕՍՏ 15846-ի համաձայն:

5.4 Նշում

5.4.1 Փաթեթավորման յուրաքանչյուր միավորի վրա նշվում կամ փակցվում է հետևյալ տվյալները պարունակող պիտակը.
- արտադրողի անվանումը և գտնվելու վայրը (հասցեն), երկրի անվանումը.
- արտադրողի ապրանքային նշանը (եթե առկա է);
- համի լրիվ անվանումը;
- խմբաքանակի համարը;
- զտաքաշ;
- արտադրության ամսաթիվը;
- պահպանման ժամկետը և պայմանները.
- փաստաթղթի նշանակումը, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը.
- նախազգուշական ծանուցում. «Նախատեսված է միայն արդյունաբերական օգտագործման համար: Պատահական կուլ տալու դեպքում առաջացնել փսխում, լվանալ ստամոքսը և դիմել բժշկական օգնություն»:
- համախառն քաշը.

(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1, 2)։

5.4.2 Տրանսպորտային մակնշում` համաձայն ԳՕՍՏ 14192-ի` բեռնաթափման նշանների կիրառմամբ` համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 51474-ի և բեռի վտանգի տեսակը բնութագրող նշանների` համաձայն ԳՕՍՏ 19433-ի, որը նշված է փաստաթղթում, համաձայն որի համը արտադրվում է կոնկրետ անվանում.
(Լրացուցիչ ներկայացվում է Փոփոխություն թիվ 1):

6 Անվտանգության պահանջներ և շրջակա միջավայրի պաշտպանություն

6.1 ԳՕՍՏ 12.1.007-ի համաձայն, մարմնի վրա ազդեցության աստիճանի հիման վրա բուրավետիչները և դրանց բաղադրիչները դասակարգվում են երրորդ (չափավոր վտանգավոր նյութեր) և չորրորդ (ցածր վտանգավոր նյութեր) վտանգի դասերի:
Բուրավետիչ նյութերի հիմնական (ըստ քաշի) բաղադրիչների` լուծիչների, աշխատանքային տարածքի օդում առավելագույն թույլատրելի կոնցենտրացիան տրված է փաստաթղթում, որի համաձայն արտադրվում է հատուկ անվանման բուրավետիչ նյութը:
Համեմունքների արտադրություն կազմակերպելիս սանիտարական պաշտպանության գոտու չափը համաձայնեցվում է լիազոր մարմնի հետ։

6.2 Աշխատանքային տարածքի օդային մոնիտորինգն իրականացվում է սահմանված կարգով հաստատված մեթոդներով, ԳՕՍՏ 12.1.005-ի պահանջներով որոշված ​​և սահմանված կարգով լիազոր մարմնի հետ համաձայնեցված հաճախականությամբ:

6.3 Հեղուկ բուրավետիչները դասակարգվում են որպես դյուրավառ (դյուրավառ), դյուրավառ (GZh) կամ ոչ դյուրավառ հեղուկներ, չոր - որպես դյուրավառ նյութեր՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.044-ի: Հեղուկ բուրավետիչների հրդեհի և պայթյունի վտանգի ցուցիչը՝ բռնկման կետը, տրված է փաստաթղթում, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի բուրավետիչ նյութ:

6.4 Նմուշներ վերցնելիս, անալիզներ կատարելիս, բուրավետիչներ պահելիս և օգտագործելիս հետևեք աշխատանքի պաշտպանության կանոններին և հրդեհային անվտանգության կանոններին, որոնք ընդունվել են դյուրավառ, այրվող (ԳՕՍՏ 12.1.004), վնասակար նյութերի հետ աշխատելիս (ԳՕՍՏ 12.1.007):
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

6.5 Հրդեհաշիջման միջոցներ՝ ցողված ջուր, օդամեխանիկական փրփուր, փոշիներ, փոքր հրդեհների համար՝ կրակմարիչներ, փոշու կրակմարիչներ:

6.6 Եթե բույրը հայտնվել է մաշկի վրա, ապա այն պետք է լվանալ ջրով, լվանալ օճառով, իսկ եթե այն հայտնվել է աչքերի մեջ՝ լվանալ շատ ջրով։
Եթե ​​բուրավետիչը պատահաբար կուլ է տվել, առաջացրեք փսխում, կատարեք ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի:

6.7 Համային տեսականի պահելու և տեղափոխելիս շրջակա միջավայրի պահպանությունն ապահովվում է տարայի կնքման միջոցով: Եթե ​​այն խախտվում է, և բուրավետիչը մտնում է շրջակա միջավայր, այն պետք է հավաքվի և հեռացվի:

6.8 Բնական միջավայրին, մարդու առողջությանը և գենետիկական ֆոնդին վնաս չպատճառելու համար բուրավետիչներ պահելիս, տեղափոխելիս, օգտագործելիս և հեռացնելիս մի աղտոտեք հողը, մակերևութային և ստորերկրյա ջրերը:

6.9, 6.10 (Բացառված է, Փոփոխություն թիվ 1):

7 Ընդունման կանոններ

7.1 Բուրավետիչներն ընդունվում են խմբաքանակներով: Խմբաքանակ է համարվում համանուն համի ցանկացած քանակություն՝ արտադրված որոշակի ժամանակային ընդմիջումով, նույն տեխնոլոգիական փաստաթղթերի համաձայն, միանման փաթեթավորված, նախատեսված միաժամանակյա առաքման և ընդունման համար և տրված որակի և անվտանգության մեկ վկայականով՝ նշելով.
- վկայականի համարը և տրման ամսաթիվը.
- արտադրողի անվանումը և գտնվելու վայրը (հասցեն), երկրի անվանումը.
- լրիվ անվանումըբուրավետիչ;
- խմբաքանակի համարը;
- արտադրության ամսաթիվը;
- խմբաքանակի զուտ զանգվածը;
- տրանսպորտային փաթեթավորման միավորների քանակը.
- թեստի արդյունքների տվյալները;
- կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի պարունակությունը (առկայության դեպքում);
- պահպանման ժամկետը և պայմանները.
- լուծիչի կամ չոր կրիչի տեսակը (լրացուցիչ);
- համեմունքի նպատակը;


7.2 Բուրավետիչների որակի վերահսկման և ընդունման համար սահմանվում են հետևյալ փորձարկման կատեգորիաները.
- ընդունում;
- պարբերական.

7.3 Բուրավետիչի յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար կատարվում են ընդունման թեստեր՝ ըստ օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշների, փաթեթավորման որակի և մակնշման՝ պատահական հսկողության միջոցով: Դրա համար փաթեթավորման միավորների 10%-ը պատահականորեն ընտրվում է խմբաքանակից, բայց ոչ պակաս, քան երեքը: Եթե ​​փաթեթավորման միավորների թիվը երեքից պակաս է, ապա յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավոր ենթարկվում է հսկողության:
Փորձարկումներ անցկացնելու համար նմուշում ներառված փաթեթավորման միավորներից վերցվում են ակնթարթային, ընդհանուր, լաբորատոր նմուշներ և ԳՕՍՏ Ռ 50779.10-ի համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 50779.10-ի համաձայն վերլուծության նմուշներ:

7.4 Ընդունման թեստերի արդյունքները փաստաթղթավորվում են փորձարկման զեկույցում` արտադրողի կողմից ընդունված ձևով կամ արտացոլվում ամսագրում:

7.5 Եթե ընդունման թեստերի արդյունքները բացասական են այս ցուցանիշի առնվազն մեկ որակի ցուցիչի համար, կրկնակի փորձարկումներ են կատարվում նույն խմբաքանակից կրկնակի նմուշի վրա: Կրկնվող թեստերի արդյունքները կիրառվում են ամբողջ խմբաքանակի վրա:

7.6 Եթե կրկնվող թեստերի արդյունքները գոհացուցիչ չեն առնվազն մեկ ցուցանիշի համար, ապա բուրավետիչի ամբողջ խմբաքանակը մերժվում է:

7.7 Թունավոր տարրերի, բենզո(ա)պիրենի, կենսաբանական ակտիվ նյութերի, ինչպես նաև մանրէաբանական ցուցանիշների պարունակության մոնիտորինգի կարգը և հաճախականությունը սահմանվում է արտադրողի կողմից արտադրության հսկողության ծրագրում:

7.8 Բուրավետիչի «հոտի» ցուցիչը՝ համաձայն 8.6 կետի, վերահսկվում է միայն արտադրողի կողմից:

7.7, 7.8 (Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

7.9 Բուրավետիչի խմբաքանակ ընդունելու մասին որոշում կայացնելու համար հիմք են հանդիսանում ընդունման թեստերի դրական արդյունքները և նախորդող պարբերական թեստերը, որոնք կատարվել են սահմանված ժամկետում:

8 Կառավարման մեթոդներ

8.1 Համային տեսականիների փաթեթավորման և մակնշման համապատասխանության մոնիտորինգը սույն ստանդարտի պահանջներին իրականացվում է արտադրանքի յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի արտաքին զննմամբ՝ համաձայն 7.3 կետի:

8.2 Բուրավետիչների որակն ըստ օրգանոլեպտիկ, ֆիզիկաքիմիական և անվտանգության ցուցանիշների ստուգելու համար ակնթարթային նմուշներ են վերցվում 7.3-ի համաձայն նմուշում ներառված արտադրանքի միավորներից, որոնցից ձևավորվում են ընդհանուր և լաբորատոր նմուշներ:
Մանրէաբանական անալիզների համար նմուշառումն իրականացվում է ԳՕՍՏ 26668-ի համաձայն:

8.3 Պատկերային նմուշառում, նմուշների ընդհանուր հավաքում և լաբորատոր և անալիտիկ նմուշների տարանջատում

8.3.1 Ակնթարթային նմուշները պետք է լինեն հավասար ծավալով (զանգվածով): Բոլոր ակնթարթային նմուշների գումարն ըստ ծավալի (զանգվածի) պետք է լինի 1,5-2,0 անգամ մեծ լաբորատոր նմուշի ծավալից (զանգվածից):
Լաբորատոր նմուշի և բուրավետիչ նյութի վերլուծության համար նմուշի ծավալը (քաշը) որոշվում է այն փաստաթղթով, որին համապատասխան արտադրվում է հատուկ անվանումով բուրավետիչ նյութը:

8.3.2 Հեղուկ համի ակնթարթային նմուշների քանակը կախված է համի զբաղեցրած ծավալից: Վերցրեք մեկ ակնթարթային նմուշ համային շերտի ողջ բարձրությամբ, եթե դրա ծավալը մինչև 1 դմ է ներառյալ, երկու ակնթարթային նմուշ վերին մակարդակից 1/3 և 2/3 խորության վրա, եթե ծավալը 1 դմ-ից ավելի է։ , բայց չի գերազանցում 10 դմ, երեք ակնթարթային նմուշներ (վերին, միջին և ստորին շերտերից) բոլոր դեպքերում, երբ համի ծավալը 10 դմ-ից ավելի է։

8.3.3 Հեղուկ բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են երկարացված ստորին ծայրով նմուշառման խողովակով, որի տրամագիծը 6-ից 15 մմ է և տարայի բարձրությունը մի քանի սանտիմետրով գերազանցող երկարությամբ:
Խողովակի վերին անցքը փակում են բթամատով կամ խցանով, ընկղմում անհրաժեշտ խորության վրա, կարճ ժամանակով բացում են խողովակը, որպեսզի լցվի, այնուհետև նորից փակում են և նմուշի հետ խողովակը հանում են։

8.3.4 Բուրավետ մածուկի ֆլեշ նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որը ուղղահայաց իջեցվում է տարայի հատակին, այնուհետև թեքվում և դանդաղ դուրս է հանվում՝ ապահովելու համար, որ խողովակի ամբողջ պարունակությունը պահպանվի:
Զոնդ օգտագործելիս այն ընկղմվում է (պտուտակվում) մինչև տարայի ամբողջ խորությունը ուղղահայաց առանցքի երկայնքով: Այնուհետև ափսեը հանվում է:

8.3.5 Չոր բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են զոնդով՝ այն ընկղմելով տարայի ամբողջ խորության վրա՝ ուղղահայաց առանցքի երկայնքով:

8.3.6 Ապրանքների ակնթարթային նմուշների նմուշառում առաքման փուլում - պահեստ ընդունելն իրականացվում է մինչև տարայի կնքումը:

8.3.7 Բոլոր ակնթարթային նմուշները տեղադրվում են նմուշառման տարայի մեջ, մանրակրկիտ խառնվում և ստացվում է ընդհանուր նմուշ:

8.3.8 Լաբորատոր նմուշի մեկուսացում

8.3.8.1 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշը մանրակրկիտ խառնելուց և այն պարզապես լաբորատոր նմուշի ծավալին հասցնելուց հետո:

8.3.8.2 Չոր բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշի կրճատման միջոցով քառորդացման մեթոդով:

8.3.8.3 Բուրավետիչների փոքր ծավալի խմբաքանակների լաբորատոր նմուշը կարող է լինել ընդհանուր նմուշ, իսկ ակնթարթային նմուշների ընդհանուր ծավալը կամ զանգվածը պետք է լինի ոչ պակաս փորձարկման համար պահանջվող ծավալից կամ զանգվածից:

8.4 Լաբորատոր նմուշների մակնշում
Բուրավետիչի մեկուսացված լաբորատոր նմուշը կրկին մանրակրկիտ խառնվում է, բաժանվում երկու հավասար մասերի և տեղադրվում մաքուր, չոր ապակե տարաների մեջ: Անոթները սերտորեն փակված են խցանե կամ պոլիէթիլենային խցաններով և պիտակավորված են հետևյալ ցուցումներով.
- համի անվանումը;
- արտադրողի անվանումը;
- լուծիչի տեսակը (կրող);
- խմբաքանակի համարներ և զանգվածներ;
- արտադրության ամսաթիվը;
- նմուշառման ժամկետները և վայրերը.
- նմուշ վերցրած անձի ազգանունները և ստորագրությունները.
- փաստաթղթի նշանակումը, որի համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվան համը.
Լաբորատոր նմուշի մի մասն օգտագործվում է փորձարկման համար, երկրորդը կնքվում և պահպանվում է որոշակի ժամկետով, եթե անհամաձայնություն կա համի որակը վերավերլուծության համար:
Հեղուկ բուրավետիչների փոքր խմբաքանակի համար թույլատրվում է պահել փորձարկման համար օգտագործվող բուրավետիչի լաբորատոր նմուշ:
Լաբորատոր նմուշները պահվում են լույսից պաշտպանված տեղում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում (եթե այլ բան նախատեսված չէ փաստաթղթում, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան բուրմունք), չոր համերի լաբորատոր նմուշները՝ հարաբերական խոնավության պայմաններում: ոչ ավելի, քան 75%:

8.5 Բուրավետիչների տեսքի և գույնի որոշում

8.5.1 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի տեսքը և գույնը որոշվում է վերլուծության համար 30-ից 50 սմ չափով նմուշը դիտելով B-1(2)-50(100) ապակու մեջ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25336-ի ֆոնի վրա: սպիտակ թղթի թերթիկ՝ փոխանցվող կամ արտացոլված լույսի ներքո:

8.5.2 Չոր բուրմունքի տեսքը և գույնը որոշվում է 30-ից 50 գ կշռող վերլուծության նմուշը դիտելով, որը տեղադրված է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն, ցրված ցերեկային լույսի ներքո կամ LD լյումինեսցենտային լամպերի լույսի ներքո: համաձայն ԳՕՍՏ 6825.

8.5.3 Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե վերլուծության համար նմուշի տեսքը և գույնը համապատասխանում են փաստաթղթի պահանջներին, որին համապատասխան արտադրվում է որոշակի տեսակի բուրավետիչ նյութը:

8.6 Հոտի հայտնաբերում
Մեթոդը բաղկացած է համային վերլուծության համար նմուշի օրգանոլեպտիկ համեմատությունից տվյալ անվան համի հսկիչ նմուշի (ստանդարտի) հետ:
Որպես հսկիչ նմուշ (ստանդարտ) վերցվում է տվյալ անվան համային նմուշը, որի հոտը հաստատված է արտադրողի համտեսման խորհրդի կողմից։
Հսկիչ նմուշի համար վերցվում է արտադրության պայմաններում արտադրված բուրավետիչի առնվազն 250 սմ3 (գ) ծավալով (քաշով) լաբորատոր նմուշ: Հսկիչ նմուշը պահվում է հերմետիկորեն փակ տարայի մեջ՝ փաստաթղթում սահմանված պահպանման ժամկետի համար, որին համապատասխան արտադրվում է որոշակի անվան համը:

8.6.1 Հեղուկ բուրավետ հոտի որոշում
ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն 10x160 մմ ֆիլտրի թղթի շերտերը միաժամանակ խոնավացվում են (մոտ 3 սմ-ով) հսկիչ նմուշում և վերլուծության համար նմուշը և դրանց հոտը համեմատվում են:
Համարվում է, որ համային նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի «խոնավ» շերտերի հոտը նույնն է:

8.6.2 Չոր և մածուկային բուրավետիչների հոտի որոշում
Բուրավետիչ նյութի վերլուծության և 30-ից 50 գ կշռող հսկիչ նմուշի նմուշը տեղադրվում է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12026-ի և գնահատվում է դրանց հոտը:
Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի հոտը նույնն է:

8.7 Հեղուկ բուրավետիչների բեկման ցուցիչի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 14618.10 (բաժին 4):

8.8 Հեղուկ բուրավետիչների խտության որոշում - ԳՕՍՏ 14618.10-ի համաձայն (բաժին 2 կամ բաժին 3):

8.9 Հեղուկ սպիրտ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշումն իրականացվում է մեթոդի համաձայն (հավելված Բ):
Նշում - Մեթոդը արբիտրաժ չէ:

8.10 (Ջնջված է, Փոփոխություն թիվ 2):

8.11 Չոր և մածուկային բուրավետիչներում խոնավության զանգվածային բաժնի որոշում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 14618.6-ի կամ մեթոդի (Հավելված Դ):

8.12 Բուրավետիչների մանրէաբանական պարամետրերի որոշում.
- մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակը՝ համաձայն ԳՕՍՏ 10444.15-ի.
- կոլիֆորմ բակտերիաների քանակը - համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 52816;
- խմորիչ և կաղապարներ - համաձայն ԳՕՍՏ 10444.12;
- բակտերիաներ, ինչպիսիք են սալմոնելլան - համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 52814;
- սուլֆիտ վերականգնող կլոստրիդիայի քանակը՝ համաձայն ԳՕՍՏ 29185-ի:
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 2):

8.13 Թունավոր տարրերի պարունակության որոշում.
- մկնդեղ - ըստ ԳՕՍՏ 26930, ԳՕՍՏ Ռ 51766;

- կապար - ըստ ԳՕՍՏ 26932, ԳՕՍՏ 30178;
- կադմիում - ըստ ԳՕՍՏ 26933, ԳՕՍՏ 30178;
- սնդիկ - համաձայն ԳՕՍՏ 26927 և.
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

8.14 Մետաղամագնիսական կեղտերի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 15113.2.

8.15 Բենզո(ա)պիրենի որոշում՝ համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 51650.

8.16 Հեղուկ բուրավետիչների բռնկման կետի որոշում - ԳՕՍՏ 12.1.044-ի համաձայն (4.4 ենթաբաժին):

8.17 (Ջնջված է, Փոփոխություն թիվ 1):

9 Փոխադրում և պահեստավորում

9.1 Համեմունքները փոխադրվում են տրանսպորտի բոլոր եղանակներով՝ համապատասխան տրանսպորտի համար գործող բեռնափոխադրման կանոններին համապատասխան:

9.2 Հեղուկ բուրավետիչները պահվում են փակ և մութ սենյակներում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, եթե այլ բան նշված չէ փաստաթղթում, ըստ որի արտադրվում է որոշակի անվանման համը:
Ծանոթագրություն - Հեղուկ բուրավետիչներ պահելու ժամանակ թույլատրվում է թափանցիկություն և տեղումներ, եթե դա նախատեսված է այն փաստաթղթում, որով արտադրվում է որոշակի անվան համը:

9.3 Չոր բուրավետիչները պահվում են չոր, լավ օդափոխվող տարածքներում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանի և 75%-ից ոչ ավելի հարաբերական խոնավության պայմաններում, եթե այլ բան նախատեսված չէ փաստաթղթում, համաձայն որի արտադրվում է որոշակի անվան համը:
Ծանոթագրություն Չոր համային տեսականի պահելու ժամանակ թույլատրվում են ազատ փաթեթավորված կտորներ (հեշտությամբ փշրվող):

9.4 Չի թույլատրվում օծանելիքների տեղափոխումը և պահպանումը քիմիական նյութերի և ուժեղ հոտով ապրանքների և նյութերի հետ միասին:

9.5 Համեմունքների պահպանման ժամկետը սահմանվում է այն փաստաթղթում, որին համապատասխան պատրաստվում է կոնկրետ անվանման համը:

Օգտագործման 10 ցուցումներ

Սննդամթերքում բուրավետիչների և դրանց առավելագույն չափաբաժինների օգտագործման շրջանակը սահմանում է արտադրողը Ռուսաստանի Դաշնության կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին համապատասխան:
________________________
* Մինչև Ռուսաստանի Դաշնության համապատասխան կարգավորող իրավական ակտերի ներդրումը` դաշնային գործադիր իշխանությունների կարգավորող փաստաթղթերը:
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

Հավելված Ա (պարտադիր): Ապրանքի կոդերը՝ ըստ OK 005

Հավելված Ա
(պարտադիր)

Ապրանքի անվանումը

Բուրավետիչներ սննդամթերքի համար

Մարգարինի արտադրանքի համար

Սննդի արդյունաբերության տարբեր ապրանքների համար

Սննդի համեմունքներ

Հրուշակեղենի և հացաբուլկեղենի համար

Զովացուցիչ ըմպելիքների համար

Այլ սննդամթերքի համար

Հավելված B (խորհուրդ է տրվում): Սննդամթերքի հեղուկ բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշում

Սննդամթերքի հեղուկ բուրավետիչներում (այսուհետ՝ բուրավետիչներ) էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշումը կատարվում է բոցի իոնացման դետեկտորով սարքի վրա քրոմատոգրաֆիկ մեթոդով: Էթիլային սպիրտի չափված ծավալային ֆրակցիաների միջակայքը կազմում է 1,0%-ից մինչև 85,0% ներառյալ:
Բ.1 Մեթոդի էությունը
Մեթոդը հիմնված է գազի ադսորբցիոն քրոմատոգրաֆիայի տարբերակի օգտագործման վրա՝ վերլուծության համար նմուշի «սառը» ներմուծման և Polysorb-1 սորբենտի հատուկ հատկությունների հետ էթիլային ալկոհոլի նկատմամբ: «Սառը ներարկումը» (վերլուծության համար նմուշ ներկայացնելը անալիտի եռման կետից ցածր ջերմաստիճանում) թույլ է տալիս ամբողջությամբ առանձնացնել էթիլային սպիրտը ցածր եռացող և բարձր եռացող բուրմունք բաղադրիչներից:
B.2 Սարքավորումներ, չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, նյութեր և ռեակտիվներ
Փորձարկման համար օգտագործվում են հետևյալ լաբորատոր սարքավորումները.
- գազային քրոմատոգրաֆ, որը հագեցած է բոցի իոնացման դետեկտորով, որի նոնանի զգայունությունը առնվազն 1,10 գ/սմ է.
- համակարգիչ կամ ինտեգրատոր, որն ունի ծրագրային ապահովումքրոմատոգրաֆիայի ավտոմատացման գործողությունների հիմնական հավաքածուի համար.
- լաբորատոր կշեռքներ ±0,0015 գ մեկ քաշի թույլատրելի բացարձակ սխալի սահմաններով;
- կշիռների հավաքածու (10 գ - 500 գ) ըստ ԳՕՍՏ 7328-ի;

- 2-րդ դասի ճշտության վայրկյանաչափ՝ 30 րոպե հաշվիչի սանդղակի հզորությամբ, 0,20 վ բաժանման արժեքով, ±0,60 վրկ սխալով.
- ջերմաչափ TL-31-A, չափման միջակայքը 0 °C-ից մինչև 250 °C ըստ ԳՕՍՏ 28498-ի;
- 0,5 մմ տարողությամբ միկրոներարկիչ Agilent Technologies-ից (N 5183-4580 ըստ 2000/2001 թթ. կատալոգի) կամ համանման.
- չափիչ ապակյա իրեր ըստ ԳՕՍՏ 1770-ի;
- խողովակներ 2-1-5, 2-1.10, 2-1-20, 2-1-25, 4-2-1 ըստ ԳՕՍՏ 29227-ի;
- փաթեթավորված քրոմատոգրաֆիկ սյունակ՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից, 1 մ երկարությամբ և 3 մմ ներքին տրամագծով: Անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր է օգտագործել ավելի երկար սյունակ և բարձրացնել սյունակային թերմոստատի ջերմաստիճանը վերլուծության ժամանակը մեծացնելիս.
- ջրի շիթային վակուումային պոմպ ըստ ԳՕՍՏ 25336;
- 5-ից 15 սմ տարողությամբ ապակե շշեր սիլիկոնե ռետինե խցաններով;
- ապակեպլաստե ըստ ԳՕՍՏ 10146;
- ԳՕՍՏ 9293-ի համաձայն հատուկ մաքրության գազային ազոտ;
- տեխնիկական ջրածնի աստիճան A՝ համաձայն ԳՕՍՏ 3022-ի: Թույլատրվում է ջրածնի գեներատորի օգտագործումը.
- սեղմված օդը ԳՕՍՏ 17433-ի համաձայն: Թույլատրվում է օգտագործել ցանկացած տեսակի կոմպրեսորներ, որոնք ապահովում են անհրաժեշտ ճնշում և օդի մաքրություն.
- թորած ջուր ըստ ԳՕՍՏ 6709;
- «Polysorb-1», կոտորակ 0,25-0,50 մմ;
- ռեկտիֆիկացված էթիլային սպիրտ՝ համաձայն ԳՕՍՏ Ռ 51652-ի:
Թույլատրվում է օգտագործել այլ չափիչ գործիքներ, նյութեր և ռեակտիվներ՝ չափագիտական ​​բնութագրերով և որակով ոչ ցածր նշվածից, բացառությամբ Polysorb-1 սորբենտի:
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 2):
Բ.3 Չափումների նախապատրաստում
Բ.3.1 Չափման պայմանները
Չափմանը նախապատրաստվելիս և չափման ընթացքում պահպանեք հետևյալ պայմանները.

Բ.3.2 Քրոմատոգրաֆիկ սյունակի պատրաստում
Քրոմատոգրաֆիկ սյունը հաջորդաբար լվանում են ջրով, էթիլային սպիրտով, ացետոնով, չորանում օդի հոսքով և լցվում փաթեթավորմամբ:
Լցված սյունը տեղադրվում է քրոմատոգրաֆի թերմոստատում և միացված է գոլորշիչին՝ առանց դետեկտորին միանալու։ Սյունակը պայմանավորված է կրող գազով (ազոտով) 40 սմ/րոպե արագությամբ ջերմաստիճանի ծրագրավորման ռեժիմում 4 °C/րոպե-ից 6 °C/րոպե-ից մինչև 170 °C և ևս 0,5-ից մինչև 1,0 ժամ արագությամբ: ջերմաստիճանը. Սառչելուց հետո սյունակի ելքային ծայրը միացված է դետեկտորին և ստուգվում է զրոյական գծի կայունությունը սյունակի թերմոստատի աշխատանքային ջերմաստիճանում:
Բ.3.3 Չափիչ սարքավորումների պատրաստում
Քրոմատոգրաֆը շահագործման է պատրաստվում՝ համաձայն սարքի հետ տրվող շահագործման հրահանգների:
Սարքը տրամաչափվում է տրամաչափման լուծույթների միջոցով:
Բ.3.4 Կալիբրացիոն լուծույթների պատրաստում
Որպես չափաբերման լուծույթներ օգտագործվում են էթիլային սպիրտի լուծույթները թորած ջրի մեջ, որոնց կոնցենտրացիաները մոտ են նշված չափման տիրույթին:
Նախքան լուծումներ պատրաստելը, օգտագործվող էթիլային սպիրտում հիմնական նյութի պարունակությունը որոշվում է ԳՕՍՏ 3639-ի համաձայն:
100 սմ տարողությամբ աղացած խցանով յոթ ծավալային կոլբայի մեջ լցնել 20-ից 30 սմ թորած ջուր, հաջորդաբար ավելացնել 1,0 պիպետներով; 5.0; 10.0; 15.0; 25.0 սմ և բալոններ 50.0; 85.0 սմ էթիլային սպիրտ. Կոլբայի պարունակությունը խառնում են և լուծույթների ծավալները թորած ջրով ճշգրտում են նիշին (չափորոշիչ լուծույթներ No 1-7)։
Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը, %, չափաբերման լուծույթներում որոշվում է խտությամբ, որը որոշվում է լուծույթները 2-3 ժամ պիկնոմետրով պահելուց հետո՝ համաձայն ԳՕՍՏ 3639 (բաժին 3), որին հաջորդում է ջրային-ալկոհոլային լուծույթի խտությունը փոխակերպելով։ ալկոհոլի պարունակությանը տոկոսներով (ըստ ծավալի):
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1):

Բ.4 Չափումներ կատարելը
Բ.4.1 Չափումները կատարվում են քրոմատոգրաֆի հետևյալ գործառնական պարամետրերով.

Սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը

Գոլորշիատորի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը

(50±5) °С

Անցումային պալատի ջերմաստիճանը

Ազոտի կրիչի գազի սպառումը

30-ից 40 սմ/րոպե

Ջրածնի սպառումը

30 սմ/րոպե

Օդի հոսքը

300 սմ/րոպե

Վերլուծության նմուշի ծավալը

20-30 նմուշներ վերլուծելուց հետո գոլորշիչի, սյունակային թերմոստատի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը բարձրացվում է մինչև 150 °C և պահպանվում է 30-40 րոպե՝ քրոմատոգրաֆիկ համակարգը բարձր եռացող միացություններից մաքրելու համար:
Բ.4.2 Կալիբրացիոն բնութագրի սահմանում
Ֆլեյմի իոնացման քրոմատոգրաֆ դետեկտորի չափորոշումն իրականացվում է բացարձակ չափաբերման մեթոդով:
Ստուգաչափման գործակիցը որոշելու համար քրոմատագրվում են էթիլային սպիրտ պարունակող և ամբողջ չափման միջակայքին համապատասխանող առնվազն չորս տրամաչափման լուծույթ: Յուրաքանչյուր չափաբերման խառնուրդ վերլուծվում է առնվազն երեք անգամ:
Նյութի ծավալային բաժնի կախվածությունը գագաթնակետի մակերեսից արտահայտվում է հավասարմամբ

որտեղ է լաբորատոր նմուշում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը, %;
- քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետային տարածք, միավորներ: հաշիվներ;
- տրամաչափման գործակից, %/միավոր: հաշիվներ.
Յուրաքանչյուր չափաբերման լուծույթի համար տրամաչափման գործակիցի արժեքը հաշվարկվում է բանաձևով

, (B.2)
, (B.3)

որտեղ , , վերլուծության համար երեք զուգահեռ նմուշների քրոմատոգրաֆիկ գագաթների տարածքներն են, միավորներ: հաշիվներ;
- էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը տրամաչափման լուծույթում, %;
Հաշվեք միջին արժեքը բանաձևով

որտեղ է տրամաչափման լուծույթների քանակը:
Կալիբրացիայի ընթացակարգն իրականացվում է մեթոդը քրոմատոգրաֆի վրա տեղադրելու դեպքում, քրոմատոգրաֆի վերանորոգումից հետո, հսկողության բացասական արդյունքից հետո:
Կալիբրացիայի գործակիցների պարբերական մոնիտորինգն իրականացվում է Բ.6.4-ի համաձայն:
Կալիբրացիայի բնութագիրը ստուգվում է ամեն օր չափված կոնցենտրացիաների միջակայքի կետերից մեկում` համաձայն Բ.6.5-ի:
Բ.4.3 Բուրավետիչի լաբորատոր նմուշի գազային քրոմատոգրաֆիական վերլուծություն
Գործառնական պարամետրերը հաստատելուց, անալիզի ավտոմատացման համակարգը միացնելուց հետո քրոմատոգրամները գրանցելու և ստացված տվյալները մշակելու համար և դետեկտորի աշխատանքային մասշտաբի կայուն զրոյական գիծը, սկսվում է վերլուծությունը:
Ուսումնասիրվող համի էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը որոշելու համար բուրմունքի լաբորատոր նմուշից վերցված 0,2 մմ երկու կտոր միկրոներարկիչի միջոցով ներարկվում են քրոմատոգրաֆ գոլորշիչի մեջ:
Նույն ներարկիչը օգտագործվում է տրամաչափման և վերլուծության համար:
B.5 Մշակման արդյունքները
B.5.1 Արդյունքները մշակվում են անհատական ​​համակարգչի կամ ինտեգրատորի ծրագրային ապահովման միջոցով, որը ներառված է քրոմատոգրաֆի հետ՝ համաձայն դրանց շահագործման հրահանգների:
B.5.2 Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը բուրավետիչի լաբորատոր նմուշում, %, հաշվարկվում է բանաձևով.

որտեղ է էթիլային սպիրտի չափաբերման գործակցի միջին թվաբանական արժեքը, %/միավոր: հաշիվներ;
- էթիլային սպիրտի գագաթնակետի տարածքի միջին արժեքը երեք զուգահեռ որոշման միավորներով: հաշիվներ.
Բ.5.3 Բուրավետիչում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշման արդյունքը ներկայացված է ձևով.

