Ako radite po standardnoj shemi trgovine, pitanje je kako kapitalizirati proizvode kupljene od privatnih trgovaca, ako radite po agencijskoj shemi, kao da smo mi samo posrednik u isporuci proizvoda od proizvođača do klijenta, Postavlja se pitanje kako ne privući pažnju inspekcijskih organa, jer to već liči na namjerno izbjegavanje zakona o zaštiti potrošača prilikom prodaje na daljinu.
Vadim
Zdravo, Vadim.
Čini mi se da ako imate iste dobavljače proizvoda, onda vam je zaista najlakše sklopiti posao sa njima agencijski ugovor pronaći kupce i uzeti nagradu od % prodaje. Plus, sklopite poseban ugovor za isporuku/prevoz robe.
Tada bi bilo najbolje da otvorite individualnog preduzetnika sa dva sistema oporezivanja. Prevoz tereta obavljaće se po pojednostavljenom sistemu oporezivanja, a agencijske usluge po pojednostavljenom sistemu oporezivanja od 6%.
Ali, kako bi izbjegli probleme s regulatornim tijelima, ipak preporučujem da provjerite imaju li farmeri sve neophodna dokumenta. Prodaja prehrambenih proizvoda je strože kontrolisana nego industrijska roba, a ako se, ne daj Bože, neko otruje vodiće se ozbiljna istraga.
Ovdje su dokumenti za prodaju mliječnih proizvoda i povrća
Osim toga, ako isporučujete proizvode, vaš transport mora biti u skladu sa sanitarnim pravilima za preduzeća za trgovinu hranom" - SanPiN 2.3.5.021-94. Odjeljak "Sanitarni zahtjevi za transport prehrambeni proizvodi».
Vozilo namijenjeno za prevoz prehrambenih tereta mora imati sanitarni pasoš odgovarajućeg tipa.
Vozač (špediter) je dužan da kod sebe ima medicinsku knjižicu u kojoj se upisuje da je prošao odgovarajuću ljekarsku komisiju.
Karoserija automobila mora biti čista, što se mora potvrditi
relevantna dokumenta na osnovu izvršene verifikacije. Zato
posebna pažnja posvećena je postupku prethodnog pranja karoserije automobila
transport prehrambenih proizvoda, kao i nakon njega (zahtjevi za
temperatura vode i deterdženti, vrijeme pranja, kontrola nakon
dezinfekcija itd.).
Samo specijalizovane akreditovane organizacije imaju pravo da peru karoseriju vozila namenjenog za prevoz prehrambenih proizvoda.
koji su, na zahtjev, dužni obezbijediti potrebne
dokumente o provedenim odgovarajućim postupcima čišćenja i dezinfekcije.
Klimatski uslovi u karoseriji automobila moraju zadovoljiti
transportni zahtjevi za svaku vrstu proizvoda. dakle,
kvarljiva roba mora se prevoziti u zatvorenom karoseriji u transportu opremljenom posebnim rashladnim uređajima,
sposoban da održi određeni klimatski režim. Njima
uključuju frižidere i izolovane prikolice i poluprikolice.
Prije predaje vozila na utovar, interni
temperaturni uslovi moraju biti u skladu sa transportnim standardima kategorije
transportovani teret, kao i usklađenost sa sanitarnim i higijenskim standardima
čistoća tijela. Kada se preuzimanje završi motorno vozilo trebalo bi
biti zapečaćen ako teret koji se prevozi ne sadrži svoj teret
zatvoreni kontejneri ili ambalaža.
Za transport kvarljive robe na velike udaljenosti
mogu se prethodno jako ohladiti ili zamrznuti ako jesu
Naravno, takav postupak je dozvoljen (na primjer, meso, plodovi mora, itd.).
Prevoz smrznutih proizvoda obavlja se samo u hladnjačama,
sposoban da održi temperaturu do minus 20 stepeni.
Popularizacijom online poslovanja većina ideja je značajno smanjila zahtjeve za organizacijom i ulaganjem u poduzetničku aktivnost.