որտեղ է էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը բուրավետիչ նյութում.
- հարաբերական սխալ էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը որոշելիս, %.
B.5.4 =0.95 վստահության մակարդակում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը որոշելու թույլատրելի հարաբերական սխալը բուրավետիչներում կազմում է ±15%:
Բ.6 Չափումների արդյունքների ճշգրտության մոնիտորինգ
Այս մեթոդով չափումների ճշգրտությունը վերահսկելիս կատարեք հետևյալ գործողությունները.
Բ.6.1 Քրոմատոգրաֆ զրոյական գծի կայունության մոնիտորինգ
Մոնիտորինգը շարունակաբար իրականացվում է համային տեսականիների վերլուծության ժամանակ։ Զրոյական գծի դրական շեղումը, որը սահմանվում է որպես զրոյական գծի ազդանշանի ամենամեծ տեղաշարժը վերլուծության մեկնարկից 20 րոպեի ընթացքում, չպետք է գերազանցի գագաթնակետի բարձրության 20%-ը, որը համապատասխանում է էթիլային ալկոհոլի 1% ծավալային բաժնին (չափորոշում լուծում թիվ 1): Եթե ​​նշված արժեքը գերազանցվում է կամ հայտնվում են կողային գագաթներ, սյունակի, գոլորշիչի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը բարձրացվում է մինչև 150 °C և պահպանվում է 30-40 րոպե՝ վերլուծված խառնուրդների բարձր եռացող բաղադրիչների էլյուցիան արագացնելու համար:
Բ.6.2 Քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանների կոնվերգենցիայի մոնիտորինգ
Վերահսկվող պարամետրը քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանների հարաբերական տիրույթն է: Վերահսկումն իրականացվում է ստուգաչափման և տրամաչափման գործակիցների պարբերական մոնիտորինգի ժամանակ:
Վերահսկողության արդյունքը համարվում է դրական, երբ պայմանը կատարվում է

որտեղ է քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետի առավելագույն մակերեսը, միավորները: հաշիվներ;
- նվազագույն քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետային տարածք, միավորներ: հաշիվներ;
- վերլուծության համար նմուշների զուգահեռ ներարկումներից ստացված գագաթնակետային տարածքների միջին թվաբանական արժեքը, միավորները: հաշիվներ.
Բ.6.3 Կալիբրացիոն բնութագրի կառուցման ճիշտության մոնիտորինգ
Վերահսկվող պարամետրը չափաբերման գործակիցների միջակայքն է միջին արժեքի նկատմամբ: Կալիբրացիայի որակը համարվում է բավարար, եթե պայմանը բավարարված է

որտեղ է էթիլային սպիրտի տրամաչափման գործակիցի առավելագույն արժեքը հետազոտվող կոնցենտրացիաների միջակայքում, %/միավոր: հաշիվներ;
- հետազոտվող կոնցենտրացիաների միջակայքում էթիլային սպիրտի չափաբերման գործակցի նվազագույն արժեքը, %/միավոր: հաշիվներ;
- էթիլային սպիրտի չափաբերման գործակցի միջին թվաբանական արժեքը, %/միավոր. հաշիվներ.
Վերահսկումն իրականացվում է ամեն անգամ, երբ կառուցվում է տրամաչափման կախվածություն: Եթե ​​պայմանը (B.8) չկատարվում է, ապա սարքը վերահաշվառվում է:
Բ.6.4 Կալիբրացիոն բնութագրի կայունության մոնիտորինգ
Մոնիտորինգն իրականացվում է առնվազն եռամսյակը մեկ անգամ, ինչպես նաև սյունակ փոխելիս, դետեկտորը լվանալիս և այլն։ Մոնիտորինգի հաճախականությունը կարող է ավելացվել սարքի աշխատանքի ավելի մեծ ինտենսիվության դեպքում: Վերահսկողությունն իրականացվում է Բ.3.4-ի համաձայն նոր պատրաստված տրամաչափման լուծույթների միջոցով: Օգտագործվում են երեք լուծումներ՝ աշխատանքային չափման միջակայքի սկզբում, միջին և վերջում: Անալիզի համար նմուշները ներմուծվում են քրոմատոգրաֆ՝ օգտագործելով միկրոներարկիչ: Վերահսկողության արդյունքները համարվում են դրական, երբ պայմանը բավարարվում է

որտեղ է տրամաչափման գործակիցի նախկինում սահմանված արժեքը.
- տրամաչափման գործակցի միջին արժեքը՝ հաշվարկված ըստ Բ.4.2.
Բ.6.5 Կալիբրացիոն բնութագրի կայունության ամենօրյա մոնիտորինգ
Վերահսկողությունն իրականացվում է տարեկան աշխատանքային օրվա սկզբին՝ օգտագործելով էթիլային սպիրտի որոշված ​​համամասնությանը մոտ չափորոշիչ լուծույթ: Անալիզի համար նմուշները ներմուծվում են քրոմատոգրաֆ՝ օգտագործելով միկրոներարկիչ:
Վերահսկողության արդյունքները համարվում են դրական, երբ պայմանը բավարարվում է

որտեղ է ավելի վաղ սահմանված չափաբերման գործակիցը, %/միավոր: հաշիվներ;
- հսկողության համար օգտագործվող տրամաչափման լուծույթի չափաբերման գործակիցը %/միավոր: հաշիվներ.
հաշվարկված բանաձևով

որտեղ է էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը վերլուծության համար նախատեսված նմուշում, %;
- էթիլային սպիրտի քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետի տարածքը վերլուծության համար նախատեսված նմուշում, միավորներ. հաշիվներ.
Եթե ​​հսկողության արդյունքները բացասական են, սարքը տրամաչափվում է Բ.4.2-ի համաձայն:
B.7 Անվտանգության պահանջներ
Բ.7.1 Գազային քրոմատոգրաֆի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:
Բ.7.2 Սենյակը, որտեղ կատարվում է չափումը, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ:

Հավելված Բ. (Ջնջված է, Փոփոխություն թիվ 2):

Հավելված D (խորհուրդ է տրվում): Սննդի բուրավետիչներում խոնավության զանգվածային բաժնի որոշում

Այս մեթոդը նախատեսված է չափելու խոնավության զանգվածային բաժինը սննդամթերքի բուրավետիչներում (այսուհետ՝ բուրավետիչներ)՝ լուծարված հեղուկներում, որոնք չեն փոխազդում Ֆիշերի ռեագենտի հետ:
Դ.1 Չափման սխալի միջակայքերը և չափորոշիչները
Տեխնիկան ապահովում է, որ չափումները կատարվեն աղյուսակ Դ.1-ում տրված թույլատրելի բացարձակ սխալի սահմաններում և սահմաններում:

Աղյուսակ D.1

Տոկոսներով

Դ.2 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ռեակտիվներ և նյութեր
Դ.2.1 Հատուկ (I) ճշգրտության դասի լաբորատոր կշեռքներ, ստուգման կշեռք (e) 0.5 մգ, առավելագույն քաշի սահման 200 գ, գործառնական սխալի սահման ±3.0 e համաձայն ԳՕՍՏ 24104*:
_______________

* Փաստաթուղթը վավեր չէ Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում: Գործում է ԳՕՍՏ Ռ 53228-2008: - Տվյալների բազայի արտադրողի նշումը.

Դ.2.2 Լաբորատոր տիտրաչափական անալիզատորի մոդել AF8 Orion Research, Inc.-ից՝ խոնավության զանգվածային բաժնի չափման միջակայքով 0,5%-ից մինչև 50,0% և չափման հարաբերական սխալի ստանդարտ շեղման սահմանաչափով ±0,4% (25 մգ խոնավության դեպքում) , բաղկացած.
- էլեկտրոնային միավոր,
- տիտրման միավոր,
- ռեագենտների համար նախատեսված շշեր, տարողությամբ 1 դմ.
Դ.2.3 100 սմ3 տարողությամբ չափիչ բալոն, տարբերակ 1, 1 ճշգրտության դաս՝ համաձայն ԳՕՍՏ 1770-ի:
Դ.2.4 Կոնաձև կոլբ 500 սմ3 տարողությամբ գրունտային հատվածով, Kn-1-500-40 TS տիպ; Kn-1-500-40 THS համաձայն ԳՕՍՏ 25336.
Դ.2.5 Նմուշի կամ ֆիլտրացված թղթի կշռման համար ապակե շիշ ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն:
D.2.6 Սպաթուլա.
Դ.2.7 Միկրոներարկիչ 10 մկլ տարողությամբ, տիպի MS-1, MS-2:
Դ.2.8 Ֆիշերի ռեակտիվ թիվ 1 (ծծմբի երկօքսիդ մեթանոլում), անալիտիկ աստիճան: համաձայն ԳՕՍՏ 14870.
Դ.2.9 Ֆիշերի ռեագենտ N 2 (յոդ մեթանոլում), անալիտիկ աստիճան: համաձայն ԳՕՍՏ 14870.
Դ.2.10 Մեթանոլային թույն (մեթիլային սպիրտ), քիմիական դասակարգում: համաձայն ԳՕՍՏ 6995.
D.2.11 Բամբակյա բուրդ.
Դ.2.12 Թորած ջուր՝ համաձայն ԳՕՍՏ 6709.
Ծանոթագրություն - Չափիչ գործիքների օգտագործումը թույլատրվում է G.2.1-ին համապատասխան; D.2.3; D.2.4; Դ.2.7 չափագիտական ​​բնութագրերը, ինչպես նաև ռեակտիվները՝ ըստ G.2.8-ի; D.2.9-ը որակով ավելի վատ չէ, քան վերը նշվածը:

Դ.3 Չափման մեթոդ
Չափման մեթոդը հիմնված է ծավալային վերլուծության վրա՝ ջրի առկայության դեպքում մեթանոլի լուծույթում յոդի և ծծմբի երկօքսիդի փոխազդեցության վրա։ Ռեակցիայի հետադարձելիության պատճառով այն ավարտելու համար օգտագործվում է պիրիդինը։
Orion Research, Inc.-ի տիտրաչափական լաբորատոր անալիզատոր AF8 մոդելը նախատեսված է խոնավության զանգվածային բաժինը չափելու համար և սարք է՝ չափման և արդյունքների մշակման լիովին ավտոմատացված գործընթացով:
D.4 Անվտանգության պահանջներ

Չափումներ կատարելիս անհրաժեշտ է պահպանել Orion Research, Inc.-ի տիտրաչափական լաբորատոր անալիզատորի AF8 մոդելի փաստաթղթերում սահմանված պահանջները:
D.5 Չափման պայմաններ
Լաբորատորիայում չափումներ կատարելիս պահպանվում են հետևյալ պայմանները.

Սենյակը, որտեղ իրականացվում է Fischer ռեագենտի հետ աշխատանքը, ապահովված է մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ
- Fischer ռեագենտի հետ բոլոր գործողությունները կատարվում են ծխախոտի մեջ
D.6 Նմուշառում
Բուրավետիչ նյութերի տեղում նմուշների ընտրությունն իրականացվում է փաստաթղթի պահանջներին համապատասխան, որով արտադրվում է կոնկրետ անվանումով բուրավետիչ նյութը:
Դ.7 Չափումների նախապատրաստում
D.7.1 Տիտրաչափական լաբորատոր անալիզատորի մոդելը AF8 Orion Research, Inc.-ից պատրաստված է չափումների համար՝ համաձայն իր գործառնական հրահանգների:
Դ.7.2 Ֆիշերի ռեագենտի պատրաստում
Դ.7.2.1 Ծխախոտի մեջ 100 սմ Fischer No1 ռեագենտը լցնում ենք չափիչ բալոնի մեջ, այնուհետև 100 սմ Fischer No2 ռեագենտը լցնում ենք մեկ այլ չափիչ բալոնի մեջ և հաջորդաբար լցնում ենք կոնաձև կոլբայի մեջ՝ տարողությամբ: 500 սմ.
Դ.7.2.2 Ստացված խառնուրդը լցնում են «Fischer reagent» մակնշված շշի մեջ, որը միացված է տիտրման միավորի պոմպին (պերիստալտիկ պոմպ):
Դ.7.3 Մեթանոլ-թույնը լցվում է «Մեթանոլ-թույն» մակագրված շշի մեջ, որը նույնպես միացված է տիտրման ագրեգատի պոմպին:
Ծանոթագրություն - Պատրաստի ռեակտիվներով շշերը տիտրման միավորի պոմպին միացնելիս համոզվեք, որ բոլոր կափարիչները սերտորեն տեղավորվեն, և որ արտահոսքի շշի լողացողը ազատ շարժվի ուղղահայաց հարթությունում:

Դ.7.4 Բարձրացրեք տիտրման միավորի պոմպի կափարիչը մինչև այն կանգ առնի և տեղափոխեք ռեակցիայի անոթի պահակը մինչև այն կանգ առնի, որպեսզի տարան ամբողջությամբ մեկուսացվի:
Դ.7.5 Չափումների համար լաբորատոր նմուշի պատրաստում
Դ.7.5.1 Զտիչ թղթի վրա 0,2-ից 0,3 գ զանգվածով բուրավետիչի զանգվածային չոր լաբորատոր նմուշի անալիզի համար կամ 0,5-ից 1,0 գ հեղուկ լաբորատոր նմուշի անալիզի նմուշը կշռում են ապակե շշով:
Դ.7.5.2 Նմուշը վերլուծության համար ավելացրեք ռեակցիայի անոթի մեջ, և այդ գործողությունը պետք է կատարվի հնարավորինս արագ՝ օդից խոնավության ներթափանցումը նվազագույնի հասցնելու համար:
Ծանոթագրություն. Եթե փորձանմուշը չավելացվի ռեակցիայի անոթին 60 վրկ-ի ընթացքում, տիտրիչը կվերադառնա օդափոխման ռեժիմի:

D.8 Չափումներ
D.8.1 Orion Research, Inc.-ի տիտրաչափական լաբորատոր անալիզատորի AF8 մոդելի չափաբերումն իրականացվում է սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:
D.8.2 Լաբորատոր տիտրաչափական անալիզատորի AF8 մոդելի ճիշտ տրամաչափման ստուգում Orion Research, Inc.-ից: իրականացվում է՝ չափումներ կատարելուց առաջ օրական տիտրելով թորած ջրի տվյալ ծավալը (= 10 µl): Չափորոշումը համարվում է ավարտված, եթե տատանումների գործակիցը տասից երեք արդյունքի համար չի գերազանցում սարքի շահագործման հրահանգներով սահմանված նորմը: Եթե ​​տատանումների գործակիցը տասը տիտրերից երեքի դեպքում գերազանցում է սահմանված նորմը, ապա ստուգաչափման համար պետք է ավելացնել հաջորդ նմուշը:
Դ.8.3 Չափումները կատարվում են Orion Research, Inc.-ի տիտրաչափական լաբորատոր անալիզատորի AF8 մոդելի գործառնական հրահանգներին համապատասխան: Կատարվում են երեք չափումներ.
Դ.9 Արդյունքների գրանցում
Որոշման արդյունքը վերցվում է որպես երեք չափումների միջին թվաբանական, որոնց միջև անհամապատասխանությունը (կոնվերգենցիան) չպետք է գերազանցի 0,5%-ը։
Վերլուծության արդյունքը ներկայացված է ձևով՝ %:
Չափումների արդյունքները գրանցվում են աշխատանքային մատյանում՝ «Տեխնիկական հսկողության հրահանգներին» համապատասխան:
Դ.10 Չափումների արդյունքների ճշգրտության մոնիտորինգ
Չափումների արդյունքների ճշգրտությունը վերահսկվում է կոնվերգենցիայի առցանց հսկողության միջոցով:
Կոնվերգենցիայի գործառնական հսկողությունն իրականացվում է յուրաքանչյուր արդյունք ստանալուց հետո: Կոնվերգենցիայի հսկողությունն իրականացվում է չափումների արդյունքների ( և) անհամապատասխանության համեմատությամբ թույլատրելի անհամապատասխանության հետ, որը չպետք է գերազանցի 0,5%-ը:
Եթե ​​թույլատրելի անհամապատասխանությունները գերազանցվում են, չափումները կրկնվում են՝ օգտագործելով մեկ այլ նմուշ՝ վերլուծության համար: Նշված նորմատիվը կրկին գերազանցելու դեպքում պատճառները պարզվում և վերացվում են, իսկ անհրաժեշտության դեպքում կատարվում է նոր ստուգաչափում։

Մատենագիտություն

SanPiN 2.3.2.1293-03 Սննդային հավելումների օգտագործման հիգիենիկ պահանջներ (լրացումներով և փոփոխություններով)
SanPiN 2.3.2.1078-2001 Սննդամթերքի անվտանգության և սննդային արժեքի հիգիենիկ պահանջներ
PPB-01-93 Հրդեհային անվտանգության կանոններ Ռուսաստանի Դաշնությունում*
_______________
* PPB-01-03 վավեր է: - Տվյալների բազայի արտադրողի նշումը.

MU 5178-90 Ուղեցույցներպարենային ապրանքներում սնդիկի որոշման մասին
(Փոփոխված հրատարակություն, Փոփոխություն թիվ 1, 2)։

ՌՈՍՍՏԱՆԴԱՐՏ
Տեխնիկական կանոնակարգման և չափագիտության FA
ՆՈՐ ԱԶԳԱՅԻՆ ՍՏԱՆԴԱՐՏՆԵՐ
www.protect.gost.ru

FSUE STANDARDINFORM
տեղեկատվության տրամադրում «Ռուսաստանի արտադրանք» տվյալների բազայից
www.gostinfo.ru

FA ՏԵԽՆԻԿԱԿԱՆ ԿԱՐԳԱՎՈՐՄԱՆ ՄԱՍԻՆ
«Վտանգավոր ապրանքներ» տեղեկատվական համակարգ.
www.sinatra-gost.ru


էջ 1



էջ 2



էջ 3



էջ 4



էջ 5



էջ 6



էջ 7



էջ 8



էջ 9



էջ 10



էջ 11



էջ 12



էջ 13



էջ 14



էջ 15



էջ 16



էջ 17



էջ 18



էջ 19



էջ 20



էջ 21



էջ 22



էջ 23



էջ 24



էջ 25



էջ 26



էջ 27

ՍՏԱՆԴԱՐՏԱՑՄԱՆ, ՉԱՓԱԳԻՏՈՒԹՅԱՆ ԵՎ ՍԵՐՏԻԿԱՑՄԱՆ ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ԽՈՐՀՈՒՐԴ
(MGS)

ՍՏԱՆԴԱՐՏԱՑՄԱՆ, ՉԱՓԱԳԻՏՈՒԹՅԱՆ ԵՎ ՍԵՐՏԻԿԱՑՄԱՆ ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ԽՈՐՀՈՒՐԴ
(ISC)

Նախաբան

Միջպետական ​​ստանդարտացման աշխատանքների իրականացման նպատակները, հիմնական սկզբունքները և հիմնական ընթացակարգը սահմանվում են ԳՕՍՏ 1.0-92 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Հիմնական դրույթներ» և ԳՕՍՏ 1.2-2009 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Միջպետական ​​ստանդարտներ, կանոններ և առաջարկություններ միջպետական ​​ստանդարտացման համար: Մշակման, ընդունման, կիրառման, թարմացման և չեղարկման կանոններ»

Ստանդարտ տեղեկատվություն

1 ՄՇԱԿՎԱԾ է Ռուսաստանի Գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի սննդի համային, թթուների և ներկերի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի կողմից (GNU VNIIPAKK Rosselkhozakademii)

2 ՆԵՐԴՐՎԵԼ Է Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության կողմից

3 ԸՆԴՈՒՆՎԵԼ Է Ստանդարտացման, չափագիտության և սերտիֆիկացման միջպետական ​​խորհրդի կողմից (արձանագրություն 2013թ. մարտի 25-ի թիվ 55-Պ)

4 Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության 2013 թվականի հուլիսի 25-ի թիվ 441-րդ հրամանով 2014 թվականի հունվարի 1-ից ուժի մեջ է մտել ԳՕՍՏ 32049-2013 միջպետական ​​ստանդարտը որպես Ռուսաստանի Դաշնության ազգային ստանդարտ:

5 ԱՌԱՋԻՆ ԱՆԳԱՄ ՆԵՐԿԱՅԱՑՎՈՒՄ Է

Սույն ստանդարտի փոփոխությունների մասին տեղեկատվությունը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» տարեկան տեղեկատվական ինդեքսում, իսկ փոփոխությունների և լրացումների տեքստը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսում: Սույն ստանդարտի վերանայման (փոխարինման) կամ չեղարկման դեպքում համապատասխան ծանուցումը կհրապարակվի «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսում: Համապատասխան տեղեկատվությունը, ծանուցումները և տեքստերը տեղադրվում են նաև հանրային տեղեկատվական համակարգում՝ Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության պաշտոնական կայքում ինտերնետում:

ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ՍՏԱՆԴԱՐՏ

ՍՆՆԴԻ ՀԱՄԵՐԸ

Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

Սննդի համեմունքներ.
Ընդհանուր բնութագրեր

Ներածման ամսաթիվը - 2014-01-01

1 օգտագործման տարածք

Սույն ստանդարտը վերաբերում է սննդի արդյունաբերության համար նախատեսված սննդային բուրավետիչներին (այսուհետ՝ բուրավետիչներ):

Այս ստանդարտը չի տարածվում ծխախոտի արտադրանքի բուրավետիչների վրա:

Մարդու կյանքի և առողջության համար համային տեսականիների անվտանգությունն ապահովող պահանջները սահմանված են 5.1.5 - 5.1.12, արտադրանքի որակի պահանջները՝ 5.1.2 - 5.1.4, պիտակավորման պահանջները՝ 5.4:

2 Նորմատիվ հղումներ

Այս ստանդարտը օգտագործում է նորմատիվ հղումներ հետևյալ միջպետական ​​ստանդարտներին.

Ծանոթագրություն - Պոլիմերային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց փաթեթավորման տրանսպորտային տարաներում:

5.3.9 Երկաթուղային և օդային տրանսպորտով տեղափոխելիս չոր և մածուկի համով պոլիմերային բանկաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի:

Ծանոթագրություն - Պոլիմերային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց տրանսպորտային տարաներում փաթեթավորման:

5.3.10 Հեղուկ բուրավետիչներով ապակե տարաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի կամ տախտակամածի տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13358-ի՝ օգտագործելով օժանդակ փաթեթավորման նյութեր՝ համապատասխան տրանսպորտով ապրանքներ տեղափոխելու կանոններին համապատասխան:

5.3.11 Ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերի փականները երկայնական և լայնակի ուղղություններով ծածկված են ԳՕՍՏ 20477-ի սոսինձային շերտով պոլիմերային նյութերից պատրաստված ժապավենով կամ օգտագործվում են այլ փաթեթավորման նյութեր՝ արտադրանքի անվտանգությունն ու ամբողջականությունը ապահովելու համար: բեռնարկղ փոխադրման ընթացքում.

5.3.12 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված համերը փաթեթավորված են ԳՕՍՏ 15846-ի համաձայն:

5.4 Նշում

5.4.1 Համեմունքների մակնշումը պետք է համապատասխանի ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում սահմանված և կամ կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին:

5.4.2 Յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի մակնշումը լրացուցիչ ներառում է հետևյալ տվյալները.

Լոտի համարը կամ լոտը նույնականացնող նշանը.

Համախառն քաշը;

Պահպանման պայմանները;

Այս ստանդարտի նշանակումը;

Փաստաթղթի նշանակումը, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը.

Զգուշացում. «Պատահաբար կուլ տալու դեպքում առաջացրեք փսխում, ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի»:

5.4.3 Տրանսպորտային մակնշում` համաձայն ԳՕՍՏ 14192-ի` բեռների բեռնաթափման եղանակը նշող բեռնաթափման նշանների կիրառմամբ` ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին և նշաններին համապատասխան: բեռի վտանգի տեսակը բնութագրող՝ ԳՕՍՏ 19433-ի համաձայն:

6 Անվտանգության պահանջներ և շրջակա միջավայրի պաշտպանություն

6.3 Հեղուկ բուրավետիչները դասակարգվում են որպես դյուրավառ (դյուրավառ), դյուրավառ (GZh) կամ ոչ դյուրավառ հեղուկներ, չոր - որպես դյուրավառ նյութեր՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.044-ի: Հեղուկ բուրավետիչների հրդեհի և պայթյունի վտանգի ցուցիչը՝ բռնկման կետը, տրված է փաստաթղթում, որին համապատասխան արտադրվում է կոնկրետ անվանման համը:

6.4 Նմուշներ վերցնելիս, անալիզներ կատարելիս, բուրավետիչներ պահելիս և օգտագործելիս հետևեք աշխատանքի պաշտպանության կանոններին և հրդեհային անվտանգության կանոններին, որոնք ընդունվել են դյուրավառ, այրվող նյութերով աշխատելիս (ԳՕՍՏ 12.1.004 և ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող հրդեհային անվտանգության կանոնները. ), վնասակար նյութեր (ԳՕՍՏ 12.1.007):

6.5 Հրդեհաշիջման միջոցներ՝ ցողված ջուր, օդամեխանիկական փրփուր, փոշիներ, փոքր հրդեհների համար՝ կրակմարիչներ, փոշու կրակմարիչներ:

6.6 Եթե բույրը հայտնվել է մաշկի վրա, ապա այն պետք է լվանալ ջրով, լվանալ օճառով, իսկ եթե այն հայտնվել է աչքերի մեջ՝ լվանալ շատ ջրով։

Եթե ​​բուրավետիչը պատահաբար կուլ է տվել, առաջացրեք փսխում, կատարեք ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի:

6.7 Համային տեսականի պահելու և տեղափոխելիս շրջակա միջավայրի պահպանությունն ապահովվում է տարայի կնքման միջոցով: Եթե ​​այն խախտվում է, և բուրավետիչը մտնում է շրջակա միջավայր, այն պետք է հավաքվի և հեռացվի:

6.8 Շրջակա միջավայրին, առողջությանը և մարդու գենետիկական ֆոնդին վնաս չպատճառելու համար բուրավետիչներ պահելիս, տեղափոխելիս, օգտագործելիս և տնօրինելիս չի թույլատրվում հողի, մակերևութային և ստորերկրյա ջրերի աղտոտում:

7 Ընդունման կանոններ

7.1 Բուրավետիչներն ընդունվում են խմբաքանակներով:

Խմբաքանակ է համարվում համանուն բուրավետիչի որոշակի քանակություն, որը ստացվել է մեկ տեխնոլոգիական ցիկլով, նույն փաթեթավորմամբ, արտադրված մեկ արտադրողի կողմից՝ համաձայն մեկ կարգավորող փաստաթղթի, ուղեկցվում է ապրանքի հետագծելիությունն ապահովող առաքման փաստաթղթերով:

7.2 Բուրավետիչների որակի վերահսկման և ընդունման համար սահմանվում են հետևյալ փորձարկման կատեգորիաները.

Ընդունում և ընդունում;

Պարբերական.

7.2.1 Բուրավետիչի յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար կատարվում են ընդունման թեստեր՝ փաթեթավորման և մակնշման որակի, օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշների վրա՝ օգտագործելով պատահական հսկողություն: Դրա համար փաթեթավորման միավորների 10%-ը պատահականորեն ընտրվում է խմբաքանակից, բայց ոչ պակաս, քան երեքը: Եթե ​​փաթեթավորման միավորների թիվը երեքից պակաս է, ապա յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավոր ենթակա է հսկողության:

Թեստեր անցկացնելու համար ակնթարթային, ընդհանուր, լաբորատոր նմուշներ և վերլուծության համար նմուշներ վերցվում են նմուշի մեջ ներառված փաթեթավորման միավորներից՝ համաձայն 8-րդ բաժնի:

7.2.2 Ընդունման թեստերի արդյունքները փաստաթղթավորվում են փորձարկման զեկույցում` արտադրողի կողմից ընդունված ձևով կամ արտացոլված մատյանում:

7.2.3 Եթե ընդունման թեստերի արդյունքները բացասական են առնվազն մեկ որակի ցուցիչի համար, ապա այս ցուցանիշի համար կրկնակի փորձարկումներ են կատարվում նույն խմբաքանակից կրկնակի նմուշի վրա: Կրկնվող թեստերի արդյունքները վերաբերում են ամբողջ խմբաքանակին:

7.2.4 Եթե կրկնվող թեստերի արդյունքները գոհացուցիչ չեն առնվազն մեկ ցուցանիշի համար, ապա բուրավետիչի ամբողջ խմբաքանակը մերժվում է:

7.3 Թունավոր տարրերի, բենզո(ա)պիրենի, բենզո(ա)անտրացենի, կենսաբանական ակտիվ նյութերի պարունակության մոնիտորինգի կարգը և հաճախականությունը, ինչպես նաև մանրէաբանական ցուցանիշները սահմանվում են արտադրողի կողմից արտադրության հսկողության ծրագրում:

7.4 Բուրավետիչի «հոտի» ցուցիչը՝ համաձայն 8.5 կետի, վերահսկվում է միայն արտադրողի կողմից.

7.5 Բուրավետիչի խմբաքանակ ընդունելու որոշում կայացնելու հիմքը ընդունման թեստերի և նախորդող պարբերական թեստերի դրական արդյունքներն են:

8 Կառավարման մեթոդներ

8.1 Սույն ստանդարտի պահանջներին փաթեթավորման և համային հոտերի մակնշման համապատասխանության հսկողությունն իրականացվում է նմուշից արտադրանքի յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի արտաքին զննմամբ՝ համաձայն 7.2.1 կետի:

8.2 Նմուշառում

8.2.1 Օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշներով բուրավետիչների որակը ստուգելու և թունավոր տարրերը որոշելու համար ակնթարթային նմուշներ են վերցվում 7.2.1-ի համաձայն նմուշում ներառված արտադրանքի միավորներից, որոնցից ձևավորվում է ընդհանուր և լաբորատոր նմուշ:

Մանրէաբանական անալիզների համար նմուշառումն իրականացվում է ԳՕՍՏ 26668-ի համաձայն:

8.2.2 Նմուշի հավաքում, ամփոփ նմուշի հավաքում և լաբորատոր նմուշի և նմուշի տարանջատում անալիզի համար

8.2.2.1 Ակնթարթային նմուշները պետք է հավասար լինեն ծավալով (զանգվածով): Բոլոր ակնթարթային նմուշների գումարն ըստ ծավալի (զանգվածի) պետք է լինի 1,5 - 2,0 անգամ մեծ լաբորատոր նմուշի ծավալից (զանգվածից):

Լաբորատոր նմուշի և բուրավետիչ նյութի վերլուծության նմուշի ծավալը (քաշը) որոշվում է կարգավորող փաստաթղթով, որին համապատասխան արտադրվում է հատուկ անվանման բուրավետիչ նյութը:

8.2.2.2 Հեղուկ համի ակնթարթային նմուշների քանակը կախված է համի զբաղեցրած ծավալից: Մեկ ակնթարթային նմուշ վերցվում է համային շերտի ողջ բարձրությամբ, եթե դրա ծավալը մինչև 1 դմ 3 ներառյալ, երկու ակնթարթային նմուշ վերցվում է վերին մակարդակից 1/3 և 2/3 խորության վրա, եթե ծավալը ավելի քան 1 դմ 3, բայց չի գերազանցում 10 դմ 3, երեք ակնթարթային նմուշներ (վերին, միջին և ստորին շերտերից) բոլոր այն դեպքերում, երբ բուրավետիչի ծավալը 10 դմ 3-ից ավելի է։

8.2.2.3 Հեղուկ բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որի ստորին ծայրը երկարացված է 6-ից 15 մմ տրամագծով և տարայի բարձրությունից մի քանի սանտիմետրով գերազանցող երկարությամբ:

Խողովակի վերին անցքը փակում են բթամատով կամ խցանով, ընկղմում անհրաժեշտ խորության վրա, կարճ ժամանակով բացում են խողովակը, որպեսզի լցվի, այնուհետև նորից փակում են և նմուշի հետ խողովակը հանում են։

8.2.2.4 Բուրավետ մածուկի ֆլեշ նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որը ուղղահայաց իջեցվում է տարայի հատակին, այնուհետև թեքվում և դանդաղ դուրս է հանվում՝ ապահովելու համար, որ խողովակի ամբողջ պարունակությունը պահպանվի:

Զոնդ օգտագործելիս այն ընկղմվում է (պտուտակվում) մինչև տարայի ամբողջ խորությունը ուղղահայաց առանցքի երկայնքով: Այնուհետև ափսեը հանվում է:

8.2.2.5 Չոր բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են զոնդով՝ այն ընկղմելով տարայի ամբողջ խորության վրա՝ ուղղահայաց առանցքի երկայնքով:

8.2.2.6 Ապրանքների ակնթարթային նմուշների ընդունումը պահեստ առաքման և ընդունման փուլում իրականացվում է մինչև տարայի կնքումը:

8.2.2.7 Բոլոր ակնթարթային նմուշները տեղադրեք նմուշի տարայի մեջ, մանրակրկիտ խառնեք և ստացեք ընդհանուր նմուշ:

8.2.2.8 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշը մանրակրկիտ խառնելուց և այն պարզապես լաբորատոր նմուշի ծավալին հասցնելուց հետո:

8.2.2.9 Չոր բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշի կրճատման միջոցով քառորդացման մեթոդով:

8.2.2.10 Բուրավետիչների փոքր խմբաքանակների լաբորատոր նմուշը կարող է լինել ընդհանուր նմուշ, իսկ ակնթարթային նմուշների ընդհանուր ծավալը կամ զանգվածը պետք է լինի ոչ պակաս փորձարկման համար պահանջվող ծավալից կամ զանգվածից:

8.3 Լաբորատոր նմուշների մակնշում

Բուրավետիչի մեկուսացված լաբորատոր նմուշը կրկին մանրակրկիտ խառնվում է, բաժանվում երկու հավասար մասերի և տեղադրվում մաքուր, չոր ապակե տարաների մեջ: Անոթները սերտորեն փակված են կեղևով կամ պոլիմերային նյութերից պատրաստված խցաններով և պիտակավորված հետևյալ ցուցումներով.

համի անուններ;

Արտադրողի անունը;

կրիչի տեսակը (լուծիչ, լցոնիչ, սննդային հումք);

Շատ թվեր և զանգվածներ;

Արտադրության ամսաթվերը;

Նմուշառման ամսաթվերը և վայրերը;

Նմուշ վերցրած անձի ազգանունները և ստորագրությունները.

Փաստաթղթի նշանակումները, որոնց համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվան համը:

Մեկ լաբորատոր նմուշ օգտագործվում է անալիզի համար, երկրորդը կնքվում և պահվում է արտադրողի կողմից սահմանված պահպանման ժամկետի համար, եթե անհամաձայնություն լինի համի որակը վերավերլուծության համար:

Հեղուկ բուրավետիչների փոքր խմբաքանակի համար թույլատրվում է պահել փորձարկման համար օգտագործվող բուրավետիչի լաբորատոր նմուշ:

Լաբորատոր նմուշները պահվում են լույսից պաշտպանված տեղում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում (եթե այլ բան նախատեսված չէ կարգավորող փաստաթղթում, որով արտադրվում է որոշակի անվան համը), չոր բուրմունքների լաբորատոր նմուշները՝ հարաբերական խոնավության պայմաններում։ ոչ ավելի, քան 75%:

8.4 Բուրավետիչների տեսքի և գույնի որոշում

8.4.1 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի տեսքը և գույնը որոշվում է 30-ից 50 սմ 3 չափով վերլուծության համար նմուշ դիտելով B-1(2)-50(100) ապակու մեջ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25336-ի ֆոնի վրա: սպիտակ թղթի թերթիկ՝ փոխանցվող կամ անդրադարձված լույսի ներքո:

8.4.2 Չոր բուրմունքի տեսքը և գույնը որոշվում է 30-ից 50 գ կշռող վերլուծության նմուշը դիտելով, որը տեղադրված է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն, ցրված ցերեկային լույսի ներքո կամ LD լյումինեսցենտային լամպերի լույսի ներքո: համաձայն ԳՕՍՏ 6825.