Primjer za to je organizacija online prodaje domaćih prehrambenih proizvoda. Na Zapadu postoji prilično veliki broj sličnih preduzeća. O prodaji domaće hrane putem interneta već se dugo razmišljalo obećavajuća ideja za posao. U Rusiji je takva niša na tržištu restoranske hrane gotovo nepopunjena. Ovo govori o velikom potencijalu i mogućnosti zarade za one koji odluče da implementiraju ideju o internetskoj trgovini domaće hrane na RuNetu.
Ko može pokrenuti posao domaće hrane?
Svaka domaćica može početi prodavati vlastite kulinarske užitke. Da biste to učinili, dovoljno je znati kako ukusno kuhati, registrirati individualnog poduzetnika, dobiti dozvolu Rospotrebnadzora i Sanitarne i epidemiološke stanice za prodaju hrane, a također kreirati vlastitu stranicu na RuNetu. Ovo može biti kao otvorena grupa u jednoj ili više njih društvene mreže, i web stranicu. Ali možete implementirati poslovnu ideju mrežne trgovine domaćim proizvodima na drugi način - kreiranjem internetske usluge domaće kuhinje koja uključuje objavljivanje oglasa od strane istih kulinarskih stručnjaka koji žele prodati rezultate svojih aktivnosti kuhanja. Stoga posao prodaje domaće hrane mogu kreirati i kuhar i webmaster.
Organizacija online prodavnice/servisa domaće hrane
Portal možete kreirati samostalno ili uz pomoć iskusnih stručnjaka. Ovaj događaj će svakako zahtijevati kapitalna ulaganja. Također gotovina Bit će potrebno ulagati u promociju web stranice – njenu popularizaciju. Kako biste izbjegli brigu oko isporuke hrane, ovu odgovornost možete prebaciti direktno na same prodavce. Na taj način mogu da se takmiče jedni s drugima. U budućnosti je to sasvim moguće implementirati usluga klijenti portala. To će vam omogućiti da zaradite dodatni prihod. Glavni profit ovakvog internet portala ostvarit će se kroz plaćanje prava na objavljivanje oglasa i procenta prodatih proizvoda. Da biste izbjegli probleme sa aktuelno zakonodavstvo, možete smisliti zahtjeve za kuhare i njihove proizvode - na primjer, obavezna dostupnost licenci ili dozvola Rospotrebnadzora ili drugih odjela koji reguliraju ovu oblast aktivnosti.
Zaključci
Organiziranje online trgovine za prodaju domaće hrane relativno je jeftin i vrlo perspektivan posao. Svi Rusi, bez izuzetka, moći će da koriste usluge takve kompanije, jer nije vezana za pojedinačne teritorijalne prostore. Kuhari iz različitih gradova i regija moći će da objave svoje prijedloge na portalu.
Poduzetnici se često žale da je izuzetno teško doći do njihovih proizvoda na police velikih trgovačkih lanaca. U stvari, lako je ući u mrežu, mnogo je teže ući u korpu kupca
Ono što je potrebno nije mito, već proizvod
Prilikom svih pregovora odmah kažem da je moja kompanija transparentna i da posluje samo u skladu sa ruskim zakonima. Studirao sam u SAD i državljanin sam ove zemlje, tako da ne primam mito. Ako se tokom pregovora pojavi tema „ulazne karte“, onda prelazim na engleski jezik i pravim se da ne razumem o čemu pričamo. To je moj principijelan stav od kojeg ne namjeravam odstupiti. Nakon što sam jednom platio, neću moći odbiti takva plaćanja drugim mrežama u budućnosti: glasine se brzo šire tržištem. Osim toga, moguće je da će me nesavjesni menadžeri trgovačkog lanca kojem plaćam ulazak ubuduće ucjenjivati prijetnjama da će našu robu skinuti s polica.
Krenuo sam drugim putem – napravio sam zanimljiv i atraktivan proizvod. Na svom prvom sastanku sa menadžerima u tržnom centru Cvetnoy, samo sam doneo kolačiće u vrećici i objasnio šta je posebno kod njih. Zainteresovavši se, pozvali su me na drugi sastanak, na koji sam već donio kolačiće i prototip ambalaže. Interes je potvrđen. Za treći sastanak bilo je puno komercijalnu ponudu sa prezentacijom i 3D modelom pakovanja. Kao rezultat toga, potpisali smo ugovor o nabavci.
Obavljajte lične sastanke
Da bih se našao na policama ABC of Taste, napisao sam pismo relevantnom menadžeru kategorije. Na web stranici ABC of Taste, u rubrici „Za dobavljače“, nalaze se kontakti za cjelokupni komercijalni menadžment kompanije. Poslao sam jednostavnu, jasnu prezentaciju od tri stranice s više slika nego riječi. Ali prenio je emociju mog proizvoda. Odjel je bio zainteresiran za kolačiće konditorskih proizvoda i komisija za degustaciju i lanac dali su zeleno svjetlo za prvih 50 trgovina lanca. Tek nakon toga sam počeo da kupujem sirovine, iznajmio sobu i počeo da pečem „Marc 100% natural“ u sopstvenoj radionici.
Nažalost, u većini maloprodajnih lanaca postoji velika fluktuacija menadžera kategorija, pa pisma email možda neće biti dovoljno. Moje iskustvo govori da nekoliko poziva prijateljima i naći ćete put do osobe koja vam je potrebna. Tražite lične sastanke ako ste dobar komunikator. Ako ne, pronađite nekoga za održavanje sastanka koji će vas podmititi šarmom i sposobnošću da slušate/čujete/prodate.
Jeste li odbijeni? Moj princip: ako vjerujete u proizvod, koristite pristup “ako se vrata ne otvore, popnite se kroz prozor.” Pronađite email/brojeve telefona/imena ljudi na višem nivou. Obično odem direktno do izvršnog direktora ili dioničara. Međutim, prije toga uvijek morate imati dokaz da ste tražili, ali ste ignorirani ili odbijeni. Stoga sačuvajte prepisku, razgovore na društvenim mrežama itd.
Ako ste uspjeli proći kroz prozor ili vam ga je prijatelj otvorio, odluke će se donositi mnogo brže. Na primjer, sa Andrey Gusev [ generalni direktor lanac ljekarni A5] Upoznao sam ih potpuno slučajno. Ispostavilo se da imamo zajedničkog prijatelja koji mi je pomogao. Poslao sam Andreyu prezentaciju. U roku od nekoliko dana sastali smo se u njihovoj kancelariji i pronašli tačke sinergije, iako ranije lanci ljekarni uopće nisu bili dio naših planova. Nedelju dana kasnije, došlo je do sporazuma o saradnji.
Koristite distributivnu kompaniju
Ali lična poznanstva i zanimljiv proizvod ne privlače uvijek menadžere kategorija i menadžment trgovačkih lanaca. Nekoliko puta sam pokušavao da se nađem na policama Dixie prodavnica, proizvod je testiran, ali za sada bezuspešno. Ali pošto ne uzimam "ne" kao odgovor, naše proizvode će predstavljati distribucijske kuće u Dixieu i drugim maloprodajnim lancima u koje nisam mogao direktno ući (Lenta, O'Key). Ovo nije toliko isplativo kao direktna prodaja, jer ću morati podijeliti svoju maržu sa distributerima, dajući im do 40%, ali za sada nemam drugog načina da dođem na police ovih trgovina. Sačekaćemo, prikupiti statistiku prodaje u drugim prodavnicama i preko distributera i ponovo se vratiti sa našim proizvodom.
Konačno, postoji još jedan način da se nađete na polici - idite na internet na kratak period koristeći in-out sistem. Mogu vas zaposliti na period od tri mjeseca i vidjeti kako ide prodaja. Nisam siguran da je moguće postići visok nivo prodaje za tri mjeseca, pa ne koristim ovu metodu. Osim toga, vi sami maloprodajnih lanaca Ne vole da pristaju na ovaj format, shvaćajući da će na kraju perioda početi patnje: proizvođač će početi da ih nagovara da produže eksperiment, prodaja će najverovatnije u početku biti niska, a interni administrativni napori za mreže jednake su uvođenju novog dobavljača.
Alexandra Shaforost Vlasnik kompanije “Društvo prirodnog ukusa br. 1” (brendovi “Marc100% natural” i “Marc & Fisa”)