8.4.3 Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե անալիտիկ նմուշի տեսքը և գույնը համապատասխանում են 5.1.3-ի պահանջներին:

8.5 Հոտի հայտնաբերում

Մեթոդը բաղկացած է համային վերլուծության համար նմուշի օրգանոլեպտիկ համեմատությունից տվյալ անվան համի հսկիչ նմուշի հետ:

Որպես հսկիչ նմուշ վերցվում է տվյալ անվան համային նմուշը, որի հոտը հաստատված է արտադրողի համտեսի խորհրդի կողմից։

Հսկիչ նմուշի համար վերցվում է արտադրության պայմաններում արտադրված բուրավետիչի առնվազն 250 սմ 3 (գ) ծավալով (քաշով) լաբորատոր նմուշ: Հսկիչ նմուշը պահվում է հերմետիկ փակ տարայի մեջ՝ արտադրողի կողմից սահմանված պահպանման ժամկետով:

8.5.1 Հեղուկ բուրավետ հոտի որոշում

ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն 10x160 մմ ֆիլտրի թղթի շերտերը միաժամանակ խոնավացվում են (մոտ 3 սմ-ով) հսկիչ նմուշում և վերլուծության համար նմուշը և դրանց հոտը համեմատվում են:

Համարվում է, որ համային նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի «խոնավ» շերտերի հոտը նույնն է:

8.5.2 Չոր և մածուկային բուրավետիչների հոտի որոշում

Բուրավետիչ նյութի վերլուծության և 30-ից 50 գ կշռող հսկիչ նմուշի նմուշը տեղադրվում է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12026-ի և գնահատվում է դրանց հոտը:

Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի հոտը նույնն է:

8.6 Հեղուկ բուրավետիչների բեկման ցուցիչի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 14618.10 (բաժին 4):

8.7 Հեղուկ բուրավետիչների խտության որոշում - ԳՕՍՏ 14618.10-ի համաձայն (բաժին 2 կամ բաժին 3):

8.8 Հեղուկ սպիրտ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշումն իրականացվում է Հավելված Ա-ում նշված մեթոդի համաձայն:

8.9 Չոր և մածուկային համերի մեջ խոնավության զանգվածային բաժնի որոշում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 14618.6-ի (բաժին 3 կամ 4) կամ հավելված Բ-ում ուրվագծված մեթոդի համաձայն:

Եթե ​​տարաձայնություններ են առաջանում, ԳՕՍՏ 14618.6 (բաժին 3) համապատասխան մեթոդը օգտագործվում է որպես արբիտրաժային մեթոդ:

8.10 Բուրավետիչների մանրէաբանական պարամետրերի որոշում.

Մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակը՝ համաձայն ԳՕՍՏ 10444.15;

Կոլիֆորմ բակտերիաների քանակը (կոլիֆորմ բակտերիաներ) - համաձայն ԳՕՍՏ 31747;

Խմորիչ և կաղապարներ - համաձայն ԳՕՍՏ 10444.12;

Բակտերիաներ, ինչպիսիք են սալմոնելլան - ԳՕՍՏ 31659-ի համաձայն;

Սուլֆիտ վերականգնող կլոստրիդիաների թիվը ըստ ԳՕՍՏ 29185-ի։

8.11 Թունավոր տարրերի պարունակության որոշում.

8.13 Բենզո(ա)պիրենի, բենզո(ա)անտրացենի և պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի որոշում` համաձայն ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի:

8.14 Բոցավառման կետի որոշում - ԳՕՍՏ 12.1.044-ի համաձայն:

8.15 Հեղուկ բուրավետիչներում 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնի որոշում՝ համաձայն հավելված Բ.

9 Փոխադրում և պահեստավորում

9.1 Համեմունքները փոխադրվում են տրանսպորտի բոլոր եղանակներով՝ համապատասխան տրանսպորտի համար գործող բեռնափոխադրման կանոններին համապատասխան:

9.2 Հեղուկ և մածուկային բուրավետիչները պահվում են փակ և մութ սենյակներում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում, եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի կողմից:

Նշումներ:

1 Հեղուկ բուրավետիչներ պահեստավորելիս թույլատրվում է թափանցիկություն և տեղումներ, եթե դա նախատեսված է արտադրողի կողմից:

2 Մածուկի նման բուրմունքներ պահելու ժամանակ թույլատրվում է տարանջատումը (հեղուկ փուլի տարանջատումը), եթե դա տրամադրվում է արտադրողի կողմից:

3 Օգտագործելուց առաջ համերը պետք է խառնել մինչև հարթ:

9.3 Չոր բուրմունքները պահվում են չոր, լավ օդափոխվող տարածքներում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանի և 75%-ից ոչ ավելի հարաբերական խոնավության պայմաններում, եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի կողմից:

Ծանոթագրություն – Չոր բուրմունքները պահելու ժամանակ թույլատրվում է ազատ փաթեթավորված գնդիկների առկայությունը (հեշտությամբ փշրվող):

9.4 Չի թույլատրվում օծանելիքների տեղափոխումը և պահպանումը քիմիական նյութերի և ուժեղ հոտով ապրանքների և նյութերի հետ միասին:

9.5 Բուրավետիչների պահպանման ժամկետը սահմանում է արտադրողը:

Օգտագործման 10 ցուցումներ

Բուրավետիչների կիրառման շրջանակը և առավելագույն չափաբաժինները պետք է համապատասխանեն ստանդարտը ընդունած և արտադրողի կողմից հաստատված պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերի պահանջներին:

Հեղուկ բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշում

Այս քրոմատոգրաֆիկ մեթոդը նախատեսված է հեղուկ բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը որոշելու համար՝ օգտագործելով փաթեթավորված սյունակ և բոցի իոնացման դետեկտոր:

Էթիլային սպիրտի ծավալային մասնաբաժնի չափման միջակայքը կազմում է 1,0%-ից մինչև 85,0% ներառյալ:

Ա.1 Մեթոդի էությունը

Մեթոդը հիմնված է բուրավետիչ բաղադրիչների և էթիլային սպիրտի քրոմատոգրաֆիկ տարանջատման վրա պոլիարոմատիկ մակրոծակոտկեն սորբենտի վրա՝ օգտագործելով «սառը» նմուշի ներարկում (անալիտի եռման կետից ցածր ջերմաստիճանում) և բոցի իոնացման դետեկտորով էթիլային ալկոհոլի հետագա հայտնաբերումը:

Ա.2 Անվտանգության պահանջներ

Ա.2.1 Գազային քրոմատոգրաֆի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Ա.2.2 Անալիզի կատարման ժամանակ անհրաժեշտ է պահպանել անվտանգության պահանջները քիմիական ռեակտիվների հետ աշխատելիս՝ ԳՕՍՏ 12.1.007-ի և ԳՕՍՏ 12.4.103-ի համաձայն:

Ա.2.3 Սենյակը, որտեղ կատարվում են չափումներ, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.021-ի:

A.2.4 Էլեկտրական անվտանգություն էլեկտրական կայանքների հետ աշխատելիս - ԳՕՍՏ 12.2.007.0-ի և ԳՕՍՏ 12.1.019-ի համաձայն:

Ա.2.5 Աշխատողների աշխատանքի անվտանգության ուսուցման կազմակերպում` ԳՕՍՏ 12.0.004-ի համաձայն:

Ա.2.6 Լաբորատորիայի տարածքը պետք է համապատասխանի հրդեհային անվտանգության պահանջներին` համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.004 ԳՕՍՏ 12.4.009-ի:

Ա.3 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ապակյա իրեր, ռեակտիվներ և նյութեր

Գազային քրոմատոգրաֆ, որը հագեցած է բոցի իոնացման դետեկտորով՝ նվազագույնը 1·10 - 11 գ/սմ3 նոնանի զգայունությամբ

Համակարգիչ կամ ինտեգրատոր, որն ունի ծրագրակազմ քրոմատագրման ավտոմատացման գործողությունների հիմնական փաթեթի համար:

1-ին ճշգրտության դասի 100 սմ 3 տարողությամբ հողային խցանով ծավալային կոլբաներ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 1770-ի:

ԳՕՍՏ 29169-ի 1-ին ճշգրտության դասի 25, 50 սմ 3 տարողությամբ մեկ նշանով պիպետներ:

Փաթեթավորված քրոմատոգրաֆիկ սյունակ՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից, 1 մ երկարությամբ և 3 մմ ներքին տրամագծով, լցված պոլիարոմատիկ մակրոծակոտկեն սորբենտով՝ ստիրոլի (60%) և դիվինիլբենզոլի (40%) (Polysorb 1) համապոլիմերով, մասնիկի չափսով։ 0,25-ից մինչև 0,50 մմ: Թույլատրվում է օգտագործել ավելի երկար սյունակ և բարձրացնել սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը, պայմանով, որ վերլուծության ժամանակը մեծացվի: Այլ սորբենտների օգտագործումը չի թույլատրվում:

Տեխնիկական ջրածնի աստիճան A - համաձայն ԳՕՍՏ 3022: Թույլատրվում է ջրածնի գեներատորի օգտագործումը:

Ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի համաձայն՝ շտկված էթիլային սպիրտ:

Ա.4 Չափումների նախապատրաստում

Ա.4.1 Չափման պայմաններ

Չափմանը նախապատրաստվելիս և չափման ընթացքում պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները.

շրջակա օդի ջերմաստիճանը ………………………………………… 20 °C-ից մինչև 25 °C;

մթնոլորտային ճնշում ……………… 95,0-ից մինչև 106,7 կՊա (720-ից մինչև 800 մմ Hg);

հարաբերական խոնավություն ……………………………………. 40% -ից մինչև 90%;

ցանցի լարումը …………………………………………………………

Էլեկտրական ցանցում հոսանքի հաճախականությունը………………………………………… 49-ից մինչև 51 Հց:

Ա.4.2 Քրոմատոգրաֆիկ սյունակի պատրաստում

Քրոմատոգրաֆիկ սյունակը հաջորդաբար լվանում են ջրով, էթիլային սպիրտով, ացետոնով, չորացնում օդի հոսքով և լցվում սորբենտով։

Լցված սյունը տեղադրվում է քրոմատոգրաֆի թերմոստատում, միացվում է գոլորշիչին առանց դետեկտորին միանալու, այնուհետև սյունը մաքրվում է կրող գազով (ազոտով) 40 սմ 3/րոպե արագությամբ ջերմաստիճանի ծրագրավորման ռեժիմում՝ բարձրացնելով ջերմաստիճանը մինչև 170 °C 4 °C/րոպե արագությամբ մինչև 6 °C/րոպե, ապա 170 °C ջերմաստիճանում 0,5-ից 1,0 ժամ։Պատրաստված սյունը միացված է դետեկտորին և ստուգվում է զրոյական գծի կայունությունը։ սյունակային թերմոստատի աշխատանքային ջերմաստիճանում ըստ Ա.7.

Ա.4.3 Չափիչ սարքավորումների պատրաստում

Քրոմատոգրաֆը շահագործման է պատրաստվում իր շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Սարքը տրամաչափվում է տրամաչափման լուծույթների միջոցով՝ համաձայն Ա.5.2-ի:

Ա.4.4 Կալիբրացիոն լուծույթների պատրաստում

Որպես չափաբերման լուծույթներ, օգտագործվում են էթիլային սպիրտի լուծույթները թորած ջրի մեջ, որոնց ծավալային բաժինները (ծավալ. %) մոտ են նշված չափման միջակայքին:

Նախքան լուծումներ պատրաստելը, որոշեք հիմնական նյութի պարունակությունը էթիլային սպիրտում, որն օգտագործվում է ԳՕՍՏ 3639-ի համաձայն: Սարքը չափաբերելու համար պատրաստեք առնվազն յոթ տրամաչափման լուծույթ:

100 սմ 3 տարողությամբ աղացած խցանով յոթ ծավալային կոլբայի մեջ ավելացրեք 10 սմ 3 թորած ջուր և անհրաժեշտ քանակությամբ էթիլային սպիրտ՝ համաձայն Աղյուսակ Ա.1-ի: Կոլբայի պարունակությունը խառնում են և լուծույթների ծավալները թորած ջրով ճշգրտում են նիշին (չափորոշիչ լուծույթներ No 1 - 7)։

Կալիբրացիոն լուծույթները պահվում են 0 °C-ից մինչև 10 °C ջերմաստիճանում 6 ամիս փակ տարաներում:

Աղյուսակ A.1 - Կալիբրացիոն լուծույթների կազմը

Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժին Քգ, %-ը չափաբերման լուծույթներում որոշվում է խտությամբ՝ լուծույթները պիկնոմետրով 2-ից 3 ժամ պահելուց հետո՝ համաձայն ԳՕՍՏ 3639-ի (բաժին 3), որին հաջորդում է ջրային-ալկոհոլային լուծույթի խտության արժեքները վերածելով ալկոհոլի պարունակության։ տոկոսներով (ըստ ծավալի):

Ա.5 Չափումներ կատարելը

Ա.5.1 Չափումները կատարվում են քրոմատոգրաֆի հետևյալ գործառնական պարամետրերով.

սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը ………………………………… 80 C;

գոլորշիչի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը ………………………………… 45 °C-ից մինչև 55 °C;

անցումային խցիկի ջերմաստիճանը ……………………………… 80 C;

կրող գազի (ազոտի) հոսքի արագությունը ……………………………… 30-ից 40 սմ 3 / րոպե;

ջրածնի հոսքի արագությունը ………………………………………………… 30 սմ 3 / րոպե;

օդի հոսքի արագությունը ………………………………………………………… 300 սմ 3 / րոպե;

վերլուծության համար նմուշի ծավալը ……………………………………………… 0,2 մմ 3.

20-30 նմուշների վերլուծությունից հետո գոլորշիչի, սյունակային թերմոստատի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը բարձրացվում է մինչև 150 ° C և պահպանվում է 30-40 րոպե՝ քրոմատոգրաֆիկ համակարգը բարձր եռացող միացություններից մաքրելու համար:

Ա.5.2 Կալիբրացիոն բնութագրի սահմանում

Չափորոշման գործակիցը որոշելու համար անհրաժեշտ է քրոմատագրել առնվազն չորս չափաբերման լուծույթներ՝ էթիլային սպիրտի պարունակությամբ, որը համապատասխանում է ամբողջ չափման միջակայքին: Յուրաքանչյուր չափաբերման խառնուրդ վերլուծվում է առնվազն երեք անգամ:

Վերլուծված նմուշում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի կախվածությունը գագաթնակետի տարածքից արտահայտվում է հավասարմամբ.

որտեղ է վերլուծության ընթացքում ստացված քրոմատոգրաֆիկ գագաթների երեք տարածքների միջին թվաբանական արժեքը ժ th calibration լուծում;

Ա ժ 1 , Ա ժ 2 , Ա ժ 3 - երեք անալիզների քրոմատոգրաֆիկ գագաթների տարածքներ ժ

Քջ- էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը ժ-րդ տրամաչափման լուծույթ, % (հատ.):

Հաշվեք միջին արժեքը բանաձևով

Որտեղ n- տրամաչափման լուծույթների քանակը.

Կալիբրացիայի ընթացակարգն իրականացվում է պարբերաբար, առնվազն շաբաթը մեկ անգամ, մեթոդը քրոմատոգրաֆի վրա տեղադրելիս կամ քրոմատոգրաֆի վերանորոգումից հետո:

Ա.5.3 Նմուշի վերլուծություն

Գործառնական պարամետրերը հաստատելուց, անալիզի ավտոմատացման համակարգը միացնելուց հետո քրոմատոգրամները գրանցելու և ստացված տվյալները մշակելու համար և դետեկտորի աշխատանքային մասշտաբի կայուն զրոյական գիծը, սկսվում է վերլուծությունը:

Վերլուծված բուրավետիչ նմուշում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը որոշելու համար օգտագործեք լաբորատոր նմուշ՝ համաձայն 8.2.

0.2 մմ միկրոներարկիչով գոլորշիչի (ներարկիչի) մեջ ներարկվում է 3 նմուշ և կատարվում է քրոմատոգրաֆիկ անալիզ Ա.5.1 պայմաններում: Պիկ է գրանցվում էթիլային սպիրտին համապատասխան պահպանման ժամանակի շրջանում: Վերլուծությունը կրկնվում է առնվազն երկու անգամ:

Կալիբրացիայի և վերլուծության ժամանակ անհրաժեշտ է օգտագործել նույն միկրոներարկիչը:

Ա.6 Արդյունքների մշակում

Ա.6.1 Արդյունքները մշակվում են անհատական ​​համակարգչի կամ ինտեգրատորի ծրագրային ապահովման միջոցով, որը ներառված է քրոմատոգրաֆի հետ՝ համաձայն դրանց շահագործման հրահանգների:

Ա.6.2 Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը վերլուծված համային նմուշում X, % (հատոր), հաշվարկված բանաձևով

Որտեղ X- էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը բուրավետիչում, % (հատ.);

δ - հարաբերական սխալ էթիլային սպիրտի ծավալային մասնաբաժնի որոշման ժամանակ, % (հատ.):

Որպես որոշումների վերջնական արդյունք ընդունվում է երկու զուգահեռ որոշումների միջին թվաբանականը: Xմիջին, %, կլորացվում է մինչև առաջին տասնորդականը, եթե ընդունման պայմանները բավարարված են. կրկնելիության պայմաններում ստացված երկու որոշման արդյունքների միջև տարբերության բացարձակ արժեքը Պ= 0.95%, չի գերազանցում կրկնելիության սահմանը r = 10,00 %.

Վերարտադրելիության պայմաններում ստացված երկու որոշումների արդյունքների տարբերության բացարձակ արժեքը Պ= 0.95%, չի գերազանցում վերարտադրելիության սահմանը Ռ = 15,00 %.

Էթիլային սպիրտի ծավալային մասնաբաժնի որոշման մեթոդի հարաբերական սխալի սահմանները ±15.0% են. Պ = 0,95 %.

Ա.7 Քրոմատոգրաֆ զրոյական գծի կայունության մոնիտորինգ

Մոնիտորինգը շարունակաբար իրականացվում է համային տեսականիների վերլուծության ժամանակ։ Զրոյական գծի դրական շեղումը, որը սահմանվում է որպես զրոյական գծի ազդանշանի ամենամեծ տեղաշարժը վերլուծության մեկնարկից 20 րոպեի ընթացքում, չպետք է գերազանցի գագաթնակետի բարձրության 20%-ը, որը համապատասխանում է էթիլային ալկոհոլի 1% ծավալային բաժնին (չափորոշում լուծում թիվ 1): Եթե ​​նշված արժեքը գերազանցվում է կամ հայտնվում են կողային գագաթներ, ապա անհրաժեշտ է բարձրացնել սյունակի, գոլորշիչի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը մինչև 150 °C և պահպանել այն 30-40 րոպե՝ վերլուծված նյութի բարձր եռացող բաղադրիչների էլյուցիան արագացնելու համար։ խառնուրդներ.

Խոնավության զանգվածային բաժնի որոշում բուրավետիչներում

Այս մեթոդը նախատեսված է չափելու բուրավետիչների խոնավության զանգվածը հեղուկների մեջ լուծված, որոնք չեն փոխազդում Ֆիշերի ռեագենտի հետ:

Մեթոդը ապահովում է չափումներ խոնավության զանգվածային մասի միջակայքում՝ 0,8%-ից մինչև 50% ներառյալ:

Բ.1 Մեթոդի էությունը

Մեթոդը հիմնված է յոդի փոխազդեցության վրա ծծմբի օքսիդի (IV) և ջրի հետ մեթանոլի և պիրիդինի միջավայրում վերլուծված նմուշի Ֆիշերի ռեագենտով տիտրման ժամանակ: Համարժեքության կետը որոշվում է էլեկտրաչափական եղանակով՝ երկու էլեկտրոդների միջև հոսանքի հայտնվելով՝ լուծույթում ազատ յոդի տեսքով։

B.2 Անվտանգության պահանջներ

Բ.2.1 Կ. Ֆիշերի մեթոդով խոնավության էլեկտրամետրիկ տիտրման ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Բ.2.2 Վերլուծություն կատարելիս անհրաժեշտ է պահպանել անվտանգության պահանջները քիմիական ռեակտիվների հետ աշխատելիս ԳՕՍՏ 12.1.007 և ԳՕՍՏ 12.4.103-ի համաձայն:

Բ.2.3 Սենյակը, որտեղ կատարվում են չափումներ, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.021-ի:

B.2.4 Էլեկտրական անվտանգություն էլեկտրական կայանքների հետ աշխատելիս - համաձայն ԳՕՍՏ 12.2.007.0-ի և ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի:

Բ.2.5 Աշխատողների աշխատանքի անվտանգության ուսուցման կազմակերպում` ԳՕՍՏ 12.0.004-ի համաձայն:

B.2.6 Լաբորատորիայի տարածքը պետք է համապատասխանի հրդեհային անվտանգության պահանջներին` համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.004-ի և ունենա հրդեհաշիջման սարքավորումներ` համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.009-ի:

B.2.8 Fischer ռեագենտի հետ բոլոր գործողությունները պետք է կատարվեն ծխախոտի մեջ:

Բ.3 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ապակյա իրեր, ռեակտիվներ և նյութեր

Կշեռքներ՝ համաձայն ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի, ստանդարտ շեղման արժեքով (RMS) 0,3 մգ-ից ոչ ավելի, և ոչ գծայինության սխալով, որը չի գերազանցում ±0,6 մգ:

Խոնավության էլեկտրամետրիկ տիտրման ավտոմատ անալիզատոր՝ ըստ Կ. Ֆիշերի մեթոդի, խոնավության զանգվածային մասի չափման միջակայքով 0,5%-ից մինչև 50,0% և ±0,4% հարաբերական չափման սխալի ստանդարտ շեղման սահմանաչափով (25 մգ-ում): խոնավություն):

Կոնաձև կոլբաներ Kn-1-500-40 TS, Kn-1-500-40 THS գրունտային հատվածով, տարողությունը 500 սմ 3 համաձայն ԳՕՍՏ 25336:

Միկրոներարկիչ 0,01 սմ 3 տարողությամբ:

Fischer No1 ռեագենտ (ծծմբի երկօքսիդ մեթանոլում), անալիտիկ աստիճան. համաձայն ԳՕՍՏ 14870.

Fischer ռեագենտ No 2 (յոդ մեթանոլում), անալիտիկ աստիճան. համաձայն ԳՕՍՏ 14870.

Մեթանոլը թույն է (մեթիլ սպիրտ), x. մասեր ըստ ԳՕՍՏ 6995-ի:

Թույլատրվում է օգտագործել սահմանվածից ոչ ցածր չափագիտական ​​բնութագրերով և որակով այլ չափիչ գործիքներ, նյութեր և ռեագենտներ:

Բ.4 Չափումների նախապատրաստում

Բ.4.1 Չափման պայմանները

Լաբորատորիայում չափումներ կատարելիս պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները.

Շրջակա օդի ջերմաստիճանը ..................................................... ..... 10 °C-ից մինչև 35 °C;

Մթնոլորտային ճնշում ……………… 84,0-ից մինչև 106,7 կՊա (630-ից մինչև 800 մմ Hg);

Օդի հարաբերական խոնավությունը…………………………………….. ոչ ավելի, քան 80%;

Ցանցի լարումը ……………………………………………………………………

Բ.4.2 Նմուշառում - համաձայն 8.2.

B.4.3 Ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորը պատրաստվում է իր շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Բ.4.4 Ֆիշերի ռեագենտի աշխատանքային լուծույթի պատրաստում

500 սմ 3 տարողությամբ կոնաձև կոլբայի մեջ հաջորդաբար չափվում, խցանվում և խառնվում են 100 սմ 3 Fischer No1 ռեակտիվը և Fischer No2 ռեակտիվը: Ստացված աշխատանքային լուծույթը լցվում է «Fischer reagent» մակնշմամբ շշի մեջ, որը միացված է ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի տիտրման միավորի պոմպին՝ կանխելով փուչիկների առաջացումը և ինկուբացնում է 24 ժամ։

B.4.5 Մեթանոլի թույնը լցվում է «Մեթանոլի թույն» նշված շշի մեջ, որը միացված է ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի տիտրման միավորի պոմպին:

Նշում - Պատրաստի ռեակտիվներով շշերը միացնելիս ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի տիտրման միավորի պոմպին, դուք պետք է համոզվեք, որ բոլոր կափարիչները սերտորեն տեղավորվեն, և որ արտահոսքի շշի լողացողը ազատ շարժվի ուղղահայաց հարթությունում:

B.4.6 Բարձրացրեք տիտրման միավորի պոմպի կափարիչը մինչև այն կանգ առնի և տեղափոխեք ռեակցիայի անոթի պահակը մինչև այն կանգ առնի, որպեսզի տարան ամբողջությամբ մեկուսացվի:

B.4.7 Կալիբրացնել ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորը` տիտրելով թորած ջրի տվյալ ծավալը ( Վ= 0,01 սմ 3) օրական, սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան չափումներ կատարելուց առաջ: Չափորոշումը համարվում է ավարտված, եթե տատանումների գործակիցը տասից երեք արդյունքի համար չի գերազանցում սարքի շահագործման հրահանգներով սահմանված նորմը:

B.4.8 Նմուշի պատրաստում

50 սմ 3 տարողությամբ բաժակի մեջ կշռում են 0,2-ից 0,3 գ չոր համը կամ 0,2-ից 1,0 գ մածուկի համը, կամ 0,5-ից 1,0 գ հեղուկ համը, կշռման արդյունքը գրանցելով մինչև երրորդ տասնորդական նշանը:

Բ.5 Չափումներ կատարելը

Բ.5.1 Բուրմունքի նմուշը ներմուծվում է ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի ռեակցիոն անոթ, և գործողությունը պետք է կատարվի հնարավորինս արագ՝ օդից խոնավության ներթափանցումը նվազագույնի հասցնելու համար:

Նշում - Եթե 60-ի սահմաններում Հետվերլուծված նմուշը չի ավելացվի ռեակցիայի անոթին, սարքը կվերադառնա օդորակման ռեժիմի:

Բ.5.2 Չափումները կատարվում են ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի շահագործման հրահանգներին համապատասխան՝ արդյունքը գրանցելով մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը:

B.6 Մշակման արդյունքները

Չափման վերջնական արդյունքի թվային արժեքը և չափման բացարձակ սխալի սահմանաչափերի արժեքը արտահայտվում են ոչ ավելի, քան երկու նշանակալի թվերով:

Որպես որոշման վերջնական արդյունք ընդունվում է միջին թվաբանական արժեքը ՀԵՏմիջին, %, երկու զուգահեռ որոշման արդյունքներ, եթե ընդունման պայմանը բավարարված է

Որտեղ ՀԵՏ cf - ընդունելի ճանաչված խոնավության զանգվածային մասի երկու զուգահեռ որոշման արդյունքների միջին թվաբանական արժեքը, %;

δ - հարաբերական չափման սխալի սահմաններ, %.

Կրկնելիության սահմանը rև վերարտադրելիություն Ռ, ինչպես նաև համային տեսականիներում խոնավության զանգվածային բաժնի չափումների ճշտության ցուցիչը՝ δ, տրված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Հեղուկ բուրավետիչներում 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնի որոշումը կատարվում է քրոմատոգրաֆիկ մեթոդով։

1,2-պրոպիլեն գլիկոլի չափված ծավալային ֆրակցիաների միջակայքը կազմում է 1,0%-ից մինչև 92,0% ներառյալ:

Բ.1 Մեթոդի էությունը

Մեթոդը հիմնված է բուրավետիչ բաղադրիչների գազաքրոմատոգրաֆիկ տարանջատման վրա բոցի իոնացման դետեկտորով սարքի վրա և երկու տեսակի քրոմատագրության՝ գազի կլանման և գազահեղուկի օգտագործման վրա:

Բ.2 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ապակյա իրեր, նյութեր և ռեակտիվներ

Կշեռքներ ստանդարտ շեղման արժեքով (RMS) 0,3 մգ-ից ոչ ավելի, և ±0,6 մգ չգերազանցող ոչ գծային սխալով:

Ճշգրտության 2-րդ դասի վայրկյանաչափ՝ 30 րոպե հաշվիչ սանդղակի հզորությամբ, բաժանման արժեքը՝ 0,20 վ, սխալը՝ ±0,60 վրկ։

Ջերմաչափ TL-31-A, ջերմաստիճանի չափման սահմանները 0 °C-ից մինչև 250 °C ըստ ԳՕՍՏ 28498-ի:

Գազային քրոմատոգրաֆ՝ հագեցած բոցի իոնացման դետեկտորով՝ նոնանային զգայունությամբ առնվազն 1·10 -11 գ/սմ 3:

Համակարգիչ կամ ինտեգրատոր, որն ունի ծրագրակազմ քրոմատագրման ավտոմատացման գործողությունների հիմնական փաթեթի համար:

Փաթեթավորված քրոմատոգրաֆիկ սյունակ՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից, 1 մ երկարությամբ և 3 մմ ներքին տրամագծով։ Անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր է օգտագործել ավելի երկար սյունակ և բարձրացնել սյունակային թերմոստատի ջերմաստիճանը վերլուծության ժամանակը մեծացնելիս:

Ջրի շիթային վակուումային պոմպ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25336.

Միկրոներարկիչ 0,5 մմ տարողությամբ 3.

Չափիչ ապակյա իրեր ըստ ԳՕՍՏ 1770-ի.

Պիպետներ 2-1-5, 2-1-10, 2-1-20, 2-1-25, 4-2-1 ըստ ԳՕՍՏ 29227-ի:

Ապակե շշեր 5-ից 15 սմ 3 տարողությամբ սիլիկոնե ռետինե խցաններով:

Սորբենտ հիդրատացված միկրոամորֆ սիլիցիումի հիման վրա, որը մշակվել է հեքսամեթիլդիսիլազանով (Chromaton N-AW HMDS տիպ) և պոլիէթիլեն գլիկոլ 20000 (Carbowax տիպ) 15% քանակով, 0,20-ից մինչև 0,36 մմ մասնիկների չափով:

Ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի համաձայն՝ էթիլային սպիրտի մաքրում:

Թույլատրվում է օգտագործել նույնանման չափիչ գործիքներ, նյութեր և ռեակտիվներ՝ սահմանվածից ոչ ցածր չափագիտական ​​բնութագրերով և որակով։

Բ.3 Չափումների նախապատրաստում

Բ.3.1 Չափման պայմանները

Պատրաստման և չափման և չափման ընթացքում պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները.

Շրջակա օդի ջերմաստիճանը……………………………………… (20 ± 2) °C;

Մթնոլորտային ճնշում…………… 95,0-ից մինչև 106,7 կՊա (720-ից մինչև 800 մմ Hg);

Հարաբերական խոնավություն …………………………………. 20% -ից մինչև 90%;

Ցանցի լարումը …………………………………………………………………… (220 ± 20) V;

Էլեկտրական հաճախականություն ………………………………………………………… (50 ± 2) Հց.

Բ.3.2 Քրոմատոգրաֆիկ սյունակի պատրաստում

Քրոմատոգրաֆիկ սյուները հաջորդաբար լվանում են ջրով, էթիլային սպիրտով, ացետոնով, չորացնում օդի հոսքով և լցվում փաթեթավորմամբ:

Լցված սյուները տեղադրվում են քրոմատոգրաֆի թերմոստատում և միացված են գոլորշիչին՝ առանց դետեկտորին միանալու։ Սյունակը պայմանավորված է կրող գազով (ազոտով) 40 սմ 3/րոպե արագությամբ ջերմաստիճանի ծրագրավորման ռեժիմում 4 °C/րոպե-ից 6 °C/րոպե-ից մինչև 170 °C արագությամբ և պահպանվում է 0,5-ից 1,0 ժամ: այս ջերմաստիճանում:

Սառչելուց հետո սյուների ելքային ծայրը միացված է դետեկտորին և ստուգվում է զրոյական գծի կայունությունը սյունակային թերմոստատի աշխատանքային ջերմաստիճանում։

Բ.3.3 Չափիչ սարքավորումների պատրաստում

Քրոմատոգրաֆը շահագործման է պատրաստվում՝ համաձայն սարքի հետ տրվող շահագործման հրահանգների:

Սարքը տրամաչափվում է տրամաչափման լուծույթների միջոցով:

Բ.3.4 Կալիբրացիոն լուծույթների պատրաստում

Որպես չափորոշիչ լուծույթներ օգտագործվում են 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի լուծույթները թորած ջրի մեջ, որոնց ծավալային բաժինները (vol.%) մոտ են նշված չափման տիրույթին:

Լուծումները պատրաստվում են 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի օգտագործմամբ, որի հիմնական նյութի ծավալային մասնաբաժինը առնվազն 99.0% է:

50 սմ 3 տարողությամբ աղացած խցանով ութ ծավալային կափարիչներ լցնում են 20-ից 30 սմ 3 թորած ջուր, որը հաջորդաբար ավելացվում է 0,5 պիպետներով; 5.0; 10.0; 20.0 սմ 3 և բալոններ 30; 40; 46 սմ 3 1,2-պրոպիլեն գլիկոլ: Կոլբայի պարունակությունը խառնում են և լուծույթների ծավալները թորած ջրով ճշգրտում են նիշին (չափորոշիչ լուծույթներ No 1 - No 8)։

1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժինը չափաբերման լուծույթներում որոշվում է բանաձևով.

Որտեղ Վ rp - 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի մասնաբաժինը, սմ 3;

Քռեֆ - հիմնական նյութի ծավալային բաժին 1,2-պրոպիլեն գլիկոլում, %;

50 - տրամաչափման լուծույթի ծավալը, սմ 3:

Բ.4 Չափումներ կատարելը

Բ.4.1 Չափումները կատարվում են գազային կլանման քրոմատոգրաֆիայի համար քրոմատոգրաֆի հետևյալ գործառնական պարամետրերով.

Սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը …………………………………… 170 °C;

Գոլորշիատորի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը ……………………………… (170 ± 5) °C;

Անցումային խցիկի ջերմաստիճանը ……………………………………. 170 °C;

Ազոտի կրիչի գազի սպառումը……………………………………… 30-ից 40 սմ 3 / րոպե;

Ջրածնի սպառումը …………………………………………………… 30 սմ 3 / րոպե;

Օդի սպառումը……………………………………………………….. 300 սմ 3 / րոպե;

Նմուշի ծավալը ………………………………………………………….. 0,1-ից մինչև 0,5 մմ 3;

գազահեղուկ քրոմատագրման համար.

Սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը …………………………………. 150 °C;

Գոլորշիատորի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը ……………………………….. (200 ± 5) °C;

Անցումային խցիկի ջերմաստիճանը……………………………………… 150 °C;

Ազոտի կրիչի գազի սպառումը………………………………….. 30-ից 40 սմ 3 / րոպե;

Ջրածնի սպառումը……………………………………………… 30 սմ 3 / րոպե;

Օդի հոսքը…………………………………………………… 300 սմ 3 / րոպե;

Նմուշի ծավալը………………………………………………………….. 0,1-ից մինչև 0,5 մմ 3.

Բ.4.2 Կալիբրացիոն բնութագրի սահմանում

Քրոմատոգրաֆի բոցի իոնացման դետեկտորի չափորոշումն իրականացվում է բացարձակ չափաբերման մեթոդով:

Ստուգաչափման գործակիցը որոշելու համար անհրաժեշտ է քրոմատագրել աշխատանքային չափման միջակայքին համապատասխանող առնվազն չորս տրամաչափման լուծույթներ, որոնք պարունակում են 1,2-պրոպիլեն գլիկոլ:

Օգտագործելով 1,0 մմ 3 տարողությամբ միկրոներարկիչ, որը 8-ից 10 անգամ լվացվել է 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի վերլուծված տրամաչափման լուծույթով, վերցվում են 0,1-ից 0,5 մմ 3 նմուշներ և ներմուծվում քրոմատոգրաֆ գոլորշիչ:

Յուրաքանչյուր չափաբերման խառնուրդ վերլուծվում է առնվազն երեք անգամ:

1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնի կախվածությունը գագաթնակետի մակերեսից արտահայտվում է հավասարմամբ.

Որտեղ Ա ժ 1 , Ա ժ 2 , Ա ժ 3 - երեք զուգահեռ չափումների քրոմատոգրաֆիկ գագաթների տարածքներ ժրդ տրամաչափման լուծույթ, միավորներ. հաշիվներ;

Քջ- 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժին ժրդ նմուշ, %.

Կալիբրացիայի գործակիցի միջին արժեքը հաշվարկվում է բանաձևով

Որտեղ n- տրամաչափման լուծույթների քանակը.

Կալիբրացիայի ընթացակարգն իրականացվում է մեթոդը քրոմատոգրաֆի վրա տեղադրելու դեպքում, քրոմատոգրաֆի վերանորոգումից հետո, հսկողության բացասական արդյունքից հետո:

Կալիբրացիոն գործակիցների պարբերական մոնիտորինգն իրականացվում է Բ.5.4-ի համաձայն:

Կալիբրացիայի բնութագիրը ստուգվում է ամեն օր չափված կոնցենտրացիաների միջակայքի կետերից մեկում` համաձայն Բ.6.5-ի:

B.4.3 Գազային քրոմատոգրաֆիական վերլուծություն համային նմուշի

Կալիբրացիայի և վերլուծության ժամանակ անհրաժեշտ է օգտագործել նույն ներարկիչը: Գործառնական պարամետրերը հաստատելուց, քրոմատոգրամների գրանցման և ստացված տվյալների մշակման անալիզի ավտոմատացման համակարգը միացնելուց հետո և դետեկտորի աշխատանքային մասշտաբով կայուն զրոյական գիծը, սկսվում է վերլուծությունը:

Վերլուծված նմուշում 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժինը որոշելու համար 0,1-ից մինչև 0,5 մմ 3 վերլուծված սննդամթերքի բուրավետիչի երեք անգամ ներմուծվում է միկրոներարկիչով քրոմատոգրաֆիկ գոլորշիչի մեջ՝ օգտագործելով քրոմատոգրաֆիկ սյունակ, որն ապահովում է 1-ի օպտիմալ տարանջատումը: ,2-պրոպիլեն գլիկոլ՝ բուրավետիչի այլ բաղադրիչներից: Վերլուծված նմուշի ստացված քրոմատոգրամների հիման վրա չափվում են գագաթնակետային տարածքները և հաշվարկվում է 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի միջին գագաթնակետային մակերեսը:

Բ.5 Արդյունքների մշակում

B.5.1 Արդյունքները մշակվում են անհատական ​​համակարգչի կամ ինտեգրատորի ծրագրային ապահովման միջոցով, որը ներառված է քրոմատոգրաֆի հետ՝ համաձայն դրանց շահագործման հրահանգների:

B.5.2 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժինը վերլուծված համային նմուշում X, % հաշվարկված բանաձևով

Որտեղ X- 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժինը բուրավետիչում,%;

δ-ն 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժնի չափման հարաբերական սխալն է, %.

B.5.4 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժնի չափման δ հարաբերական սխալ վստահության մակարդակով բուրավետիչներում Պ= 0,95-ը 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բույրով համային տեսականիների համար է.

1%-ից մինչև 15% ներառյալ................................... ......... ................................... ±15%;

15%-ից մինչև 92% ներառյալ................................... ................................±8%.

Բ.6 Չափումների արդյունքների ճշգրտության մոնիտորինգ

Այս մեթոդով չափումների ճշգրտությունը վերահսկելիս կատարեք հետևյալ գործողությունները.

Բ.6.1 Քրոմատոգրաֆ զրոյական գծի կայունության մոնիտորինգ

Մոնիտորինգը շարունակաբար իրականացվում է սննդամթերքի բուրավետիչների վերլուծության ժամանակ: Զրոյական գծի դրական շեղումը, որը սահմանվում է որպես զրոյական գծի ազդանշանի ամենամեծ տեղաշարժը վերլուծության մեկնարկից 20 րոպեի ընթացքում, չպետք է գերազանցի գագաթնակետի բարձրության 20%-ը, որը համապատասխանում է 1,2-պրոպիլեն գլիկոլ 1-ի ծավալային բաժնին: % (չափորոշիչ լուծույթ թիվ 1): Եթե ​​նշված արժեքը գերազանցում է կամ հայտնվում են կողային գագաթներ, ապա անհրաժեշտ է բարձրացնել սյունակի, գոլորշիչի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը մինչև 200 °C և պահպանել այն 30-40 րոպե՝ վերլուծված նյութերի բարձր եռացող բաղադրիչների էլյուցիան արագացնելու համար: խառնուրդներ.

Բ.6.2 Քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանների կոնվերգենցիայի մոնիտորինգ

Վերահսկվող պարամետրը քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանների հարաբերական տիրույթն է: Վերահսկումն իրականացվում է ստուգաչափման և տրամաչափման գործակիցների պարբերական մոնիտորինգի ժամանակ: Վերահսկողության արդյունքը համարվում է դրական, երբ պայմանը կատարվում է

Որտեղ Ա max - առավելագույն քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետային տարածք, միավորներ: հաշիվներ;

Ա min - նվազագույն քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետային տարածք, միավորներ: հաշիվներ;

Նմուշների, միավորների զուգահեռ ներարկումներից ստացված գագաթնակետային տարածքների միջին թվաբանական արժեքը: հաշիվներ;

Մ- քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանի հարաբերական տիրույթ, %.

Արժեքներ Մկախված 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժնի արժեքից տրված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Աղյուսակ Բ.1

Տոկոսներով

Բ.6.3 Կալիբրացիոն բնութագրի կառուցման ճիշտության մոնիտորինգ

Վերահսկվող պարամետրը չափաբերման գործակիցների միջակայքն է միջին արժեքի նկատմամբ:

Կալիբրացիայի որակը համարվում է բավարար, եթե պայմանը բավարարված է

Որտեղ Կ max - 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի չափաբերման գործակցի առավելագույն արժեքը վերլուծված ծավալային ֆրակցիաների միջակայքում, %/միավոր: հաշիվներ;

Կ min - 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի չափաբերման գործակցի նվազագույն արժեքը վերլուծված ծավալային ֆրակցիաների միջակայքում, %/միավոր: հաշիվներ;

1,2-պրոպիլեն գլիկոլի չափաբերման գործակցի միջին արժեքը, %/միավոր: հաշիվներ;

Բ- տրամաչափման գործակիցի միջակայք, %.

Արժեքներ Բկախված 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժնի արժեքից տրված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Վերահսկումն իրականացվում է ամեն անգամ, երբ կառուցվում է տրամաչափման կախվածություն: Եթե ​​պայմանը (B.9) չկատարվում է, ապա սարքը կրկին չափորոշվում է:

Բ.6.4 Կալիբրացիոն բնութագրի կայունության մոնիտորինգ

Մոնիտորինգն իրականացվում է առնվազն եռամսյակը մեկ անգամ, ինչպես նաև սյունակ փոխելիս, դետեկտորը լվանալիս և այլն։ Մոնիտորինգի հաճախականությունը կարող է ավելացվել սարքի աշխատանքի ավելի մեծ ինտենսիվության դեպքում: Վերահսկումն իրականացվում է թարմ պատրաստված տրամաչափման լուծույթների միջոցով՝ համաձայն Բ.3.4. Աշխատանքային չափման տիրույթի սկզբում, միջին և վերջում օգտագործվում են երեք լուծում. Նմուշները ներմուծվում են քրոմատոգրաֆ՝ օգտագործելով միկրոներարկիչ:

Վերահսկողության արդյունքները համարվում են դրական, երբ պայմանը բավարարվում է

Որտեղ Կ- տրամաչափման գործակիցի նախապես սահմանված արժեքը.

Կալիբրացիայի գործակիցի միջին արժեքը, որը հաշվարկվում է ըստ բանաձևի (B.5);

Լ- չափաբերման բնութագրի կայունության պարբերական մոնիտորինգի ստանդարտ, %.

Արժեքներ Լկախված 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժնի արժեքից տրված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Բ.6.5 Կալիբրացիոն բնութագրի կայունության ամենօրյա մոնիտորինգ

Վերահսկումն իրականացվում է ամեն օր՝ աշխատանքային օրվա սկզբին, օգտագործելով 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի որոշված ​​համամասնությանը մոտ չափորոշիչ լուծույթ: Նմուշը ներմուծվում է քրոմատոգրաֆ՝ օգտագործելով միկրոներարկիչ:

Վերահսկողության արդյունքները համարվում են դրական, երբ պայմանը բավարարվում է

Որտեղ Q i- 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժինը ես-րդ նմուշ, %;

A i- նմուշում 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետի տարածքը, միավորները. հաշիվներ;

Ն- չափաբերման բնութագրի կայունության ամենօրյա մոնիտորինգի ստանդարտ, %.

Արժեքներ Նկախված 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնից տրված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Եթե ​​հսկողության արդյունքները բացասական են, ապա անհրաժեշտ է սարքը չափորոշել Բ.4.2-ի համաձայն:

B.7 Անվտանգության պահանջներ

Բ.7.1 Գազային քրոմատոգրաֆի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Բ.7.2 Սենյակը, որտեղ իրականացվում է չափումը, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ:

Մատենագիտություն

TR CU 021/2011 «Սննդամթերքի անվտանգության մասին»

Տեխնիկական կանոնակարգեր Մաքսային միություն TR CU 029/2012 «Սննդային հավելումների, բուրավետիչների և տեխնոլոգիական օժանդակ նյութերի անվտանգության պահանջներ»

Մաքսային միության TR CU 005/2011 «Փաթեթավորման անվտանգության մասին» տեխնիկական կանոնակարգ.

Մաքսային միության տեխնիկական կանոնակարգ TR CU 022/2011 «Պարենային ապրանքներ դրանց պիտակավորման վերաբերյալ»

Բանալի բառեր՝ բուրավետ սննդի խյուս, դասակարգում, անվտանգության և որակի ցուցանիշներ, տեխնիկական պահանջներ, հսկողության մեթոդներ

ԳՕՍՏ 32481-2013

ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ՍՏԱՆԴԱՐՏ

Կենցաղային ՔԻՄԻԱԿԱՆ ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ ԱԵՐՈԶՈԼԻ ՓԱԹԵԹՈՎՈՒՄ

Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

Կենցաղային քիմիայի ապրանքներ աերոզոլային փաթեթում. Ընդհանուր բնութագրեր

MKS 71.100.99

Ներածման ամսաթիվ 2015-01-01

Նախաբան

Նախաբան

Միջպետական ​​ստանդարտացման աշխատանքների իրականացման նպատակները, հիմնական սկզբունքները և հիմնական ընթացակարգը սահմանվում են ԳՕՍՏ 1.0-2015 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Հիմնական դրույթներ» և ԳՕՍՏ 1.2-2015 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Միջպետական ​​ստանդարտներ, կանոններ և առաջարկություններ միջպետական ​​ստանդարտացման համար»: Մշակման, ընդունման, թարմացումների և չեղարկման կանոններ»

Ստանդարտ տեղեկատվություն

1 ՄՇԱԿՎԱԾ է ընկերության կողմից սահմանափակ պատասխանատվությամբ«Ռոսսա» կենցաղային քիմիական նյութերի հետազոտական ​​ինստիտուտ (ՍՊԸ «Ռոսսա ՆԻԻԲՀ»), ստանդարտացման տեխնիկական կոմիտե TC 354 «Կենցաղային քիմիական նյութեր»

2 ՆԵՐԴՐՎԵԼ Է ՄՏԿ 527 «Քիմիա» ստանդարտացման միջպետական ​​տեխնիկական կոմիտեի կողմից.

3 ԸՆԴՈՒՆՎԵԼ Է Ստանդարտացման, չափագիտության և սերտիֆիկացման միջպետական ​​խորհրդի կողմից (2013 թվականի նոյեմբերի 14-ի N 44 արձանագրություն)

Ընդունմանը կողմ քվեարկեցին.

Երկրի կարճ անվանումը ըստ MK (ISO 3166) 004-97

Ստանդարտացման ազգային մարմնի կրճատ անվանումը

Ադրբեջան

Ազստանդարտ

Հայաստան

Հայաստանի Հանրապետության էկոնոմիկայի նախարարություն

Ղրղզստան

Ղրղզստանի ստանդարտ

Ռուսաստան

Ռոսստանդարտ

Ուզբեկստան

Ուզստանդարտ

4 Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության 2013 թվականի նոյեմբերի 22-ի N 1815-րդ հրամանով 2015 թվականի հունվարի 1-ից ուժի մեջ է մտել ԳՕՍՏ 32481-2013 միջպետական ​​ստանդարտը որպես Ռուսաստանի Դաշնության ազգային ստանդարտ:

5 Այս ստանդարտը մշակվել է ԳՕՍՏ Ռ 51697-2000 «Կենցաղային քիմիական արտադրանք աերոզոլային փաթեթավորման մեջ. Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ» հիման վրա:

6 ԱՌԱՋԻՆ ԱՆԳԱՄ ՆԵՐԿԱՅԱՑՎԵԼ

7 ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆ. 2017 թվականի հունվար


Սույն ստանդարտի փոփոխությունների մասին տեղեկատվությունը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» տարեկան տեղեկատվական ինդեքսում, իսկ փոփոխությունների և լրացումների տեքստը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսում: Սույն ստանդարտի վերանայման (փոխարինման) կամ չեղարկման դեպքում համապատասխան ծանուցումը կհրապարակվի «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսում: Համապատասխան տեղեկատվությունը, ծանուցումները և տեքստերը տեղադրված են նաև հանրային տեղեկատվական համակարգում՝ Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության պաշտոնական կայքում ինտերնետում (www.gost.ru)

1 օգտագործման տարածք

Սույն ստանդարտը կիրառվում է շարժիչով մետաղական աերոզոլային փաթեթավորմամբ կենցաղային քիմիական արտադրանքի նկատմամբ (այսուհետ՝ արտադրանք) և սահմանում է ընդհանուր պահանջներ՝ ապահովելու բնակչության կյանքի և առողջության անվտանգությունը, շրջակա միջավայրի պահպանությունը և սպառողներին մոլորության մեջ գցող գործողությունների կանխումը. ապրանքների մասին կեղծ տեղեկություններ.

Սույն ստանդարտով ընդգրկված կենցաղային քիմիական արտադրանքի ցանկը տրված է Հավելված Ա-ում:

2 Նորմատիվ հղումներ

Այս ստանդարտը օգտագործում է նորմատիվ հղումներ հետևյալ միջպետական ​​ստանդարտներին.

ԳՕՍՏ 12.1.007-76 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Վնասակար նյութեր. Դասակարգում և անվտանգության ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.044-89 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Նյութերի և նյութերի հրդեհի և պայթյունի վտանգ. Ցուցանիշների անվանացանկը և դրանց որոշման մեթոդները

ԳՕՍՏ ՕԻՄԼ Ռ 111-1-2009 Չափումների միասնականության ապահովման պետական ​​համակարգ. Դասերի կշիռները , , , , , , , եւ . Մաս 1. Չափագիտական ​​և տեխնիկական պահանջներ

ԳՕՍՏ 1770-74 (ISO 1042-83, ISO 4788-80) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Բալոններ, բաժակներ, կոլբաներ, փորձանոթներ: Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 5208-81 Նորմալ տեխնիկական բուտիլային սպիրտ. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 6006-78 Ռեակտիվներ. Բութանոլ-1. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 7995-80 Ապակի միացնող ծորակներ. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 13841-95 Քիմիական արտադրանքի համար ծալքավոր ստվարաթղթե տուփեր. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 14192-96 Բեռների մակնշում

ԳՕՍՏ 15846-2002 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված ապրանքներ. Փաթեթավորում, պիտակավորում, տեղափոխում և պահեստավորում

ԳՕՍՏ 18251-87 Թղթի վրա հիմնված կպչուն ժապավեն: Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 19433-88 Վտանգավոր ապրանքներ. Դասակարգում և պիտակավորում

ԳՕՍՏ 20477-86 Կպչուն շերտով պոլիէթիլենային ժապավեն: Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 24104-2001 Լաբորատոր կշեռքներ. Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ*
________________
* Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում գործում է ԳՕՍՏ Ռ 53228-2008 «Ոչ ավտոմատ կշեռքներ. Մաս 1. Չափագիտական ​​և տեխնիկական պահանջներ. Փորձարկումներ»:


ԳՕՍՏ 24597-81 Փաթեթավորված կտոր ապրանքների փաթեթներ. Հիմնական պարամետրերը և չափերը

ԳՕՍՏ 25336-82 Լաբորատոր ապակյա իրեր և սարքավորումներ. Տեսակներ, հիմնական պարամետրեր և չափեր

ԳՕՍՏ 25776-83 Կտոր ապրանքներ և սպառողական փաթեթավորման մեջ. Խմբակային փաթեթավորում նեղ թաղանթով

ԳՕՍՏ 26220-84 Մոնոբլոկ ալյումինե աերոզոլային բանկա. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 26663-85 Տրանսպորտային փաթեթներ. Ձևավորումը փաթեթավորման գործիքների միջոցով: Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ

ԳՕՍՏ 26891-86 Աերոզոլային փականներ, լակի գլխիկներ և գլխարկներ. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 27025-86 Ռեակտիվներ. Ընդհանուր թեստի հրահանգներ

ԳՕՍՏ 28498-90 Հեղուկ ապակե ջերմաչափեր. Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ. Փորձարկման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 31340-2007 Քիմիական արտադրանքի նախազգուշական պիտակավորում. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 32478-2013 Կենցաղային քիմիական նյութեր. Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ

Նշում - Այս ստանդարտն օգտագործելիս խորհուրդ է տրվում ստուգել տեղեկատու ստանդարտների վավերականությունը հանրային տեղեկատվական համակարգում՝ Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության պաշտոնական կայքում ինտերնետում կամ օգտագործելով «Ազգային ստանդարտներ» տարեկան տեղեկատվական ինդեքսը: , որը հրապարակվել է ընթացիկ տարվա հունվարի 1-ի դրությամբ, իսկ ընթացիկ տարվա «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսի հարցերով։ Եթե ​​հղման ստանդարտը փոխարինվել է (փոփոխվել), ապա այս ստանդարտն օգտագործելիս դուք պետք է առաջնորդվեք փոխարինող (փոփոխված) ստանդարտով: Եթե ​​հղման ստանդարտը չեղարկվում է առանց փոխարինման, ապա դրույթը, որում հղում է արվում դրան, կիրառվում է այն մասում, որը չի ազդում այս հղումի վրա:

3 Տերմիններ և սահմանումներ

Սույն ստանդարտում օգտագործվում են հետևյալ տերմինները՝ համապատասխան սահմանումներով.

3.1 աերոզոլային փաթեթավորում (աերոզոլային տուփ).Տարա, որը հագեցած է սարքով, որը թույլ է տալիս տարայի պարունակությունը ցողել աերոզոլի տեսքով։

3.2 աերոզոլային փաթեթավորում՝ շարժիչով.Փականով և լակի գլխիկով հագեցած անոթ, որից արտադրանքը արդյունահանվում է ճնշման տակ հեղուկացված կամ սեղմված գազի (գազերի) միջոցով։

3.3 համասեռ արտադրանք.Նույն անվանումով և նպատակային ապրանքներ, որոնք արտադրվում են ըստ եզակի տեխնիկական փաստաթղթերև ունենալով բաղադրիչի միևնույն բաղադրությունը, ագրեգացման վիճակ, տարբերվող ծավալով, փաթեթավորման ձևով և օգտագործված բուրմունքով և ներկով:

3.4 հետևի կրակ.Բոցի տարածում բոցավառման աղբյուրից աերոզոլային հոսքի երկայնքով դեպի աերոզոլային փաթեթ:

3.5 շարժիչ:Սեղմված կամ հեղուկացված գազ, որը ճնշված է արտադրանք պարունակող տարայի մեջ և թույլ է տալիս արտադրանքի ատոմիզացումը:

3.6 արտադրանք:Աերոզոլային փաթեթի պարունակությունը առանց շարժիչի է:

4 Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ

4.1 Բնութագրերը

4.1.1 Միջոցների նույնականացման հատկանիշը դրանց նպատակն է, որը նշված է մակնշման մեջ և փաստաթղթավորված:

4.1.2 Արտադրանքը պետք է համապատասխանի սույն ստանդարտի պահանջներին և արտադրանքի (կամ նմանատիպ ապրանքների խմբին) տեխնիկական փաստաթղթերին, պետք է արտադրված լինի ըստ բաղադրատոմսի(ների) և սահմանված կարգով հաստատված տեխնոլոգիական փաստաթղթերի:

4.1.3 Անվտանգության արտադրանքի ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշները բերված են Աղյուսակ 1-ում:


Աղյուսակ 1

Ցուցանիշի անվանումը

Ցուցանիշի արժեքը

Փորձարկման մեթոդ

1 Աերոզոլային փաթեթավորման ամրություն և ամրություն

Փաթեթավորումը պետք է դիմակայել փորձությանը

2 Աերոզոլային փականի կատարումը

Փականը պետք է դիմանա փորձությանը

3 Աերոզոլային փաթեթավորման ավելցուկային ճնշումը 20°C-ում, ՄՊա (կգֆ/սմ).

հեղուկ գազեր և ածխածնի երկօքսիդ որպես շարժիչ օգտագործող արտադրանքի համար

0,20 (2,0) - 0,60 (6,0)

սեղմված գազեր որպես շարժիչ ուժ օգտագործող արտադրանքների համար

0,55 (5,5) - 0,90 (9,0)

4 Շարժիչի զանգվածային բաժին, %

Պետք է համապատասխանի արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում նշվածներին

8.6-ով կամ 8.7-ով

5 Աերոզոլային փաթեթավորման պարունակության տարհանման աստիճան, %, ոչ պակաս

Ծանոթագրություն - Ածխածնի երկօքսիդ կամ սեղմված օդ որպես շարժիչ պարունակող արտադրանքի համար 4-րդ ցուցիչը որոշված ​​չէ:

4.1.4 Լրացուցիչ պահանջները և ցուցիչները, որոնք չեն ազդում անվտանգության վրա, ինչպես նաև արտադրանքի պահանջները, որոնք չեն կարգավորվում սույն ստանդարտով, նշված են արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

4.1.5 Ժամկետը և երաշխիքային ժամկետըպահեստավորումը (անսահմանափակ պահպանման ժամկետ ունեցող ապրանքների համար) պետք է նշված լինի արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

4.2 Հումքի և նյութերի պահանջները

4.2.1 Արտադրանքի արտադրության մեջ օգտագործվող հումքը պետք է համապատասխանի կարգավորող փաստաթղթերի կամ տեխնիկական փաստաթղթերի պահանջներին և ապահովի արտադրանքի որակն ու անվտանգությունը:

4.2.2 Օզոնը քայքայող սառնագենտների օգտագործումը որպես մղիչ չի թույլատրվում:

4.3 Նշում

4.3.1 Սպառողական փաթեթավորման պիտակավորում

4.3.1.1 Սպառողական փաթեթավորումը (աերոզոլային տարա) պետք է զարդարված լինի տարայի վրա կնիքով կամ պիտակով: Մակնշման տեքստը պետք է լինի հեշտ ընթեռնելի, դիմացկուն փաթեթավորված արտադրանքի ազդեցություններին և կլիմայական գործոններին և պետք է պահպանվի արտադրանքի պահպանման ողջ ընթացքում՝ պահպանելով պահպանման և տեղափոխման կանոնները: Թույլատրվում է տեղեկատվություն ցուցադրել ժայռապատկերների տեսքով։

4.3.1.2 Նշումը պետք է պարունակի.

- ապրանքի անվանումը, ներառյալ ֆիրմային անվանումը («աէրոզոլային փաթեթավորման մեջ» բառերը ներառված չեն ապրանքի անվանման մեջ).

- ապրանքի նպատակը, եթե դա չի բխում նրա անվանումից.

- օգտագործման եղանակը՝ նշելով արտադրանքի արդյունավետ և անվտանգ օգտագործման կանոններն ու պայմանները.

- արտադրանքի (արտադրանքի և շարժիչային նյութի) կազմը ԳՕՍՏ 32478-2013 (Հավելված Բ) համաձայն.

- տեղեկատվություն օզոնը քայքայող սառնագենտների բացակայության մասին.

- ապրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի նշում (բացառությամբ ներմուծվող ապրանքների).

- արտադրողի անվանումը, ներմուծողի կամ լիազորված կազմակերպության անվանումը (իրավաբանական կամ անհատականինչպես անհատ ձեռնարկատեր) և դրա գտնվելու վայրը (երկիրը, իրավաբանական հասցեն).

- նախազգուշական ծանուցումներ տեքստի կամ խորհրդանիշների կամ ժայռապատկերների տեսքով. պահել երեխաներից անհասանելի վայրում. պաշտպանեք արևի լույսից և մի ենթարկվեք... °C-ից բարձր ջերմաստիճանի (ջերմաստիճանը պետք է նշված լինի արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում); խուսափել աչքերի հետ շփումից; Սրսկելիս գլուխը մի թեքեք ցած։ (ածխածնի երկօքսիդ կամ սեղմված օդ պարունակող արտադրանքի համար՝ որպես մղիչ):

Թույլատրվում է օգտագործել մակագրություններ, որոնք իմաստով նման են:

- փաթեթում արտադրանքի և շարժիչի խառնուրդի անվանական քանակը (քաշը կամ ծավալը).

- պահպանման պայմանները (արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի պահանջներին համապատասխան).

- հեռացման եղանակը, եթե արտադրանքը չի կարող հեռացվել որպես կենցաղային աղբ.

- պիտանելիության ժամկետը, որը նշվում է «Պահպանման ժամկետը (ամիսներ, տարիներ)» արտահայտությամբ՝ նշելով արտադրության ամսաթիվը կամ «Լավագույնը մինչև (կամ օգտագործումը) մինչև (ամիս, տարի)» արտահայտությունը.



- ապրանքի շտրիխ կոդը (եթե առկա է):

4.3.1.3 Եթե պիտանելիության ժամկետը լրանալուց հետո արտադրանքը կարող է օգտագործվել նպատակի և/կամ օգտագործման եղանակի ճշգրտմամբ, ապա տրամադրեք համապատասխան տեղեկատվությունը:

4.3.1.4 Հրդեհավտանգավոր հատկություններով արտադրանքի պիտակավորումը (1-ին և 2-րդ վտանգի դասեր՝ համաձայն ԳՕՍՏ 31340-ի) պետք է լրացուցիչ պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը.

- խորհրդանիշ՝ «Բոց»;

- ազդանշանային բառ. «Վտանգ» - վտանգի դասի 1-ի համար; «Զգուշացում» - վտանգի դասի 2-ի համար;

- -ի համառոտ նկարագրությունըվտանգ. «Հեշտ դյուրավառ» - վտանգի դասի 1-ի համար; «Դյուրավառ» - վտանգի դասի 2-ի համար;

- նախազգուշական միջոցներ. կոնտեյներ ճնշման տակ; Մի ցողեք բաց կրակի կամ տաք առարկաների մոտ; ոչ ծխելը; մի բացեք կամ այրեք նույնիսկ օգտագործելուց հետո:

4.3.1.5 Արտադրանքի հատկությունների հետ կապված լրացուցիչ նախազգուշական միջոցները, վտանգի նկարագրությունները և նախազգուշական պիտակները նշվում են արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի պահանջներին համապատասխան (անհրաժեշտության դեպքում):

4.3.2 Տրանսպորտային փաթեթավորման պիտակավորում

4.3.2.1 Տրանսպորտային փաթեթի մակնշումը պետք է պարունակի հետևյալ տեղեկատվությունը.

- ապրանքի անվանումը, ներառյալ ֆիրմային անվանումը.

- արտադրողի անվանումը; ներմուծողի կամ արտադրողի կողմից լիազորված անձի (իրավաբանական անձ կամ ֆիզիկական անձ, որպես անհատ ձեռնարկատեր) անվանումը և գտնվելու վայրը (երկիրը, իրավաբանական հասցեն).

- արտադրանքի խմբաքանակի նույնականացման տվյալները.

- սպառողական փաթեթների միավորների քանակը և սպառողական փաթեթում արտադրանքի և վառելիքի խառնուրդի անվանական քանակը (քաշը կամ ծավալը).

- պիտանելիության ժամկետը և արտադրության ամսաթիվը կամ պիտանելիության ժամկետը (ամիս, տարի);

- երաշխավորված պահպանման ժամկետ (եթե ապրանքի պահպանման ժամկետն անսահմանափակ է);

- պահպանման պայմանները (անհրաժեշտության դեպքում, արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի պահանջներին համապատասխան).

- հեռացման կանոններ (անհրաժեշտության դեպքում):

4.3.2.2 Մակնշումը պետք է պարունակի մանիպուլյացիոն նշաններ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 14192-ի.

- "Գագաթ";

- «Հեռու պահեք արևի լույսից»;

- «Ջերմաստիճանի սահմանափակում» (ջերմաստիճանի միջակայքը՝ արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի պահանջներին համապատասխան).

- «Սահմանափակում է շերտերի քանակությունը» (անհրաժեշտության դեպքում):

Արտադրանքի հատկությունների հետ կապված և արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում նշված մանիպուլյացիոն նշանները կիրառվում են լրացուցիչ:

4.3.2.3 Ապրանքների տրանսպորտային վտանգը բնութագրող մակնշումը պետք է պարունակի` 9113 դասակարգման ծածկագիր, ՄԱԿ-ի համար (ԳՕՍՏ 19433-ի պահանջներին համապատասխան):

4.4 Փաթեթավորում

Սպառողական և տրանսպորտային փաթեթավորումը պետք է ապահովի ապրանքների անվտանգությունն ու անվտանգությունը փոխադրման, պահպանման և օգտագործման ժամանակ՝ համաձայն տեխնիկական կանոնակարգերի:

4.4.1.1 Աերոզոլային փաթեթը պետք է բաղկացած լինի.

ա) մոնոբլոկ ալյումինե աերոզոլային բալոն` համաձայն ԳՕՍՏ 26220-ի կամ հավաքովի թիթեղյա աերոզոլային բալոն` ըստ սահմանված կարգով հաստատված տեխնիկական փաստաթղթերի.

Թույլատրվում է օգտագործել ստանդարտ չափսերով բալոններ՝ ըստ սահմանված կարգով հաստատված արտադրողի նախագծային փաստաթղթերի, որոնք պատրաստված են սահմանվածից ոչ ցածր որակի այլ նյութերից.

բ) փականի, լակի գլխիկ, գլխարկ` ԳՕՍՏ 26891-ի կամ այլ ստանդարտների համաձայն` սահմանվածից ոչ ցածր որակի:

Կափարիչները պետք է հեշտությամբ հեռացվեն, բայց չպետք է ընկնեն:

4.4.1.2 Օգտագործված բալոնների տեսակները, դրանց ծածկույթի տեսակը, մխոցի արտաքին և ներքին ծածկույթների և աերոզոլային փականի միջադիրի քիմիական դիմադրության փորձարկման բաղադրությունը, փականների տեսակները, լակի գլխիկները, գլխարկները և աերոզոլին ներկայացվող պահանջները. փաթեթավորումը պետք է նշված լինի ապրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

4.4.1.3 Արտադրանքի և շարժիչի անվանական քանակը փաթեթում նշված է արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

4.4.1.4 Արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում պետք է նշվի աերոզոլային փաթեթի (արտադրանքի և շարժիչի) պարունակության զուտ զանգվածի (ծավալի) թույլատրելի բացասական շեղումը անվանական քանակից:

4.4.2 Տրանսպորտային փաթեթավորում

4.4.2.1 Ապրանքները փաթեթավորված են.

ա) ծալքավոր ստվարաթղթից պատրաստված արկղերում` ԳՕՍՏ 13841-ի կամ համանման` ըստ կարգավորող փաստաթղթերի կամ տեխնիկական փաստաթղթերի, սահմանվածից ոչ ցածր որակով.

բ) խմբային փաթեթավորման մեջ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25776-ի.

4.4.2.2 Արկղերը պետք է հագեցած լինեն տողերի միջև գտնվող ձողերով կամ միջատներով՝ արտադրանքի անվտանգությունն ապահովելու համար:

4.4.2.3 Արտադրանքով ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերը պետք է ծածկված լինեն պոլիէթիլենային ժապավենով սոսինձի շերտով` համաձայն ԳՕՍՏ 20477-ի կամ թղթի վրա հիմնված սոսինձ ժապավենի աստիճանի B` համաձայն ԳՕՍՏ 18251-ի, կամ այլ նյութերով կամ ամրացվեն այլ եղանակներով, որոնք բացառում են մուտքը դեպի ապրանքներ՝ չվնասելով փաթեթավորման ամբողջականությունը:

4.4.2.4 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ առաքման համար նախատեսված ապրանքների փաթեթավորում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 15846-ի (կետ 3.13):

4.4.2.5 Արտադրանքով տրանսպորտային բեռնարկղի միավորի համախառն քաշը պետք է լինի ոչ ավելի, քան կգ.

- 20 - ծալքավոր ստվարաթղթից պատրաստված տուփի համար;

- 15 - խմբային փաթեթավորման համար:

5 Անվտանգության պահանջներ

Արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում պետք է նշվեն.

- վտանգի դաս՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.007-ի և մարդու մարմնի վրա արտադրանքի ազդեցության բնույթի.

- կրիչի հրդեհի և պայթյունի վտանգի բնութագրերը (մթնոլորտ և արտադրանք) համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.044-ի.

- սպառողների մակնշման վրա վտանգների և նախազգուշական միջոցների համառոտ նկարագրությունը՝ համաձայն 4.3.1.4 և 4.3.1.5.

- փոխադրման անվտանգության պահանջները՝ համաձայն 4.3.2.3.

6 Բնապահպանական պահանջներ

Արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերը պետք է սահմանեն հետևյալ պահանջները.

- ապրանքներ օգտագործելիս շրջակա միջավայրի օբյեկտներում վտանգավոր նյութերի պարունակությունը չպետք է գերազանցի հիգիենիկ ստանդարտներով սահմանված մակարդակները*.

կենսապայմաններըարտադրանքը հեռացվում է որպես կենցաղային աղբ (եթե արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում նշված չէ հեռացման այլ եղանակ):
________________
* Ռուսաստանի Դաշնությունում գործող կարգավորող փաստաթղթերի ցանկը ներկայացված է Հավելված Բ-ում:

7 Ընդունման կանոններ

7.1 Միջոցներն ընդունվում են խմբաքանակով:

Խմբաքանակ է համարվում նույնանուն արտադրանքի քանակությունը, որակով միատարր, նույն կամ տարբեր տեսակի և տեսակների սպառողական փաթեթավորման մեջ, արտադրված տեխնիկական փաստաթղթերով սահմանված ժամկետում, բայց ոչ ավելի, քան 24 ժամ:

7.2 Որակի փաստաթուղթը նշում է.

- ապրանքի անվանումը և նպատակը.

- արտադրողի անվանումը և գտնվելու վայրը (երկիրը, իրավաբանական հասցեն).

- արտադրության ամսաթիվը;

- խմբաքանակի համարը;

- լոտի փաթեթների քանակը.

- արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի նշանակում.

- փորձարկման արդյունքները և արտադրանքի որակի համապատասխանության հաստատումը սույն ստանդարտի և արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի պահանջներին.

- որակի վերահսկման բաժնի կնիք և արտադրանքի որակի համար պատասխանատու անձի ստորագրությունը.

7.3 Վերահսկել արտադրանքի որակը տարբեր վայրերկողմերը պատահականորեն ընտրում են տուփերի կամ խմբային փաթեթների 3%-ի նմուշ, բայց ոչ պակաս, քան երեքը:

7.4 Միջոցների համապատասխանությունը սույն ստանդարտի պահանջներին ստուգելու համար կատարվում են ընդունման և պարբերական թեստեր:

7.5 Ընդունման թեստերը կատարվում են սույն ստանդարտի պահանջներին համապատասխանելու համար՝ համաձայն 4.3, 4.4, աղյուսակ 1-ի 1-3 ցուցանիշների:

7.5.1 Եթե նմուշում աերոզոլային փաթեթների ավելի քան 3%-ը չի համապատասխանում սույն ստանդարտի 4.3, 4.4-ի պահանջներին, ապա կրկնակի փորձարկում է կատարվում: Կրկնակի ստուգման արդյունքների հիման վրա խմբաքանակն ընդունվում է, եթե յուրաքանչյուր պահանջի համար թերի աերոզոլային փաթեթների քանակը նմուշի 3%-ն է կամ ավելի քիչ:

Խմբաքանակը մերժվում է, եթե նմուշի աերոզոլային փաթեթների ավելի քան 3%-ը չի համապատասխանում սույն ստանդարտի 4.3, 4.4-ի պահանջներին:

7.5.2 Եթե ընդունման թեստերի անբավարար արդյունքներ են ստացվում սույն ստանդարտի 1-ին աղյուսակի 1-3 ցուցիչներից առնվազն մեկի համար, ապա այս ցուցանիշի համար կրկնակի փորձարկումներ են կատարվում նույն խմբաքանակից վերցված կրկնակի նմուշի վրա: Կրկնվող թեստերի արդյունքները կիրառվում են ամբողջ խմբաքանակի վրա:

7.6 Աղյուսակ 1-ի 4-րդ և 5-րդ ցուցիչներին համապատասխանության պարբերական թեստերն իրականացվում են եռամսյակը մեկ անգամ ընդունման թեստեր անցած ապրանքների խմբաքանակի վրա:

7.6.1 Եթե պարբերական թեստերի անբավարար արդյունքներ են ստացվում առնվազն մեկ ցուցիչի համար, ապա այդ ցուցանիշի համար կրկնակի փորձարկումներ են կատարվում նույն խմբաքանակից վերցված կրկնակի նմուշի վրա: Կրկնվող թեստերի արդյունքները կիրառվում են ամբողջ խմբաքանակի վրա:

7.6.2 Եթե կրկնվող պարբերական թեստերի արդյունքներն անբավարար են, ապա դրանք տեղափոխվում են ընդունման թեստերի կատեգորիա, մինչև առնվազն երեք խմբաքանակ անընդմեջ թեստի դրական արդյունքների ստացումը:

8 Փորձարկման մեթոդներ

8.1 Ընդհանուր հրահանգներ

8.1.1 Փորձարկման ընդհանուր ցուցումներ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 27025-ի:

8.1.2 Փորձարկումներ անցկացնելիս թույլատրվում է օգտագործել չափագիտական ​​բնութագրերով այլ չափիչ գործիքներ և սարքավորումներ տեխնիկական բնութագրերըոչ ավելի վատ, ինչպես նաև որակի ռեակտիվներ, որոնք ոչ ցածր են, քան նշված են սույն ստանդարտում:

8.2 Նմուշառում

8.2.1 7.3-ի համաձայն ընտրված փաթեթների չբացված միավորներից պատահականության սկզբունքով ընտրվում է ապրանքի առնվազն 25 նմուշ:

8.2.2 Ընտրված նմուշները տեղափոխվում են լաբորատորիա՝ փորձաքննության:

Նմուշները ուղեկցվում են պիտակով՝ նշելով.

- ապրանքի անվանումը;

- արտադրողի անվանումը;

- արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերի նշումներ.

- խմբաքանակի համարը;

- նմուշառման ամսաթվերը և նմուշները վերցրած անձանց ստորագրությունները.

- արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերին համապատասխան նախազգուշական միջոցներ (անհրաժեշտության դեպքում):

8.2.3 Թույլատրվում է լցման գծերի հոսքից արտադրանքի նմուշներ վերցնել յուրաքանչյուր ժամը մեկ՝ չորս նմուշ այնպես, որ խմբաքանակից վերցված նմուշների ընդհանուր թիվը լինի առնվազն 25 հատ։

8.3 Աերոզոլային փաթեթավորման ամրության և ամուրության որոշում

8.3.1 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքեր, նյութեր

ԳՕՍՏ 28498.

Դիտեք.

Ջրային բաղնիք՝ 35°C-60°C ջերմաստիճան ապահովող թերմոստատ։

Խոզանակ կամ շվաբր:

8.3.2 Թեստերի անցկացում

Վերցրեք արտադրանքի հինգ նմուշ, որոնք նախկինում չեն օգտագործվել փորձարկման համար: Արտադրանքի յուրաքանչյուր նմուշից հանեք գլխարկը և լակի գլուխը, դրեք այն թերմոստատի լոգարանում և 20-25 րոպե ինկուբացրեք լոգարանում ջրի ջերմաստիճանում (50±1)°C կամ տեխնիկական փաստաթղթերում նշված ջերմաստիճանում: ապրանք. Փաթեթավորման վերևում գտնվող ջրի շերտի հաստությունը պետք է լինի առնվազն 2 սմ:

Նշված ժամանակից հետո, եթե օդային փուչիկները հայտնվում են աերոզոլային փաթեթի մակերեսին, դրանք հանվում են խոզանակով կամ շվաբրով:

Համարվում է, որ աերոզոլային փաթեթը անցել է թեստը, եթե թերմոստատավորումից հետո 5 րոպեի ընթացքում տեսողական դիտարկմամբ, թերմոստատիկ բաղնիքում գտնվող փորձարկված աերոզոլային փաթեթներից որևէ գազի պղպջակներ չեն արձակվել, և փորձարկման բալոններից որևէ մեկում դեֆորմացիա չի առաջանում:

8.4 Աերոզոլային փականի ֆունկցիոնալության որոշում

8.4.1 Թեստերի անցկացում

Որոշումն իրականացվում է արտադրանքի հինգ նմուշների վրա, որոնք անցել են աերոզոլային փաթեթավորման ամրության և ամուրության թեստեր:

Յուրաքանչյուր աերոզոլային փաթեթի մեջ տեղադրվում է լակի գլուխ, որը պետք է փորձարկվի, և գլուխը սեղմվում է մատով մինչև այն դադարեցվի:

Փականը համարվում է գործող, եթե մատով սեղմելիս ցողիչի գլուխը սեղմելիս փականը բացվում է՝ ազատելով փաթեթի պարունակությունը և փակվում է գլուխը բաց թողնելուց անմիջապես հետո՝ դադարեցնելով պարունակության թողարկումը:

Չի թույլատրվում խուլ-գլխի միացման միջոցով պարունակություն բաց թողնել, որը հնարավոր չէ վերացնել գլուխը փոխարինելով:

Փրփուր արտադրատեսակների համար թույլատրվում է վառելիքի աննշան արտազատում, երբ մատն առաջին անգամ սեղմվում է լակի գլխի վրա, ինչպես նաև պարունակության մնացորդային քանակություն (փրփուրի մի կտորի տեսքով) փականը փակելուց հետո:

8.5 Աերոզոլային տարայի մեջ ավելցուկային ճնշման չափում 20°C-ում

8.5.1 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքեր

Ճշգրտության դասի 1,5 ճնշման չափիչ՝ 1 ՄՊա (10 կգ/սմ) կամ 1,6 ՄՊա (16 կգֆ/սմ) ճնշման չափման վերին սահմանով՝ աերոզոլային փաթեթին միացում ապահովող ծայրով:

Հեղուկ ապակե ջերմաչափ՝ 0°C-ից մինչև 100°C ջերմաստիճանի չափման միջակայքով, 1°C մասշտաբով ըստ ԳՕՍՏ 28498-ի:

Դիտեք.

Ջրային բաղնիք-թերմոստատ՝ ապահովելով (20±1)°C ջերմաստիճան:

8.5.2 Չափումներ կատարելը

Վերցրեք արտադրանքի հինգ նմուշ, որոնք նախկինում չեն օգտագործվել փորձարկման համար: Հեռացրեք գլխարկը և լակի գլուխը յուրաքանչյուր արտադրանքի նմուշից և դրեք այն ջերմաստատիկ ջրային բաղնիքում (20±1)°C ջերմաստիճանում 20-25 րոպե: Փաթեթը շրջապատող ջրի շերտի հաստությունը պետք է լինի առնվազն 2 սմ:Ջերմոստատավորումից հետո արտադրանքի նմուշը հանվում է լոգանքից, մի քանի անգամ թափահարում և փաթեթում ճնշումը չափվում է մանոմետրով:

Չափման արդյունքը վերցվում է որպես հինգ որոշման արդյունքների միջին թվաբանական արժեք (արտադրանքի հինգ նմուշների վրա), որոնք ստացվել են կրկնելիության (կոնվերգենցիայի) պայմաններում, որոնցից ամենատարբեր արժեքների միջև անհամապատասխանությունը վստահության հավանականությամբ. 0,95, չպետք է գերազանցի 0,04 ՄՊա:

Չափման արդյունքը (MPa), կլորացվում է մինչև երկրորդ տասնորդական տեղը:

8.6 Շարժիչի զանգվածային բաժնի որոշում օրգանական լուծիչների վրա հիմնված արտադրանքներում

Որոշումն իրականացվում է A կամ B մեթոդով: Մեթոդը պետք է նշված լինի արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

Չափումն իրականացվում է արտադրանքի երեք նմուշների վրա։

8.6.1 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքեր, նյութեր և ռեակտիվներ

ԳՕՍՏ 24104 կամ



Կշիռների հավաքածու (1-500 գ) ըստ ԳՕՍՏ ՕԻՄԼ Ռ 111-1:

Վայրկյանաչափ.

Հեղուկ ապակյա ջերմաչափեր 14/23 կոնով, ջերմաստիճանի չափման միջակայքերով 0°C-ից մինչև 100°C և 0°C-ից մինչև 250°C՝ 1°C մասշտաբով ըստ ԳՕՍՏ 28498-ի:

Դիտեք.

Բալոն 3-50-2 ըստ ԳՕՍՏ 1770:

Կոլբ KGU-2-1-100-19/26 TS համաձայն ԳՕՍՏ 25336 (Ա մեթոդի համար):

Կոլբ K-1-100-29/32 TS կամ K-1-250-29/32 TS, կամ K-1-500-29/32 TS համաձայն ԳՕՍՏ 25336-ի, ապակե խցանով և զոդված 70° անկյան տակ: (70±5) մմ երկարությամբ կողային խողովակ ±5° վերև; խողովակի ծայրին կցված է ռետինե գուլպաներ (30±5) մմ երկարությամբ փակ ծայրով (B մեթոդի համար) .

Դեֆլեգմատոր 350-19/26-29/32 TS կամ 300-19/26-19/26 TS ըստ ԳՕՍՏ 25336.

Անցում P2P-19/26-14/23-14/23 TS համաձայն ԳՕՍՏ 25336-ի` զոդված ծորակով, տիպի K1X KSh ծորակով` ԳՕՍՏ 7995-ի համաձայն:

Սառնարան KhPT-1-300-14/23 HS համաձայն ԳՕՍՏ 25336.

Ավտոտրանսֆորմատորը կարգավորելի է:

Ջեռուցիչ կամ էլեկտրական վառարան ջերմաստիճանի կարգավորիչով։

Ապակի V-1-100 TS ըստ ԳՕՍՏ 25336.

Սփրեյ գլուխը ներարկման ասեղով (Նկար 1):

Փականի տարբերակ.

25 KU; 25 կմ; 25 ԿՄԱ; 25 KS

1 - գլուխ; 2 - խուլ; 3 - ասեղ

Նկար 1 - Սփրեյ գլուխը ներարկման ասեղով

Սեղանի երկրպագու.

8.6.2 Չափումների նախապատրաստում

Հավաքեք տեղադրումը Նկար 2-ի համաձայն:

1 - ավտոտրանսֆորմատոր; 2 - ջեռուցման թիկնոց; 3 - կոլբ K-1-100-29/32 զոդված խողովակով; 4 - ռեֆլյուքս կոնդենսատոր 350-19/26-29/32; 5 - անցումային P2P-19/26-14/23-14/23 զոդված ծորակով; 6 Եվ 8 - 14/23 կոնով ջերմաչափեր; 7 - սառնարան HPT-1-300-14/23; 9 - տափաշիշ KGU-2-1-100-19/26

Գծապատկեր 2 - Տեղադրում շարժիչի զանգվածային մասնաբաժնի որոշման համար

Մի բաժակ դրվում է ռեֆլյուքսային կոնդենսատորի ստորին ծայրի տակ և 25-30 սմ լուծիչ, որը նշված է արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում, լցվում է վերին ծայրով, մինչև ռեֆլյուքսային կոնդենսատորի ներքին մակերեսը ամբողջությամբ թրջվի: Լուծիչը թողնում է 2-3 րոպե ցամաքեցնել։

8.6.3 Չափումներ կատարելը

Մեթոդ Ա

Չոր կոլբը կշռվում է ջերմաչափով և ապակե խցանով (): Բոլոր կշռումների արդյունքները գրամներով գրանցվում են ճշգրիտ մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը: Reflux կոնդենսատորը միացված է կոլբայի հետ: Ջուրը թույլատրվում է սառնարանում:

Ներարկման ասեղով գլուխը մտցվում է աերոզոլային փաթեթի փականի մեջ՝ փորձարկման պարունակությամբ, և պարունակությունը 2-3 վրկ թողարկվում է օդ, կշռվում () և, արտադրանքի նմուշը ուղղահայաց պահելով, ծակում է ռետինե գուլպանը։ դրեք կոլբայի խողովակի վրա ասեղով և ասեղը մտցրեք ապակե խողովակի մեջ մոտավորապես 3 սմ խորության վրա: Սեղմելով գլուխը, թողեք արտադրանքի նմուշի պարունակությունը կոլբայի մեջ՝ լցնելով կոլբը մինչև կիսով չափ (մոտ 50 սմ): , որից հետո արտադրանքի նմուշը և գլուխը վերակշռվում են ():

Բացեք փոխանցման փականը, միացրեք տաքացնող թիկնոցը ավտոտրանսֆորմատորի միջոցով և տաքացրեք կոլբը, կարգավորելով տաքացումը, որպեսզի հեղուկը հանգիստ եռա: Շարժիչային պղպջակների թողարկումն ավարտվելուց հետո ջեռուցումն ուժեղանում է, կոլբայի ջերմաստիճանը բարձրացվում է մինչև արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում նշված ջերմաստիճանը, ջեռուցումն անջատվում է և ջեռուցվող թիկնոցը հանվում է:

Օգտագործեք սեղանի օդափոխիչ սարքը շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը սառեցնելու համար: Սառչելուց հետո կոլբն անջատեք ռեֆլյուքսային կոնդենսատորից, փակեք այն ապակե խցանով և կշռեք ջերմաչափով ():

Մեթոդ Բ

100 սմ տարողությամբ չոր կոլբը կշռվում է ապակե խցանով (): Բոլոր կշռումների արդյունքները գրամներով գրանցվում են ճշգրիտ մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը:

Reflux կոնդենսատորը միացված է կոլբայի հետ: Ջուրը թույլատրվում է սառնարանում:

Ներարկման ասեղով գլուխը տեղադրվում է արտադրանքի փորձանմուշի աերոզոլային փաթեթավորման փականի մեջ և պարունակությունը 2-3 վրկ թողարկվում է օդ, կշռվում () և, արտադրանքի նմուշը ուղղահայաց պահելով, ծակում: ռետինե գուլպանը ասեղով դրեք կոլբայի խողովակի վրա և ասեղը մտցրեք ապակե խողովակի մեջ մոտավորապես 3 սմ խորության վրա: Սեղմելով գլուխը, թողեք արտադրանքի նմուշի պարունակությունը կոլբայի մեջ՝ լցնելով կոլբը մինչև կեսը (մոտավորապես 50 սմ), որից հետո արտադրանքի նմուշը և գլուխը վերակշռվում են ():

Փակեք անցումային ծորակը, միացրեք ջեռուցման ծածկը ավտոտրանսֆորմատորի միջոցով, տաքացրեք կոլբը, կարգավորելով ջեռուցումը, որպեսզի հեղուկը հանգիստ եռա և վայրկյանում երկու կաթիլից ոչ ավել կաթիլ ռեֆլյուքսային կոնդենսատորի վերջից դեպի անցում: 10-12 րոպե եռալուց հետո մի փոքր բացեք փոխանցման փականը և սկսեք դուրս մղել շարժիչը 2-3 վրկ-ում մեկ կաթիլից ոչ ավելի արագությամբ:

Ածխաջրածնային շարժիչը հեռացվում է գազային տեսքով և խտացում չի առաջանում:

Երբ ամբողջ շարժիչը դուրս է մղվում, ջերմաստիճանը սկսում է բարձրանալ: Ջերմաստիճանը չափվում է վերին ջերմաչափի միջոցով: Կոլբայի մեջ անհրաժեշտ ջերմաստիճանը հասնելուց հետո, որը նշված է արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում, փակեք ծորակը, անջատեք ջեռուցումը, հանեք տաքացնող թիկնոցը և թույլ տվեք, որ սարքն ամբողջությամբ սառչի:

Շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը սառչելուց հետո կոլբն անջատեք ռեֆլյուքսային կոնդենսատորից, փակեք այն ապակե խցանով և կշռեք այն ():

Ածխաջրածնային շարժիչ օգտագործող արտադրանքի համար որոշումն իրականացվում է B մեթոդի համաձայն՝ օգտագործելով 250 կամ 500 սմ տարողությամբ կոլբայ, կշռման համար օգտագործեք աերոզոլային փաթեթի պարունակության ամբողջ ծավալը: Արտադրանքի նմուշը երկու կամ երեք անգամ անջատում են կոլբայից և թափահարում 3-5 վրկ։

8.6.4 Չափումների արդյունքների մշակում


որտեղ է աերոզոլային փաթեթի զանգվածը պարունակությամբ մինչև նմուշառումը, գ.

աերոզոլային փաթեթի զանգվածն է նմուշը վերցնելուց հետո մնացած պարունակությամբ, գ.

- կոլբայի զանգվածը շարժիչի թորումից հետո մնացորդի հետ, գ.

- դատարկ կոլբայի զանգվածը, գ.

Չափման արդյունքը վերցվում է որպես երեք որոշման արդյունքների թվաբանական միջին (արտադրանքի երեք նմուշների վրա), որոնք ստացվել են կրկնելիության (կոնվերգենցիայի) պայմաններում, որոնցից ամենատարբեր արժեքների միջև բացարձակ անհամապատասխանությունը վստահության հավանականությամբ. 0.95, չի գերազանցում աղյուսակ 2-ում նշված արժեքները:


8.6.5 Չափագիտական ​​բնութագրեր

Այն ինտերվալի սահմանները, որում գտնվում է չափման բացարձակ սխալը՝ 0,95 վստահության հավանականությամբ, բերված են Աղյուսակ 2-ում:


աղյուսակ 2

Տոկոսներով

Շարժիչի զանգվածային բաժին

Այն ինտերվալի սահմանները, որում գտնվում է բացարձակ չափման սխալը 0,95 հավանականությամբ

Կրկնելիության (կոնվերգենցիայի) պայմաններում ստացված երեք որոշումների արդյունքների անհամապատասխանության թույլատրելի բացարձակ արժեքը.

5.0-ից մինչև 25.0 ներառյալ:

Սբ. 25.0 «70.0»

" 70,0 " 95,0 "

8.7 Փրփուրի և ջրի վրա հիմնված արտադրանքներում մղիչի զանգվածային բաժնի որոշում

8.7.1 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքեր, նյութեր և ռեակտիվներ

Բարձր (II) ճշգրտության դասի լաբորատոր կշեռքներ՝ 10 մգ բաժանման արժեքով և 1 կգ քաշի առավելագույն սահմանով՝ համաձայն ԳՕՍՏ 24104 կամ

բարձր (II) ճշգրտության դասի ոչ ավտոմատ ցուցումով կշեռքներ՝ 10 մգ բաժանման վավեր արժեքով և 1500 գ առավելագույն բեռնվածքով:

Կշիռների հավաքածու (1-500 գ) ըստ ԳՕՍՏ ՕԻՄԼ Ռ 111-1:

Վայրկյանաչափ.

Հեղուկ ապակե ջերմաչափ՝ 0°C-ից մինչև 100°C ջերմաստիճանի չափման միջակայքով, 1°C մասշտաբով ըստ ԳՕՍՏ 28498-ի:

Դիտեք.

Բալոն 3-50-2 ըստ ԳՕՍՏ 1770:

Կոլբ Kn-1-500-29/32 TS համաձայն ԳՕՍՏ 25336.

Ջրային բաղնիք-թերմոստատ՝ ապահովելով 18°C-25°C ջերմաստիճան։

Սփրեյ գլուխը ներարկման ասեղով (Նկար 1) կամ գլխիկ փրփուր արտադրանքի համար՝ համաձայն ԳՕՍՏ 26891-ի:

Ապակե ձող.

1-Օկտանոլ (օկտիլային սպիրտ) մաս կամ նորմալ տեխնիկական բուտիլային սպիրտ A կամ B դասի` համաձայն ԳՕՍՏ 5208-ի, կամ բութանոլ-1, մաս` համաձայն ԳՕՍՏ 6006-ի:

8.7.2 Չափումներ կատարելը

Կոլբայի մեջ դնել ապակե ձող, լցնել 50 սմ օկտիլային կամ բուտիլային սպիրտ և դրանով ողողել կոլբայի պատերը։ Կոլբն օգտագործված սպիրտով և փայտով կշռվում է (): Բոլոր կշռումների արդյունքները գրամներով գրանցվում են ճշգրիտ մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը:

Հեռացրեք գլխարկը նախկինում փորձարկման համար չօգտագործված արտադրանքի նմուշից և պահեք այն 18°C-25°C ջերմաստիճանի թերմոստատի մեջ առնվազն 30 րոպե:

Թերմոստատավորումից հետո մնացած ջուրը հանվում է նմուշից, կշռվում () և թափահարվում 15-20 վրկ։

Օգտագործելով ներարկման ասեղով լակի գլխիկ կամ փրփուր արտադրանքի գլխիկ, աերոզոլային փաթեթի պարունակությունը փոքր մասերում ամբողջությամբ բաց է թողնվում կոնաձև կոլբայի մեջ, քանի որ կոլբայի փրփուրը անհետանում է՝ ժամանակ առ ժամանակ թափահարելով փաթեթը: Փրփուրի անհետացումը արագացնելու համար կոլբայի պարունակությունը թափահարում և խառնում են ապակե ձողով։ Կշռեք դատարկ աերոզոլային տարան (): Փրփուրը անհետանալուց հետո կոլբը թափահարեք առնվազն 1 րոպե և կշռեք այն պարունակությամբ և փայտով ():

Ջրի վրա հիմնված արտադրանքը ածխաջրածնային շարժիչով փորձարկելու ժամանակ, երբ աերոզոլային փաթեթի պարունակությունը թողարկվում է կոլբայի մեջ, կոլբը մեծապես սառչում է: Կոլբն իր պարունակությամբ հասցնում են շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանի, խոնավությունը մաքրում են դրսից, թափահարում առնվազն 1 րոպե և կշռում։

Եվս երկու որոշում է կատարվում՝ օգտագործելով արտադրանքի նոր նմուշները։

8.7.3 Չափումների արդյունքների մշակում

Վառելիքի զանգվածային բաժինը, %, հաշվարկվում է բանաձևով



- դատարկ աերոզոլային փաթեթավորման զանգված, գ;

- կոլբայի զանգվածը օկտիլային կամ բուտիլային սպիրտով, փայտով և արտադրանքով, գ;

- օկտիլային կամ բուտիլային սպիրտով կոլբայի զանգված և փայտիկ, գ.

Չափման արդյունքը վերցվում է որպես երեք որոշման արդյունքների թվաբանական միջին (արտադրանքի երեք նմուշների վրա), որոնք ստացվել են կրկնելիության (կոնվերգենցիայի) պայմաններում, որոնցից ամենատարբեր արժեքների միջև բացարձակ անհամապատասխանությունը վստահության հավանականությամբ. 0,95, չպետք է գերազանցի 1,7% -ը:

Չափման արդյունքը կլորացվում է մինչև առաջին տասնորդական թիվը:

8.7.4 Չափագիտական ​​բնութագրեր

Չափման արդյունքի բացարձակ սխալի միջակայքի սահմանները ±0,9% են՝ 0,95 վստահության հավանականությամբ:

8.8 Աերոզոլային տարայի պարունակության տարհանման աստիճանի որոշում

8.8.1 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքեր, նյութեր

Բարձր (II) ճշգրտության դասի լաբորատոր կշեռքներ՝ 10 մգ բաժանման արժեքով և 1 կգ քաշի առավելագույն սահմանով՝ համաձայն ԳՕՍՏ 24104 կամ

բարձր (II) ճշգրտության դասի ոչ ավտոմատ ցուցումով կշեռքներ՝ 10 մգ բաժանման վավեր արժեքով և 1500 գ առավելագույն բեռնվածքով:

Կշիռների հավաքածու (1-500 գ) ըստ ԳՕՍՏ ՕԻՄԼ Ռ 111-1:

Վայրկյանաչափ.

Հեղուկ ապակե ջերմաչափ՝ 0°C-ից մինչև 100°C ջերմաստիճանի չափման միջակայքով, 1°C մասշտաբով ըստ ԳՕՍՏ 28498-ի:

Դիտեք.

Բալոն 3-50-2 ըստ ԳՕՍՏ 1770:

Ջրային բաղնիք-թերմոստատ՝ ապահովելով 60°C-65°C և 18°C-25°C ջերմաստիճան:

Էլեկտրական չորացման պահարան, որը պահպանում է ջերմաստիճանը (80±5)°C:

8.8.2 Չափումներ (բացառությամբ փրփուր արտադրանքի)

Վերցրեք նախկինում չօգտագործված արտադրանքի հինգ նմուշ փորձարկման համար: Հեռացրեք գլխարկը արտադրանքի յուրաքանչյուր նմուշից, թափահարեք 2-5 վրկ և կշռեք (): Բոլոր կշռումների արդյունքները գրամներով գրանցվում են ճշգրիտ մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը: Բովանդակությունը թողարկվում է արտադրանքի նմուշից՝ սեղմելով գլխի վրա։

Եթե ​​արտադրանքի նմուշը սառչում է, երբ պարունակությունը դուրս է գալիս 18°C ​​ջերմաստիճանից ցածր, այն 25-30 րոպե պահվում է 18°C-25°C ջերմաստիճանի թերմոստատի մեջ:

Ապրանքի նմուշը պարբերաբար թափահարվում է բովանդակությունը բաց թողնելիս: Եթե ​​գլուխը խցանված է, փոխարինեք այն մեկ այլով:

Երբ բովանդակության արտանետումը դադարում է, իրականացվում է հսկիչ գործողություն՝ առանց մատը գլխից հանելու, արտադրանքի նմուշը թեքվում է (մոտ 45°) և մեկ անգամ պտտվում իր առանցքի շուրջ։ Եթե ​​այս գործողությունից հետո պարունակությունն այլևս չի ազատվում, ապա մնացած պարունակությամբ փաթեթը կշռվում է (): Կշռելուց հետո աերոզոլային փաթեթի կոնաձև (գնդաձև) կամ գլանաձև հատվածը սուր առարկայով ծակում են երկու-երեք տեղերում (առանց հորատման) և բաց թողնում մնացած պարունակությունը։

Ծակված անցքերի միջով փաթեթավորման մեջ լցվում է 15-20 սմ լուծիչ, որը պետք է նշված լինի արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում: Փաթեթավորումը ողողվում է, և լուծիչը թույլ է տալիս ամբողջությամբ արտահոսել: Ողողումն իրականացվում է երեք անգամ, որից հետո փաթեթավորումը տեղադրվում է չորանոցում, չորանում 20-25 րոպե (80±5)°C ջերմաստիճանում, սառչում մինչև շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը և կշռում ():

8.8.3 Փրփուր արտադրանքի չափումներ

Վերցրեք նախկինում չօգտագործված արտադրանքի հինգ նմուշ փորձարկման համար: Հեռացրեք գլխարկը արտադրանքի յուրաքանչյուր նմուշից: Փաթեթը կշռված է (): Բոլոր կշռումների արդյունքները գրամներով գրանցվում են ճշգրիտ մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը: Արտադրանքի նմուշը տեղադրվում է թերմոստատի լոգարանում և 30-35 րոպե պահվում ջրի ջերմաստիճանում 60°C-65°C լոգարանում։ Թերմոստատից հետո արտադրանքի նմուշը հանվում է լոգանքից, մնացած ջուրը հանվում է, թափահարում 15-20 վրկ և պարունակությունը բաց է թողնվում մինչև արձակումը դադարի։ Եթե ​​գլուխը խցանված է, փոխարինեք այն մեկ այլով:

Կրկնել թերմոստատավորումը 60°C-65°C ջերմաստիճանում 5-7 րոպե, որին հաջորդում է պարունակությունը: Գործողությունը կրկնվում է երեք անգամ։

Եթե ​​այս գործողություններից հետո պարունակությունն այլևս չի ազատվում, ապա արտադրանքի նմուշը մնացած պարունակությամբ կշռվում է () և փորձարկումը շարունակվում է, ինչպես նկարագրված է 8.8.2-ում:

8.8.4 Չափումների արդյունքների մշակում

Աերոզոլային փաթեթից պարունակության տարհանման աստիճանը, %, հաշվարկվում է բանաձևով

որտեղ է աերոզոլային փաթեթի զանգվածը պարունակությամբ, գ;

- աերոզոլային փաթեթավորման զանգվածը մնացորդով պարունակության բացթողումից հետո, գ.

- դատարկ աերոզոլային փաթեթավորման զանգված, գ.

Չափման արդյունքը վերցվում է որպես հինգ որոշման արդյունքների թվաբանական միջին (արտադրանքի հինգ նմուշների վրա), որոնք ստացվել են կրկնելիության (կոնվերգենցիայի) պայմաններում, որոնցից ամենատարբեր արժեքների միջև բացարձակ անհամապատասխանությունը վստահության հավանականությամբ. 0.95, չպետք է գերազանցի 2.0% -ը:

Չափման արդյունքը կլորացվում է մինչև առաջին տասնորդական թիվը:

8.8.5 Չափագիտական ​​բնութագրեր

Չափման արդյունքի բացարձակ սխալի միջակայքի սահմանները ±1,0% են՝ 0,95 վստահության հավանականությամբ:

9 Փոխադրում և պահեստավորում

9.1 Միջոցները փոխադրվում են բոլոր տեսակի տրանսպորտով, բացառությամբ ավիացիայի և ծովային, ծածկով տրանսպորտային միջոցներայս տեսակի տրանսպորտի համար գործող վտանգավոր բեռների փոխադրման կանոններին համապատասխան:

9.2 Երկաթուղով փոխադրման ժամանակ կույտի բարձրությունը չպետք է գերազանցի 2,5 մ ստվարաթղթե արկղերի և 1,5 մ-ից խմբային փաթեթների համար:

9.3 Երկաթուղային վագոններով միջոցներ փոխադրելիս տրանսպորտային փաթեթավորման միավորները ձևավորվում են տրանսպորտային փաթեթների մեջ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 26663 կամ ԳՕՍՏ 24597:

Փաթեթավորման մեթոդներն ու միջոցները պետք է նկարագրված լինեն արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

Թույլատրվում է միջոցներ տեղափոխել չփաթեթավորված տեսքով:

9.4 Գետային տրանսպորտով միջոցները տեղափոխվում են բեռնարկղերով կամ տրանսպորտային փաթեթներով:

9.5 Ավտոմոբիլային տրանսպորտը փոխադրվում է բեռնարկղերով, տրանսպորտային փաթեթներով կամ ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերով: Արկղերը պետք է պաշտպանված լինեն տեղումներից։

9.6 Հեռավոր հյուսիսի շրջանների և համարժեք տարածքների համար նախատեսված միջոցների տեղափոխումը պետք է իրականացվի ԳՕՍՏ 15846-ի համաձայն:

9.7 Արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում պետք է նշվեն փոխադրման և պահպանման ջերմաստիճանի պայմանները:

9.8 Ապրանքները պահվում են ծածկված, չոր, օդափոխվող պահեստներում, ջեռուցման սարքերից առնվազն 1 մ հեռավորության վրա:

9.9 Կույտի բարձրությունը ստվարաթղթե արկղերում պահելիս չպետք է գերազանցի 2,5 մ-ը, խմբային փաթեթավորման և վերադարձվող ստվարաթղթե տուփերում՝ 1,5 մ:

9.10 Պահպանման պայմանները պետք է համապատասխանեն պատշաճ կերպով հաստատված հրդեհային անվտանգության կանոններին՝ աերոզոլային փաթեթավորման մեջ արտադրանքը պահելու համար:

Օգտագործման 10 ցուցումներ

Օգտագործման ցուցումները պետք է տրվեն արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերում:

11 Արտադրողի երաշխիք

11.1 Արտադրողը երաշխավորում է արտադրանքի համապատասխանությունը սույն ստանդարտի պահանջներին՝ փոխադրման, պահպանման և օգտագործման կանոններին համապատասխան:

11.2 Այն ապրանքների համար, որոնց պահպանման ժամկետը անսահմանափակ է, արտադրանքի տեխնիկական փաստաթղթերը պետք է սահմանեն երաշխավորված պահպանման ժամկետ:

Հավելված Ա (պարտադիր): Կենցաղային քիմիկատների ցանկը աերոզոլային փաթեթավորման մեջ շարժիչով

Հավելված Ա
(պարտադիր)

1 Միջոց օսլայի համար;

2 Գործվածքների արտադրանքի հակաէլեկտրոստատիկ մշակման միջոցներ;

3 Մաքրող և փայլեցնող միջոցներ;

4 Մեքենաների, մոտոցիկլետների, հեծանիվների խնամքի միջոցներ;

5 Բուրավետիչ, հոտազերծող և այլ ապրանքներ.

6 Սենյակների և փակ տարաների հոտերը վերացնելու միջոցներ.

7 Տարբեր նպատակների համար նախատեսված այլ միջոցներ:

Հավելված Բ (տեղեկանքի համար): Ռուսաստանի Դաշնության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի ցանկ

Հավելված Բ
(տեղեկատվական)

Կենցաղային, խմելու և մշակութային ջրի օգտագործման համար ջրային մարմինների ջրերում քիմիական նյութերի առավելագույն թույլատրելի կոնցենտրացիաները (MPC)

Հիգիենիկ ստանդարտներ

Բնակեցված տարածքների մթնոլորտային օդում աղտոտիչների մոտավոր անվտանգ ազդեցության մակարդակները (ESEL)

Մատենագիտություն

Փաթեթավորման անվտանգության մասին (հաստատված է Մաքսային միության հանձնաժողովի 2011 թվականի օգոստոսի 16-ի N 769 որոշմամբ)

UDC 661.185.6:006.354

MKS 71.100.99

Բանալի բառեր՝ կենցաղային քիմիական ապրանքներ, աերոզոլային փաթեթավորում, ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ, անվտանգության ցուցանիշներ

Էլեկտրոնային փաստաթղթի տեքստ
պատրաստվել է «Կոդեքս» ԲԲԸ-ի կողմից և ստուգվել է.
պաշտոնական հրապարակում
M.: Standartinform, 2017 թ

ՍՏԱՆԴԱՐՏԱՑՄԱՆ ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ԽՈՐՀՈՒՐԴ. ՉԱՓԱԳԻՏՈՒԹՅՈՒՆ ԵՎ ՍԵՐՏԻՖԻԿԱՑՈՒՄ

ՍՏԱՆԴԱՐՏԱՑՄԱՆ ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ԽՈՐՀՈՒՐԴ. ՉԱՓԱԳԻՏՈՒԹՅՈՒՆ ԵՎ ՍԵՐՏԻՖԻԿԱՑՈՒՄ


ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ

ՍՏԱՆԴԱՐՏ

ՍՆՆԴԻ ՀԱՄԵՐԸ

Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

Պաշտոնական հրապարակում

Staydarinform

Նախաբան

Միջպետական ​​ստանդարտացման աշխատանքների իրականացման նպատակները, հիմնական սկզբունքները և հիմնական ընթացակարգը սահմանվում են ԳՕՍՏ 1.0-92 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Հիմնական դրույթներ» և ԳՕՍՏ 1.2-2009 «Միջպետական ​​ստանդարտացման համակարգ. Միջպետական ​​ստանդարտներ. միջպետական ​​ստանդարտացման կանոններ և առաջարկություններ: Մշակման, ընդունման, կիրառման, թարմացման և չեղարկման կանոններ»

Ստանդարտ տեղեկատվություն

1 ՄՇԱԿՎԱԾ է Ռուսաստանի Գյուղատնտեսական գիտությունների ակադեմիայի սննդի համային, թթուների և ներկերի համառուսաստանյան գիտահետազոտական ​​ինստիտուտի կողմից (GNU VNIIPAKK Rosselkhozakademii)

2 ՆԵՐԴՐՎԵԼ Է Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության կողմից

3 ԸՆԴՈՒՆՎԵԼ Է Ստանդարտացման, չափագիտության և սերտիֆիկացման միջպետական ​​խորհրդի կողմից (արձանագրություն 2013թ. մարտի 25-ի թիվ 55-Պ)

4 Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության 2013 թվականի հուլիսի 25-ի թիվ 441-րդ հրամանով 2014 թվականի հունվարի 1-ից ուժի մեջ է մտել ԳՕՍՏ 32049-2013 միջպետական ​​ստանդարտը որպես Ռուսաստանի Դաշնության ազգային ստանդարտ:

5 ԱՌԱՋԻՆ ԱՆԳԱՄ ՆԵՐԿԱՅԱՑՎՈՒՄ Է

Սույն ստանդարտի փոփոխությունների մասին տեղեկատվությունը հրապարակվում է «Ազգային ստանդարտներ» տարեկան տեղեկատվական ինդեքսում: իսկ փոփոխությունների և լրացումների տեքստը՝ «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսում։ Սույն ստանդարտի վերանայման (փոխարինման) կամ չեղարկման դեպքում համապատասխան ծանուցումը կհրապարակվի «Ազգային ստանդարտներ» ամենամսյա տեղեկատվական ինդեքսում: Համապատասխան տեղեկատվությունը, ծանուցումները և տեքստերը տեղադրվում են նաև հանրային տեղեկատվական համակարգում՝ Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության պաշտոնական կայքում ինտերնետում:

€> Standardinform. 2014 թ

Ռուսաստանի Դաշնությունում այս ստանդարտը չի կարող ամբողջությամբ կամ մասամբ վերարտադրվել: կրկնօրինակվել և տարածվել է որպես պաշտոնական հրապարակում՝ առանց Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալության թույլտվության

ՄԻՋՊԵՏԱԿԱՆ ՍՏԱՆԴԱՐՏ

ՍՆՆԴԻ ՀԱՄԵՐԸ

Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

Սննդի համեմունքներ.

Ընդհանուր բնութագրեր

Ներածման ամսաթիվը -2014-01-01

1 օգտագործման տարածք

Սույն ստանդարտը վերաբերում է սննդի արդյունաբերության համար նախատեսված սննդային բուրավետիչներին (այսուհետ՝ բուրավետիչներ):

Այս ստանդարտը չի տարածվում ծխախոտի արտադրանքի բուրավետիչների վրա:

Մարդու կյանքի և առողջության համար համային տեսականիների անվտանգությունն ապահովելու պահանջները սահմանված են 5.1.5-5.1.12. արտադրանքի որակի պահանջներ - 5.1.2-5.1.4. պիտակավորման պահանջներ - 5.4.

2 Նորմատիվ հղումներ

Այս ստանդարտը օգտագործում է նորմատիվ հղումներ հետևյալ միջպետական ​​ստանդարտներին.

ԳՕՍՏ 8.579-2002 Չափումների միասնականության ապահովման պետական ​​համակարգ. Ցանկացած տեսակի փաթեթներում փաթեթավորված ապրանքների քանակին ներկայացվող պահանջները դրանց արտադրության, փաթեթավորման, վաճառքի և ներմուծման ժամանակ.

ԳՕՍՏ 12.0.004-90 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Աշխատանքի անվտանգության ուսուցման կազմակերպում. Ընդհանուր դրույթներ

ԳՕՍՏ 12.1.004-91 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հրդեհային անվտանգություն. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.005-88 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Աշխատանքային տարածքի օդի ընդհանուր սանիտարահիգիենիկ պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.007-76 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Վնասակար նյութեր. Դասակարգում և անվտանգության ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.1.019-79 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Էլեկտրական անվտանգություն. Ընդհանուր պահանջներ և պաշտպանության տեսակների անվանացանկ

ԳՕՍՏ 12.1.044-89 (ISO 4589-84) Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Նյութերի և նյութերի հրդեհի և պայթյունի վտանգ. Ցուցանիշների անվանացանկը և դրանց որոշման մեթոդները

ԳՕՍՏ 12.2.007.0-75 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Էլեկտրական արտադրանք. Ընդհանուր անվտանգության պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.4.009-83 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հրդեհաշիջման սարքավորումներ օբյեկտների պաշտպանության համար. Հիմնական տեսակները. Տեղավորում և սպասարկում

ԳՕՍՏ 12.4.021-75 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Օդափոխման համակարգեր. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 12.4.103-83 Աշխատանքի անվտանգության ստանդարտների համակարգ. Հատուկ պաշտպանիչ հագուստ, ոտքերի և ձեռքերի անձնական պաշտպանիչ սարքավորումներ: Դասակարգում

ԳՕՍՏ 1770-74 (ԻՍՕ 1042-83. ԻՍՕ 4788-80) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Բալոններ. բաժակներ, կոլբաներ, փորձանոթներ: Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ

Պաշտոնական հրապարակում

ԳՕՍՏ 2603-79 Ռեակտիվներ. Ացետոն. Տեխնիկական բնութագրեր ԳՕՍՏ 3022-80 Տեխնիկական ջրածին. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 3630-79 Ջրային-ալկոհոլային լուծույթներ. Էթիլային սպիրտի կոնցենտրացիայի որոշման մեթոդներ ԳՕՍՏ 6709-72 Թորած ջուր. Տեխնիկական բնութագրեր ԳՕՍՏ 6825-91 Խողովակային լյումինեսցենտային լամպեր ընդհանուր լուսավորության համար ԳՕՍՏ 6995-77 Ռեակտիվներ. Մեթանոլը թույն է։ Տեխնիկական բնութագրեր ԳՕՍՏ 9293-74 (ISO 2435-73) Ազոտ, գազային և հեղուկ. Տեխնիկական բնութագրեր ԳՕՍՏ 10146-74 Զտիչ գործվածքներ՝ պատրաստված ապակյա ոլորված թելերի թելերից: Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 10444.12-88 Սննդամթերք. Խմորիչ և բորբոս սնկերի որոշման մեթոդ ԳՕՍՏ 10444.15-94 Սննդամթերք. Մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 12026-76 Լաբորատոր ֆիլտր թուղթ. Տեխնիկական բնութագրեր ԳՕՍՏ 13358-84 Փայտե տուփեր պահածոների համար. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 13516-86 Ծալքավոր ստվարաթղթե տուփեր պահածոների, պահածոների և սննդային հեղուկների համար. Տեխնիկական պայմաններ

ԳՕՍՏ 14192-96 Բեռների մակնշում

ԳՕՍՏ 14618.6-78 Եթերայուղեր, բուրավետ նյութեր և դրանց սինթեզի միջանկյալ արտադրանք. Ջրի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 14618.10-78 Եթերայուղեր, հոտավետ նյութեր և դրանց սինթեզի միջանկյալ արտադրանք. Խտության և բեկման ինդեքսը որոշելու մեթոդներ

ԳՕՍՏ 14870-77 Քիմիական արտադրանք. Ջրի որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 15113.2-77 Սննդի խտանյութեր. Հացահատիկի պաշարների կեղտերի և վնասատուների վարակման որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 15846-2002 Հեռավոր հյուսիս և համարժեք տարածքներ ուղարկված ապրանքներ. Փաթեթավորում, պիտակավորում, տեղափոխում և պահեստավորում

ԳՕՍՏ 17433-80 Արդյունաբերական մաքրություն. Սեղմված օդ. Աղտոտվածության դասեր ԳՕՍՏ 19360-74 Ֆիլմի ներդիր պայուսակներ. Ընդհանուր տեխնիկական պայմաններ ԳՕՍՏ 19433-88 Վտանգավոր ապրանքներ. Դասակարգում և մակնշում ԳՕՍՏ 20477-86 Կպչուն շերտով պոլիէթիլենային ժապավեն: Տեխնիկական բնութագրեր ԳՕՍՏ 25336-82 Լաբորատոր ապակյա իրեր և սարքավորումներ. Տեսակներ, հիմնական պարամետրեր և չափեր

ԳՕՍՏ 26668-85 Սննդամթերք և բուրավետիչներ. Նմուշառման մեթոդներ մանրէաբանական անալիզների համար

ԳՕՍՏ 26927-86 Հումք և սննդամթերք. Սնդիկի որոշման մեթոդ ԳՕՍՏ 26930-86 Հումք և սննդամթերք. Մկնդեղի որոշման մեթոդ ԳՕՍՏ 26932-86 Հումք և սննդամթերք. Կապարի որոշման մեթոդներ ԳՕՍՏ 26933-86 Հումք և սննդամթերք. Կադմիումի որոշման մեթոդներ ԳՕՍՏ 28498-90 Հեղուկ ապակե ջերմաչափեր. Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ. Փորձարկման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 29169-91 Լաբորատոր ապակյա իրեր. Պիպետներ մեկ նշանով ԳՕՍՏ 29185-91 Սննդամթերք. Սուլֆիտ-աուդիտային կլոստրիդիաների հայտնաբերման և քանակականացման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 29227-91 (ISO 835-1-81) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Ավարտված պիպետներ: Մաս 1. Ընդհանուր պահանջներ

ԳՕՍՏ 29229-91 (ISO 835-3-81) Լաբորատոր ապակյա իրեր. Ավարտված պիպետներ: Մաս 3. Ավարտված պիպետներ 15 վ սպասման ժամանակով

ԳՕՍՏ 30178-96 Հումք և սննդամթերք. Թունավոր տարրերի որոշման ատոմային կլանման մեթոդ

ԳՕՍՏ 31747-2012 Պարենային ապրանքներ. Կոլիֆորմ բակտերիաների (կոլիֆորմ բակտերիաների) հայտնաբերման և որոշման մեթոդներ

ԳՕՍՏ 31659-2012 Պարենային ապրանքներ. Salmonella սեռի բակտերիաների նույնականացման մեթոդ ԳՕՍՏ 31266-2004 Հումք և սննդամթերք. Արսենի որոշման ատոմային կլանման մեթոդ

Նշում - Այս ստանդարտն օգտագործելիս խորհուրդ է տրվում ստուգել տեղեկատու ստանդարտների վավերականությունը հանրային տեղեկատվական համակարգում՝ Տեխնիկական կարգավորման և չափագիտության դաշնային գործակալի պաշտոնական կայքում ինտերնետում կամ օգտագործելով «Ազգային ստանդարտներ» տարեկան տեղեկատվական ինդեքսը: , որը հրապարակվել է ընթացիկ տարվա հունվարի 1-ի դրությամբ և համաձայն «Ազգային ստանդարտներ» ամսական տեղեկատվական ինդեքսի ընթացիկ տարվա հրապարակումների։ Եթե ​​հղման ստանդարտը փոխարինվել է (փոփոխվել), ապա այս ստանդարտն օգտագործելիս դուք պետք է առաջնորդվեք փոխարինող (փոփոխված) ստանդարտով: Եթե ​​հղման ստանդարտը չեղարկվում է առանց փոխարինման, ապա դրույթը, որում հղում է արվում դրան, կիրառվում է այն մասում, որը չի ազդում այս շրջանակի վրա:

3 Տերմիններ և սահմանումներ

Սույն ստանդարտի 8-ում օգտագործվում են հետևյալ տերմինները՝ համապատասխան սահմանումներով.

3.1 Սննդի բուրավետիչ. արտադրանք, որը մարդկանց կողմից ուղղակիորեն որպես սնունդ չի սպառվում, որը պարունակում է բուրավետիչ նյութ կամ բուրավետիչ պատրաստուկ, կամ ջերմատեխնոլոգիական բուրավետիչ նյութ, կամ ծխի բուրավետիչ նյութ, կամ բուրավետիչ պրեկուրսորներ կամ դրանց խառնուրդ (բուրավետիչ մաս), նախատեսված է. սննդամթերքի համը և/կամ համը հաղորդելու համար (բացառությամբ քաղցր, թթու և աղի), սննդի այլ բաղադրիչների ավելացումով կամ առանց դրա:

3.2 Ծխի բուրավետիչ. ծխախոտից մեկուսացված նյութերի խառնուրդ, որն օգտագործվում է ավանդական ծխելու մեջ՝ մասնատման և ծխի կոնդենսատների մաքրման միջոցով:

3.3 Ջերմային տեխնոլոգիական բուրավետիչ. նյութերի խառնուրդ, որը ստացվում է 180*C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում տաքացնելու և 15 րոպեից ոչ ավելի տաքացման արդյունքում սննդի և/կամ ոչ պարենային բաղադրիչների, որոնցից մեկը պետք է լինի ամին. միացություն, իսկ մյուսը՝ վերականգնող շաքար։

Նշումներ:

1 Ջերմային տեխնոլոգիական համը 160 °C-ից ցածր ջերմաստիճանում արտադրելիս ջեռուցման տեւողությունը կրկնապատկվում է ջերմաստիճանի յուրաքանչյուր 10 *C նվազման դեպքում:

2 Գործընթացի ժամանակը չպետք է գերազանցի 12 ժամը:

3 Գործընթացի ընթացքում pH արժեքը չպետք է գերազանցի 8,0 pH միավորը:

3.4 Բնական բուրավետիչ. Բուրավետիչ, որի բուրավետիչ մասը պարունակում է միայն բուրավետիչ պատրաստուկներ և/կամ բնական բուրավետիչ նյութեր:

Նշումներ:

1 «Բնական բուրավետիչ» տերմինը կարող է օգտագործվել, եթե դրա բուրավետիչ մասը բաղկացած է բացառապես բուրավետիչ պատրաստուկներից և/կամ բնական բուրավետիչ նյութերից։

2 «Բնական համ» տերմինը սննդամթերքի անվանման, սննդի կատեգորիայի կամ բուսական կամ կենդանական աղբյուրի անվան հետ միասին կարող է օգտագործվել միայն հետևյալ դեպքերում. եթե կուսոյի մեջ ներառված անուշաբույր և (կամ) բնական բուրավետիչ նյութերը ձեռք են բերվել նշված աղբյուրից, օրինակ՝ «խնձորի բնական համը (Apple)», «բնական մրգային համը (Fruity)», «անանուխի բնական համը (Mint)»։

3 «Բնական բուրմունք» տերմինը կարող է օգտագործվել, եթե դրանում պարունակվող բուրավետիչները և/կամ բնական բուրավետիչները ձեռք են բերվել այնպիսի աղբյուրից, որը չի արտացոլում դրանց համն ու բույրը, օրինակ՝ «բնական բուրմունք և շքեղ անվանում»:

3.5 Սինթետիկ բուրավետիչ. բուրավետիչ նյութ, որի բուրավետիչ մասը պարունակում է սինթետիկ բուրավետիչ նյութեր:

3.6 Բուրավետիչ նյութ. Բուրավետիչ հատկություններով քիմիապես որոշված ​​(քիմիապես անհատական) նյութ, որն ունի բնորոշ բուրմունք և/կամ համ (բացառությամբ քաղցր, թթու և աղի):

3.7 Բնական բուրավետիչ նյութ. Բուրավետիչ նյութ, որը մեկուսացված է ֆիզիկական, ֆերմենտային կամ մանրէաբանական գործընթացների միջոցով բուսական, մանրէաբանական կամ կենդանական ծագման հումքից, ներառյալ սննդամթերքի պատրաստման ավանդական մեթոդներով մշակվածները:

Ծանոթագրություն - Սննդամթերքի պատրաստման (արտադրության) ավանդական եղանակները ներառում են՝ եփելը, ներառյալ գոլորշու պատրաստումը և ճնշման տակ (մինչև 120 * C): թխում, խորովում, շոգեխաշում, տապակում, ներառյալ ձեթով (մինչև 240*C մթնոլորտային ճնշման դեպքում), չորացում, գոլորշիացում, տաքացում, հովացում, սառեցում։ թրջում, թրմում (թրջում), թրմում (խմում), թափանցում (քամումով հանում), զտում, սեղմում (սեղմում), խառնում, էմուլսացում, մանրացում (կտրում, ջախջախում, մանրացում, թրթռում), պարփակում (կապսուլյացիա)։ կլեպ (կլեպ), թորում (ուղղում), արդյունահանում (ներառյալ լուծիչով արդյունահանումը), խմորում և մանրէաբանական գործընթացներ։

3b սինթետիկ բուրավետիչ նյութ՝ քիմիական սինթեզով ստացված համային նյութ։

3.9 բուրավետիչ պրեկուրսոր. արտադրանք, որը պարտադիր չէ, որ ունենա բուրավետիչ հատկություններ: դիտավորյալ ավելացվել է սննդամթերքին՝ ճաշ պատրաստելու գործընթացում այլ բաղադրիչների հետ ոչնչացման կամ ռեակցիայի միջոցով համ և բույր ստանալու նպատակով:

Ծանոթագրություն – Բուրավետիչ պրեկուրսորը կարելի է ձեռք բերել ինչպես սննդամթերքից, այնպես էլ սննդի համար չօգտագործվող արտադրանքներից:

3.10 բուրավետիչ պատրաստում. բուրավետիչ կամ այլ նյութերի խառնուրդ, որը մեկուսացված է ֆիզիկական, ֆերմենտային կամ մանրէաբանական գործընթացներով սննդամթերքից կամ սննդային հումքից, ներառյալ սննդամթերքի պատրաստման ավանդական մեթոդներով և/կամ բուսական, կենդանական կամ մանրէաբանական արտադրանքներից: ծագում, ուղղակիորեն որպես սնունդ չօգտագործված, որպես այդպիսին օգտագործված կամ վերամշակված սննդի պատրաստման ավանդական մեթոդներով։

4 Դասակարգում

4.1 Կախված իրենց նպատակից՝ սննդի բուրավետիչները բաժանվում են.

Հրուշակեղենի և հացաբուլկեղենի համար բուրավետիչներ.

Բուրավետիչներ զովացուցիչ ըմպելիքների համար;

Բուրավետիչներ ճարպերի և յուղերի համար.

Բուրավետիչներ այլ սննդամթերքի համար:

4.2 Կախված բուրավետիչ մասի բաղադրությունից՝ բուրավետիչները բաժանվում են.

Բուրավետիչ նյութերի վրա հիմնված բուրավետիչների համար (բնական և սինթետիկ);

Բուրավետիչներ, որոնք հիմնված են բուրավետիչ պատրաստուկների վրա (բնական);

Բուրմունքներ, որոնք հիմնված են համային պրեկուրսորների վրա.

Ջերմային տեխնոլոգիական համեր.

Ծխի համեմունքներ;

Խառը համեր.

4.3 Կախված թողարկման ձևից՝ բուրավետիչները բաժանվում են.

Հեղուկների համար՝ լուծույթների և էմուլսիաների տեսքով (էմուլսիա);

Չոր: փոշի, ներառյալ պարկուճ և հատիկավոր;

Մածուկ:

5 Ընդհանուր տեխնիկական պահանջներ

5.1 Բնութագրերը

5.1.1 Բուրավետիչներն արտադրվում են սույն ստանդարտի պահանջներին համապատասխան՝ կարգավորող փաստաթուղթ, որի համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվանման համային տեսականի՝ պահանջներին համապատասխան: կամ ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտեր։

5.1.2 Օրգանոլեպտիկ ցուցանիշների առումով բուրավետիչները պետք է համապատասխանեն Աղյուսակ 1-ում նշված պահանջներին:

Աղյուսակ 1 - Օրգանոլեպտիկ ցուցանիշներ

Աղյուսակ 1-ի վերջ

5.1.3 Կարգավորող փաստաթղթում հատուկ անվանումով բուրավետիչ նյութի համար արտադրողը սահմանում է* անհատական ​​պահանջներ այս բուրավետիչ նյութի համար հետևյալ օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական պարամետրերի համար.

Արտաքին տեսք. գույն և սրահներ;

Խտության և բեկման ինդեքս (հեղուկ համերի համար, բացառությամբ էմուլսիայի, մածուկի և գունավոր);

Ալկոհոլ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը (բուրավետիչների համար, որոնք ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող օրենսդրական և կարգավորող իրավական ակտերի համաձայն պատկանում են ալկոհոլ պարունակող սննդամթերքին).

Խոնավության զանգվածային բաժին (չոր և մածուկի համով);

Մետաղոմագնիսական կեղտերի առկայությունը (չոր բուրմունքներում), չոր համային տեսականիում մետաղամագնիսական կեղտերի առկայությունը թույլատրվում է ոչ ավելի, քան 3 միլիոն» 1 (3 մգ/կգ);

Բռնկման կետ (հեղուկ համերի համար):

5.1.4 Բուրավետիչներն առանձնանում են՝

Ըստ անվանման և նպատակի, համեմատելով պիտակի վրա նշված համը անվան հետ: նշված սննդամթերքի տեսակի սահմանման մեջ. կամ ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտեր.

Ըստ համի տեսքի՝ համեմատություն կարգավորող փաստաթղթում նշված բնութագրերի հետ: որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը.

Համաձայն օրգանոլեպտիկ ցուցանիշների՝ համեմատությունը կարգավորող փաստաթղթում սահմանված օրգանոլեպտիկ բնութագրերի (հոտի) հետ, որոնց համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը.

5.1.5 Բուրավետիչների մանրէաբանական ցուցանիշները պետք է համապատասխանեն սահմանված պահանջներին (1): կամ պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերը։ ընդունեց ստանդարտը:

5.1.8 Բուսական անուշաբույր հումքի և/կամ էքստրակտների և եթերայուղերի օգտագործմամբ պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի պարունակությունը չպետք է հանգեցնի պահանջներին համապատասխան բուրավետիչներ օգտագործող սննդամթերքում պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի թույլատրելի մակարդակների գերազանցմանը: , Տեղադրվել (2) կամ ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտեր։

5.1.9 Չի թույլատրվում պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութերի օգտագործումը` ագարաթթու, բետա-ասարոն: ալոինա. հիպերիցին. կապսաիցին. կվասինա կումարին. մենթոֆուրան. մեթիլ էուգենոլ (4-ալիլ-1,2-դիմեթօքսիբենեոլ), լուլեգոն, սաֆրոլ (1-ալիլ-3.4-մեթիլենդիօքսիբենեոլ): hydrocyanic թթու, thujone (ալֆա և բետա), teucrine A. թարխուն (1-ալիլ-4-մեթօքսիբենզոլ): որպես բուրավետիչներ բուրավետիչների և սննդամթերքի արտադրության մեջ:

5.1.10 Չի թույլատրվում օգտագործել Calamus-ի տետրապլոիդ ձևը (Acorus calamus L.. CE 13) (2) որպես բուրավետիչների, ներառյալ բուրավետիչ նյութերի և պատրաստուկների աղբյուր:

5.1.11 Դեղաբույսեր և (կամ) բուրավետիչ պատրաստուկներ բուժիչ բույսերից որպես բնական աղբյուր օգտագործելիս դրանց պարունակությունը (չոր հումքի կամ դրանցում պարունակվող կենսաբանական ակտիվ նյութի առումով) չպետք է գերազանցի 1 կգ դեղաբանական ազդեցություն ունեցող քանակությունը: (դմ 3) սննդամթերք, երբ օգտագործվում են որպես բուրավետիչ պատրաստուկներ (բուրավետիչներ) (2].

5.2 Հումքի պահանջները

5.2.1 Բուրավետիչների արտադրության հումքը պետք է համապատասխանի ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված անվտանգության պահանջներին:

5.2.2 Բուրավետիչների բաղադրիչ բաղադրությունը պետք է համապատասխանի (1)-ով սահմանված պահանջներին կամ ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում գործող կանոնակարգերին:

5.2.3 Ալկոհոլ պարունակող բուրավետիչների արտադրության համար ռեկտիֆիկացված էթիլային սպիրտ օգտագործվում է սննդային հումքից՝ մաքրման աստիճանից ոչ ցածր, քան ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի համաձայն:

5.3 Փաթեթավորում

5.3.1 Համային տեսականիների փաթեթավորումը պետք է համապատասխանի ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում սահմանված պահանջներին կամ գործող կանոնակարգերին:

5.3.2 Հեղուկ բուրավետիչները փաթեթավորված են.

Կափարիչներով պոլիմերային տարաներում՝ պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփման մեջ ապահովում է դրանց որակն ու անվտանգությունը.

Ապակե տարաներ սննդամթերքի համար;

Այլ տարաներ՝ պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը բուրավետիչների հետ շփման մեջ ապահովում է դրանց որակը և անվտանգությունը:

5.3.3 Հեղուկ բուրավետիչներ փաթեթավորելիս յուրաքանչյուր տարայի մեջ պետք է մնա տարայի ընդհանուր տարողության ազատ տարածության առնվազն 5%-ը:

5.3.4 Չոր և մածուկի նման բուրմունքները փաթեթավորվում են պոլիմերային կոնաձև բանկաների մեջ՝ սեղմող կափարիչով և բռնակով, համաձայն ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի, օգտագործելով ԳՕՍՏ 19360-ի համաձայն թաղանթապատ պայուսակներ: , պատրաստված նյութերից, որոնց օգտագործումը համերի հետ շփվելիս ապահովում է դրանց որակն ու անվտանգությունը։

5.3.5 Թույլատրվում է օգտագործել փաթեթավորման այլ տեսակներ, որոնք ապահովում են չոր և մածուկի նման համերի անվտանգությունը պահպանման և տեղափոխման ընթացքում և պատրաստված են այն նյութերից, որոնք համապատասխանում են ընդունած պետության տարածքում սահմանված պահանջներին կամ գործող կանոնակարգերին: ստանդարտը։

5.3.6 Փաթեթավորման միավորի զուտ պարունակության բացասական շեղումը բուրավետիչի անվանական քանակից պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ 8.579-ին (կետ 4.2):

5.3.7 Փաթեթների մեջ փաթեթավորված համային տեսականիների խմբաքանակը պետք է համապատասխանի ԳՕՍՏ 8.579-ի պահանջներին (5.1.5.7 կետեր):

5.3.8 Երկաթուղով փոխադրվելիս հեղուկ բուրավետիչներով պոլիմերային տարաները փաթեթավորվում են փայտե տուփերում՝ ԳՕՍՏ 13358-ին համապատասխան կամ փորվածքով, օդային ճանապարհով տեղափոխելիս՝ ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ ԳՕՍՏ 13516-ի համաձայն:

Ծանոթագրություն - Պոլիմերային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց փաթեթավորման տրանսպորտային տարաներում:

5.3.9 Երկաթուղային և օդային տրանսպորտով տեղափոխելիս չոր և մածուկի համով պոլիմերային բանկաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի:

Ծանոթագրություն - Պոլիմերային տարաները կարող են փոխադրվել ավտոմոբիլային ճանապարհով՝ առանց տրանսպորտային տարաներում փաթեթավորման:

5.3.10 Հեղուկ բուրավետիչներով ապակե տարաները փաթեթավորվում են ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13516-ի կամ տախտակամածի տուփերում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 13358-ի՝ օգտագործելով օժանդակ փաթեթավորման նյութեր՝ համապատասխան տրանսպորտով ապրանքներ տեղափոխելու կանոններին համապատասխան:

5.3.11 Ծալքավոր ստվարաթղթե տուփերի փականները երկայնական և լայնակի ուղղություններով ծածկված են ԳՕՍՏ 20477-ի սոսինձային շերտով պոլիմերային նյութերից պատրաստված ժապավենով կամ օգտագործվում են այլ փաթեթավորման նյութեր՝ արտադրանքի անվտանգությունն ու ամբողջականությունը ապահովելու համար: բեռնարկղ փոխադրման ընթացքում.

5.3.12 Հեռավոր հյուսիս և նմանատիպ տարածքներ ուղարկված համային տեսականի: Փաթեթավորված է ԳՕՍՏ 15846-ի համաձայն:

5.4 Նշում

5.4.1 Համեմունքների մակնշումը պետք է համապատասխանի ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում սահմանված և կամ կարգավորող իրավական ակտերով սահմանված պահանջներին:

5.4.2 Յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի մակնշումը լրացուցիչ ներառում է հետևյալ տվյալները.

Լոտի համարը կամ լոտը նույնականացնող նշանը.

Համախառն քաշը;

Պահպանման պայմանները.

Այս ստանդարտի նշանակումը;

Փաստաթղթի նշանակումը, որի համաձայն արտադրվում է որոշակի անվան համը.

Զգուշացում. «Պատահաբար կուլ տալու դեպքում առաջացրեք փսխում, ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի»:

5.4.3 Տրանսպորտային մակնշում` ԳՕՍՏ 14192-ի համաձայն` բեռների բեռնաթափման եղանակը նշող բեռնաթափման նշանների կիրառմամբ` ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող իրավական ակտերի կամ սահմանված պահանջների համաձայն: և բեռի վտանգի տեսակը բնութագրող նշաններ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 19433.

6 Անվտանգության պահանջներ և շրջակա միջավայրի պաշտպանություն

6.1 ԳՕՍՏ 12.1.007-ի համաձայն, մարմնի վրա ազդեցության աստիճանի առումով բուրավետիչները և դրանց բաղադրիչները պատկանում են երրորդ (չափավոր վտանգավոր նյութեր) և չորրորդ (ցածր վտանգավոր նյութեր) վտանգի դասերին:

Օծանելիքի հիմնական (ըստ քաշի) բաղադրիչների` լուծիչների, աշխատանքային տարածքի օդում առավելագույն թույլատրելի կոնցենտրացիան տրված է այն փաստաթղթում, որի համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվանման բուրմունք:

6.2 Աշխատանքային տարածքի օդային մոնիտորինգն իրականացվում է սահմանված կարգով հաստատված մեթոդներով, ԳՕՍՏ 12.1.005-ի պահանջներով որոշվող հաճախականությամբ:

6.3 Հեղուկ բուրմունքները դասակարգվում են որպես դյուրավառ (դյուրավառ): դյուրավառ (GZh) կամ ոչ դյուրավառ հեղուկներ, չորից մինչև դյուրավառ նյութեր՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.044-ի: Հեղուկ բուրավետիչների հրդեհային պայթուցիկ վտանգի ցուցիչը՝ բռնկման կետը, տրված է փաստաթղթում, որին համապատասխան արտադրվում է հատուկ անվանման բուրավետիչ նյութը:

6.4 Նմուշներ վերցնելիս, անալիզներ կատարելիս, բուրավետիչներ պահելիս և օգտագործելիս հետևեք աշխատանքի պաշտպանության կանոններին և հրդեհային անվտանգության կանոններին, որոնք ընդունվել են դյուրավառ նյութերի հետ աշխատելիս: դյուրավառ (ԳՕՍՏ 12.1.004 և ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող հրդեհային անվտանգության կանոններ), վնասակար նյութեր (ԳՕՍՏ 12.1.007):

6.5 Հրդեհաշիջման միջոցներ՝ ցողված ջուր, օդամեխանիկական փրփուր, փոշիներ, փոքր հրդեհների համար՝ կրակմարիչներ, փոշու կրակմարիչներ:

6.6 Եթե բույրը հայտնվել է մաշկի վրա, ապա այն պետք է լվանալ ջրով, լվանալ օճառով, իսկ եթե այն հայտնվել է աչքերի մեջ՝ լվանալ շատ ջրով։

Եթե ​​բուրավետիչը պատահաբար կուլ է տվել, առաջացրեք փսխում, կատարեք ստամոքսի լվացում և դիմեք բժշկի:

6.7 Համային տեսականի պահելու և տեղափոխելիս շրջակա միջավայրի պահպանությունն ապահովվում է տարայի կնքման միջոցով: Եթե ​​այն խախտվում է, և բուրավետիչը մտնում է շրջակա միջավայր, այն պետք է հավաքվի և հեռացվի:

6.8 Շրջակա միջավայրին, առողջությանը և մարդու գենետիկական ֆոնդին վնաս չպատճառելու համար բուրավետիչներ պահելիս, տեղափոխելիս, օգտագործելիս և տնօրինելիս չի թույլատրվում հողի, մակերևութային և ստորերկրյա ջրերի աղտոտում:

7 Ընդունման կանոններ

7.1 Բուրավետիչներն ընդունվում են խմբաքանակներով:

Խմբաքանակ է համարվում համանուն բուրավետիչի որոշակի քանակություն, որը ստացվել է մեկ տեխնոլոգիական ցիկլով, նույն փաթեթավորմամբ, արտադրված մեկ արտադրողի կողմից՝ համաձայն մեկ կարգավորող փաստաթղթի, ուղեկցվում է ապրանքի հետագծելիությունն ապահովող առաքման փաստաթղթերով:

7.2 Բուրավետիչների որակի վերահսկման և ընդունման համար սահմանվում են հետևյալ փորձարկման կատեգորիաները.

Ընդունման փաստաթղթեր.

Պարբերական.

7.2.1 Բուրավետիչի յուրաքանչյուր խմբաքանակի համար կատարվում են ընդունման թեստեր՝ փաթեթավորման և մակնշման որակի, օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշների վրա՝ օգտագործելով պատահական հսկողություն: Դրա համար փաթեթավորման միավորների 10%-ը պատահականորեն ընտրվում է խմբաքանակից, բայց ոչ պակաս, քան երեքը: Եթե ​​փաթեթավորման միավորների թիվը երեքից պակաս է, ապա յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավոր ենթակա է հսկողության:

Թեստեր անցկացնելու համար ակնթարթային, ընդհանուր, լաբորատոր նմուշներ և վերլուծության համար նմուշներ վերցվում են նմուշի մեջ ներառված փաթեթավորման միավորներից՝ համաձայն 8-րդ բաժնի:

7.2.2 Ընդունման թեստերի արդյունքները փաստաթղթավորվում են փորձարկման զեկույցում` արտադրողի կողմից ընդունված ձևով կամ արտացոլված մատյանում:

7.2.3 Եթե ընդունման թեստերի արդյունքները բացասական են առնվազն մեկ որակի ցուցիչի համար, ապա այս ցուցանիշի համար կրկնակի փորձարկումներ են կատարվում նույն խմբաքանակից կրկնակի նմուշի վրա: Կրկնվող թեստերի արդյունքները վերաբերում են ամբողջ խմբաքանակին:

7.2.4 Եթե կրկնվող թեստերի արդյունքները գոհացուցիչ չեն առնվազն մեկ ցուցանիշի համար, ապա բուրավետիչի ամբողջ խմբաքանակը մերժվում է:

7.3 Թունավոր տարրերի պարունակության մոնիտորինգի կարգը և հաճախականությունը: բենզո(ա)պիրենը, բեն(ա)անտրացինը, կենսաբանորեն ակտիվ նյութերը, ինչպես նաև մանրէաբանական ցուցանիշները սահմանվում են արտադրողի կողմից արտադրության հսկողության ծրագրում:

7.4 Բուրավետիչի «հոտի» ցուցիչը՝ համաձայն 8.5 կետի, վերահսկվում է միայն արտադրողի կողմից.

7.5 Բուրավետիչի խմբաքանակ ընդունելու որոշում կայացնելու հիմքը ընդունման թեստերի և նախորդող պարբերական թեստերի դրական արդյունքներն են:

8 Կառավարման մեթոդներ

8.1 Սույն ստանդարտի պահանջներին փաթեթավորման և համային հոտերի մակնշման համապատասխանության հսկողությունն իրականացվում է նմուշից արտադրանքի յուրաքանչյուր փաթեթավորման միավորի արտաքին զննմամբ՝ համաձայն 7.2.1 կետի:

8.2 Նմուշառում

8.2.1 Ստուգել համային տեսականիների որակը ըստ օրգանոլեպտիկ և ֆիզիկաքիմիական ցուցանիշների և որոշել թունավոր տարրեր նմուշում ներառված արտադրանքի միավորներից՝ համաձայն 7.2.1. Վերցվում են ակնթարթային նմուշներ, որոնցից ձևավորվում է ընդհանուր և լաբորատոր նմուշ։

Մանրէաբանական անալիզների համար նմուշառումն իրականացվում է ԳՕՍՏ 26668-ի համաձայն:

8.2.2 Նմուշի հավաքում, ամփոփ նմուշի հավաքում և լաբորատոր նմուշի և նմուշի տարանջատում անալիզի համար

8.2.2.1 Ակնթարթային նմուշները պետք է հավասար լինեն ծավալով (զանգվածով): Բոլոր ակնթարթային նմուշների գումարն ըստ ծավալի (զանգվածի) պետք է լինի 1,5-2,0 անգամ մեծ լաբորատոր նմուշի ծավալից (զանգվածից):

Լաբորատոր նմուշի և բուրավետիչ նյութի վերլուծության նմուշի ծավալը (քաշը) որոշվում է կարգավորող փաստաթղթով, որին համապատասխան արտադրվում է հատուկ անվանման բուրավետիչ նյութը:

8.2.2.2 Հեղուկ համի ակնթարթային նմուշների քանակը կախված է համի զբաղեցրած ծավալից: Մեկ ակնթարթային նմուշ վերցվում է համային շերտի ողջ բարձրությամբ, եթե դրա ծավալը մինչև 1 դմ 3 ներառյալ, երկու ակնթարթային նմուշ վերցվում է վերին մակարդակից 1/3 և 2/3 խորության վրա, եթե ծավալը ավելի քան 1 դմ 3, բայց չի գերազանցում 10 դմ 3, երեք ակնթարթային նմուշներ (վերին, միջին և ստորին շերտերից) բոլոր այն դեպքերում, երբ բուրավետիչի ծավալը 10 դմ 3-ից ավելի է։

8.2.2.3 Հեղուկ բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որի ստորին ծայրը երկարացված է 6-ից 15 մմ տրամագծով և տարայի բարձրությունից մի քանի սանտիմետրով գերազանցող երկարությամբ: 8

Խողովակի վերին անցքը փակում են բթամատով կամ խցանով, ընկղմում անհրաժեշտ խորության վրա, կարճ ժամանակով բացում են խողովակը, որպեսզի լցվի, այնուհետև նորից փակում են և նմուշի հետ խողովակը հանում են։

8.2.2.4 Բուրավետ մածուկի ֆլեշ նմուշները վերցվում են նմուշառման խողովակով, որը ուղղահայաց իջեցվում է տարայի հատակին, այնուհետև թեքվում և դանդաղ դուրս է հանվում՝ ապահովելու համար, որ խողովակի ամբողջ պարունակությունը պահպանվի:

Զոնդ օգտագործելիս այն ընկղմվում է (պտուտակվում) մինչև տարայի ամբողջ խորությունը ուղղահայաց առանցքի երկայնքով: Այնուհետև ափսեը հանվում է:

8.2.2.5 Չոր բուրավետիչի ակնթարթային նմուշները վերցվում են զոնդով՝ այն ընկղմելով տարայի ամբողջ խորության վրա՝ ուղղահայաց առանցքի երկայնքով:

8.2.2.6 Ապրանքների ակնթարթային նմուշների ընդունումը պահեստ առաքման և ընդունման փուլում իրականացվում է մինչև տարայի կնքումը:

8.2.2.7 Բոլոր ակնթարթային նմուշները տեղադրեք նմուշի տարայի մեջ, մանրակրկիտ խառնեք և ստացեք ընդհանուր նմուշ:

8.2.2.8 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշը մանրակրկիտ խառնելուց և այն պարզապես լաբորատոր նմուշի ծավալին հասցնելուց հետո:

8.2.2.9 Չոր բուրավետիչի լաբորատոր նմուշը ստացվում է ընդհանուր նմուշի կրճատման միջոցով քառորդացման մեթոդով:

8.2.2.10 Բուրավետիչների փոքր խմբաքանակների լաբորատոր նմուշը կարող է լինել ընդհանուր նմուշ, իսկ ակնթարթային նմուշների ընդհանուր ծավալը կամ զանգվածը պետք է լինի ոչ պակաս փորձարկման համար պահանջվող ծավալից կամ զանգվածից:

8.3 Լաբորատոր նմուշների մակնշում

Բուրավետիչի մեկուսացված լաբորատոր նմուշը կրկին մանրակրկիտ խառնվում է, բաժանվում երկու հավասար մասերի և տեղադրվում մաքուր, չոր ապակե տարաների մեջ: Անոթները սերտորեն փակված են կեղևով կամ պոլիմերային նյութերից պատրաստված խցաններով և պիտակավորված հետևյալ ցուցումներով.

համի անուններ;

Արտադրողի անունները.

կրիչի տեսակը (լուծիչ, լցոնիչ, սննդային հումք);

Շատ թվեր և զանգվածներ.

Արտադրության ամսաթվերը;

Նմուշառման ամսաթվերը և վայրերը.

Նմուշ վերցրած անձի ազգանունները և ստորագրությունները.

Փաստաթղթի նշանակումները, որոնց համաձայն արտադրվում է կոնկրետ անվան համը:

Մեկ լաբորատոր նմուշ օգտագործվում է անալիզի համար, երկրորդը կնքվում և պահվում է արտադրողի կողմից սահմանված պահպանման ժամկետի համար, եթե անհամաձայնություն լինի համի որակը վերավերլուծության համար:

Հեղուկ բուրավետիչների փոքր խմբաքանակի համար թույլատրվում է պահել փորձարկման համար օգտագործվող բուրավետիչի լաբորատոր նմուշ:

Լաբորատոր նմուշները պահվում են լույսից պաշտպանված տեղում 25*C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում (եթե այլ բան նախատեսված չէ կարգավորող փաստաթղթում, համաձայն որի արտադրվում է որոշակի անվան համային տեսականի), չոր բուրմունքների լաբորատոր նմուշները՝ հարաբերական խոնավության պայմաններում։ ոչ ավելի, քան 75%:

8.4 Բուրավետիչների տեսքի և գույնի որոշում

8.4.1 Հեղուկի և մածուկի բուրավետիչի տեսքը և գույնը որոշվում է վերլուծության համար նմուշը դիտելով 30-ից 50 սմ3 չափով B-1(2)-50(100) ապակու մեջ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25336-ի ֆոնի վրա: սպիտակ թղթի թերթիկ՝ փոխանցվող կամ անդրադարձված լույսի ներքո:

8.4.2 Չոր համի տեսքը և գույնը որոշվում է 30-ից 50 գ կշռող վերլուծության նմուշը դիտելով, որը տեղադրված է ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա ցրված ցերեկային լույսի ներքո կամ LD լյումինեսցենտային լամպերի լույսի ներքո: համաձայն ԳՕՍՏ 6825.

8.4.3 Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե անալիտիկ նմուշի տեսքը և գույնը համապատասխանում են 5.1.3-ի պահանջներին:

8.5 Հոտի հայտնաբերում

Մեթոդը բաղկացած է համային վերլուծության համար նմուշի օրգանոլեպտիկ համեմատությունից տվյալ անվան համի հսկիչ նմուշի հետ:

Որպես հսկիչ նմուշ վերցվում է տվյալ անվան համային նմուշը, որի հոտը հաստատված է արտադրողի համտեսի խորհրդի կողմից։

Հսկիչ նմուշի համար վերցվում է արտադրության պայմաններում արտադրված բուրավետիչի առնվազն 250 սմ 3 (գ) ծավալով (քաշով) լաբորատոր նմուշ: Հսկիչ նմուշը պահվում է հերմետիկ փակ տարայի մեջ՝ արտադրողի կողմից սահմանված պահպանման ժամկետով:

8.5.1 Հեղուկ բուրավետ հոտի որոշում

ԳՕՍՏ 12026-ի համաձայն 10 * 160 մմ ֆիլտրի թղթի շերտերը միաժամանակ խոնավացվում են (մոտ 3 սմ-ով) հսկիչ նմուշում և վերլուծության համար նմուշը և դրանց հոտը համեմատվում են:

Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի թաց շերտերի հոտը նույնն է:

8.5.2 Չոր և մածուկային բուրավետիչների հոտի որոշում

Համի անալիզի նմուշը և 30-ից 50 գ կշռող հսկիչ նմուշը տեղադրվում է սպիտակ ֆիլտրի թղթի վրա՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12026-ի և գնահատվում է դրանց հոտը:

Համարվում է, որ բուրավետիչ նյութը համապատասխանում է սույն ստանդարտի պահանջներին, եթե փորձանմուշի և հսկիչ նմուշի հոտը նույնն է:

8.6 Հեղուկ բուրավետիչների բեկման ցուցիչի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 14618.10 (բաժին 4):

8.7 Հեղուկ բուրավետիչների խտության որոշում - ԳՕՍՏ 14618.10-ի համաձայն (բաժին 2 կամ բաժին 3):

8.8 Հեղուկ սպիրտ պարունակող բուրավետիչներում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշումն իրականացվում է Հավելված Ա-ում նշված մեթոդի համաձայն:

8.9 Չոր սննդի մածուկի բուրավետիչներում խոնավության զանգվածային բաժնի որոշում՝ համաձայն ԳՕՍՏ 14618.6-ի (բաժին 3 կամ 4) կամ հավելված Բ-ում նկարագրված մեթոդի համաձայն:

Եթե ​​արբիտրաժային մեթոդի որակի հետ կապված տարաձայնություններ են առաջանում, ապա օգտագործվում է ԳՕՍՏ 14618.6 (բաժին 3) համաձայն մեթոդը:

8.10 Բուրավետիչների մանրէաբանական պարամետրերի որոշում.

Մեզոֆիլ աերոբ և ֆակուլտատիվ անաէրոբ միկրոօրգանիզմների քանակը՝ համաձայն ԳՕՍՏ 10444.15.

Կոլիֆորմ բակտերիաների քանակը (կոպիֆորմ բակտերիաներ) - համաձայն ԳՕՍՏ 31747;

Խմորիչ և կաղապարներ - համաձայն ԳՕՍՏ 10444.12.

Բակտերիաներ, ինչպիսիք են սալմոնելլան - ԳՕՍՏ 31659-ի համաձայն;

Սուլֆիտ արտադրող կլոստրիդիաների թիվը ըստ ԳՕՍՏ 29185-ի։

8.11 Թունավոր տարրերի պարունակության որոշում.

Արսեն - համաձայն ԳՕՍՏ 26930. ԳՕՍՏ 31266;

Կապար - ըստ ԳՕՍՏ 26932. ԳՕՍՏ 30178:

Կադմիում - ըստ ԳՕՍՏ 26933. ԳՕՍՏ 30178:

Մերկուրի - ԳՕՍՏ 26927-ի համաձայն և ստանդարտ ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի համաձայն:

8.12 Մետաղամագնիսական կեղտերի որոշում - համաձայն ԳՕՍՏ 15113.2.

8.13 Բենե(ա)պիրեկի սահմանում. բենզ(ա)անտրացին և պոտենցիալ վտանգավոր կենսաբանական ակտիվ նյութեր՝ համաձայն ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի:

8.14 Բոցավառման կետի որոշում - ԳՕՍՏ 12.1.044-ի համաձայն:

8.15 Հեղուկ բուրավետիչներում 1.2*պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասնաբաժնի որոշումը՝ համաձայն Բ հավելվածի:

9 Փոխադրում և պահեստավորում

9.1 Համեմունքները փոխադրվում են տրանսպորտի բոլոր եղանակներով՝ համապատասխան տրանսպորտի համար գործող բեռնափոխադրման կանոններին համապատասխան:

9.2 Հեղուկ և մածուկային բուրավետիչները պահվում են փակ և մութ սենյակներում 25 °C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանում: եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի կողմից:

Նշումներ:

1 Հեղուկ բուրավետիչներ պահեստավորելիս թույլատրվում է թափանցիկություն և տեղումներ, եթե դա նախատեսված է արտադրողի կողմից:

2 Մածուկի նման բուրմունքներ պահելու ժամանակ թույլատրվում է տարանջատումը (հեղուկ փուլի տարանջատումը), եթե դա տրամադրվում է արտադրողի կողմից:

3 Օգտագործելուց առաջ համերը պետք է խառնել մինչև հարթ:

9.3 Չոր բուրմունքները պահվում են չոր, լավ օդափոխվող տարածքներում 25 ° C-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանի և 75% հարաբերական խոնավության պայմաններում: եթե այլ բան նախատեսված չէ արտադրողի կողմից:

Ծանոթագրություն – Չոր բուրմունքները պահելու ժամանակ թույլատրվում է ազատ փաթեթավորված գնդիկների առկայությունը (հեշտությամբ փշրվող):

9.4 Չի թույլատրվում օծանելիքների տեղափոխումը և պահպանումը քիմիական նյութերի և ուժեղ հոտով ապրանքների և նյութերի հետ միասին:

9.5 Բուրավետիչների պահպանման ժամկետը սահմանում է արտադրողը:

Օգտագործման 10 ցուցումներ

Կիրառման շրջանակը և բուրավետիչների առավելագույն չափաբաժինները պետք է համապատասխանեն պահանջներին: պետության տարածքում գործող կամ կարգավորող իրավական ակտեր։ որոնք ընդունել են ստանդարտը և տեղադրվել են արտադրողի կողմից:

Այս քրոմատոգրաֆիկ մեթոդը նախատեսված է հեղուկ բուրավետիչներում էթիլ ածխածնի երկօքսիդի ծավալային բաժինը որոշելու համար՝ օգտագործելով փաթեթավորված սյունակ և բոցի իոնացման դետեկտոր:

Էթիլային սպիրտի ծավալային մասնաբաժնի չափման միջակայքը կազմում է 1,0%-ից մինչև 85,0% ներառյալ:

Ա.1 Մեթոդի էությունը

Մեթոդը հիմնված է համային բաղադրիչների և էթիլային սպիրտի քրոմատոգրաֆիկ տարանջատման վրա պոլիարոմատիկ մակրոծակոտկեն սորբենտի վրա՝ օգտագործելով «սառը» նմուշի ներարկում (վերլուծված նյութի եռման կետից ցածր ջերմաստիճանում) և բոցի իոնացման դետեկտորով էթիլային ալկոհոլի հետագա հայտնաբերումը։ .

Ա.2 Անվտանգության պահանջներ

Ա.2.1 Գազային քրոմատոգրաֆի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Ա.2.2 Անալիզի կատարման ժամանակ անհրաժեշտ է պահպանել անվտանգության պահանջները քիմիական ռեակտիվների հետ աշխատելիս՝ ԳՕՍՏ 12.1.007-ի և ԳՕՍՏ 12.4.103-ի համաձայն:

Ա.2.3 Սենյակը, որտեղ կատարվում են չափումներ, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.021-ի:

A.2.4 Էլեկտրական վտանգ էլեկտրական կայանքների հետ աշխատելիս - համաձայն ԳՕՍՏ 12.2.007.0 և ԳՕՍՏ 12.1.019: Ա.

2.5 Աշխատողների աշխատանքի անվտանգության ուսուցման կազմակերպում` համաձայն ԳՕՍՏ 12.0.004-ի:

Ա.2.6 Լաբորատորիայի տարածքը պետք է համապատասխանի հրդեհային անվտանգության պահանջներին՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.004-ի և ունենա հրդեհաշիջման սարքավորումներ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.009-ի:

A.Z Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ապակյա իրեր, ռեակտիվներ և նյութեր

Գազային քրոմատոգրաֆ, որը հագեցած է բոցի իոնացման դետեկտորով՝ նվազագույնը 1-10-11 գ/սմ 1 նոնանային զգայունությամբ:

Ճշգրտության 2-րդ դասի վայրկյանաչափ՝ 30 րոպե հաշվիչի հզորությամբ։ բաժանման գինը 0,20 վ, սխալ ± 0,60 վ.

1-ին ճշգրտության դասի 100 սմ 3 տարողությամբ հողային խցանով ծավալային կոլբաներ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 1770-ի:

Պիպետներ 2-1-5. 2-1-10. 2-1-20. 2-1-25 համաձայն ԳՕՍՏ 29227.

1-ին ճշգրտության դասի 25,50 սմ 3 տարողությամբ մեկ նշանով խողովակներ ըստ ԳՕՍՏ 29169-ի:

Պիպետտ 4-2-1 ըստ ԳՕՍՏ 29229.

Փաթեթավորված քրոմատոգրաֆիկ սյունակ՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից, 1 մ երկարությամբ և 3 մմ ներքին տրամագծով։ լցված է պոլիսորբով էթիկական մակրածակոտիկ սորբենտով - ստիրոլի (60%) և դիվինիլ բենզոլի (40%) (Polysorb 1) համապոլիմեր: 0,25-ից 0,50 մմ մասնիկների չափերով: Թույլատրվում է օգտագործել ավելի երկար սյունակ և բարձրացնել սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը, պայմանով, որ վերլուծության ժամանակը մեծացվի: Այլ սորբենտների օգտագործումը չի թույլատրվում:

կրող գազ – ազոտ o. մասեր ըստ ԳՕՍՏ 9293.

Տեխնիկական ջրածնի աստիճան A - համաձայն ԳՕՍՏ 3022. Ջրածնի գեներատորի օգտագործումը թույլատրվում է:

Սեղմված օդը համաձայն ԳՕՍՏ 17433. Թույլատրվում է օգտագործել ցանկացած տեսակի օդային կոմպրեսոր, որն ապահովում է անհրաժեշտ ճնշում և օդի մաքրություն՝ գազային քրոմատոգրաֆի գործառնական հրահանգներին համապատասխան:

Էթիլային սպիրտ՝ շտկված ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթի համաձայն։

Ացետոն ըստ ԳՕՍՏ 2603.

Թույլատրվում է օգտագործել նույնանման չափիչ գործիքներ, նյութեր և ռեակտիվներ՝ սահմանվածից ոչ ցածր չափագիտական ​​բնութագրերով և որակով։

Ա.4 Չափումների նախապատրաստում

Ա.4.1 Չափման պայմաններ

Չափմանը նախապատրաստվելիս և չափման ընթացքում պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները.

Շրջակա օդի ջերմաստիճանը ..................................................... ...................................................................... .............20 *С-ից մինչև 25 * ՀԵՏ;

Մթնոլորտային ճնշում ..................................................... ...............95,0-ից մինչև 106,7 կՊա (720-ից մինչև 600 մմ Hg);

Ա.4.2 Քրոմատոգրաֆիկ սյունակի պատրաստում

հարաբերական խոնավություն............................................... . ..........................................40%-ից մինչև 90%:

ցանցի լարումը ..................................................... ...................................................... ...................... ....................220* ^8:

Էլեկտրական ցանցում հոսանքի հաճախականությունը ...................................... ...................................................... ................. ..............49-ից մինչև 51 Հց.


Քրոմատոգրաֆիկ սյունակը հաջորդաբար լվանում են ջրով, էթիլային սպիրտով, ացետոնով, չորացնում օդի հոսքով և լցվում սորբենտով։

Լցված սյունը տեղադրվում է քրոմատոգրաֆի թերմոստատում, միացվում է գոլորշիչին առանց դետեկտորին միանալու, այնուհետև սյունը մաքրվում է gaseom-nosigepvm (ազոտով) 40 սմ 5/րոպե արագությամբ ջերմաստիճանի ծրագրավորման ռեժիմում. 170 * C 4 * C / րոպեից մինչև 6 'C / րոպե արագությամբ: այնուհետև 170 * C ջերմաստիճանում 0,5-ից մինչև 1,0 ժամ Պատրաստված սյունը միացված է դետեկտորին և զրոյական գծի կայունությունը ստուգվում է սյունակային թերմոստատի աշխատանքային ջերմաստիճանում ըստ Ա.7-ի:

Ա.4.3 Չափիչ սարքավորումների պատրաստում

Քրոմատոգրաֆը շահագործման է պատրաստվում իր շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Սարքը տրամաչափվում է տրամաչափման լուծույթների միջոցով՝ համաձայն Ա.5.2-ի:

Ա.4.4 Կալիբրացիոն լուծույթների պատրաստում

Որպես չափաբերման լուծույթներ օգտագործվում են էթիլային սպիրտի լուծույթները թորած ջրի մեջ՝ ծավալային բաժնով (ծավալ. %)։ մոտ նշված չափման միջակայքին:

Նախքան լուծույթները պատրաստելը, օգտագործվող էթիլային սպիրտում հիմնական նյութի պարունակությունը որոշվում է ԳՕՍՏ 3639-ի համաձայն: Սարքը չափաբերելու համար պատրաստվում է առնվազն յոթ չափաբերման լուծույթ:

100 սմ 3 տարողությամբ աղացած խցանով յոթ ծավալային կոլբայի մեջ ավելացրեք 10 սմ 3 թորած ջուր և անհրաժեշտ քանակությամբ էթիլային սպիրտ՝ համաձայն Աղյուսակ Ա.1-ի: Կոլբայի պարունակությունը խառնում են և լուծույթների ծավալները թորած ջրով ճշգրտում են նիշին (չափորոշիչ լուծույթներ No 1-7)։

Կալիբրացիոն լուծույթները պահվում են 0°C-ից մինչև 10°C ջերմաստիճանում վեց ամիս փակ տարաներում:

Աղյուսակ A.1 - Կալիբրացիոն լուծույթների կազմը

Կալիբրացիոն խառնուրդի քանակը

Տիպիկ սպիրտի ծավալը աստիճանավորված լուծույթում, սմ 3

Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժին Q fp. %: տրամաչափման լուծույթներում որոշվում է խտությամբ՝ լուծույթները 2-3 ժամ պիկնոմետրով պահելուց հետո՝ համաձայն ԳՕՍՏ 3639-ի (բաժին 3), որին հաջորդում է ջրային-ալկոհոլային լուծույթի խտության արժեքները վերափոխելով ալկոհոլի պարունակությանը տոկոսներով (ըստ. ծավալը):

Ա.5 Չափումներ կատարելը

Ա.5.1 Չափումները կատարվում են քրոմատոգրաֆի հետևյալ գործառնական պարամետրերով.

Սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը ..................................................... .... .....................................80 *C:

գոլորշիչի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը ...................................... .............. ......................„45-ից * С-ից մինչև 55 *С;

անցումային խցիկի ջերմաստիճանը ...................................... ...................................80 *C:

կրող գազի (ազոտի) հոսքի արագությունը .......................................... ......... .................................30-ից 40 սմ 3 / րոպե;

ջրածնի հոսքի արագությունը ..................................................... .......................................................... .......... .30 սմ 3 /րոպե:

օդի հոսքի արագությունը ..................................................... ...................................................................... .......................... ....300 սմ e/min;

վերլուծության համար նմուշի ծավալը ................................................ ...................................................... ................. .0.2 մմ 3.

20-30 նմուշների վերլուծությունից հետո գոլորշիչի, սյունակային թերմոստատի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը բարձրացվում է մինչև 150 * C և պահպանվում է 30-40 րոպե՝ քրոմատոգրաֆիկ համակարգը եռացող միացություններից մաքրելու համար:

Ա.5.2 Կալիբրացիոն բնութագրի սահմանում

Քրոմատոգրաֆի բոցի իոնացման դետեկտորը տրամաչափվում է բացարձակ տրամաչափման մեթոդով:

Չափորոշման գործակիցը որոշելու համար անհրաժեշտ է քրոմատագրել առնվազն չորս չափաբերման լուծույթներ՝ էթիլային սպիրտի պարունակությամբ, որը համապատասխանում է ամբողջ չափման միջակայքին: Յուրաքանչյուր չափաբերման խառնուրդ վերլուծվում է առնվազն մեկ անգամ:

Վերլուծված նմուշում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի կախվածությունը գագաթնակետի տարածքից արտահայտվում է հավասարմամբ.

որտեղ Q-ն էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինն է վերլուծված նմուշում: % (մասին.);

A-ն քրոմատոգրաֆիկ դեմքի տարածքն է: միավորներ հաշիվներ;

K - տրամաչափման գործակից: % (ընթրիք. հաշիվներ.


տ Ար*Ա, գ *Ա,բ Ա<--3

որտեղ A f-ը տրամաչափման լուծույթի վերլուծությունից ստացված քրոմատոգրաֆիկ գագաթների երեք տարածքների միջին թվաբանական արժեքն է.

Կալիբրացիոն լուծույթի երեք անալիզների քրոմատոգրաֆիկ գագաթների տարածքներ, միավորներ: հաշիվներ;

Qy-ն էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինն է տրամաչափման լուծույթում: % (մասին.).

Հաշվե՛ք K-ի միջին արժեքը բանաձևով


Կալիբրացիայի ընթացակարգն իրականացվում է պարբերաբար, առնվազն շաբաթը մեկ անգամ, մեթոդը քրոմատոգրաֆի վրա տեղադրելիս կամ քրոմատոգրաֆի վերանորոգումից հետո:

Ա.5.3 Նմուշի վերլուծություն

Գործառնական պարամետրերը հաստատելուց, անալիզի ավտոմատացման համակարգը միացնելուց հետո քրոմատոգրամները գրանցելու և ստացված տվյալները մշակելու համար և դետեկտորի աշխատանքային մասշտաբի կայուն զրոյական գիծը, սկսվում է վերլուծությունը:

Վերլուծված բուրավետիչ նմուշում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը որոշելու համար օգտագործեք լաբորատոր նմուշ՝ համաձայն 8.2.

0.2 մմ միկրոներարկիչով գոլորշիչի (ներարկիչի) մեջ ներարկվում է 3 նմուշ և կատարվում է քրոմատոգրաֆիկ անալիզ Ա.5.1 պայմաններում: Պիկ է գրանցվում էթիլային սպիրտին համապատասխան պահպանման ժամանակի շրջանում: Վերլուծությունը կրկնվում է առնվազն երկու անգամ:

Կալիբրացիայի և վերլուծության ժամանակ անհրաժեշտ է օգտագործել նույն միկրոներարկիչը:

Ա.6 Արդյունքների մշակում

Ա.6.1 Արդյունքները մշակվում են անհատական ​​համակարգչի կամ ինտեգրատորի ծրագրային ապահովման միջոցով, որը ներառված է քրոմատոգրաֆի հետ՝ համաձայն դրանց շահագործման հրահանգների:

Ա.6.2 Անալիզացված բուրավետիչ X նմուշում էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինը, % (ծավ.), հաշվարկվում է բանաձևով.

X = K A, (A. 5)

որտեղ K-ն էթիլային սպիրտի չափաբերման գործակցի միջին թվաբանական արժեքն է: % (ընթրիք. հաշիվներ;

A-ն էթիլային սպիրտի գագաթնակետային տարածքն է, միավոր: հաշիվներ.

Ա.6.3 Էթիլային սպիրտի ծավալային բաժնի որոշման արդյունքը. % (հատոր) բուրավետիչում ներկայացված է որպես

XYU.016X. (A.6)

որտեղ X-ը էթիլային սպիրտի ծավալային բաժինն է բուրավետիչ նյութում: % (մասին.);

5 - հարաբերական սխալ էթիլային սպիրտի ծավալային մասնաբաժնի որոշման ժամանակ: % (մասին.).

Որոշումների վերջնական արդյունքը վերցվում է որպես X երկու զուգահեռ որոշումների միջին թվաբանական արժեք (p, %, կլորացվում է մինչև առաջին տասնորդական տեղը, եթե ընդունման պայմանները բավարարված են. ստացված երկու որոշումների արդյունքների տարբերության բացարձակ արժեքը: կրկնելիության պայմաններում P = 0,95% -ով չի գերազանցում կրկնելիության սահմանը r = 10,00%:

Երկու որոշումների արդյունքների տարբերության բացարձակ արժեքը, որը ստացվել է 8 վերարտադրելիության պայմաններում P = 0,95%: չի գերազանցում վերարտադրելիության սահմանը R = 15.00%:

Էթիլային սպիրտի ծավալային մասնաբաժնի որոշման մեթոդի հարաբերական սխալի սահմանները ±15,0% են P® 0,95% դեպքում:

Ա.7 Քրոմատոգրաֆ զրոյական գծի կայունության մոնիտորինգ

Բուրմունքների վերլուծության ընթացքում հսկողությունն իրականացվում է շարունակաբար։ Զրոյական գծի դրական շեղումը, որը սահմանվում է որպես զրոյական գծի ազդանշանի ամենամեծ տեղաշարժը վերլուծության մեկնարկից 20 րոպեի ընթացքում, չպետք է գերազանցի գագաթնակետի բարձրության 20%-ը, որը համապատասխանում է էթիլային սպիրտի 1% ծավալային բաժնին (N91 calibration. լուծում): Եթե ​​նշված արժեքը գերազանցում է կամ հայտնվում են կողային գագաթներ, անհրաժեշտ է բարձրացնել սյունակի, գոլորշիչի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը մինչև 150 * C և պահպանել այն 30-ից 40 րոպե, որպեսզի արագացվի վերլուծվածի բարձր եռացող բաղադրիչների էլյուցիան: խառնուրդներ.

Այս մեթոդը նախատեսված է չափելու բուրավետիչների խոնավության զանգվածը հեղուկների մեջ լուծված, որոնք չեն փոխազդում Ֆիշերի ռեագենտի հետ:

Մեթոդը ապահովում է չափումներ խոնավության զանգվածային մասի միջակայքում՝ 0,8%-ից մինչև 50% ներառյալ:

Բ.1 Մեթոդի էությունը

Մեթոդը հիմնված է յոդի փոխազդեցության վրա ծծմբի օքսիդի (IV) և ջրի հետ մեթանոլի և պիրիդինի միջավայրում վերլուծված նմուշի Ֆիշերի ռեագենտով տիտրման ժամանակ: Համարժեքության կետը որոշվում է էլեկտրաչափական եղանակով՝ երկու էլեկտրոդների միջև հոսանքի հայտնվելով՝ լուծույթում ազատ յոդի տեսքով։

B.2 Անվտանգության պահանջներ

B.2.1 Կ. Ֆիշերի մեթոդով խոնավության էլեկտրամետրիկ տիտրման համար ավտոմատ տիտրման անալիզատորի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Բ.2.2 Վերլուծություն կատարելիս անհրաժեշտ է պահպանել անվտանգության պահանջները քիմիական ռեակտիվների հետ աշխատելիս ԳՕՍՏ 12.1.007 և ԳՕՍՏ 12.4.103-ի համաձայն:

Բ.2.3 Սենյակը, որտեղ կատարվում են չափումներ, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.021-ի:

B.2.4 Էլեկտրական անվտանգություն էլեկտրական կայանքների հետ աշխատելիս - համաձայն ԳՕՍՏ 12.2.007.0-ի և կարգավորող փաստաթղթերի: վավեր է ստանդարտն ընդունած պետության տարածքում:

Բ.2.5 Կույտերի անվտանգության ոլորտում աշխատողների վերապատրաստման կազմակերպում - ԳՕՍՏ 12.0.004-ի համաձայն:

B.2.6 Լաբորատորիայի տարածքը պետք է համապատասխանի հրդեհային անվտանգության պահանջներին` համաձայն ԳՕՍՏ 12.1.004-ի և ունենա հրդեհաշիջման սարքավորումներ` համաձայն ԳՕՍՏ 12.4.009-ի:

B.2.8 Fischer ռեագենտի հետ բոլոր գործողությունները պետք է կատարվեն ծխախոտի մեջ:

B.Z Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ապակյա իրեր, ռեակտիվներ և նյութեր

Կշեռքներ՝ ըստ ստանդարտը ընդունած պետության աշխարհատարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի՝ ստանդարտ շեղման արժեքով (MSD): ոչ ավելի, քան 0,3 մգ: և ոչ գծայինությունից ոչ ավելի, քան ± 0,6 մգ սխալ:

Խոնավության էլեկտրամետրիկ տիտրման ավտոմատ անալիզատոր՝ ըստ Կ. Ֆիշերի մեթոդի, խոնավության զանգվածային մասի չափման միջակայքով 0,5%-ից մինչև 50,0% և չափման հարաբերական սխալի ստանդարտ շեղման սահմանաչափով ± 0,4% (25 մգ-ում): խոնավություն):

Բալոն 1-100-1 ըստ ԳՕՍՏ 1770:

Կոնաձև կոլբաներ Kn-1-500-40 TS: Kn-1-500-40 THS գրունտային հատվածով, տարողությունը 500 սմ 3 համաձայն ԳՕՍՏ 25336:

Բաժակ SV-14/V ըստ ԳՕՍՏ 25336-ի:

Զտված թուղթ ըստ ԳՕՍՏ 12026-ի:

0,01 սմ 1 տարողությամբ միկրոսփրեյներ:

Fischer No1 ռեագենտ (ծծմբի երկօքսիդ մեթանոլում), անալիտիկ աստիճան. համաձայն ԳՕՍՏ 14670.

Fischer ռեագենտ No 2 (յոդ մեթանոլում), անալիտիկ աստիճան. համաձայն ԳՕՍՏ 14870.

Մեթանոլը թույն է (մեթիլ սպիրտ), x. մասեր ըստ ԳՕՍՏ 6995-ի:

Թորած ջուր ըստ ԳՕՍՏ 6709.

Թույլատրվում է օգտագործել սահմանվածից ոչ ցածր չափագիտական ​​բնութագրերով և որակով այլ չափիչ գործիքներ, նյութեր և ռեագենտներ:

Բ.4 Չափումների նախապատրաստում

Բ.4.1 Չափման պայմանները

Լաբորատորիայում չափումներ կատարելիս պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները.

Մթնոլորտային ջերմաստիճան................................................ ...................................................... .10 *С-ից մինչև 35 *С:

Մթնոլորտային ճնշում ..................................................... ...................................................... ...... .84.0-ից մինչև 106.7 կՊա

(630-ից մինչև 800 մմ Hg);

Հարաբերական խոնավություն............................................... . ............................առանց ցավի 80%;

Ցանցի լարումը ...................................................... .......................................................... .............. ..........220»|££վ.

Բ.4.2 Նմուշառում - համաձայն 8.2.


Բ.4.3 Ավտոմատ տիգրիմետրիկ անալիզատորի պատրաստումն իրականացվում է դրա շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Բ.4.4 Ֆիշերի ռեագենտի աշխատանքային լուծույթի պատրաստում

500 սմ 3 տարողությամբ կոնաձև կոլբայի մեջ հաջորդաբար չափվում են 100 սմ 3 Fischer ռեակտիվ N91 և Fischer ռեակտիվ No 2: փակեք խցանով և հարեք։ Ստացված աշխատանքային լուծույթը լցնում են «Fischer reagent» մակնշմամբ շշի մեջ, որը միացված է ավտոմատ հիտրիմեգրիկ անալիզատորի տիտրման միավորի պոմպին՝ խուսափելով փուչիկների ձևավորումից և ինկուբացնում է 24 ժամ։

B.4.5 Me ha no-poison-ը լցվում է «Մեթանոլ-թույն»* մակագրված շշի մեջ, որը միացված է ավտոմատ հիտրիմեգրիկ անալիզատորի տիտրման միավորի պոմպին:

Նշում - Պատրաստի ռեակտիվներով շշերը միացնելիս ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի տիտրման միավորի պոմպին, դուք պետք է համոզվեք, որ կափարիչները սերտորեն տեղավորվում են, և արտահոսքի շշի մեջ լողացողը ազատ շարժվում է ուղղահայաց հարթությունում:

B.4.6 Բարձրացրեք տիտրման միավորի պոմպի կափարիչը մինչև այն կանգ առնի և տեղափոխեք ռեակցիայի անոթի պահակը մինչև այն կանգ առնի, որպեսզի տարան ամբողջությամբ մեկուսացվի:

B.4.7 Չափորոշեք ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորը՝ տիտրելով թորած ջրի տվյալ ծավալը (U = 0,01 սմ3) ամեն օր՝ նախքան սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան չափումներ կատարելը: Չափորոշումը համարվում է ավարտված, եթե տատանումների գործակիցը տասից երեք արդյունքի համար չի գերազանցում սարքի շահագործման հրահանգներով սահմանված նորմը:

B.4.8 Նմուշի պատրաստում

50 սմ 3 տարողությամբ բաժակի մեջ կշռում են 0,2-ից 0,3 գ չոր համը կամ 0,2-ից 1,0 գ մածուկի համը, կամ 0,5-ից 1,0 գ հեղուկ համը, կշռման արդյունքը գրանցելով մինչև երրորդ տասնորդական թիվը:

Բ.5 Չափումներ կատարելը

Բ.5.1 Բուրմունքի նմուշը ներմուծվում է ավտոմատ հիտրիմեգրիկ անալիզատորի ռեակցիոն անոթ, և գործողությունը պետք է կատարվի հնարավորինս արագ՝ օդից խոնավության ներթափանցումը նվազագույնի հասցնելու համար:

Նշում. Եթե 60 վայրկյանի ընթացքում վերլուծված նմուշը չավելացվի ռեակցիայի անոթին, սարքը կվերադառնա իր կոնդիցիոների ռեժիմին:

Բ.5.2 Չափումները կատարվում են ավտոմատ տիտրաչափական անալիզատորի շահագործման հրահանգներին համապատասխան՝ արդյունքը գրանցելով մինչև երկրորդ տասնորդական թիվը:

B.c Արդյունքների մշակում

Չափման վերջնական արդյունքի թվային արժեքը և չափման բացարձակ սխալի սահմանաչափերի արժեքը արտահայտվում են ոչ ավելի, քան երկու նշանակալի թվերով:

Որպես որոշման վերջնական արդյունք վերցվում է միջին թվաբանական արժեքը C avg: %: երկու զուգահեռ որոշումների արդյունքները, եթե ընդունման պայմանը բավարարված է

BllBllOOSr, (B.1)

որտեղ C,. Գ, - կրկնելիության պայմաններում կատարվող խոնավության զանգվածային մասի երկու զուգահեռ որոշման արդյունքների վերլուծությունների արդյունքները. %;

C av - խոնավության զանգվածային բաժնի երկու զուգահեռ որոշման արդյունքների միջին թվաբանական արժեքը: իրականացվում է կրկնվող պայմաններում: %; g - կրկնելիության սահմանային արժեք: % տրված աղյուսակ Բ.1-ում:

Վերլուծության արդյունքը ներկայացված է հետևյալ կերպ.

C CD ±0,016C W, ժամը P = 0,95, (B.2)

cav-ը ընդունելի համարվող խոնավության զանգվածային բաժնի երկու զուգահեռ որոշման արդյունքների միջին թվաբանական արժեքն է: %;

6 - հարաբերական չափման սխալի դրամաշնորհներ: %:

Կրկնելիության սահմանը g և վերարտադրելիության R. ինչպես նաև ճշգրտության ցուցիչ: Բուրավետիչներում խոնավության զանգվածային բաժնի չափումները բերված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Աղյուսակ Բ.1

8 հեղուկ բուրավետիչներում 1,2-պրոպլենպիկոլի ծավալային պարունակության որոշումը կատարվում է քրոմատոգրաֆիկ մեթոդով։

1.2-պրոլիլեն գլիկոլի չափված ծավալային տոկոսների միջակայքը կազմում է 1.0%-ից մինչև 92.0% ներառյալ:

Բ.1 Մեթոդի էությունը

Մեթոդը հիմնված է բուրավետիչ բաղադրիչների տեոխրոմատոգրաֆիկ տարանջատման վրա բոցի իոնացման դետեկտորով սարքի վրա և երկու տեսակի քրոմատագրության՝ գազադսորբցիոն և գազահեղուկի օգտագործման վրա:

Բ.2 Չափիչ գործիքներ, օժանդակ սարքավորումներ, ապակյա իրեր, նյութեր և ռեակտիվներ

Կշեռքներ ստանդարտ շեղման արժեքով (MSD): ոչ ավելի, քան 0,3 մգ: և ոչ գծայինությունից ոչ ավելի, քան 10,6 մգ սխալով:

Ճշգրտության 2-րդ դասի վայրկյանաչափ՝ 30 րոպե հաշվիչի ծավալով։ բաժանման գնով 0.20 վ. սխալ 10.60 վ.

Ջերմաչափ TL-31-A. ջերմաստիճանի չափման սահմանները 0 *C-ից մինչև 250 *C ըստ ԳՕՍՏ 2649S-ի:

Gaeoa քրոմատոգրաֆ. հագեցած է բոցի իոնացման դետեկտորով, որի նոնանի զգայունությունը առնվազն 1-10'' 1 գ/սմ 3 է:

Համակարգիչ կամ ինտեգրատոր, որն ունի ծրագրակազմ քրոմատագրման ավտոմատացման գործողությունների հիմնական փաթեթի համար:

Փաթեթավորված քրոմատոգրաֆիկ սյունակ՝ պատրաստված չժանգոտվող պողպատից: 1 մ երկարություն և 3 մմ ներքին տրամագիծ։ Անհրաժեշտության դեպքում հնարավոր է օգտագործել ավելի երկար սյունակ և բարձրացնել սյունակային թերմոստատի ջերմաստիճանը վերլուծության ժամանակը մեծացնելիս:

Ջրի շիթային վակուումային պոմպ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 25336.

Միկրոներարկիչ 0,5 մմ տարողությամբ 3.

Չափիչ ապակյա իրեր ըստ ԳՕՍՏ 1770-ի.

Պիպետներ 2-1-5.2-1-10. 2-1-20. 2-1-25.4-2-1 համաձայն ԳՕՍՏ 29227.

Ապակե շշեր 5-ից 15 սմ 3 տարողությամբ սիլիկոնե ռետինե խցաններով:

Ապակեպլաստե, ըստ ԳՕՍՏ 10146.

Հատուկ մաքրության գազային էօգ՝ համաձայն ԳՕՍՏ 9293.

Տեխնիկական ջրածնի աստիճան A՝ համաձայն ԳՕՍՏ 3022. Թույլատրվում է ջրածնի գեներատորի օգտագործումը:

Սեղմված օդը ԳՕՍՏ 17433-ի համաձայն: Թույլատրվում է օգտագործել ցանկացած տեսակի կոմպրեսորներ, որոնք ապահովում են անհրաժեշտ ճնշում և օդի մաքրություն:

Թորած ջուր ըստ ԳՕՍՏ 6709.

Պոլիարոմատիկ մակրոծակոտկեն սորբենտ - ստիրոլի (60%) և դիվիցիլ բվնզոլի (40%) (Poly-sorb 1) համապոլիմեր: 0,25-ից 0,50 մմ մասնիկների չափերով: Այլ սորբենտների օգտագործումը չի թույլատրվում:

Սորբենտ՝ հիմնված հիդրօքսիմեթիլդիսիլանով (N-AW HMDS Chromate տեսակի) և պոլիէթիլենային պիկոլ 20000 (Carbowax տիպ) մշակված հիդրօքսիմեթիլդիսիլանով 15% քանակությամբ: 0,20-ից 0,36 մմ մասնիկների չափերով:

Ստանդարտը ընդունած պետության տարածքում գործող կարգավորող փաստաթղթերի համաձայն՝ էթիլային սպիրտի մաքրում:

Թույլատրվում է օգտագործել նույնանման չափիչ գործիքներ, նյութեր և ռեակտիվներ՝ սահմանվածից ոչ ցածր չափագիտական ​​բնութագրերով և որակով։

Բ.3 Չափումների նախապատրաստում

Բ.3.1 Չափման պայմանները

Պատրաստման և չափման և չափման ընթացքում պետք է պահպանվեն հետևյալ պայմանները.

Մթնոլորտային ջերմաստիճան................................................ ...................................................... (20 ± 2) 'C:

Մթնոլորտային ճնշում ..................................................... ...................................................... ...... .95.0-ից մինչև 106.7 կՊա

(720-ից մինչև 800 մմ Hg);

Հարաբերական խոնավություն............................................... . .................................20%-ից մինչև 90%;

Ցանցի լարումը ...................................................... ...................................................... ...........(220 ± 20) B;

Էլեկտրական ցանցի հաճախականությունը ................................................ ...................................................... ...................... .....(50±2)Հց.

Բ.3.2 Քրոմատոգրաֆիկ սյունակի պատրաստում

Քրոմատոգրաֆիկ սյուները հաջորդաբար լվանում են ջրով, էթիլային սպիրտով, ացետոնով, չորացնում օդի հոսքով և լցվում փաթեթավորմամբ:

Լցված սյուները տեղադրվում են քրոմատոգրաֆի թերմոստատում և միացված են գոլորշիչին՝ առանց դետեկտորին միանալու։ Սյունակը պայմանավորված է գազ-նոսիգվպեմով (ազոտով) 40 սմ 3/րոպե արագությամբ ծրագրային ռեժիմում։

ջերմաստիճանի վերահսկում 4 *C/min-ից մինչև 6"C/min-ից մինչև 170 *C արագությամբ և պահպանվում է 0,5-ից 1,0 ժամ այս ջերմաստիճանում:

Սառչելուց հետո սյուների ելքային ծայրերը միացված են դետեկտորին և գագաթնակետի կայունությունը ստուգվում է սյունակային թերմոստատի աշխատանքային ջերմաստիճանում:

Բ.3.3 Չափիչ սարքավորումների պատրաստում

Քրոմատոգրաֆը շահագործման է պատրաստվում՝ համաձայն սարքի հետ տրվող շահագործման հրահանգների:

Սարքը տրամաչափվում է տրամաչափման լուծույթների միջոցով:

Բ.3.4 Կալիբրացիոն լուծույթների պատրաստում

Որպես չափորոշիչ լուծույթներ օգտագործվում են 1,2-լ-պրոպեն գլիկոլի լուծույթները թորած ջրի մեջ, որոնց ծավալային բաժինները (ծավալ. %) մոտ են նշված չափման տիրույթին:

Լուծումները պատրաստվում են 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի օգտագործմամբ, որի հիմնական նյութի ծավալային մասնաբաժինը առնվազն 99.0% է:

50 սմ 3 տարողությամբ աղացած խցանով ութ ծավալային կոլբա լցնում են 20-ից 30 սմ 3 թորած ջուր, որը հաջորդաբար ավելացվում է 0,5: 5,0: 10,0 խողովակներով; 20.0 սմ 3 և բալոններ 30:40: 46 սմ 3 1,2-պրո-պիպվնգլիկոլ: Կոլբայի պարունակությունը խառնում են և լուծույթների ծավալները թորած ջրով ճշգրտում են նիշին (չափորոշիչ լուծույթներ N91 - N48):

1.2-պրոպեն գլիկոլի ծավալային բաժին, %. տրամաչափման լուծույթներում որոշվում է բանաձևով

որտեղ է գտնվում 1,2-պրոլիլեն գլիկոպիայի մասնաբաժինը: սմ 3:

Q Mx-ը հիմնական նյութի ծավալային բաժինն է 1.2-լրոպիպեն գլիկոլում,%:

50 - տրամաչափման լուծույթի ծավալը, սմ 3:

Բ.4 Չափումներ կատարելը

Բ.4.1 Չափումները կատարվում են գազային կլանման քրոմատոգրաֆիայի համար քրոմատոգրաֆի հետևյալ գործառնական պարամետրերով.

Սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը ..................................................... ..... .................................170 *C;

Գոլորշիատորի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը ...................................... .................................................(170 ± 5 ) *С;

Անցումային խցիկի ջերմաստիճանը ...................................... ...................................170 *C;

Ազոտի կրող գազի սպառումը .............................................. ..........................................30-ից մինչև 40 սմ e/min;

Ջրածնի սպառումը ...................................................... ................................................... ......... ............ZOSm^/min:

Օդի հոսքը................................................ ...................................................... ...... ................300սմ e/min:

Նմուշի ծավալը ...................................................... ................................................... ......... ...................0.1-ից մինչև 0.5 մմ 3:

գազահեղուկ քրոմատագրման համար.

Սյունակի թերմոստատի ջերմաստիճանը ..................................................... ..... .................................150 «C;

Գոլորշիատորի (ներարկիչի) ջերմաստիճանը ...................................... .................................................(200 ± 5 ) *С;

Անցումային խցիկի ջերմաստիճանը ...................................... ...................................150 «C:

Ազոտի կրիչի ավազանի սպառումը .............................................. .......................................................... 30-ից մինչև 40 սմ 3 /րոպե;

Ջրածնի սպառումը ...................................................... ................................................... ......... ..........30 սմ 3 / րոպե;

Օդի հոսքը................................................ ...................................................... ...... ................300 սմ 3 /րոպե;

Նմուշի ծավալը ...................................................... ................................................... ......... ...................0,1-ից մինչև 0,5 մմ 3.

Բ.4.2 Կալիբրացիոն բնութագրի սահմանում

Քրոմատոգրաֆի բոցի իոնացման դետեկտորի չափորոշումն իրականացվում է բացարձակ չափաբերման մեթոդով:

Կալիբրացիայի գործակիցը որոշելու համար անհրաժեշտ է քրոմատագրել առնվազն չորս նույնական լուծույթներ, որոնք պարունակում են աշխատանքային չափման տիրույթին համապատասխանող 1,2-պրոպիլեն գլիկոլ:

1,0 մմ 3 տարողությամբ միկրոսկլերիում, 8-10 անգամ լվացվել է 1,2-պրոպիլեն պիկոլի վերլուծված տրամաչափման լուծույթով: Վերցվում է 3 նմուշ 0,1-ից մինչև 0,5 մմ և ներմուծվում է քրոմատոգրաֆ գոլորշիչ:

Յուրաքանչյուր չափաբերման խառնուրդ վերլուծվում է առնվազն երեք անգամ:

1.2-պրոլիլեն պիկոլի ծավալային բաժնի կախվածությունը դեմքի մակերեսից արտահայտվում է հավասարմամբ.

O = KA, (B.2)

որտեղ O-ն նմուշի 1.2-լրոպիլեն գլիկոպիայի ծավալային մասն է: %;

K - տրամաչափման գործակից, %/միավոր: հաշիվներ:

A-ն քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետի տարածքն է: միավորներ հաշիվներ.

Յուրաքանչյուր i-րդ տրամաչափման լուծույթի համար տրամաչափման գործակիցի արժեքը հաշվարկվում է բանաձևով


*,4

Ա՜\ * Ա)տ * Ա)բ

որտեղ A ft. Af2. A (h - /th տրամաչափման լուծույթի երեք զուգահեռ չափումների քրոմատոգրաֆիկ գագաթների տարածքներ. հաշվման միավորներ.

Qf-ը 1.2-պրոլիլենեպիկոլի ծավալային մասն է /րդ նմուշում: %:

Կալիբրացիայի գործակիցի միջին արժեքը հաշվարկվում է բանաձևով

Ես *,

որտեղ l-ը տրամաչափման լուծույթների թիվն է:

Կալիբրացիայի ընթացակարգն իրականացվում է մեթոդը քրոմատոգրաֆի վրա տեղադրելու դեպքում, քրոմատոգրաֆի վերանորոգումից հետո, հսկողության բացասական արդյունքից հետո:

Կալիբրացիոն գործակիցների պարբերական մոնիտորինգն իրականացվում է Բ.5.4-ի համաձայն:

Կալիբրացիայի բնութագիրը ստուգվում է ամեն օր չափված կոնցենտրացիաների միջակայքի կետերից մեկում` համաձայն Բ.6.5-ի:

B.4.3 Գազային քրոմատոգրաֆիական վերլուծություն համային նմուշի

Կալիբրացիայի և վերլուծության ժամանակ անհրաժեշտ է օգտագործել նույն ներարկիչը: Գործառնական պարամետրերը հաստատելուց, քրոմատոգրամների գրանցման և ստացված տվյալների մշակման անալիզի ավտոմատացման համակարգը միացնելուց հետո և դետեկտորի աշխատանքային մասշտաբով կայուն զրոյական գիծը, սկսվում է վերլուծությունը:

Վերլուծված նմուշում 1,2-պրոլիլեն պիկոլի ծավալային բաժինը որոշելու համար վերլուծված սննդամթերքի 0,1-ից մինչև 0,5 մմ 3-ը միկրոներարկիչով ներմուծվում է քրոմատոգրաֆ գոլորշիչ՝ օգտագործելով քրոմատոգրաֆիկ սյունակ, որն ապահովում է 1,2-պրոլիլենի օպտիմալ տարանջատումը: պիկոլ բուրավետիչի այլ բաղադրիչներից: Վերլուծված նմուշի ստացված քրոմատոգրամների հիման վրա չափվում են գագաթնակետային տարածքները և հաշվարկվում է 1,2-պրոլիլենեպիկոլի միջին գագաթնակետային տարածքը:

Բ.5 Արդյունքների մշակում

B.5.1 Արդյունքները մշակվում են անհատական ​​համակարգչի կամ ինտեգրատորի քրոմատոգրաֆիկ փաթեթում ներառված ծրագրաշարի միջոցով՝ համաձայն դրանց շահագործման հրահանգների:

B.5.2 1.2-lrogmpvnglykopya-ի ծավալային մասնաբաժինը վերլուծված հացաբուլկեղենի X.% բուրավետիչում: հաշվարկված բանաձևով

X = CD: (AT 6)

որտեղ K-ն 1.2-պրոպիլենետիկոլի չափաբերման գործակցի միջին թվաբանական արժեքն է: %/միավոր հաշիվներ:

A-ն 1,2-լրոպիլեն գլիկոլի միջին գագաթնակետային տարածքն է՝ համային նմուշի երեք զուգահեռ որոշումներից: հաշիվների միավորներ

B.5.3 Բուրավետիչ նյութում 1.2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնի չափումների արդյունքը ներկայացված է ձևով.

X t0.01.sx, (B.7)

որտեղ X-ը 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասն է բուրավետիչ նյութում: %;

&-ը հարաբերական սխալն է 1.2-պրոպիլենի և կոլայի ծավալային մասնաբաժնի չափման ժամանակ: %:

B.5.4 1.2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային մասի հարաբերական սխալը և չափումը համային հավելումներում P = 0.95 վստահության հավանականությամբ վերաբերում է 1.2-պրոպիլեն գլիկոլ ծավալային բաժին ունեցող բուրավետիչներին.

1%-ից մինչև 15% ներառյալ................................... ...................................................... ..± 15% :

Քսիե. 15% -ից մինչև 92% ներառյալ .............................................. .......................................... ± 8 %:


Բ.6 Չափումների արդյունքների ճշգրտության մոնիտորինգ

Այս մեթոդով չափումների ճշգրտությունը վերահսկելիս կատարեք հետևյալ գործողությունները.

Բ.6.1 Քրոմատոգրաֆ զրոյական գծի կայունության մոնիտորինգ

Մոնիտորինգը շարունակաբար իրականացվում է սննդամթերքի բուրավետիչների վերլուծության ժամանակ: Զրոյական գծի դրական շեղումը, որը սահմանվում է որպես զրոյական գծի ազդանշանի ամենամեծ տեղաշարժը վերլուծության մեկնարկից 20 օր հետո, չպետք է գերազանցի դեմքի բարձրության 20%-ը, որը համապատասխանում է 1,2-պրոպիլեն գլիկոլ 1% ծավալային մասին: (կալիբրացիոն լուծույթ N91): Եթե ​​նշված արժեքը գերազանցում է կամ հայտնվում են կողային գագաթներ, անհրաժեշտ է բարձրացնել սյունակի, գոլորշիչի և անցումային խցիկի ջերմաստիճանը մինչև 200 * C և պահպանել այն 30-ից 40 րոպե վերլուծված խառնուրդների բարձրորակ բաղադրիչների արագացված արտանետման համար: .

Բ.6.2 Քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանների կոնվերգենցիայի մոնիտորինգ

Վերահսկվող պարամետրը քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանների հարաբերական տիրույթն է: Վերահսկումն իրականացվում է ստուգաչափման և տրամաչափման գործակիցների պարբերական մոնիտորինգի ժամանակ: Վերահսկողության արդյունքը համարվում է դրական, երբ պայմանը կատարվում է

Apl, -P100$m-ում (V.8)

որտեղ Աչյան քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետի առավելագույն տարածքն է, միավորները: հաշիվներ:

Նվազագույն քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետային տարածք: միավորներ հաշիվներ:

A-ն նմուշների զուգահեռ ներարկումներից ստացված գագաթնակետային տարածքների միջին թվաբանական արժեքն է, հաշվման միավորները.

M-ը քրոմատոգրաֆի ելքային ազդանշանի հարաբերական միջակայքն է: %:

M արժեքի արժեքները՝ կախված 1.2-պրսպիլվնպիկոլի ծավալային բաժնետոմսի արժեքից, բերված են gebgmts B.1 Աղյուսակ B.1-ում:

Տոկոսներով

Բ.6.3 Կալիբրացիոն բնութագրի կառուցման ճիշտության մոնիտորինգ

Վերահսկվող պարամետրը չափաբերման գործակիցների միջակայքն է միջին արժեքի նկատմամբ:

Կալիբրացիայի որակը համարվում է բավարար, եթե պայմանը բավարարված է

որտեղ Ksh-ը վերլուծված ծավալային ֆրակցիաների 8 միջակայքում 1,2-պրոպիլեն տիկոլի չափաբերման գործակցի առավելագույն արժեքն է, %/միավոր: հաշիվներ:

K min - 1,2-պրոպեն գլիկոլի չափաբերման գործակցի նվազագույն արժեքը վերլուծված ծավալային ֆրակցիաների միջակայքում, %/միավոր: հաշիվներ:

K-ն 1,2-պրոլիլեն գլիկոլի չափաբերման գործակցի միջին արժեքն է: %/միավոր հաշիվներ:

B-ը տրամաչափման գործակիցի միջակայքն է: %:

B արժեքի արժեքները՝ կախված 1,2-պրոլիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնից, բերված են Աղյուսակ B.1-ում:

Վերահսկումն իրականացվում է ամեն անգամ, երբ կառուցվում է տրամաչափման կախվածություն: Եթե ​​պայմանը (B.9) չի բավարարվում: այնուհետև սարքը կրկին չափորոշվում է:

Բ.6.4 Կալիբրացիոն բնութագրի կայունության մոնիտորինգ

Մոնիտորինգն իրականացվում է առնվազն եռամսյակը մեկ անգամ, ինչպես նաև սյունակ փոխելիս, դետեկտորը լվանալիս և այլն։ Մոնիտորինգի հաճախականությունը կարող է ավելացվել սարքի աշխատանքի ավելի մեծ ինտենսիվության դեպքում: Վերահսկումն իրականացվում է թարմ պատրաստված տրամաչափման լուծույթների միջոցով՝ համաձայն Բ.3.4. Աշխատանքային չափման տիրույթի սկզբում, միջին և վերջում օգտագործվում են երեք լուծում. Նմուշները ներմուծվում են քրոմատոգրաֆ՝ օգտագործելով միկրոներարկիչ:

Վերահսկողության արդյունքները համարվում են դրական, երբ պայմանը բավարարվում է

|K ~ g| 10Q4f.. (Q.10)

որտեղ K-ը չափաբերման գործակցի նախկինում սահմանված արժեքն է.

K-ն չափաբերման գործակցի միջին արժեքն է, որը հաշվարկվում է ըստ բանաձևի (B.5).

L - չափորոշիչի բնութագրի կայունության պարբերական մոնիտորինգի ստանդարտ: %:

L-ի արժեքները՝ կախված 1 ^-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնից, բերված են Աղյուսակ Բ.1-ում:

Եթե ​​հսկողության արդյունքները բացասական են, ապա անհրաժեշտ է սարքը չափորոշել Բ.4.2-ի համաձայն: 8.6.5 Կալիբրացիոն բնութագրի կայունության ամենօրյա մոնիտորինգ

Վերահսկումն իրականացվում է ամեն օր՝ աշխատանքային օրվա սկզբին, օգտագործելով 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի որոշված ​​համամասնությանը մոտ չափորոշիչ լուծույթ: Նմուշը ներմուծվում է քրոմատոգրաֆ՝ օգտագործելով միկրոներարկիչ:

Վերահսկողության արդյունքները դրական են դառնում, երբ պայմանը կատարվում է


որտեղ K-ն ավելի վաղ հաստատված տրամաչափման գործակիցն է, %/հաշվիչ միավոր;

K, - տրամաչափման կառավարվող լուծույթի չափաբերման գործակիցը, %/միավոր. բանաձևով հաշվարկված հաշիվներ

որտեղ Q.-ն 1.2-պրոպիպենտիկոլի ծավալային մասն է 1-րդ նմուշում: %;

D-ն նմուշում 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի քրոմատոգրաֆիկ գագաթնակետի տարածքն է, հաշվիչ միավորներ.

(V-ն չափորոշիչի կայունության ամենօրյա մոնիտորինգի չափորոշիչն է: %:

N-ի արժեքները՝ կախված 1,2-պրոպիլեն գլիկոլի ծավալային բաժնից, բերված են Աղյուսակ Բ.1-ում: Եթե հսկողության արդյունքները բացասական են, ապա անհրաժեշտ է սարքը չափորոշել՝ համաձայն B.4.2-ի:

B.7 Անվտանգության պահանջներ

Բ.7.1 Գազային քրոմատոգրաֆի վրա աշխատելիս անհրաժեշտ է պահպանել աշխատանքի պաշտպանության պահանջները և անվտանգության կանոնները՝ սարքի շահագործման հրահանգներին համապատասխան:

Բ.7.2 Սենյակը, որտեղ իրականացվում է չափումը, պետք է հագեցած լինի ընդհանուր մատակարարման և արտանետվող օդափոխությամբ:

Մատենագիտություն

Մաքսային միության TR CU 021/2011 տեխնիկական կանոնակարգ «Սննդամթերքի անվտանգության մասին»

Մաքսային միության TR CU 029/2012 տեխնիկական կանոնակարգ «Սննդային հավելումների, բուրավետիչների և տեխնոլոգիական օժանդակ նյութերի անվտանգության պահանջներ»

Մաքսային միության TR CU 005/2011 «Փաթեթավորման անվտանգության մասին» տեխնիկական կանոնակարգ.

Մաքսային միության տեխնիկական կանոնակարգ TR CU 022/2011 «Պարենային ապրանքներ դրանց պիտակավորման վերաբերյալ»

UDC՝ 663.05:006.354 MKS 67.220.20 N91

Բանալի բառեր՝ սննդամթերքի բուրավետիչներ, դասակարգում, անվտանգության և որակի ցուցանիշներ, տեխնիկական պահանջներ, հսկողության մեթոդներ

Խմբագիր Ն.Է. Նիկուլինա Տեխնիկական խմբագիր Ա.Ի. Belov Proofreader I. A. Belova Համակարգչային դասավորություն AS. Շապովալովա

Հանձնվել է որպես հավաքածու 0S.O3.2014 թ. Ստորագրված է տպագրության 16.03.2014 Ձևաչափ 60*84%. Տառատեսակ Արիապ. Ուել. բուժել կետ 3.26. Ուչ.-իադ. կետ 2.07 Շրջանառություն 126 ե. Համար» 637

Typeset Webster հրատարակչությունում

Հրատարակել և տպագրել է FSUE «STANDARDIKFORM»-ը։ 12369S Մոսկվա. Գրենադ Լեյն.. 4. www.90stinfo.1u